早晨上班,我来的还是挺早的,在房间里,有同事喊我,出来看了才知道,给我带来采摘的桂花,让我看看是否还可以用。一看蛮不错,不是想象中花期已过无法采花的模样,于是约定,等会上了班,去她家采花去。
两个人站在平房顶上,迎着秋日的阳光采摘桂花,香气依旧馥郁,边采边陶醉着。同事说,除了是你,改改第二人,我也不会给他这样采,呵呵,看来我的面子在同事面前,还是蛮宽的。
边采边聊,到了10点多,采的不少,劝同事停下来。两个人从房顶上下来,稍做休息我返回家,准备晾晒桂花,准备制作糖桂花。
没想到最后竟然是这样的结果:
把桂花晾晒在了楼顶,便下楼忙碌了,中间也没上去看,以为楼顶得阳光,今天也没什么风,不会出现问题,等到下午上班想把桂花收拾回来,问题出来了,晒了两锅拍,结果竟然有一锅拍的桂花掉楼下去了,把我那一个心疼啊。怎么向同事交代啊,让人家费了那么一番心血。
下午因为午睡睡过了头,是被单位人电话打醒的,来到单位刚好遇到要找我的行长,说让我准备一下,要和他一起去市行处理事情。
等从市里回来同事们都已经回家了,我避免遇到同事,这件事情,今天先逃过去,明天看到她会继续内疚的。
韭菜煎饼---早餐好搭档
主料:韭菜鸡蛋
配料:食盐食用油十三香
韭菜煎饼的做法
1.韭菜一小把,洗净备用。
2.将韭菜切碎备用。
3.取适量面粉放入碗中。
4.打入一只鸡蛋。
5.先不加水,用筷子将面和鸡蛋搅成面团,这样可以避免加水之后,干面粉容易团在一起成小的面疙瘩,难以搅匀。
6.然后加入水。
7.将面团慢慢化成面糊备用。
8.加入切好的韭菜,放入食盐、十三香搅匀备用。
9.煎锅放少许油,打开火,烧热。
10.将韭菜鸡蛋面糊倒入锅内。
11.一面定型后,翻面煎另外一面。
12.两面煎至金黄,即可出锅食用。
早上的时候,煮一些粥,配上一块煎饼,是国人不二的选择。
网站小提示
豆腐干和韭菜能一起吃:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源
豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
食材明细:
主料::香菇200克,肉末150克,面粉350克,
辅料::胡萝卜100克,鸡蛋50克,
配料::盐10克,味精5克,花椒面3克,
香菇肉末煎饼的做法步骤:
1.把面粉加水调和成面团,切成4厘米的小面团
2.把香菇胡萝卜切碎和肉末调和在一起,并且炒熟待用
3.把小面团擀平放入炒好的馅料,包成包子状,并且压平。
4.做完后放入簸箕中待用
5.锅中放油煎饼开始了
6.煎成两面黄时即可食用
7.记住在下油煎饼是可以放入一小碗清水,盖上锅盖焖几分钟,自己根据火的大小水的多少来掌握。
8.做好了装盘了待用
9.用番茄酱点上眼睛和小嘴,你不得不吃它了吧,它都笑脸相迎了。
食材明细:
主料::猪肉馅400g,红椒1个,藕100g,鸡蛋1个,
辅料::小葱少许,生姜末少许,盐适量,花生油1汤勺,胡椒粉少许,白糖少许,白芝麻少许,豆粉三勺,
红椒肉末煎饼的做法步骤:
1.将红椒,藕小葱切碎加入猪肉馅
2.在馅料内加入小葱末,芝麻,盐,花生油,胡椒粉,白糖,鸡蛋一个,豆粉搅拌均匀
3.平底锅倒油少许,将肉馅做成丸子大小放入锅内,不要压实,用筷子摊开就可以!
4.煎至两面金黄即可,后面的馅不要用油了!
5.红椒的清香,藕的清脆外加肉末的香味,一盘外焦里嫩的红椒肉末煎饼就上桌了!不要太好吃?
小贴士:
1.可以根据自己喜欢任意搭配蔬菜喔!
2.饼下锅煎就用筷子摊开,不要压实,口感更好!
热门栏目
美食分类