宝宝们不爱吃胡萝卜的理由竟然是:味道怪,怎么做都不好吃!胡萝卜的营养这里就不多说了,咱就说说怎么做才能让宝宝们喜欢上胡萝卜。可以把胡萝卜切碎搭配肉类和其它食物一起来食用,这样的口味宝宝就好接受了。简单的原料加上简单的做法
材料:
300克鸡肉,50克五花肉,
鸡肉玉米饼的做法步骤:
1,鸡脯肉先切成片,然后再切成小粒
2,五花肉也切成小粒,加入猪肉可以改变口感更好吃
3,胡萝卜切小丁,豌豆煮熟去皮,玉米煮熟取粒
4,两种肉馅加入盐、糖、五香粉、白胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀(是宝宝吃就不要搅打上劲)
5,加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀(还是不要搅打上劲)
6,手上抹少许油防粘,取适量肉馅团成一个圆子
7,不粘锅加少许油,把丸子放入按扁,小火慢煎
8,煎至两面金黄即可装盘
9,搭配米粥、蔬菜更好吃
食材明细:
玉米面粉200克,面粉100克,甜玉米粒一碗,酵母粉5克(1小勺),白糖适量,鸡蛋。
玉米饼的做法步骤:
1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。
2.用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。
3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。
4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。
5,等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆,饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。
食材明细:
主料: 玉米面 三勺, 鸡蛋 一颗,
调料: 调和油 适量, 元贞糖 适量, 长寿深山野蜜 适量, 酵母(干) 适量,
蜂蜜玉米饼的做法步骤:
1.三勺玉米面
2.一勺白面
3.准备鸡蛋和酵母
4.放一勺白糖
5.鸡蛋和酵母也放进去
6.要到水的时候发现那个碗太小了,换了一个,不用水放牛奶也可以哦
7.搅拌的不要太稀,就是放倒煎锅里不会到处乱流的程度
8.热锅,放一点点的油
9.可以放面煎饼子拉,面太绸的话可以用筷子用画圈的样子把面匀到四周
10.然后反过来煎,两面都金黄了就可以了。
11.还没拍成品的图片,忍不住吃了一块,好吃呀~!
12.在饼子上淋一层蜂蜜,就可以吃了。
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