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芥末凉面该怎么做?就去美食网(97msw.com)为大家提供芥末凉面、2024芥末凉面、芥末凉面的实用做法、芥末凉面做法步骤。更多有关芥末凉面,请继续关注我们网站内容更新!
食材明细:
熟面200公克,红甜椒1/4个,黑橄榄8颗,生菜丝20公克,芥末子酱1大匙,酱油1大匙,水果醋20㏄,凉开水50㏄,糖1大匙
芥末麻酱凉面的做法步骤:
1.将红甜椒洗净、切条状;黑橄榄对切备用。
2.取一碗,放入所有调味料搅拌均匀即为芥末子酱。
3.将熟面摆盘,铺上作法1的红甜椒条、黑橄榄、生菜丝,淋上作法2的芥末子酱即可。
灰常灰常简单的凉面,味道却是很赞
材料:
荞麦面,绿芥末,日式酱油或生抽,蜂蜜,芝麻,,
芥末凉面的做法的做法步骤:
步骤1,荞麦面煮熟过凉水,最好冰一点。
步骤2,制作芥末汤汁:绿芥末,日式酱油,一点蜂蜜,搅匀。加一些纯净水拌匀。
步骤3,把面条放进汤汁里沾着吃。不知不觉能够干掉一大碗面哦。
荞麦面1份,圣女小蕃茄2个,萝蔓生菜叶2片,海苔丝少许,冰块水1碗,芥末子凉面酱适量
日式芥末子凉面的做法步骤:
1.圣女蕃茄洗净对切;萝蔓生菜叶洗净,沥干水分撕成片备用。
2.汤锅中倒入适量水煮至滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中小火煮约3分钟至熟透,捞出以冷开水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,沥干水分。
3.将作法2的面条放入竹编容器中,排入作法1的圣女蕃茄、萝蔓生菜叶,撒上海苔丝,食用时搭配芥末子凉面酱为沾酱即可。
主料:面条适量,冠利大藏芥末沙拉酱1汤匙
辅料:胡萝卜适量,黄瓜适量,酒鬼花生适量
芥末沙拉酱拌凉面的做法步骤:
1,原料。
2,胡萝卜、黄瓜攃丝,酒鬼花生稍微切碎。
3,煮面。
4,面条煮熟后过冷开水。
5,面条沥干水分,摆入盘中,放黄瓜丝、胡萝卜丝、淋沙拉酱,放酒鬼花生碎,拌匀即可享用。
小贴士:
这款沙拉酱味道已经很好,不用再放其它调料了。面条过凉水冷却后就不会粘成一团了。
主料::面条适量,冠利大藏芥末沙拉酱1汤匙,
辅料::胡萝卜适量,黄瓜适量,酒鬼花生适量,
1.原料。
2.胡萝卜、黄瓜攃丝,酒鬼花生稍微切碎。
3.煮面。
4.面条煮熟后过冷开水。
5.面条沥干水分,摆入盘中,放黄瓜丝、胡萝卜丝、淋沙拉酱,放酒鬼花生碎,拌匀即可享用。
食材明细:菠菜凉面300克,蛋1个,火腿丝10克,小黄瓜小半条,调味料,芥末1大匙,芥末汁适量芥末凉面的做法步骤:1.凉面入开水烫熟,捞出放凉。2.锅烧热,抹上少许油,蛋打散煎成蛋皮。3.蛋皮、小黄瓜、火腿切丝,与凉面、芥末和芥末汁拌匀即可。小贴士:自己做芥末汁 材料:盐1茶匙、醋1大匙、酱油2大匙
食材明细:熟面200公克,红甜椒1/4个,黑橄榄8颗,生菜丝20公克,芥末子酱1大匙,酱油1大匙,水果醋20㏄,凉开水50㏄,糖1大匙芥末麻酱凉面的做法步骤:1.将红甜椒洗净、切条状;黑橄榄对切备用。2.取一碗,放入所有调味料搅拌均匀即为芥末子酱。3.将熟面摆盘,铺上作法1的红甜椒条、黑橄榄、生菜丝
灰常灰常简单的凉面,味道却是很赞 材料:荞麦面,绿芥末,日式酱油或生抽,蜂蜜,芝麻,,芥末凉面的做法的做法步骤:步骤1,荞麦面煮熟过凉水,最好冰一点。 步骤2,制作芥末汤汁:绿芥末,日式酱油,一点蜂蜜...
食材明细:荞麦面1份,圣女小蕃茄2个,萝蔓生菜叶2片,海苔丝少许,冰块水1碗,芥末子凉面酱适量日式芥末子凉面的做法步骤:1.圣女蕃茄洗净对切;萝蔓生菜叶洗净,沥干水分撕成片备用。2.汤锅中倒入适量水煮至滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中小火煮约3分钟至熟透,捞出以冷开水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,沥干水
食材明细:主料:面条适量,冠利大藏芥末沙拉酱1汤匙辅料:胡萝卜适量,黄瓜适量,酒鬼花生适量芥末沙拉酱拌凉面的做法步骤:1,原料。2,胡萝卜、黄瓜攃丝,酒鬼花生稍微切碎。3,煮面。4,面条煮熟后过冷开水。5,面条沥干水分,摆入盘中,放黄瓜丝、胡萝卜丝、淋沙拉酱,放酒鬼花生碎,拌匀即可享用。小贴士:这款
食材明细:主料::面条适量,冠利大藏芥末沙拉酱1汤匙,辅料::胡萝卜适量,黄瓜适量,酒鬼花生适量,芥末沙拉酱拌凉面的做法步骤:1.原料。2.胡萝卜、黄瓜攃丝,酒鬼花生稍微切碎。3.煮面。4.面条煮熟后过冷开水。5.面条沥干水分,摆入盘中,放黄瓜丝、胡萝卜丝、淋沙拉酱,放酒鬼花生碎,拌匀即可享用。小贴
食材明细:碱水凉面适量,葱花适量,咸萝卜干适量,豆芽适量,火腿适量,黄瓜适量,蒜蓉适量,香麻油适量,胡椒粉适量,花椒油适量,熟白芝麻适量,芝麻酱适量,辣椒粉适量,醋适量,生抽适量凉面的做法步骤:第1步蒜蓉加生抽,醋,蚝油,辣椒粉,芝麻酱,熟白芝麻,花椒油,香麻粙,胡椒粉调成味汁。绿豆芽洗净焯水后过凉
芥末,又称芥子末。芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。营养功效:芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,糟强人的食欲。
食材明细:主料::虾仁200克,面条200克,绿豆芽200克,辅料::香油适量,盐适量,陈醋80克,生抽20克,蚝油2滴,辣椒油2大勺,零油烟快手凉面——虾仁凉面的做法步骤:1.准备好所需要的材料。2.锅里加入足够的水和适量的盐,加盐主要是让食材在焯时候有一点咸味。3.水开后先隔着漏勺把虾仁焯大约1
食材明细:猪腰子450克,黄瓜100克,芥末15克,芝麻油15克,醋10克,精盐3克,味精2克,高汤700克。芥末腰花的做法步骤:1、将猪腰撕去外皮,片成两半,片净腰臊洗净,剞上蓑衣花刀,再切成块。另将黄瓜切菱形片。2、锅内加高汤烧开,下入腰块焯熟捞出,沥净汤汁放入盘内。3、黄瓜片放在腰花内拌匀。4
食材明细:凉粉250克,黄瓜100克,芥末25克,盐5克,味精10克,醋10克,香油15克芥末凉粉的做法步骤:1.凉粉片成片后切成宽丝;2.黄瓜切成粗丝;3.芥末粉放碗中用开水调成糊状,用湿纸封严;4.用时加精盐、味精、醋、香油对成汁;5.切好的凉粉用沸水烫后晾凉,加入黄瓜丝拌匀放入盘中;6.然后把
食材明细:新鲜大虾1只。调料色拉油1000克。1、盐1.5克,味精1.5克,生粉20克,蛋清半只,香油2克。2、芥末汁:卡夫奇妙酱50克、炼乳20克、黄芥末10克调制而成(调制时先将芥末粉用开水调匀,然后加入炼乳和卡夫奇妙酱)。芥末大虾的做法步骤:1、大虾去头、切尾,抽去沙线后去皮切成虾球,将调料1
食材明细:主料::鲜虾250克,辅料::芥末酱1茶匙,沙拉酱3茶匙,芥末虾球的做法步骤:1.准备食材2.虾洗干净剥出虾仁3.放料酒,少许盐腌制4.油锅炸虾仁5.两种酱料放一起搅拌6.炸好的虾仁装盘7.拌上酱汁就好了
食材明细:芹菜200克,芥末油5克,香油5克,白砂糖10克,白醋5克,盐3克,味精2克芥末芹菜的做法步骤:1.将芹菜择洗干净,去筋,切成菱形块,下入开水锅内焯片刻,过凉控水备用;2.将芹菜加入芥末油、香油、精盐、味精、白糖、白醋拌匀即可。
食材明细:菠菜400克,粉丝100克,芥末30克,大葱10克,姜5克,醋5克,盐5克,香油5克,味精1克芥末菠菜的做法步骤:1.将菠菜择去老叶,切去根,用清水洗净,切寸段;芥末放入碗中,加少许水调匀,入笼蒸熟;葱、姜切丝备用。2.锅内加水烧沸,放入菠菜略烫捞出,用凉开水过凉,沥去水分,放上水发粉丝、
食材明细:香菜300克,芥末7克,醋3克,白砂糖3克,酱油5克,盐2克芥末香菜的做法步骤:1.将香菜洗净,用烧沸的淡盐水略煮,投凉,挤出水分,切成小段;2.将芥末粉放入小碗内,加沸水50克浸泡4小时,再将醋、白糖、酱油、精盐倒入小碗内拌匀,即成芥末汁;3.把香菜放在深盘中,浇上芥末汁即成。小贴士:香
食材明细:面条,鸡蛋,麻芝,醋,胡萝卜(腌制),香椿芽(腌制),黄瓜,蒜清凉面的做法步骤:1.将胡萝卜、香椿芽分别剁碎放在小盘里,如果怕麻烦,一次可以多剁一些放置冰箱冷冻,故不会影响口感;2.鸡蛋摊成薄皮,切成象面条一样宽细的条状,(鸡蛋里最好放一点淀粉);3.黄瓜切成细丝(最好去皮);4.麻芝根据
食材明细:spaghetti或者angelhairpasta半磅,芹菜6-7根,胡萝卜1-2根,温室黄瓜半根,花生一把葱1根,蒜2瓣,酱油1大勺,糖2小勺,醋2小勺,麻油2小勺,白胡椒粉1/4小勺,盐半小勺素凉面的做法步骤:1.意面按照包装上的说明煮熟,过冷水充分冷却后沥干备用。花生用小火炒香,凉后
食材明细:凉面200克,菠萝100克,黄瓜25克,酱牛肉50克,泡菜35克朝鲜凉面的做法步骤:1.冷面在开水里抄上一分钟,捞出;2.在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里;3.牛肉切片;4.菠萝切块;5.黄瓜洗净切条;6.然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。小贴士:本品需面汁适量,另外,为
食材明细:牛蒡200公克,鲜笋150公克,牛五花肉200公克,手工面4人份,酱油120cc,绍兴酒45cc,砂糖65公克,原味高汤1000cc,柴鱼味素1小匙,香油2大匙牛蒡凉面的做法步骤:1.牛蒡洗净后用刀背刮除表皮,依纵向划上数道浅浅的刀痕,再像削铅笔似的边削边旋转,将牛蒡削成细丝,并泡入清水中
食材明细:主料:碱水面适量辅料:绿豆芽适量(或海带丝),鱼香菜适量,香葱适量,香菜适量,大头菜适量,油炸黄豆适量配料:菜籽油适量,姜蒜水适量,鸡精适量,芝麻油适量,花椒油适量,红油辣椒适量,花椒面适量,白糖适量,味精适量,酱油适量,醋适量重庆凉面的做法步骤:1,把水烧开,放入面条煮至断生。2,把面条
食材明细:熟凉面150公克,鸡胸肉20公克,小豆苗适量,红甜椒末1小匙,甜辣凉面酱适量甜辣凉面的做法步骤:1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中,即熄火,以滚水的余温肉慢慢烫熟后,捞起沥干,在鸡肉表面抹上少许盐后放凉,最后用手撕成丝状备用。2.小豆苗洗净沥干水分备用。3.熟凉面放入盘中,加入作法1的鸡肉丝、作
食材明细:主料::二刀肉80g,凉面100g,辅料::大蒜3瓣,老姜10g,白糖3g,红油20g,酱油15g,陈醋6g,花椒粒1g,葱3根,料酒10g,盐适量,白肉凉面的做法步骤:1.提前将原材料准备好叨叨叨:肉选择新鲜的二刀肉,提前烧毛清洗干净,二刀肉成型较好,肥瘦肉比较均匀,质地较嫩2.将清洗干
食材明细:主料::鲜面条400克,辅料::酸奶适量,胡椒面适量,黄瓜250克,食盐适量,味精适量,香油适量,酸奶凉面的做法步骤:1.买来的鲜面条。2.下水煮熟。3.将煮好的面条捞出,加入适量的香油,用电扇吹凉。4.吹凉的面条根根清爽,不会粘连。如果喜欢更凉一点的面条,可将吹好的凉面放入冰箱冷藏室冷藏
食材明细:主料::面条100g,黄瓜半块,辅料::生抽适量,芝麻酱适量,醋适量,咸菜适量,花生米适量,蒜泥适量,简易凉面的做法步骤:1.煮面,将锅中放入适量水,煮开,将面条放入,煮熟2.调汁,将芝麻酱和生抽按一比一混合,用筷子搅拌,直至两者完全融合,加入少量的醋,蒜泥,备用3.将黄瓜切丝,备用4.将
食材明细:荞麦300克,鸡蛋2个,西红柿2个,芥酱适量,沙拉酱适量,青豆适量荞麦凉面的做法步骤:第1步准备原料:荞麦、鸡蛋、青豆、西红柿、沙拉酱、芥酱打碎熟青豆、加沙拉酱、芥酱拌一下待用第2步煮面的时候,熬西红柿鸡蛋酱荞麦面条煮三个开后,过冷水~加上青豆沙拉酱、西红柿鸡蛋酱就可以了
食材明细:主料::鲅鱼2条,辅料::油20克,芥末酱20克,盐5克,生抽10克,料酒20克,醋10克,葱适量,姜适量,蒜适量,芥末鲅鱼的做法步骤:1.把鲐鲅鱼去头、去除内脏,洗净腹腔的血污。2.这是洗净的鲐鲅鱼和芥末酱。3.把鲐鲅鱼控净水分,靠背部划几刀。4.热油,炒香葱姜蒜。5.放入鲐鲅鱼。先后烹
食材明细:主料::凤爪6个,辅料::芥末粉2大勺,盐1.5茶勺,鸡精1大勺,醋2大勺,麻油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,芥末凤爪的做法步骤:1.准备好凤爪。2.将凤爪放入汤锅中,加、葱、姜料酒旺火煮开,转小火煮30分钟左右。3.捞出放入凉水盆中过凉。4.芥末粉...。5.用开水调开芥末粉,(注意不
食材明细:主料金针菇400克。辅料红椒5克,香菜段3克。调料精盐8克,白醋5克,芥末油5克,味精5克,大蒜末5克,香油3克。芥末金针的做法步骤:1、先将金针菇去除老根清冼干净,切成3.3厘米长的段,然后水锅上火,烧沸后将金针菇汆透过凉。2、红椒择洗干净切成5厘米长的丝,金针菇加入精盐、白酣、芥末油、
食材明细:牛肚1000克,芥末5克,大葱25克,姜25克,盐20克,白砂糖5克,八角5克,花椒3克,丁香3克,味精2克,香油3克,白矾1克,醋2克芥末牛肚的做法步骤:1.将牛肚污物洗净,刮去肥油,撒上明矾,两面擦透,洗净。锅内加水烧沸,放入牛肚烫至收缩发挺,捞出刮去白膜,切成大片待用。2.另取锅,烧
食材明细:娃娃菜适量,花生米适量,芥末油适量,胡椒粉适量,老干妈风味豆豉适量,盐适量,糖适量,香油适量,醋适量芥末菜心的做法步骤:第1步将娃娃菜洗净,挖出中间的菜心将锅里放水烧开,将菜心放到开水中烫一下第2步将烫好的菜心捞出,放在凉水中过凉,捞出控水将控净水分的菜心放到小盆中,加芥末油,少许胡椒粉,
食材明细:土豆(黄皮)400克,盐1克,醋5克,酱油10克,芥末10克,味精3克,香油10克,色拉油50克芥末土豆的做法步骤:1.选用刚出土的嫩土豆(蚕豆大小)去皮,洗净,放入沸水汤锅煮熟捞起。2.炒锅放在火上,下油加热至八成油温,放土豆炸至金黄色后捞起。3.用盐、芥末、酱油、麻油、味精、醋调成芥末
食材明细:粉皮500克,芥末30克,香油15克,盐3克,味精2克,醋3克芥末粉皮的做法步骤:1.粉皮放凉水内漂洗后,切成一寸长的丝装盘。2.芥末粉发好,用香油、盐、味精和醋调匀,淋上粉皮上拌匀即可。
食材明细:豆腐(北)200克,黄瓜50克,芥末20克,盐3克,醋5克,香油5克,味精2克芥末豆腐的做法步骤:1.豆腐放入沸水锅中煮透,捞出放入凉开水中过凉,切成丝;黄瓜切去两头,洗净去皮后切成丝,放入少许精盐腌5分钟后,用水稍洗一下,沥干水分;芥末放入碗中,倒入适量开水加盖闷至出香,加入精盐、醋、香
食材明细:鸡胸脯肉300克,鸡蛋清50克,芥末200克,酱油20克,盐10克,醋10克,味精8克,猪油(炼制)100克,香油6克,淀粉(玉米)10克芥末鸡丝的做法步骤:1.将鸡脯去皮、筋,切成细丝,放入用鸡蛋白、淀粉调和的糊浆中搅拌;2.坐锅,放入猪油烧热,再将鸡丝放入,慢慢地滑熟;3.鸡丝滑熟后,
食材明细:鲜贝300克。,香菜叶10克。,黄芥末粉20克,上汤40克,香醋15克,白糖4克,清油15克,酱油2克,味精3克,精盐2克,香油15克,姜片5克,葱节5克。芥末鲜贝的做法步骤:1.将每个鲜贝择去边缘的一块小筋,一刀片为两片。锅内加清水、姜片、葱段和清油10克烧开,待出香味打去姜片、葱节,将
食材明细:主料::鸡蛋1个,西红柿1个,黄瓜1条,生菜适量,辅料::芥末沙拉酱1大勺,芥末沙拉的做法步骤:1.把鸡蛋打散。2.放入煎锅煎成饼状。3.把鸡蛋饼切成细丝。4.生菜切成丝。5.黄瓜切成片。6.黄瓜切成片。7.西红柿切成片和其他原料混合后挤上芥末沙拉酱即可。小贴士:芥末沙拉酱现吃现挤
菜系及功效:家常菜谱 芥末猪肚原料:熟猪肚150克,酱油2汤匙,芥末糊半汤匙,醋2汤匙,香菜2小棵,鲜姜1小块。 芥末猪肚的做法 ①将熟猪肚切成细丝,放开水中烫一下,捞出,沥水后放干净的盘内。 ②将香...
食材明细:主料::芥末适量,辅料::咖喱适量,配料::盐适量,油适量,香油适量,鸡精适量,咖喱芥末的做法步骤:1.芥末,咖喱。2.锅烧热放进猪油烧热后倒进芥末,放点盐炒匀。3.再放进咖喱。4.再放点清水或高汤,煮一分钟煮入味。5.调点鸡精提鲜。6.出锅前淋上香油即成。7.煮好的咖喱芥末。
食材明细:扇贝(鲜)200克,芥末100克,酱油8克,盐5克,醋15克,香油10克,白砂糖8克,姜5克,大葱10克,味精5克芥末扇贝的做法步骤:1.扇贝洗净片成片;2.葱切段、姜切片;3.锅内水烧开,放姜片、葱段煮出香味,捞出姜葱;4.将扇贝片放入烫熟,捞出,加少许卤,香油拌匀;5.芥末加温水、醋、
食材明细:鸭掌500克,芥末20克,白醋8克,盐适量,葱适量,姜适量,白糖适量,芝麻油适量芥末鸭掌的做法步骤:第1步将鸭掌洗净,放入锅中加葱、姜片、料酒煮熟,大约煮20分钟捞出煮熟的鸭掌立即放入凉开水中第2步为了使芥末的香辣之气发出来,先将小碗用开水烫一遍,将芥末倒入小碗内加入20克滚开的开水冲开,
食材明细:牛里脊肉150克,土豆(黄皮)20克,菜花20克,芦笋20克,黄油10克,芥末5克,番茄沙司70克,盐3克,胡椒粉3克,辣酱油3克,白砂糖4克芥末牛排的做法步骤:1.先做芥末沙司:法兰盘烧热,放入黄油,加入黄酒,再加入芥末粉,辣酱油,炒片刻,然后加入番茄沙司,撒少许盐和糖,炒匀,便成芥末沙
食材明细:鱿鱼(鲜)400克,大葱10克,白酒10克,姜10克,白砂糖10克,酱油10克,味精3克,芥末10克芥末鱿鱼的做法步骤:1.先将发泡鱿鱼去皮后洗净,内面切花刀,再切成3×5公分的片状;姜洗净切片,再取5克姜片剁成姜泥。2.用热锅将10杯水与调味料(葱10克白酒10克、姜5克)煮开,放进鱿鱼
食材明细:蟹管肉300公克,秋葵6条,洋葱丁2大匙,盐1小匙,黄芥末1又1/2大匙,糖1/2大匙芥末蟹肉的做法步骤:(1)将蟹管肉用热水汆烫至熟捞起,沖凉后沥干水份备用。(2)秋葵洗净去蒂,再斜切成1.5公分宽斜片,用热水汆烫30秒,捞起沖凉后,沥干水份备用。(3)将作法(1)及作法(2)的材料,和
食材明细:主料白菜500克。调料精盐35克,白醋80克,白糖50克,芥末粉25克。芥末白菜的做法步骤:1、选上好的大白菜,洗净后用刀一切八份,入沸水焯后晾凉沥干水分。2、芥末粉用沸水缓缓冲搅化开后拌匀晾凉后加精盐、白醋、白糖调匀。3、把挤干水分的白菜用芥末汁浸泡3~5小时即可装盘上桌食用。小贴士:特
食材明细:藕1只,香菜2根,蒜2个,盐0.5小匙,海鲜酱油0.5小匙,糖0.5小匙,鸡精0.25小匙,芥末酱0.25小匙,橄榄油适量芥末藕片的做法步骤:1.藕洗净切成薄片,用水焯一下;2.藕片用调味汁拌匀;滴上橄榄油,加少许香菜~
食材明细:主料::新鲜黑木耳适量,胡萝卜一根,辅料::芥末酱适量,凉开水适量,味极鲜适量,香醋适量,盐适量,芝麻油适量,芥末木耳的做法步骤:1.准备好材料;2.将木耳清洗干净,有必要摘一下木耳根部;3.烧一锅水,水开后放入木耳汆汤至水再次滚开;4.捞出木耳,挥去水分,晾凉;5.胡萝卜洗净,先切片,然
食材明细:鲤鱼500克,香油20克,料酒15克,葱汁15克,姜汁10克,芥末30克,盐5克,醋5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)10克芥末鱼片的做法步骤:1.鱼肉洗净切成3厘米长、1厘米宽的片放入碗内,用精盐、葱姜汁和料酒拌匀,加入干淀粉抓匀,投入沸水锅中用筷子轻轻划散至鱼肉片成型后捞起,放入盘内。2.
食材明细:绿豆芽500克,芥末3克,盐3克,醋5克,香油5克,味精2克芥末豆芽的做法步骤:1.绿豆芽摘洗干净,投入沸水锅内焯一下,用凉水浸泡冷却,沥去水分,放入盆内。2.芥末用水调成糊状,加入精盐、醋、味精和香油调成味汁,浇在装有绿豆芽的菜盆内,拌匀装盘即可。
食材明细:豇豆300克,醋30克,植物油8克,盐5克,大蒜(白皮)5克,姜5克,味精1克,白酱油5克,芥末油5克芥末豇豆的做法步骤:1.将豇豆洗净,除去根,切成5厘米左右长的段,放入沸水锅内,用旺火煮至断生;2.捞起,趁热撒上精盐和匀,晾凉,控去水分;3.生姜洗净,去皮,捶成蓉,加少量水调成汁;4.
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