做一个要用上好多好多核桃的点心,所以最好就是做核桃派了,方法也是好简单,做一个类似曲奇的饼底,放满加州核桃,送进烤箱,一出来就是好美味好美味的加州核桃派了......
这个加州核桃派低糖,香脆,多吃都不觉得腻,出乎意料的好吃!加州核桃的好处就不用啰嗦了,在下午茶休闲的时候,一家人一起分享了这个洒满了加州阳光的核桃派...好有心满意足的感觉呀!
加州核桃派
派馅材料:加州核桃100克,蛋1个,红糖15克,蜂蜜15克,低粉25克,盐2克,黄油,
克,咖啡粉1小匙
饼底材料:低粉90克,小麦胚芽10克,糖粉25克,黄油40克,蛋黄1个
加州核桃派的做法
1、把饼底材料混合
2、混好饼底材料后放置冰箱冷藏待用
3、这时就做派馅材料,将蛋、红糖、蜂蜜、盐、黄油、咖啡粉混合均匀
4、把过筛低粉加入糖油中拌成糖油粉浆
5、把饼底取出放在饼模中,压结实,用牙签扎上小孔
6、把饼放在160度烤箱烤15-20分钟左右
7、取出饼底晾凉;在加州核桃内混入2/3的糖油粉浆,拌均匀
8、把拌好的核桃放在饼内,稍压实,把其余的糖油粉浆倒进饼内
9、把加州核桃派放在180度的烤箱内烤30-40分钟左右,要是怕核桃上色过度,中途加盖锡纸即可
美食小提示
所有粉类都需过筛
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
食材明细:
迷你汉堡面包,4个,奶油,1大匙,馅饼,4个(60克),生菜叶,2片,奶酪,4张,酱制加州核桃,60克,苹果,8片,芥末,2大匙,馅饼材料:,洋葱末,150克,蒜泥,1/2大匙,牛肉末,200克,白兰地,1/2大匙,橄榄油,1大匙,面包粉,40克,螺母汁,少许,盐、胡椒、牛至、百里香,少许,酱汁加州核桃制作材料:,加州核桃粉,100克,枫糖浆,4勺,桂皮粉,少许
迷你加州核桃汉堡的做法步骤:
1.加州核桃放在180度烤箱里烘烤10分钟,然后放入已融化的枫糖浆桂皮粉中,冷却。
2.平底锅放入橄榄油,将洋葱炒到透明时,加白兰地再炒一次后,冷却。
3.将全部的肉类和炒好的洋葱和其它的馅饼材料都放在一个容器内,充分搅拌使之成为有粘性的肉馅,做大概60克左右大小的肉馅饼。
4.将做好的肉馅饼烤熟。
5.将面包分为两半,一半涂上黄油并轻烤。
6.另一半面包上夹上生菜和苹果片,放上肉馅饼和奶酪,再放上加州核桃,最后撒上芥末,然后盖上另一半面包就完成了。
食材明细:
生豆浆,300毫升,水,200毫升,烤过的加州核桃,30克,芝麻,1大匙,西红柿,1/8个,黄瓜,1/2个,盐,少许,冰块,6个,装饰用的整颗加州核桃,1-2个,绿茶面,100克
加州核桃豆浆面的做法步骤:
1.首先准备好生的豆浆。
2.加州核桃和芝麻加入200毫升水后,放入搅拌器内打均匀。
3.搅拌好的加州核桃芝麻糊,与准备好的生豆浆混合在一起。放入适量的盐,调好咸淡后,放入冰箱内冷藏。
4.西红柿去蒂,切成8等份,并将黄瓜切细成丝。
5.将煮好的绿茶面捞出后,放入冷面碗内,到入冷藏后的面条汤,并放入冰块。最后将西红柿,黄瓜,加州核桃等分别漂亮的摆上即可。
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