椒盐土豆丝收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来椒盐土豆丝、2024椒盐土豆丝以及椒盐土豆丝做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的椒盐土豆丝。
食材明细:
主料::土豆1个约150克,食用油150ML实用20ML,
辅料::椒盐1克,
舌尖上的跳动——椒盐土豆丝的做法步骤:
1.土豆洗净刨皮
2.土豆先切1MM厚左右的片,再切1MM左右粗的丝,清水中浸泡10分钟左右,再次洗到水是清的。
3.热锅倒入食用油,油温约5成时,倒入一部分土豆丝(我是分三次炸的,这样不用准备太多的油)
4.炸到土豆丝颜色变黄时,捞出,放在厨纸上吸干油
5.撒入椒盐粉,装盘
小贴士:
土豆必须用刀切成细条,清水浸泡没有椒盐粉话,五香粉,孜然粉等都可以
土豆2个,香菜少许,椒盐粉适量,黑胡椒粉适量,辣椒粉适量,盐适量
椒盐土豆的做法步骤:
1.土豆洗净,切块,放入锅中煮熟,煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用
2.起油锅,放入少许油,待油热后倒入煮熟后的土豆,稍微翻炒一下,放入适量的盐,椒盐粉,黑胡椒粉,和辣椒粉。继续翻炒片刻后加入少许香菜即可出锅!!
主料::鸡胸肉500克,土豆1个,
辅料::黑椒适量,小葱1颗,
椒盐土豆鸡丁的做法步骤:
1.准备
2.土豆切丁冲去淀粉
3.鸡肉切丁,加调料腌制几分钟
4.锅里放油先煸炒土豆
5.炒到两面焦黄推一边放鸡丁
6.翻炒熟后放一点老抽,盐,小葱出锅
7.成品图
主料::土豆适量,椒盐适量,
辅料::料酒适量,生抽适量,
1.土豆放锅中煮熟,剥去外皮
2.用刀压扁
3.平底锅中放少许油,放入压扁的土豆慢火煎
4.翻面至两面金黄,倒入适量料酒生抽调味
5.撒入椒盐,出锅。可以做主食,也可当小吃。
主料::土豆5个,
辅料::椒盐5g,香菜适量,小葱适量,
椒盐土豆块的做法步骤:
1.将云南小土豆洗净去皮。
2.土豆切小块备用。
3.炒锅开火倒入比炒菜多一点的油,油烧热后倒入土豆块煎炸。
4.将香菜和小葱切碎备用。
5.待土豆块煎炸至金黄色后倒入适量椒盐翻炒一会倒入香菜末和小葱末翻炒均匀即可出锅了。
可以在中间加点大蒜末,我忘记拍照了。
孜然椒盐土豆 土豆营养十分丰富,既能当主食,也能当菜,烧法非常多样。这次采用干香的烧法,将土豆煮熟后再煎,然放入孜然和椒盐辣椒粉使土豆入味,很好吃哦。土豆是一种粮菜兼用型 食材配方主料:土豆 500g...
椒盐土豆泥 一直听说土豆泥好吃,从来没吃过,更没做过。刚好买了新鲜的土豆,不如就试试吧。问女儿想吃甜的还是咸的,一向爱吃甜食的女儿却说想吃甜的,那就来个椒盐的吧。刚好老公帮 食材配方主料:土豆 2个 ...
这是小家伙点的菜,说学校对面在卖土豆块,每次经过,都觉得好香,可是为了卫生,不敢吃(学校门口的土豆摊,就在马路边摆摊,来往车辆多,会有灰尘)所以晚上就做这么一道,饱饱他的口福! 材料:土豆2个,椒盐,...
简简单单的2步骤,轻轻松松地完成,小宇已经是吃上瘾了,趁着春季小土豆的日子,于是也常常给他做上一些,感觉下饭或者当零食什么的都好。 过几天舞自己种的土豆也要收成了,虽说只种了一点,但给儿子再烧上一份原...
食材明细:主料::土豆适量,椒盐适量,辅料::料酒适量,生抽适量,椒盐土豆的做法步骤:1.土豆放锅中煮熟,剥去外皮2.用刀压扁3.平底锅中放少许油,放入压扁的土豆慢火煎4.翻面至两面金黄,倒入适量料酒生抽调味5.撒入椒盐,出锅。可以做主食,也可当小吃。
食材明细:主料::土豆5个,辅料::椒盐5g,香菜适量,小葱适量,椒盐土豆块的做法步骤:1.将云南小土豆洗净去皮。2.土豆切小块备用。3.炒锅开火倒入比炒菜多一点的油,油烧热后倒入土豆块煎炸。4.将香菜和小葱切碎备用。5.待土豆块煎炸至金黄色后倒入适量椒盐翻炒一会倒入香菜末和小葱末翻炒均匀即可出锅了
食材明细:主料::土豆2个,辅料::小葱适量,小米辣椒1个,配料::椒盐适量,孜然粒适量,椒盐土豆丁的做法步骤:1.土豆两个,切2厘米左右的小丁,在开水中煮4-5分钟,捞出控干水份;2.锅内加油烧热,倒入土豆丁煎至两面脆黄;3.撒入适量的孜然粒和椒盐,翻炒均匀,撒入葱花和小米椒末即可。
食材明细:主料::虾200克,土豆1个,葱适量,辅料::料酒适量,生粉适量,椒盐适量,生姜汁适量,椒盐土豆虾的做法步骤:1.将虾处理去肠去虾头,加点料酒和生姜汁腌制2.土豆去皮切成条3.放入锅中焯一下水4.土豆沥干水份放入碗中,加点生粉抓匀5.锅内热油下土豆中火油炸,首次炸至定型后盛出6.土豆稍放凉
食材明细:主料::土豆适量,辅料::小葱适量,配料::油适量,椒盐粉适量,葱香椒盐土豆的做法步骤:1.新鲜土豆清水里浸泡5分钟2.冲洗干净3.蒸熟4.稍微晾一下5.葱切细6.用刀压扁土豆7.热油锅,入土豆煎制8.小火煎制至土豆两面金黄9.均匀撒入椒盐粉10.最后撒上葱碎即可小贴士:1。挑选土豆最好选
食材明细:主料::土豆500g,辅料::孜然粉10g,辣椒粉10g,黑胡椒5g,盐5g,姜适量,香菜适量,孜然椒盐土豆的做法步骤:1.土豆洗净去皮切适当大小,香菜、生姜切碎备用。2.土豆放入有孔蒸盘,蒸箱调节到普通蒸模式,100度,15分钟。3.炒锅中倒入油,中火加热爆香生姜碎,然后放入切好的土豆块
食材明细:小土豆/薯仔(minipotato)12个,500g左右葱(greenonion)2根,切成葱花花椒(Szechuanpepper)1小匙(tsp)盐(salt)1/2小匙(tsp)椒盐土豆饼的做法步骤:1、花椒用干锅炒香,用咖啡研磨机(coffeegrinder)打成花椒粉。2、小土豆洗
食材明细:主料::土豆2个,辅料::黑芝麻适量,配料::盐适量,胡椒适量,椒盐土豆泥的做法步骤:1.土豆蒸熟,去皮。2.用擀面杖捣成泥。3.加牛奶。4.加胡椒、盐拌匀。5.用模子做出花型。撒上黑芝麻。
食材明细:土豆(黄皮)300克,椒盐20克,小麦面粉30克,植物油40克,苏打粉1克,淀粉(豌豆)10克椒盐土豆条的做法步骤:1.将土豆洗净,削去皮,再洗净,切成5厘米长、1厘米宽厚的长条,放开水锅中焯一下,捞出沥水;2.将水淀粉10克(淀粉5克加水5克)放碗内,加入面粉,食用苏打和适量的水调成稍稠
食材明细:土豆(黄皮)300克,植物油50克,白砂糖10克,椒盐20克椒盐土豆片的做法步骤:1.将土豆洗净,去皮,切成2毫米厚的菱形片,放入水中浸泡10分钟,捞出沥水。2.将炒锅置大火上烧热,倒放植物油,待油烧至七成热时放入上土豆片(分次下锅炸)炸至微黄色时捞出沥油,待油升温后再炸余下的土豆片。3.
食材明细:主料::土豆适量,辅料::面粉适量,胡椒粉适量,椒盐适量,葱花适量,芝麻适量,椒盐土豆饼的做法步骤:1.土豆去皮上锅蒸熟。2.压成土豆泥。3.放一勺面粉,撒上胡椒粉。4.做成小饼子。5.锅内加油放入土豆饼。6.煎至两面金黄。7.撒上椒盐,芝麻,葱花。8.椒盐土豆饼完成。
食材明细:主料:马铃薯丁(脱水)700g,调料:调和油适量,椒盐适量,椒盐土豆片的做法步骤:1.土豆去皮2.切片,在水中泡一会儿3.土豆片控干水,放少许花生油拌匀4.烤盘上铺上锡纸5.将土豆片摆在烤盘上6.撒上椒盐7.烤箱预热10分钟,放入烤盘,200度烤15分钟8.烤好了
食材明细:主料::鲜虾250克,土豆1个,辅料::干辣椒20克,麻椒1小把,大蒜4瓣,姜适量,香葱2棵,白胡椒粉适量,椒盐适量,食盐少许,青尖椒2个,香辣椒盐土豆虾的做法步骤:1.主要食材:鲜虾、土豆、干辣椒、姜、香葱、大蒜(小青尖椒)2.鲜虾去头去虾线处理干净3.去头去虾线的鲜虾放入碗中,加入少许
食材明细:主料::土豆500克,辅料::椒盐3克,健康无油,椒盐土豆块的做法步骤:1.土豆洗净,去皮切块,清水浸泡3分钟2.捞出,沥干水;3.把土豆块放入炸锅;4.盖上盖子,按15分钟;5.中途翻转一次;PS:搅拌器因为食材量多,有时候搅拌不均匀6.烹饪结束,开盖,装盘,撒上盐即可;小贴士:1.土豆
食材明细:主料::鸡中翅8个,土豆1个,青瓜适量,辅料::姜片适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,椒盐粉适量,椒盐土豆鸡中翅的做法步骤:1.鸡中翅中间切一下刀后洗净.2.加入盐,生抽,老抽,蚝油,椒盐粉,姜片抓匀腌制入味。3.青瓜切片,土豆切小块。4.热锅下油将土豆下锅油炸。5.炸至土豆焦黄
食材明细:主料::小土豆10个,辅料::盐适量,食用油适量,黑胡椒粉适量,香煎椒盐土豆片的做法步骤:1.?可爱的小土豆,锅里煮熟,然后给它们去皮。2.?电饼铛或煎锅刷一层油,加热。3.?煮好的土豆切片,入锅。小土豆可以直接用切蛋器处理,比较方便。^_^4.?放在油锅里,小火慢慢两面煎成金黄色!5.?
食材明细:土豆300克,姜适量,盐适量,彩椒4个,香醋一滴土豆丝的做法步骤:第1步准备原料热锅热油煸香姜丝、辣椒第2步加土豆丝大火翻炒2分钟加彩椒、葱~继续翻炒5分钟第3步加盐、滴一滴香醋、根据个人口味调下味,就可以出锅
俗话说欲善其事,先利其器,手头有一把趁手的菜刀是做好土豆丝的一个先决条件,其实做什么菜一把使起来得心应手的菜刀都是必须的。对菜刀我认为只要使用起来顺手,能胜任砍、剁、片、切等,而且好打理的菜刀,就是一...
食材明细:主料::土豆500克,辣椒适量,花椒适量,葱丝适量,辅料::白糖一大勺,米醋一勺,盐半勺,味精少许,凉拌土豆丝红油炝土豆丝的做法步骤:1.土豆擦丝凉水洗二遍2.锅里烧水,开锅,放入土豆丝煮大概1-2分钟左右3.捞出控水4.锅里倒入10-15克色拉油。烧热呛入辣椒花椒,关火。5.再呛入辣椒粉
食材明细:主料::土豆300克,大葱30克,豆豉20克,剁椒20克,辅料::花生油5ml,盐2克,酱油1ml,风味土豆丝的做法步骤:1.准备食材:大土豆1个、豆豉、剁椒、大蒜等食材;2.土豆去皮,洗净,切丝(越细越长越好,),清水放盐浸泡5分钟;PS:刀工不好的,可以用刨子。3.捞出土豆丝,沥干水;
食材明细:主料::土豆适量,辅料::青椒适量,胡萝卜适量,配料::盐适量,味精适量,鸡精适量,十三香适量,吉士粉适量,干细豆粉适量,色拉油适量,土豆丝烙饼的做法步骤:1.主料:土豆丝,配俏:胡萝卜,青椒。岔色。2.将土豆丝切去边角成四方块,改刀成三粗丝(火柴棍),另配胡萝卜,青椒丝岔色。三丝用清水漂
食材明细:主料::土豆适量,尖椒适量,辅料::盐适量,干红辣椒适量,葱适量,花椒粒适量,白糖适量,白醋适量,白胡椒粉适量,鸡精适量,姜适量,蒜适量,【酸辣土豆丝】的做法步骤:1.土豆切丝要尽量切的粗细均匀切细一些,切好后的土豆丝浸泡冷水里10分钟,然后反复冲洗后控干水分备用。2.尖椒切丝,葱姜蒜及干
食材明细:土豆(黄皮)400克,番茄100克,莴笋150克,盐5克,味精2克,香油2克,色拉油25克番茄土豆丝的做法步骤:1.将土豆去皮,切成细丝,用水泡去淀粉;2.番茄去皮,去心,切丝3.青笋头去皮,分别切成丝,待用;4.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,将土豆丝、番茄丝、青笋丝一并倒入锅中,快速翻炒至
食材明细:土豆一个1个,葱,胡椒粉,盐咖喱土豆丝的做法步骤:1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。2.炒锅上火烧热清油把葱爆香后下土豆丝翻炒,在下胡椒粉、咖喱粉和盐炒匀后出锅。
食材明细:主料::土豆100g,辅料::青椒适量,香菜适量,干红椒适量,精盐适量,灯影土豆丝的做法步骤:1.准备食材:土豆、青椒、香菜、干红椒2.将土豆切细丝3.切好的土豆丝用清水浸泡,去除淀粉4.其他辅料也切丝备用5.奶锅内放油6.油热至7成时,放入已经沥去水分的土豆丝,刚放进去会有很多的小泡泡7
食材明细:南方酸菜半棵,大土豆1个,盐少许,鸡精适量,花生油适量,葱花适量,大蒜两瓣,姜两片,小米辣2根,白糖1勺酸菜土豆丝的做法步骤:第1步酸菜凉水冲洗一下,切碎备用葱姜切末,打算切片,小米辣切段备用第2步土豆切丝,清水泡着备用锅内放底油,姜蒜炝锅第3步小米辣放入锅内,小火稍微呛一下放入酸菜爆炒第
食材明细:主料::土豆250克,面粉100克,大蒜几粒,辅料::芝麻油适量,盐少许,蒸土豆丝的做法步骤:1.土豆去皮。2.切丝过清水淘去表面淀粉。3.捞出放蒸布擦除水份(使用厨房纸也可以)。4.擦干水份的土豆丝(约有九成干即可)。5.撒上面粉。6.土豆丝和面粉拌均,使每根土豆丝表面都沾有面粉,上已开
食材明细:主料::土豆2个,辅料::蒜头适量,盐适量,白糖适量,白醋适量,油适量,小炒土豆丝的做法步骤:1.材料图2.土豆去皮边切丝边泡水里,蒜头切碎3.切好的土豆丝洗2遍洗去淀粉捞出控水4.热油锅炒香蒜碎5.放入土豆丝翻炒一会6.调入少许盐7.调入少许白糖炒匀8.出锅前烹入少许白醋9.翻炒均匀即可
食材明细:主料::土豆3个,葱适量,蒜适量,辅料::油1汤匙,盐8克,醋1茶匙,葱蒜土豆丝的做法步骤:1.土豆洗净去皮切丝后洗净淀粉,沥干水分。2.葱蒜可以多一些3.热油炒香葱蒜4.放入土豆丝5.将其翻炒均匀6.加盐调味7.炒制到土豆丝熟透,旺火、烹入1茶匙醋,炒匀即可关火8.出锅装盘。ok小贴士:
食材明细:主料::土豆一个,芹菜叶适量,辅料::香醋15毫升,盐6克,糖6克,姜丝适量,食用油适量,香醋土豆丝的做法步骤:1.芹菜叶切段。2.土豆切丝入水中。3.用少量食用油炒姜丝出香味。4.土豆丝出水入锅爆炒断生。5.放入芹菜翻炒片刻。6.放入盐糖翻炒均匀。7.倒入香醋翻炒均匀即可出锅装盘。8.芹
食材明细:主料::土豆适量,香菜适量,辅料::葱适量,蒜适量,花椒适量,小米椒适量,香菜土豆丝的做法步骤:1.土豆去皮切丝浸泡备用。2.香菜清洗干净后切成跟土豆丝差不多长度的段备用;葱蒜切片,小米椒切圈。3.热油冷锅,入葱蒜花椒小米椒爆锅。4.入土豆丝快速翻炒,过程中可以适当洒点水防止糊锅。5.入香
菜系及功能:川菜菜谱 山椒土豆丝 原料:土豆300克,青椒、甜椒、野山椒、盐、味精、鸡精、麻油、白醋、精炼油各适量。 山椒土豆丝的做法 1)土豆去皮洗净,切成细丝,放人盆中,加入白醋和清水漂一会儿,捞...
食材明细:主料::土豆2个,火腿50克,辅料::小红椒3个,大蒜适量,葱花适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,火腿土豆丝的做法步骤:1.土豆切丝过水半熟2.准备配料3.加油烧辣,爆香小红椒大蒜4.加入火腿翻炒5.倒进土豆丝6.加入生抽盐鸡精翻炒三分钟7.加入葱花炒匀起锅8.完成,也可以加点生粉
食材明细:主料::大白菜4瓣,土豆290克,雪菜65克,辅料::盐适量,鸡精适量,菜菜土豆丝的做法步骤:1.食材:大白菜2.土豆3.雪菜4.将大白菜清洗一下捞出。5.放在案板上切成丝,待用。6.将土豆洗净去皮。7.放在案板上切成粗一点的丝,待用。8.将雪菜洗净捞出挤干水分。9.放在案板上切碎,待用。
食材明细:主料::土豆1个,肉末适量,青椒1个,辅料::盐适量,鸡精适量,生抽适量,肉末土豆丝的做法步骤:1.准备好相应的食材,土豆切丝,肉末烧好备用,青椒切条。(菜做的太着急,所以没有备过程图只有一个成品图)2.锅烧热放入食用油,土豆丝下锅翻炒均匀倒入肉末继续翻炒,倒入适量的生抽,盐,鸡精炒匀再加
食材明细:主料::土豆260g,辅料::胡萝卜30g,青椒30g,配料::盐适量,白糖适量,白醋适量,辣椒油适量,糖醋土豆丝的做法步骤:1.将土豆打皮,胡萝卜和青椒洗净2.将土豆和胡萝卜用插菜板插成细丝,青椒切成细丝备用。3.将锅内放水烧开,放入土豆丝焯至断生捞出,然后用冷水过凉。4.将土豆丝、胡萝
食材明细:土豆2个,酱油适量,醋适量,辣椒油适量,香油少许,花椒少许,糖适量,盐适量,胡萝卜半个,小葱2颗,鸡精少许,青椒2颗凉拌土豆丝的做法步骤:第1步土豆切丝,在凉水中淘洗几遍,去掉土豆中的淀粉。胡萝卜切丝。分别放入开水中焯二十秒钟左右捞出,放入凉水中。青椒切丝儿。第2步蒜切末,放在各种食材最上
食材明细:土豆(黄皮)200克,青椒30克,柿子椒20克,胡麻油5克,盐3克拌土豆丝的做法步骤:1.把青红椒、土豆切成细丝;2.放入水中焯一下,捞出放入盘内;3.加入花椒油、精盐,拌匀即成。
食材明细:土豆(黄皮)200克,辣椒(红、尖)50克,植物油40克,白醋10克,盐2克,白砂糖10克,味精1克炒土豆丝的做法步骤:1.将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水;2.将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红
食材明细:土豆适量,青椒适量,食用油适量,大喜大鸡精适量,葱适量,盐适量,花椒适量,蒜适量青椒土豆丝的做法步骤:第1步土豆去皮切成丝,切好的土豆丝用清水漂洗两三次,然后沥水待用。青椒去籽去蒂切成丝。第2步锅里倒适量的食用油,放入切好的葱蒜和花椒,小火炒出香味,然后将锅里的葱蒜花椒拣出不用,只留锅里的
食材明细:土豆1个,瘦肉110克,葱2根。(1)酒1/2大匙,酱油1/2大匙,淀粉1/2茶匙(2)盐1茶匙,胡椒粉少许。葱油土豆丝的做法步骤:1.土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干。2.瘦肉切丝,拌入调味料(1)略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。3.用2大匙油炒土豆丝,并加调味
食材明细:主料::中筋面粉300g,温水180g,酵母3g,椒盐粉适量,植物油适量,胡萝卜半根,土豆1个,糖适量,花椒适量,老干妈适量,醋适量,盐适量,酥饼土豆丝的做法步骤:1.酵母溶于温水中静置一会儿2.将酵母水倒入面粉中3.用筷子搅拌一下,揉成团,发酵至两倍大4.土豆和胡萝卜洗净去皮,切丝泡在水
食材明细:主料::土豆1个,辅料::蒜瓣适量,香菜适量,蒜蓉土豆丝的做法步骤:1.土豆去皮切丝水里浸泡5分钟2.葱切段、香菜切碎、蒜切末3.炒锅倒油放葱段炒出香味4.下土豆丝翻炒5.倒少许白醋6.最后放蒜末、盐翻炒7.临出锅时放香菜快速炒匀即可
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