将表皮烤的焦香脆口,里面却还是嫩滑多汁哟~参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
鸡翅根6个,姜5g,葱3颗,蒜3瓣,生抽1汤匙,料酒1汤匙,番茄酱2/1汤匙,蜂蜜1茶匙,胡椒粉少许,辣椒粉2/1茶匙,白糖2g,蚝油2/1汤匙,
香烤鸡翅根九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,葱切段,姜和蒜切片
步骤3,将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀
步骤4,调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)
步骤5,将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟
步骤6,烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
爱吃鸡翅却不想啃骨头?来了,无骨版的米香烤鸡翅,又是一道兼主食零食的美味菜肴,带有营养果蔬的米饭与鸡翅肉结合,营养健康,小朋友们可是非常地喜欢哦!
材料:鸡翅8只米饭1碗熟玉米熟豌豆胡萝卜新奥尔良烤肉料盐蜂蜜适量
做法:
1、准备食材。
2、鸡翅两端剪掉硬骨。
3、将剪刀伸进鸡翅两骨之间,剪一下。
4、然后,另一端也剪断。
5、用手将骨头慢慢转动拉出。
6、另一根骨头也拉出即可。
7、完整去骨的鸡翅。去骨后将它再冲洗一下。
8、将去骨的鸡翅用新奥尔良腌料腌制。(我放冰箱腌了一天)
9、豌豆,玉米,胡萝卜丁用沸水焯一下捞水沥水备用。
10、将温热的米饭和焯过的蔬菜粒和米饭拌在一起。(可适量放一点点盐)
11、将米饭塞入去骨的鸡翅中。
12、全部放好,排入烤盘中,表层再刷一层腌料汁。
13、烤箱预热,200度,中上层,设定二十五分钟。
14、十分钟后,将烤盘取出,再刷一次腌料汁。
15、再过十分钟左右,拉出,再刷一层蜂蜜水,烤两三分钟即可。趁热食和。
温馨小提示:
1、豌豆和玉米,我都是用的速冻熟食。
2、烤箱要预热后,再放入鸡翅,每个烤箱的温度都有差别,同一品牌也不例外,时间,只是参照,具体请根据实际情况决定。
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蜂蜜是美颜排毒圣品,醋是杀菌解毒高手,对于这两种食物大家都不陌生,但你尝试过将蜂蜜和醋搭配在一起食用吗?蜂蜜加醋产生的减肥神效简直就是广大想瘦身的同志们的福音!》》》红枣吃法大全,排毒养颜,安神助眠
1、白醋加蜂蜜减肥的原理:
白醋能够改善人体的新陈代谢功能,加速肠蠕动,具有治疗便秘的作用,现在也用于改善脂肪堆积导致的肥胖症,也可以理解为白醋具有燃脂的功效。》》》购买白醋一定要长个心眼太可怕了
2、白醋加蜂蜜减肥有效果吗?
可以肯定的答复,白醋加蜂蜜减肥有效果,但是说到减肥效果如何,一个月能瘦多少斤,这个没有权威的说法,因为每个人的体质不同,生活习惯也不同。这里建议大家把白醋蜂蜜减肥法当作一种辅助的减肥法。
对于身材变胖,身体不好的人,最适合用蜂蜜来代替正餐。方法很简单,只要用三十克的蜂蜜加入一升的水混合,也可以加两大汤匙的苹果醋来调味,连续喝两三天,就会有令人意想不到的效果,平均大概会瘦三至四公斤呢。
3、白醋加蜂蜜的比例是多少?具体要用多少量?
白醋与蜂蜜的比例是1:4,至于具体多少量没有固定,由于白醋加蜂蜜味道很不好,有股很刺鼻的味道,那么具体用量可以将1:4的混合液体加水,直到味道可以接受为止。
4、白醋加蜂蜜减肥有没有副作用?
很多人用这个减肥方法以后,会觉得喝下去胃里有烧灼的感觉,这是醋酸对胃肠道的刺激,可以自己从少量开始试,等到胃能够慢慢适应为止,过量的白醋会导致胃肠道损伤,有胃溃疡、胃酸过多的人群不要使用!其他没有副作用了。
蜂蜜加醋如何瘦身?经验美美现身说法
一直对自己的身材不满意,一直在减肥,无意中听说蜂蜜加白醋喝三天不吃别的能减十多斤。一看到十多斤就来劲了,怎么着也得试一下。于是去超市买来白米醋,蜂蜜一直都有喝的不用买,开始三天的节食。每天早饭前20分钟,午饭和晚饭饭后立即喝。
第一天:
早上按照白醋蜂蜜1:4的比例泡了一杯,闻一下,还行,本来就爱吃酸的。尝一口,哇塞,真不是人喝的,因为是白醋,味道很冲。逼着自己喝了下去,喉咙总有刺痛感,但好歹没吐出来。因为是周末,看着室友叫着外卖,吃着饭菜,会有点馋,但还是忍着了。就是嘴巴太淡了。
究竟蜂蜜加醋有没有效果?能减下去吗?预知最终效果,请继续戳蜂蜜加醋减肥效果太惊人了喝它快速瘦身(续)蜂蜜加醋减肥效果太惊人了喝它快速瘦身(续)
第二天:
接着喝,也去称了体重,轻了2斤,还行吧。很少有饿的感觉了,有的时候就喝点蜂蜜水,那蜂蜜加醋实在不宜多喝。
第三天:
早上喝了一杯,然后去上班。脚软绵绵的了,有点虚啊,还好下班就可以回去了。
三天结束后,总共瘦了6斤。很不满意这结果啊,不过也可能是因为之前减肥瘦了十几斤了,现在有点小瓶颈了。如果之前没减过肥,可能效果更好吧。接下来就要好好HOLD住这个体重了哦。
蜂蜜加醋减肥注意事项
在挑选白醋时要选择精大米,高粱,黄豆等加工而成的,尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋,因为果醋是保健醋,相对于减肥就逊色些。同时,蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整,如果更注意美容就可适当增加蜂蜜的比例。
蜂蜜加醋减肥功效这么神奇,肥胖同志们可以试试噢!也有很多女性朋友反映,平时也在吃蜂蜜但没见有什么效果,其实,很可能是你买到了假蜂蜜!如今,市场上的假蜂蜜猖獗,从而导致很多人买不到真蜂蜜,将教大家一些识别真假蜂蜜的有效方法三大电商销售13种假蜂蜜如何鉴别真假蜂蜜三大电商销售13种假蜂蜜如何鉴别真假蜂蜜
近日,中国蜂产品协会公布的2014年网售蜂蜜抽检结果显示,在淘宝、天猫和京东三大商城销量较好的20款蜂蜜中有13款产品掺假,造假蜂蜜多掺杂了大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质,有些不良商家还将这些经过加工的蜂蜜产品以土蜂蜜销售,使无法分辨真假的消费者上当受骗。市场上的假蜂蜜猖獗,从而导致很多人买不到真蜂蜜,将教大家一些识别真假蜂蜜的有效方法,希望对您选购蜂蜜有所帮助。(天气寒冷,感冒咳嗽的人越来越多,蜂蜜止咳的食疗效果胜过药噢噢食物搭配蜂蜜食用止咳效果更佳)
根据中国蜂产品协会抽检结果通报,协会共抽检了淘宝、天猫、1号店和京东商城销量较好的28批次标称蜂蜜的产品。结果显示,蜂品世家、宜蜂尚等品牌的13批次产品样品被检出大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质,其中,11批次问题产品来自淘宝和天猫,2批次问题产品来自京东商城。
中国蜂产品协会在蜂蜜抽检中还发现,网售低价蜂蜜掺假严重,一些网售蜂蜜以远低于成本的价格在销售,根据对每斤售价低于或等于10元的5款蜂蜜产品进行检测,均发现非蜂蜜物质。还有部分网售商家用普通蜂蜜冒充特种蜜、土蜂蜜等,存在欺诈行为。有些电商打着老蜂农的幌子,以鉴别蜂蜜真假、揭露内幕等为嘘头,散布不实言论,传达错误信息,对消费者产生了不良误导。
鉴别真假蜂蜜的几种简单有效的方法:
1、真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,故色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。
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2、真蜂蜜呈黏稠液体,挑起可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀,黏度小,挑起时呈滴状下落,有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄,而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀,容易流动,则可能是掺了水的。
3、真蜂蜜气味纯正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
4、真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有轻微的淡酸味,后味悠长,品尝结晶块时牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味,无芳香味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
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5、仔细查看产品的标签,有的蜂蜜产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等,这对真的蜂蜜产品也是不允许的。蜂蜜的标签上也只能写什么花的蜂蜜,或者纯蜂蜜。不可能是蜂蜜膏、蜂蜜饮品之类的偷换概念的伪蜂蜜。
6、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
7、用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果是好的蜂蜜,铁丝插进去之后能看到清烟冒出来,但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的,则会散发焦糊味。
食材明细:
鸡翅8只,柠檬1个,洋葱1/2个,大蒜3瓣,白酒2小勺,盐1小勺,生抽1小勺,蜂蜜1小勺,蚝油1小勺,黑胡椒少许
柠香锡纸包烤鸡翅的做法步骤:
第1步鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,洋葱切丝、大蒜切片将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入1小勺白酒,撒上葱丝和蒜片,加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺蜂蜜、少许黑胡椒粉搅拌均匀,冰箱腌制一夜(中途拿出给鸡翅按摩一次)
第2步柠檬洗净,切成片,将锡纸裁成合适的大小,取一只鸡翅,在上面放一片柠檬,然后卷起锡纸烤箱预热200度,烤25分钟即可,吃的时候打开锡纸即可
小贴士:
1、鸡翅放水中泡出血水,做好的成品口感更好,加入白酒起去腥提鲜作用2、在鸡翅两边打花刀,鸡翅可以更好、更快入味,加入洋葱大蒜和黑胡椒可以去腥提鲜3、鸡翅要腌的时间长一点,这样才能更好入味,中途拿出按摩也是为了让鸡翅入味均匀4、没有锡纸的可以直接放烤盘上,加了锡纸后鸡翅烤好了会充满汁水,肉质很嫩
个鸡翅我是用铸铁烤盘煎烤的,用烤箱烤也是可以的,方法有很多,随自己喜欢。用铸铁烤盘煎烤,鸡皮会被烤的金黄色,酥脆,多余的油脂也会带出去,随自己喜欢怎么烤都可以
材料:
鸡翅中15个,柠檬1个,蚝油3大匙,蜂蜜1大匙,
香柠烤鸡翅的做法的做法步骤:
步骤1,鸡翅中清洗干净,控干水分,中间划两刀以便更好地入味,之后加入蚝油,蜂蜜,柠檬
步骤2,所有调味料搅拌均匀
步骤3,把鸡翅密封好,放入冰箱腌制一晚上
步骤4,电陶炉上放上烤盘,(用平底锅或者烤箱都可以)温度600度把锅烧热,锅中加入2大匙食用油,用没煤气的话就大火烧热,如果用烤箱就210度上下火
步骤5,锅烧热之后,放入腌制好的鸡翅,没有划刀口的部分朝下,这是电陶炉温度调到400度,火的话调到中火
步骤6,煎到一面金黄色,马上翻面煎另一面
步骤7,要把鸡翅煎到两面金黄色
步骤8,鸡翅两面都金黄色之后,把腌制鸡翅的汤汁和柠檬片全部放进去,电陶炉温度调到300度-400度,让汤汁充分包裹住鸡翅,等到所有汤汁都被鸡翅包裹住,就可以关火了。
食材明细:
鸡翅中10个,柠檬(取汁)1个,洋葱(切碎)1/4个,黑胡椒碎20g,白砂糖10g,蜂蜜30ml,酱油20ml,黄酒10ml,油10ml
柠香鸡翅的做法步骤:
将鸡翅中以外的所有材料放在小碗中充分搅拌均匀制成腌制料汁。鸡翅中洗净,沥干水分,再用厨房用纸巾充分吸干表面的水分,最后在表面分别划开两道口子。将鸡翅和腌制料汁充分拌匀,放入盒中密封好,放在冰箱冷藏室中腌制12-24小时。
烤箱预热同时,将腌制好的鸡翅放在东菱电烤箱特配的滴油碟上,再把滴油碟放在烤盘中。
确定东菱电烤箱的调温旋钮在“200度”,功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至15分钟(或者按下“烘烤”键,通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为200度、时间调整为15分钟)。将摆放了鸡翅的滴油碟及烤盘放入烤箱炉腔内,关上烤箱的玻璃门,进行烤制。
15分钟后,取出烤盘及鸡翅,装盘,即可食用。
小贴士:
东菱电烤箱部分机型配有独特的滴油碟,为您轻松解决烤制鸡翅类食品后的烤箱清理问题,轻松清理东菱电烤箱,就像吃完烤翅吸允手指一样简单!
如果希望鸡翅入味,可以在烤之前将腌制鸡翅的时间延长至36-48小时。如果喜欢更辣的口味,还可以在腌制材料中加入适量辣椒粉。
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