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煎酿冬菇栏目为大家提供煎酿冬菇、家常煎酿冬菇、2024煎酿冬菇以及煎酿冬菇怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
材料:
瘦肉500g,冬菇7-8,鲜酱油10g,,
煎酿冬菇的做法的做法步骤:
步骤1,冬菇洗干净
步骤2,肉沫放入盐、生姜、酱油、味精、五香粉、油。拌匀
步骤3,填充到香菇里面
步骤4,勾芡好,酱油水淀粉
步骤5,油煎至
步骤6,倒入勾线,差不多就完成。
步骤7,OK
食材明细:
主料::干香菇适量,五花肉适量,
辅料::葱花适量,青菜适量,
酿冬菇的做法步骤:
1.干香菇用洗净,用温水泡发。(泡香菇的水不要倒,后面可做茨汁)
2.把五花肉剁碎,加入葱白、料酒、盐、油、香油。(香菇泡开后去蒂剩下的香菇头)一起剁碎,搅拌均匀。待用。
3.把拌好的馅料放于去蒂的香菇中,锅内入油,七分热时,把香菇朝上摆入锅中,煎至半熟,锅内倒入之前泡香菇的水,加入少许生抽,盐,盖上锅盖,焖两至三分钟,出锅,摆盘,把剩下的的汤汁,加入茨粉勾茨即可,最后淋在香菇上即可。
4.大功告成,可以享用!
主料::冬菇适量,鱼肉适量,
辅料::淀粉适量,
配料::盐适量,油适量,耗油适量,酱油适量,糖适量,
冬菇酿鱼肉的做法步骤:
1.鲜冬菇,鱼肉。
2.冬菇去菇脚。
3.把鱼肉酿到菇里,压实。
4.烧热锅,把酿冬菇鱼肉面放下去煎。
5.煎香再翻过来煎。
6.加入适量的水煮开。
7.在碗里倒点水,加入淀粉,盐,糖,耗油,生抽拌匀。
8.倒入锅里,大火煮开。
9.变稠就可以起锅啦。
草鱼150克,香菇(鲜)50克,香油5克,料酒5克,淀粉(玉米)3克,盐2克,大葱3克,姜1克,香菜5克
鱼肉酿冬菇的做法步骤:
1. 将冬菇去蒂洗净,加料酒、葱姜丝蒸熟,略挤出水分;
2. 将草鱼肉剁成茸,加入精盐、干淀粉搅拌成糊状;
3. 将冬菇光面撒上干淀粉,逐个裹上鱼糊,加两根香菜叶,码在盘内,上锅大火蒸熟取出;
4. 炒锅添水,加精盐烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在冬菇上即可。
主料:冬菇适量,鱼肉适量
辅料:淀粉适量
配料:盐适量,油适量,耗油适量,酱油适量,糖适量
1,鲜冬菇,鱼肉。
2,冬菇去菇脚。
3,把鱼肉酿到菇里,压实。
4,烧热锅,把酿冬菇鱼肉面放下去煎。
5,煎香再翻过来煎。
6,加入适量的水煮开。
7,在碗里倒点水,加入淀粉,盐,糖,耗油,生抽拌匀。
8,倒入锅里,大火煮开。
9,变稠就可以起锅啦。
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食材明细:主料::鲜香菇8朵,辅料::干香菇5朵,虾蓉适量,配料::食用油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,辣酱适量,番茄酱适量,淀粉适量,十三香适量,料酒适量,煎酿香菇的做法步骤:1.准备好食材,虾蓉提前准备好,香菇提前泡发好2.泡发好的香菇切成末和虾蓉放一起,加入生抽、老抽、盐、料酒、十三香沿着
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食材明细:主料:猪肉500g,朝天椒500g,调料:食盐适量,酱油适量,葱适量,调和油适量,生粉适量,煎酿尖椒的做法步骤:1.准备好尖椒、猪肉、葱2.尖椒洗净,沥干水,分开两边,备用3.猪肉洗净,切开之后剁碎4.葱洗净,切碎5.把切好的葱和肉放入碗里,搅拌均匀之后加入调味料6.葱和猪肉搅拌好,放入生
食材明细:主料::杏鲍菇二根,红椒一根,猪肉馅一匙,大葱半根,辅料::菜籽油一匙,生抽1/5匙,蚝油1/5匙,蒸鱼豉油1/5匙,白糖少许,鸡精少许,煎酿杏鲍菇的做法步骤:1.我们把猪肉馅儿。里面加一点盐一点烧烤粉搅拌均匀。2.杏鲍菇选的时候要选粗一点,直一点的。切的时候切的略厚一点。中间不要切断,里
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豆角是我家餐桌上最经常出现的菜,豆角炒肉、清炒豆角、豆角焖面等等。最近我家把豆角用来酿肉,比豆角焖面简单好吃,汆烫一下,卷一卷,把肉末酿入,然后煎一煎,鲜嫩多汁,我家俩孩子一手一个抓住吃,好吃的停不下...
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食材明细:主料::青椒200克,肉末80克,胡椒粉一点点,料酒几滴,淀粉一点点,辅料::生抽一匙,蚝油一点,盐适量,生姜几片,鸡精一点点,糖一点点,蒜末一点点,青椒酿肉煎的做法步骤:1.把青椒洗净滤干,切成3.4厘米左右的段2.肉末提前剁好,加一点点盐,胡椒粉,淀粉拌匀3.将肉末码入青椒内,4.锅里
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