尖椒炒刀蚬收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供尖椒炒刀蚬、2024尖椒炒刀蚬做法以及尖椒炒刀蚬大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
主料:蚬子750克,青尖椒200克,
调料:姜5克,大葱5克,盐5克,味精3克,胡椒1克,植物油10克,花椒2克,醋5克,豌豆淀粉5克,料酒5克
尖椒炒刀蚬的做法步骤:
1.将蚬子洗净,上锅蒸熟,取肉去沙线,洗净。尖椒洗净,切象眼片。
2.锅内加水烧开,将蚬汆水,捞出。
3.锅内放少许油,葱姜爆锅,烹入料酒,加入尖椒炒熟,再倒入蚬肉,加精盐、味精、胡椒粉、醋调味炒匀,用少许湿淀粉勾芡,淋入花椒油即可。
蚬子一斤,姜少许,蒜少许,青辣椒适量,干辣椒适量,油1勺,生抽1勺,盐巴少许,生粉适量
炒蚬的做法步骤:
第1步全家福,蚬反复洗几次,佐料准备好。热锅冷油起锅,油热放姜蒜爆香放辣椒爆香。
第2步加入蚬和盐巴大火煸炒,我用的是粗海盐,所以要早点放盐巴。差不多开口了加入生抽
第3步等蚬开口后勾个芡,翻炒均匀。出锅咯
第4步我们的客家吃法,喜欢辣的就放多点辣椒。
小贴士:
在市场买蚬一般都是在水里泡着的,回来反复洗几次就干净,这种蚬很容易洗。
主料::葱2棵,红椒1只,蒜蓉1汤匙,姜末1汤匙,豆豉1汤匙,蚬600克,台湾九层塔1把,
辅料::李锦记蚝油2汤匙,料酒1汤匙,
台式炒蚬的做法步骤:
1.葱切小段、红椒切小段、蚬连壳沥干。
2.葱、红辣椒与蒜末姜末拌匀成辛香料。
3.用油爆香豆豉,再下辛香料爆香,放入哦蚬翻炒。
4.加盖中火煮约1分钟,开盖后入调味料。
5.大火翻炒至蚬壳全部打开,熄火前加入九层塔炒匀。
主料::蚬肉半斤,韭菜半斤,
辅料::青尖椒一个,红尖椒一个,
配料::姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,
炒蚬肉的做法步骤:
1.将蚬肉洗净。
2.韭菜等配料切好待用。
3.起油锅,爆香姜蒜,辣椒。
4.下蚬肉煸炒。
5.加入韭菜炒匀,下料酒,盐,生抽调味。
6.待韭菜断青,下点胡椒粉,鸡精炒匀。
7.上菜了,很香哦,呵呵。
蚬仔600公克,蕃茄1个,芹菜30公克,姜末10公克,辣椒末10公克,蒜末10公克,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/2小匙,乌醋1大匙,辣油1小匙,米酒1大匙,油2大匙
炒蚬仔的做法步骤:
1.蚬仔入水中吐沙约1小时,洗净备用。
2.蕃茄切小丁;芹菜切粒,备用。
3.热一锅,放入油、蒜末、姜末、辣椒末爆香,再放入作法1的蚬仔、作法2的蕃茄丁炒至蚬仔微开。
4.加入作法2的芹菜粒、其余调味料拌炒一下即可。
食材明细:蚬子750克,辣椒(青、尖)200克,姜5克,大葱5克,盐5克,味精3克,胡椒1克,植物油10克,花椒2克,醋5克,淀粉(豌豆)5克,料酒5克尖椒炒刀蚬的做法步骤:1.将蚬子洗净,上锅蒸熟,取肉去沙线,洗净。尖椒洗净,切象眼片。2.锅内加水烧开,将蚬汆水,捞出。3.锅内放少许油,葱姜爆锅,
食材明细:主料:蚬子750克,青尖椒200克,调料:姜5克,大葱5克,盐5克,味精3克,胡椒1克,植物油10克,花椒2克,醋5克,豌豆淀粉5克,料酒5克尖椒炒刀蚬的做法步骤:1.将蚬子洗净,上锅蒸熟,取肉去沙线,洗净。尖椒洗净,切象眼片。2.锅内加水烧开,将蚬汆水,捞出。3.锅内放少许油,葱姜爆锅,
食材明细:蚬子一斤,姜少许,蒜少许,青辣椒适量,干辣椒适量,油1勺,生抽1勺,盐巴少许,生粉适量炒蚬的做法步骤:第1步全家福,蚬反复洗几次,佐料准备好。热锅冷油起锅,油热放姜蒜爆香放辣椒爆香。第2步加入蚬和盐巴大火煸炒,我用的是粗海盐,所以要早点放盐巴。差不多开口了加入生抽第3步等蚬开口后勾个芡,翻
食材明细:主料::葱2棵,红椒1只,蒜蓉1汤匙,姜末1汤匙,豆豉1汤匙,蚬600克,台湾九层塔1把,辅料::李锦记蚝油2汤匙,料酒1汤匙,台式炒蚬的做法步骤:1.葱切小段、红椒切小段、蚬连壳沥干。2.葱、红辣椒与蒜末姜末拌匀成辛香料。3.用油爆香豆豉,再下辛香料爆香,放入哦蚬翻炒。4.加盖中火煮约1
食材明细:主料::蚬肉半斤,韭菜半斤,辅料::青尖椒一个,红尖椒一个,配料::姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,炒蚬肉的做法步骤:1.将蚬肉洗净。2.韭菜等配料切好待用。3.起油锅,爆香姜蒜,辣椒。4.下蚬肉煸炒。5.加入韭菜炒匀,下料酒,盐,生抽调味。6.待韭菜断青
食材明细:蚬仔600公克,蕃茄1个,芹菜30公克,姜末10公克,辣椒末10公克,蒜末10公克,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/2小匙,乌醋1大匙,辣油1小匙,米酒1大匙,油2大匙炒蚬仔的做法步骤:1.蚬仔入水中吐沙约1小时,洗净备用。2.蕃茄切小丁;芹菜切粒,备用。3.热一锅,放入油、蒜末、姜末
食材明细:蚬子500克,山药200克,香菜50克,大葱15克,姜15克,植物油20克,料酒10克,盐2克,味精2克,胡麻油5克山药炒蚬仁的做法步骤:1.活蚬洗净,放盘中放笼蒸九成熟(勿老),取出肉用原汤洗净;山药去皮,切象眼片,用开水焯过。2.滑勺内加植物油烧热,加入葱姜丝炒香,烹入料酒,加山药煸炒
食材明细:沙蚬250克,韭菜250克,姜适量,盐适量,辣椒适量韭菜炒沙蚬的做法步骤:1.将韭菜洗净切断。2.沙蚬肉洗净汆水晾干。3.热锅入油,将姜蒜辣椒爆香,下沙蚬翻炒。4.下韭菜翻炒。5.韭菜熟即可调味起锅。
食材明细:主料::黄蚬525克,辅料::干辣椒适量,蒜片适量,姜片适量,葱段适量,配料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,香炒黄蚬的做法步骤:1.材料:黄蚬(已洗净)、干辣椒(已剪碎)、蒜片、姜片、葱段2.烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒、蒜片和姜片炝锅。3.接着,下入已洗净的黄蚬,加适量的料
食材明细:主料::蚬肉适量,豆角适量,辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,蚬肉炒豆角的做法步骤:1.蚬肉买回来清洗干净2.豆角洗净切碎。3.锅内放入姜蒜爆香后倒入蚬肉。4.倒入适量生抽,把蚬肉炒均匀后盛出来备用。5.锅内留油倒入豆角翻炒。6.加入适量盐和味精调味。7.把之前炒好的蚬肉倒回锅内。8.加
食材明细:主料::蚬1.5斤,沙茶酱2茶匙,辅料::韭菜适量,蒜茸适量,配料::盐适量,糖适量,料酒适量,生粉适量,水适量,沙茶酱炒蚬的做法步骤:1.蚬加淡盐水泡,待其吐去泥沙,便可洗浄滴干水。2.韭菜洗浄,切碎。下油爆沙茶酱、蒜茸,下蚬炒两下,下调味炒匀,加少许水加盖煮约四分钟,见蚬壳张开,就可以
食材明细:蚬肉250克,韭菜150克,生姜一块,红辣椒半个,油适量,盐适量,白酒几滴,生抽1/3汤匙韭菜炒蚬肉的做法步骤:第1步蚬肉用菜筛装住,挑干净杂质(会有些水草什么的);菜筛下面接一个盆子,盆子装满水,用手不停转动蚬肉,把下面盆子的水换两次就可以把蚬肉洗干净了,沥水待用;第2步热油锅,爆香姜丝
食材明细:主料::蚬肉8两,辅料::韭菜适量,蒜蓉适量,姜蓉适量,豆豉少许,辣椒适量,配料::胡椒粉少许,鸡粉少许,蚝油少许,白酒适量,生抽少许,白糖少许,干炒蚬肉的做法步骤:1.准备好材料,韭菜,辣椒切好.2.洗干净蚬肉,沥干挤干水份.3.烧干锅(烘锅),倒蚬肉炒出水分,炒出的水用碗装起有用,这步
食材明细:蚬仔肉350克,韭菜200克,榨菜半包,姜蓉适量,蒜头2粒,盐,油,酱油少许炒蚬仔肉的做法步骤:1.蚬仔肉用清水洗六七遍,把沙子洗掉,沥干水;韭菜洗干净切成小段;把榨菜的调料洗掉,切成小粒。2.烧热锅,把蚬仔肉的水分烘干。3.热油锅,下蒜头爆一下,放韭菜,适量盐,把韭菜炒到八成熟盛起。4.
食材明细:主料::海蚬适量,辅料::韭菜适量,姜适量,红尖椒适量,配料::盐少许,生抽适量,料酒少许,香油适量,韭菜炒海蚬的做法步骤:1.准备材料2.韭菜去根部洗净切段、姜切丝,红尖椒切椒圈备用3.蚬子洗净,烧开水后下锅,开口即刻关火沥水捞出4.将蚬子去壳,去黑线,放到原汤中,用筷子大力顺时针搅拌,
食材明细:蚬子500g,新鲜尖椒5个,大葱适量,生姜适量,大蒜4颗,酱油2大勺,韩式辣酱2大勺,糖半勺,料酒2大勺辣炒蚬子的做法步骤:第1步蚬子放入水中清洗一下放入点儿盐,让蚬子吐一吐沙子第2步水烧开放蚬子,都开口了就捞出来。煮的时候,可以用勺子把浮上来的泡沫撇出来。开口的蚬子也过水清洗一下,以免有
食材明细:蚬子500克,姜丝、香葱适量,辣椒丝适量,糖适量,八瓣粉适量炒花蚬子的做法步骤:第1步辣炒蚬子原料热锅热油、爆香姜丝香葱、八瓣粉、糖第2步加蚬子、辣椒丝(爱吃辣还可以加些干辣椒),大火翻炒蚬子都开口咯,就赶快关火,吃吧
食材明细:主料::茭白四根,尖椒一根,辅料::酱油10克,蚝油10克,盐2克,炒茭白尖椒的做法步骤:1.茭白、尖椒洗净2.茭白刮掉老皮,切成滚刀块,尖椒去蒂去籽,切成菱形块3.锅中放油,下入茭白块,中火煸炒4.表面有些微焦时,下入尖椒块,继续翻炒,洒入酱油,蚝油,盐,翻炒均匀5.出锅,装盘。美味就是
食材明细:主料::尖椒150克,肉丝85克,辅料::料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,肉丝炒尖椒的做法步骤:1.食材:尖椒(已清洗)、肉丝。2.将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3.烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。4.翻炒翻炒。5.接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒。6.然后,加适量的酱油。7.
食材明细:主料::青椒3个,红椒半个,里脊肉120克,辅料::葱段适量,姜丝适量,盐适量,油适量,酱油适量,鸡精适量,尖椒炒肉丝的做法步骤:1.准备好材料;2.里脊肉切丝;3.青、红椒切丝;4.热油锅,倒入肉丝炒至变色;5.加入葱段、姜丝、酱油炒上色;6.倒入椒丝炒几下;7.加盐、鸡精调味,勾薄芡炒
食材明细:主料::鸭肉500克,辅料::青椒4个,小米椒2个,蒜5瓣,淀粉适量,蚝油1勺,食盐适量,料酒适量,花生油适量,尖椒炒鸭肉的做法步骤:1.鸭肉清洗干净沥水2.加入淀粉、盐、蚝油搅拌均匀腌制备用3.青椒、小米椒、蒜切片4.热锅倒油,下蒜片爆香5.下腌好的鸭肉翻炒,倒入适量料酒炒香6.倒入青椒
食材明细:墨鱼一条,尖椒二个,油适量,盐适量,葱适量,姜3片,蒜2瓣尖椒炒墨鱼的做法步骤:第1步准备食材。墨鱼洗净切条。第2步尖椒切条热水放葱姜,墨鱼焯水,一卷起来就可以了。第3步热油,葱姜蒜爆香。放入尖椒。第4步放入墨鱼。加盐,翻炒片刻。第5步摆盘出锅^_^
食材明细:茄子适量,青椒50克,辣椒(红、尖)50克,大蒜(白皮)5克,姜5克,大葱5克,料酒5克,酱油6克,白砂糖4克,盐3克,香油4克,淀粉(豌豆)5克,植物油30克,味精4克尖椒炒茄子的做法步骤:1.将茄子去皮,切成细长条;2.青,红椒去籽切成细长条;3.炒锅烧热,放入油烧至六成热,倒入茄子,
食材明细:肥肠适量,肥肠适量,花椒适量,大料适量,姜适量,葱适量,蒜末适量,生抽适量,盐适量,水淀粉适量尖椒炒肥肠的做法步骤:第1步清洗肥肠,第一遍加碱面洗,第二遍加醋洗,戴上一次性用套用手揉,把肥肠上的油清洗干净,最好用热水,可以浸泡一段时间再洗;在锅中倒入水,放入洗好的肥肠,花椒、大料、姜、葱,
食材明细:辣椒(青、尖)400克,鸡蛋100克,火腿5克,色拉油25克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,花椒2克炒木犀尖椒的做法步骤:1.尖青椒洗净去核切滚刀块;2.鸡蛋打入碗内加精盐、味精、葱姜丝、花椒水调成蛋液;3.锅内放油加热后,放蛋液炒熟倒入盘内;4.将锅擦净放25克油,倒入尖青椒块,炒
食材明细:主料::尖椒适量,鲜蘑适量,辅料::盐适量,鸡精适量,尖椒炒鲜蘑的做法步骤:1.准备材料.2.鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗净,尖椒洗干净切片.3.热锅入油,放入尖椒.4.翻炒出香味.5.在放入鲜蘑,加一勺盐.6.炒至鲜蘑软熟.7.放入半勺鸡精炒均匀即可.
食材明细:主料::尖椒适量,豇豆适量,辅料::盐适量,鸡精适量,尖椒炒豇豆的做法步骤:1.准备材料.2.豇豆去头去尾,切成段,洗干净.3.尖椒洗干净切粗丝备用.4.热锅入油,放入尖椒.5.翻炒出香味.6.在放入豇豆,加一勺盐.7.翻炒几分钟至豇豆熟透.8.在放入半勺鸡精炒均匀即可.
食材明细:主料::鸡蛋3个,尖椒6个,蒜苗3根,辅料::玉米油1汤匙,盐少许,酱油2小匙,醋半小匙,尖椒炒煎蛋的做法步骤:1.将鸡蛋双面煎熟透后盛出,取一小碗,倒2小匙(约12g左右)酱油和半小匙(约3g左右)醋备用。2.将尖椒切小片,蒜苗切段,鸡蛋切小块。3.锅中留底油放入尖椒炒熟后加少许盐。4.
食材明细:主料::木耳适量,尖椒2个,胡萝卜适量,辅料::油适量,葱适量,蒜适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,鸡精适量,水淀粉适量,尖椒炒木耳的做法步骤:1.成品图!2.木耳适量!3.尖椒胡萝卜改好刀!4.木耳胡萝卜用水焯一下,捞出,控干水分!5.锅里适量油,葱蒜爆锅!6.适量十三香,倒入尖椒翻炒几
食材明细:主料::鸡腿2个,尖椒3根,辅料::鸡蛋1个,配料::盐1茶勺,黑胡椒粉1茶勺,料酒1汤勺,鸡精适量,尖椒炒鸡块的做法步骤:1.准备好材料。2.鸡腿洗净,去骨。3.把肉切成小块,加入料酒、黑胡椒粉、盐,用手抓均匀。4.再加入淀粉和鸡蛋抓匀,腌20分钟.5.尖椒洗净,切块,备用。6.热锅倒油
食材明细:主料::鸡心1进,辅料::尖椒半斤,酱油1勺,葱姜蒜适量,盐适量,鸡精适量,调味粉适量,尖椒炒鸡心的做法步骤:1.清理鸡心,把表面油脂,清理干净,对半切开2.锅里放入清水烧开,倒入鸡心,去除污渍捞出,清水洗干净,待用3.锅内放入食用油,烧至7成热,放入葱姜,翻炒下,加入鸡心4.炒至鸡心变色
食材明细:主料::小公鸡一只,尖椒5个,辅料::油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,姜适量,白糖一勺,酱油2汤匙,尖椒炒鸡公的做法步骤:1.在超市里买的小公鸡,个头不大;2.准备尖椒,不辣的;3.小公鸡清洗干净,去掉腺体、屁股;4.小公鸡切成小块;5.锅里烧水,水开放入小公鸡焯水;6.焯水后的鸡块;7
食材明细:尖椒5个,牛肉200克,姜丝,盐酱,油,胡椒粉,生粉,料酒一点,油,鸡精少许尖椒炒牛肉的做法步骤:1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下.腌15分钟.2.尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下.对半切开后,切成小块.3.锅烧热后,放油(最好
食材明细:鲫鱼600克,芝麻10克,辣椒(青、尖)20克,辣椒(红、尖、干)20克,辣椒(红、尖)20克,植物油30克,辣椒酱15克,花椒3克,盐3克,料酒15克,味精2克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克尖椒炒鲫鱼的做法步骤:1.将鲫鱼宰杀洗净,去鳞、内脏后下入热油锅中炸至酥脆,捞出控油;2.
女儿放假了,回来说,妈妈我在学校一学期,有好多想吃的东东,比如猪蹄、溜肥肠、涮羊肉等等,看出来我家女儿是多么喜欢吃肉,不仅是个嗜肉族,还是个重口味,辣么的喜欢吃肥肠,一般人特别是女生,都对肥肠不感冒,...
尖椒就是辣椒,含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。 材料:主料:尖椒150克,扁豆90克,...
食材明细:尖椒4颗,猪肝150克,盐,酱油,料酒,生粉,姜,油尖椒炒猪肝的做法步骤:1.猪肝洗净后,最好放清水里浸泡半个小时以上.然后切片,再清水反复清洗几遍,这样处理过才能清除猪肝因代谢产生的毒素.2.处理过的猪肝,放盐,酱油,料酒,生粉拌匀腌10分钟.3.尖椒去掉蒂部和籽,切成小块。4.油烧热后
食材明细:主料::尖椒200克,辅料::瘦肉100克,配料::味精0.25勺,糖0.5勺,盐1勺,豆瓣酱1勺,生抽1勺,蒜米2粒,尖椒炒瘦肉的做法步骤:1.瘦肉切好,蒜米切好备用。2.尖椒洗净切长条备用。3.炒锅热油爆香蒜米。4.放入瘦肉炒香。5.炒香肉放入少许酱油。6.加入一勺豆瓣酱。7.炒至瘦肉
食材明细:苦瓜一根,尖椒一个,油适量,盐适量,糖适量,酱油适量,醋适量苦瓜炒尖椒的做法步骤:第1步苦瓜洗净,切片;尖椒洗净,去皮和籽,切片。把酱油、盐、白糖、醋倒入碗中,搅拌均匀,制成调味汁。第2步炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入苦瓜,煸炒,加入尖椒,倒入调味汁翻炒均匀即可。
食材明细:莲藕300克,辣椒(青、尖)50克,南瓜50克,大葱5克,盐3克,味精1克,植物油20克,香油1克,淀粉(玉米)10克尖椒炒藕片的做法步骤:1.将鲜藕刮净切成薄片,小尖椒去籽切片,南瓜取上半段去皮切成菱形片;2.将以上三种处理好的菜片放入沸水中焯一下捞出;3.锅内放少许油烧热,将藕片、小尖
食材明细:主料::烤麸240克,尖椒135克,辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,味精适量,尖椒炒烤麸的做法步骤:1.食材:烤麸、尖椒(已清洗撕开)2.将烤麸撕开。3.随后,将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。4.烧锅倒油烧热,下入撕好的尖椒翻炒翻炒。5.接着,合入焯好的烤麸翻炒一下。6.然后,加适
食材明细:主料::腐竹150g,辅料::尖椒50g,配料::油适量,盐适量,葱适量,尖椒炒腐竹的做法步骤:1.食材准备好2.将腐竹用水泡发一个小时3.泡发好的腐竹4.泡发好的腐竹斜刀切块5.尖椒切块6.葱切片备用7.锅里放油放入葱花爆香8.然后放入切好的腐竹和尖椒翻炒9.出锅时加盐调味
尖椒炒肉是湘菜里的一道经典家常菜,主要原料是五花肉;工艺是炒,制作简单,开胃爽口。 材料:主料:尖椒200克,五花肉100克, 辅料:青蒜1个,鸡精适量,生抽适量,食盐适量, 尖椒炒肉的做法步骤:1....
食材明细:主料::丹东黄蚬子2斤,辅料::葱段半根大葱量,粗姜丝半块生姜量,蒜碎一整头蒜量,干辣椒因人而异量,调料::生抽3勺,蚝油2勺,黑胡椒粉少许,米酒3勺,辣炒黄蚬子的做法步骤:1.黄蚬子吐沙。泡在淡盐水里,吐上两个小时。不过这次买的没沙子,爽!2.配料准备好。3.调料除了米酒一次都准备好。4
食材明细:主料::蚬肉150克,辅料::鸡蛋4只,韭菜250克,配料::盐适量,韭菜鸡蛋炒蚬肉的做法步骤:1.蚬子肉去除灰色的腮,清洗干净。2.韭菜择洗干净,沥干水分,切小段。3.鸡蛋打散,放入韭菜、蚬肉、加入适量盐、一汤勺水,拌匀。4.锅里放油,倒入蛋液,等蛋液稍微凝结再轻轻搅拌开,不过炒的时候可
食材明细:主料::蚬子100g,青椒50g,胡萝卜100g,海鲜菇150g,辅料::盐适量,生抽适量,油适量,蚝油适量,海鲜菇炒蚬子的做法步骤:1.蚬子煮熟后洗净泥沙备用。2.海鲜菇焯熟。3.胡萝卜切丝备用。4.青椒切丝备用。5.锅烧热加入油,加入海鲜菇。6.加入胡萝卜翻炒。7.加入青椒丝翻炒。8.
露莎士的甜辣酱是我这种不吃辣的人还可以接受的辣酱,也是我比较喜欢的酱料牌子。 材料:500g蚬子,适量露莎士甜辣酱,泰式甜辣炒蚬的做法步骤:1,锅里加入植物油,然后加入姜丝炒香。喜欢吃辣的可以加一点辣...
食材明细:主料::烤鸭肉适量,尖椒一个,辅料::葱花适量,配料::豆油少许,鸡精少许,盐适量,尖椒炒烤鸭的做法步骤:1.烤鸭肉,撕成小块2.尖椒一个,洗干净,切成丝3.锅里少放一些油,热了之后,放入葱花爆香4.倒入烤鸭块和尖椒5.放入适量的鸡精,盐,翻炒片刻即可出锅6.装盘,还不错吧,辣辣的,不油腻
食材明细:主料::茄子500克,尖椒2个,瘦猪肉50克,辅料::油适量,盐5克,葱20克,姜20克,蒜2瓣,酱油2汤匙,茄子炒尖椒的做法步骤:1.食材洗净2.茄子,尖椒,肉,切粗丝,葱姜蒜切末3.炒锅入油加热,下入葱姜爆香,下入肉丝煸炒至变白4.下入茄丝,酱油,盐煸炒,淋少许水,炒至茄子丝变软5.下
食材明细:主料::口蘑适量,洋葱适量,尖椒适量,水淀粉适量,辅料::姜适量,配料::蚝油适量,尖椒炒口蘑的做法步骤:1.将口蘑,姜,洋葱,尖椒洗净。2.将口蘑对切,姜切丝,洋葱,尖椒环切。3.起油锅,爆香姜丝,椒圈,洋葱。4.下口蘑一起煸炒。5.加入蚝油适量,盖上锅盖烧焖2分钟。6.起锅前加入水淀粉
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