姜片炒小肠收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供姜片炒小肠、2024姜片炒小肠做法以及姜片炒小肠大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
主料::小肠适量,辣椒适量,芹菜适量,大蒜适量,
辅料::盐适量,茶籽油适量,醋适量,十三香适量,生抽适量,味精适量,
生炒小肠的做法步骤:
1.清洗好的小肠,
2.过开水沥水待用,芹菜和大蒜。
3.全切丝。
4.锅里倒进茶籽油烧开,倒进小肠丝,
5.淋上醋大火快炒,
6.放进辣椒丝,
7.放盐炒干水分,
8.淋上生抽,放进芹菜,大蒜,
9.炒香,
10.撒上十三香,味精即成。
11.出锅。
预先煮熟煮软烂的猪小肠。青椒切成细丝。油锅烧烫,放入姜末爆香。放入小肠均匀翻炒。
材料:
主料:猪小肠300g,青椒1个,
辅料:姜适量,,
青椒炒小肠的做法步骤:
1. 预先煮熟煮软烂的猪小肠。
2. 青椒切成细丝。
3. 油锅烧烫,放入姜末爆香。
4. 放入小肠均匀翻炒。
5. 倒入适量料酒。
6. 撒入适量胡椒粉。
7. 加入适量盐、白糖调味。
8. 倒入适量热水。
9. 盖上锅盖,大火煮约五六分钟。
10. 放入青椒丝。
11. 均匀翻炒,至汤汁基本收干,加少许味精调味出锅。
人参菜300公克,枸杞30公克,嫩姜20公克,沙拉油2大匙,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1大匙
姜片炒人参菜的做法步骤:
1.人参菜洗净沥干,摘下叶片及嫩梗备用。
2.枸杞以冷水浸泡约10分钟后,取出;嫩姜洗净沥干切片备用;。
3.热锅,倒入沙拉油烧热,放入作法2的姜片爆香后,先放入作法1的人参菜大火快炒数下,再放入作法2的枸杞及所有调味料拌炒至入味即可。
主料::猪小肠适量,洋葱适量,干红椒适量,姜适量,蒜适量,大葱适量,
辅料::郫县豆瓣酱适量,酱油适量,白糖适量,味精适量,料酒适量,油适量,盐适量,
洋葱炒猪小肠的做法步骤:
1.猪小肠冲洗干净,先焯水,
2.再放入高压锅内,加料酒葱姜压8分钟.
3.凉后切小段.
4.洋葱切小块,所有配料切好待用.
5.锅内放油,放入干椒姜蒜煸香.
6.然后再放郫县豆瓣炒出红油.
7.放入小肠稍炒,再合入洋葱.
8.放酱油,白糖,少许盐加味精调味,最后放入葱段.
9.出锅装盘即好.
主料::猪小肠根据喜好,毛豆根据喜好,辣椒根据喜好,
辅料::盐10g,鸡精5g,姜末适量,蒜末适量,生抽适量,
猪小肠炒毛豆的做法步骤:
1.先把猪小肠处理干净,上蒸锅蒸5分钟,猪小肠比较软,毛豆剥好,辣椒切圈,猪小肠尽量切小点
预先煮熟煮软烂的猪小肠。青椒切成细丝。油锅烧烫,放入姜末爆香。放入小肠均匀翻炒。 材料:主料:猪小肠300g,青椒1个, 辅料:姜适量,, 青椒炒小肠的做法步骤:1.预先煮熟煮软烂的猪小肠。 2.青椒...
食材明细:主料::小肠适量,辣椒适量,芹菜适量,大蒜适量,辅料::盐适量,茶籽油适量,醋适量,十三香适量,生抽适量,味精适量,生炒小肠的做法步骤:1.清洗好的小肠,2.过开水沥水待用,芹菜和大蒜。3.全切丝。4.锅里倒进茶籽油烧开,倒进小肠丝,5.淋上醋大火快炒,6.放进辣椒丝,7.放盐炒干水分,8
食材明细:人参菜300公克,枸杞30公克,嫩姜20公克,沙拉油2大匙,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1大匙姜片炒人参菜的做法步骤:1.人参菜洗净沥干,摘下叶片及嫩梗备用。2.枸杞以冷水浸泡约10分钟后,取出;嫩姜洗净沥干切片备用;。3.热锅,倒入沙拉油烧热,放入作法2的姜片爆香后,先放入作法1的
食材明细:主料::猪小肠适量,洋葱适量,干红椒适量,姜适量,蒜适量,大葱适量,辅料::郫县豆瓣酱适量,酱油适量,白糖适量,味精适量,料酒适量,油适量,盐适量,洋葱炒猪小肠的做法步骤:1.猪小肠冲洗干净,先焯水,2.再放入高压锅内,加料酒葱姜压8分钟.3.凉后切小段.4.洋葱切小块,所有配料切好待用.
食材明细:主料::猪小肠根据喜好,毛豆根据喜好,辣椒根据喜好,辅料::盐10g,鸡精5g,姜末适量,蒜末适量,生抽适量,猪小肠炒毛豆的做法步骤:1.先把猪小肠处理干净,上蒸锅蒸5分钟,猪小肠比较软,毛豆剥好,辣椒切圈,猪小肠尽量切小点
食材明细:主料::酿小肠300克,猪瘦肉100克,辅料::葱少许,油1汤匙,盐适量,沙茶王少量,瘦肉炒酿小肠的做法步骤:1.把葱切条。猪肉切条。2.锅开火烧热,加入油,葱,沙茶王炒香,加入酿小肠继续炒香,调好味。3.起锅装盘。
食材明细:洋姜300克,精盐2克,味精1.5克,酱油3克,醋10克,白糖15克,香油5克。糖醋姜片的做法步骤:将洋姜去皮洗净,切成薄片,放开水中焯至断生捞出,再放凉开水中投凉,捞出控净水放盆内,加入精盐、酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀,腌渍入味,食时盛入盘中即可。
食材明细:主料::火腿适量,小肠蛋卷适量,辣椒适量,辅料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,辣椒粉适量,小肠蛋卷炒火腿的做法步骤:1.火腿,2.灌好的小肠蛋卷,辣椒。3.小肠蛋卷切片,火腿切片,蒜切片,辣椒切丝。4.烧油放进辣椒和蒜片炒匀,5.放点盐,6.炒断生,7.放进火腿和蛋卷,8.淋上生抽
食材明细:主料:鸡肉600g,黑木耳100g,姜60g,调料:食盐适量,生抽适量,调和油适量,红尖椒适量,木耳姜片炒鸡的做法步骤:1.黑木耳泡发,洗净、去蒂。2.生姜、红辣椒、大蒜子切片3.鸡肉加生抽、黄豆酱先放入冰箱腌制4.热油锅爆香姜片、蒜片5.倒入腌好的鸡肉煸炒至鸡肉变色6.加红辣椒7.加入黑
把姜清洗后切成约2毫米厚的片。姜片放入锅中(最好是厚底的不锈钢锅),把红糖撒上,拌均匀。腌制约1小时左右,一小时后糖会在姜汁的作用下融化成糖水。 材料:主料:子姜1000g,, 辅料:红糖700g,,...
食材明细:主料::熟小肠适量,辅料::莴笋适量,胡萝卜适量,香菜适量,大蒜适量,配料::精盐适量,植物油适量,鸡精适量,生抽适量,辣椒适量,调味鲜适量,家常小炒----莴笋炒小肠的做法步骤:1.备好焖熟的小肠,莴笋,胡萝卜切片,大蒜,香菜切段。2.先将莴笋,胡萝卜片倒进热油锅炒片刻。再放进辣椒提辣,
食材明细:配方:生姜1块,冰糖20克,开水350毫升附件:包糖,杯具,平底锅,可爱壶姜片茶的做法步骤:1、先将生姜切片,然后将生姜、冰糖放入下底锅煮沸;2、待冰糖溶化,用小火熬煮10分钟后倒入可爱壶。
食材明细:主料:面粉400g,调料:食盐少许,发酵粉8g,包小肠的做法步骤:1.面粉/发酵粉搁盘里,待用2.加入适量温开水,用筷子搅拌成絮状。3.揉成一个大面团,盖上盖子,放置发酵60分钟。4.发酵后的样子,变得很大(发酵成功,高兴下,太可爱了)5.玉米火腿肠去掉外包装,对切一半,待用。6.面团发酵
食材明细:新鲜姜600克,冰糖250克糖霜姜片的做法步骤:第1步姜洗净,去皮,切片(不要太薄),待用冰糖洗净放入不粘锅中第2步待糖化些后加入姜片大火炒。水分会越来越多……,大火炒8分钟。第3步待糖粘稠、变色后,中火翻炒3分钟。关火,继续翻炒第4步待凉后,糖慢慢结霜……完成了
食材明细:嫩姜,2斤,(1)盐,2大匙,(2)白醋,4杯,糖,1又1/2杯,米酒,1/2杯。嫩姜片的做法步骤:(1)将嫩姜洗净后彻底沥干水份,斜切成薄片备用。(2)将调味料(1)加入嫩姜片中搅拌均匀,腌渍30分钟,期间需翻动多次使入味均匀,再将盐水滤除倒掉。(3)将调味料(2)放入锅中加热,沸腾后即
食材明细:猪小肠500克,大葱10克,姜6克,酱油10克,白砂糖10克,醋10克,盐2克,香油5克,大蒜(白皮)10克,江米酒5克姜丝小肠的做法步骤:1.把小肠清理干净;葱、姜洗净,葱切段,姜切片,再将3克姜片切成姜丝;大蒜剥去蒜皮洗净用刀拍碎剁成成末。2.锅中倒入半锅水烧开,放入葱段、姜片、酒和小
吃姜对女性来说还是比较好的,可以暖身体,今天小编教大家做的是寿司姜片,所以寿司姜片就是寿司店独有的一种做法,味道非常的不错。 主料 姜片 1715克 老冰糖 400克 米醋 1升 纯净水 600克 辅...
食材明细:主料::小肠800克,辅料::肉卷适量,鱼泥卷适量,蛋卷适量,鱼丸适量,肉丸适量,火腿适量,鱿鱼卷适量,配料::精盐适量,调味鲜适量,鸡精适量,香葱适量,小肠汤锅的做法步骤:1.小肠先用清水清冼两遍,然用用精盐揉搓去怪味。再用清水揉搓数遍。清冼好的小肠结成结,每隔一寸或一寸半结一个结。结好
食材明细:主料::猪小肠200g,姜丝适量,蒜片适量,香葱适量,干辣椒碎适量,剁椒适量,辅料::菜籽油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,酸辣小肠的做法步骤:1.猪小肠斜切,准备姜丝,蒜片,干辣椒碎,剁椒,香葱切段2.烧热油3.放姜丝,蒜片,稍炸4.放干辣椒碎,小火稍炸5.放猪小肠6.大火翻炒至出油7
食材明细:猪小肠400克,大葱50克,姜40克,酱油30克,江米酒30克,八角5克,桂皮5克,胡椒5克,白砂糖40克卤小肠的做法步骤:1.小肠洗净,放入开水中氽烫10分钟后捞出,泡入清水中待凉再捞出。2.用剪刀剪成10公分长的段,除去内部脂肪后洗净,再放入开水中氽汤20分钟后捞出。3.葱洗净,30克
食材明细:草虾4尾,山药20公克,芦笋半根,火龙果20公克,卤蛋1/4颗,嫩姜1块,竹签4支,柳橙汁2大匙,柠檬醋1大匙,橄榄油2大匙姜片虾捲的做法步骤:1.草虾从虾尾插入竹签,过水川烫后,去虾壳,只留虾尾,拔除竹签备用。2.芦笋川烫备用,山药、芦笋、火龙果、卤蛋均切成5×1×1立方公分条状,嫩姜去
食材明细:子姜2500克,芝麻50克,白砂糖375克,胡椒粉3克甜姜片的做法步骤:1.把姜洗净去皮,蒸15分钟取出;2.用白糖、芝麻、胡椒粉拌匀;3.把拌好的姜片放入烤盘,送入烤炉烘干即可食用。
食材明细:嫩姜300公克,昆布15公克,盐1/5小匙,糖130公克,白醋1.5大杯甜酸姜片的做法步骤:1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片,加入1大匙盐(份量外)抓匀至软,再洗去盐份备用。2.将昆布、调味料与作法1的姜片一起入锅,用小火煮约8∼10分钟,熄火待凉即可。
食材明细:姜1000克,白砂糖200克,芝麻5克,胡椒粉2克糖姜片的做法步骤:生姜洗净去皮,切成片装盘,上锅蒸15分钟取出,再放入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀,然后烘干即可。
天气寒冷许多人都喜欢吃点生姜暖暖身,有的人不喜欢生姜的刺激性味道,这道醋姜片就是不错的选择,既健康有美味,超级棒。 材料: 嫩生姜1个,有机糙米醋200ML,糖30ML,龙眼蜂蜜15ML,盐2G 过程...
中国人是喜欢吃下水的,有些文化中,动物肉以外的所有器官都在应抛弃的废物之列;而另一些文化中,下水则可能是比肉类更有价值的食品。为什么中国人更懂吃,就因为我们比较能发掘食物的美味。小编教你做一道美味下水...
食材明细:猪肠衣100公分,香肠1条,圆糯米300公克,圆糯米15公克,水煮花生75公克,红葱头6粒,姜末15公克,香菜适量,沙拉油1/2杯,鸡粉1.5茶匙,百草粉少许,胡椒粉1小匙,酱油2大匙,麻油少许,盐1茶匙,糖1茶匙,水360cc,酱油膏适量大肠包小肠的做法步骤:1.猪肠衣以盐、白醋(份量外
食材明细:白萝卜900公克,红萝卜200公克,香菇6朵,黄姜片30公克,水1200㏄,酱油4大匙,蕃茄酱1大匙,冰糖1小匙,盐少许,鲜鸡粉1/4小匙,米酒1大匙姜片炖萝卜的做法步骤:1.白萝卜、红萝卜均洗净、去皮切块;香菇洗净泡软;备用。2.热锅倒入3大匙沙拉油烧热,放入黄姜片小火爆香至颜色变深且捲
食材明细:主料::鸭肉600克,辅料::老抽适量,生抽适量,米酒少许,姜片适量,蒜头适量,八角少许,食用油少许,盐少许,胡椒粉少许,葱少许,姜片炆鸭的做法步骤:1.鸭肉。洗干净斩块。2.葱。3.葱棵切成差不多图中就可以了。4.蒜米、八角、姜片。图中份量就可以了。5.开火!锅里放油爆一下蒜头、八角、姜
食材明细:烧鸭1,只,银耳30,克,嫩姜200,克,香油15,克,味精2,克,盐5,克,白糖80,克,白醋5,克。银耳姜片鸭的做法步骤:1.将银耳、嫩姜用清水洗净,放入砂锅,加盐、糖、白醋,腌渍1小时。将姜切成薄片。2.将烧鸭拆净骨头,批成6厘米长的薄片。鸭齿内加味精、麻油。3.烧鸭、嫩姜用味精、香
食材明细:姜5g,葱5g,芝麻香油适量,海带两条,小肠两根小肠海带汤的做法步骤:第1步海带洗干净切成小片了,小肠编成了麻花瓣加入姜片用高压锅更省时省力20分钟左右小肠就能很软了,喜欢吃小肠Q弹的时间可以缩短第2步食用时用剪刀把小肠剪断,加点盐巴味道就很好了小贴士:清洗小肠时加点醋能除掉异味,肠上的肥
食材明细:猪小肠400克,猪肉(肥瘦)150克,糯米150克,虾米15克,荸荠100克,香菇(干)50克,花生油100克,料酒50克,盐50克,醋50克,味精5克,胡椒粉1克,五香粉1克,香油15克,大葱15克,姜15克,小麦面粉25克,淀粉(豌豆)25克,花椒粉1克炸灌小肠的做法步骤:1.猪小肠两
食材明细:主料::小肠适量,糯米适量,猪肉适量,辅料::盐适量,辣椒粉适量,十三香适量,香葱适量,糯米小肠卷的做法步骤:1.备猪肉,小肠。2.糯米用清水清洗泡软,3.肉剁成肉泥,4.加盐,生抽,辣椒粉,十三香。5.拌匀,6.泡好的糯米沥水,7.放进肉泥,8.撒上辣椒粉,香葱。9.拌匀,10.小肠扎口
食材明细:主料::小肠适量,木耳适量,青椒适量,辅料::盐适量,油适量,醋适量,生抽适量,味精适量,十三香适量,生姜适量,木耳小肠丝的做法步骤:1.食材;2.切好的小肠丝倒进烧开的油锅里,3.淋点醋大火快炒,4.放进木耳,姜丝,辣椒丝,5.放点盐入味,6.淋上生抽,大火炒匀,7.撒上十三香,味精即成
食材明细:鸡蛋4000克,猪肉(肥瘦)2000克,猪小肠200克,淀粉(豌豆)1000克,盐100克,味精5克,姜15克,香油15克,大葱20克,胡椒粉3克,白砂糖25克熏猪小肠的做法步骤:1.将猪肉剁成肉馅,加入味精、精盐、姜末、葱末、胡椒粉和湿淀粉拌匀。2.将肠衣用净水灌洗一下,检查是否有漏洞以
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是小肠灌葱。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~ 材料:主料:猪小肠750g,白萝卜适量, 辅料:细香葱适量,鸡精适量, 小肠灌葱的做法步骤:1....
食材明细:主料::羊小肠适量,辅料::青椒适量,大蒜适量,干红椒适量,大葱适量,配料::精盐适量,植物油适量,酱油适量,花椒适量,孜然粉适量,生姜适量,爆炒羊小肠的做法步骤:1.新鲜羊小肠清理干净后,用水煮熟。2.煮好的羊小肠晾凉切段(羊小肠里面油脂较多,可在切好后焯水去油脂)。3.青椒洗净切片、红
食材明细:主料::猪小肠适量,辅料::当归适量,枸杞适量,辣椒适量,胡椒适量,蚝油适量,味精适量,小肠砂锅老汤的做法步骤:1.面粉洗干净(我妈洗的)。2.小肠过水去沫,切段放蚝油。3.加生姜,辣椒,胡椒。4.加当归。5.加枸杞。6.微火两个小时。7.加味精,出锅啦!!!
食材明细:主料::鲜小肠适量,土豆适量,辅料::盐适量,生姜适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,小肠土豆汤的做法步骤:1.清洗好的小肠2.过开水去味,斩段3.放进锅里,加清水,生姜,八角,桂皮,香叶4.炖半小时以上5.炖好的小肠汤6.备土豆7.去皮8.切块9.切好的土豆放进炖好的小肠汤里10.放盐入
食材明细:主料:毛豆腐4联,调料:食盐适量,味精适量,调和油适量,灌小肠汤的做法步骤:1.将买回来的小肠洗净待用2.将豆腐切成长条3.将切好的豆腐灌到小肠里4.将所有的肠子灌好待用5.大火将水烧热6.加入灌好的小肠焯5分钟7.捞起,待用8.另起一锅的下去煮就好了
食材明细:主料:猪肠2500克,辅料:猪肉600克,猪肚600克,猪肺600克,猪心700克,豆腐250克,调料:食盐30克,酱油100克,醋10克,葱50克,姜50克,蒜50克,八角适量,桂皮适量,料酒10克,花椒粉适量,茴香适量,丁香适量,豆蔻适量,砂仁适量,豆豉150克,辣椒油适量,植物油适量
食材明细:主料::小肠适量,酸辣椒适量,芹菜适量,大蒜适量,辅料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,十三香适量,酸辣小肠丝的做法步骤:1.洗好的小肠,2.小肠过开水,酸辣椒,芹菜,大蒜。3.切丝,4.先炒酸辣椒,炒香。5.放进小肠丝,6.大火炒匀,7.放酸辣味融入小肠里,8.放进芹菜和大蒜,如果
2013年的农历新年已经进入倒计时,身边的年味越来越浓,忙碌了一整年的人们终于可以慢慢松懈下来了,所以我也跟着开始犯懒啦! 这篇博是这周的第一篇博,也是今年的最后一篇博,再犯懒也要给2012年留一个完...
食材明细:鸭肫,肝,盐,味精姜片炖鸭肫的做法步骤:1.将鸭肫,肝,心,洗净。2.整粒放入炖锅,加入姜片,自动档炖至熟烂。用筷子插进去鸭肫为烂。放入适量的盐,味精即可。
食材明细:红枣适量,山楂适量,生姜适量,红糖适量红枣姜片茶的做法步骤:第1步红枣、山楂和生姜洗干净,生姜切片。锅中放水,加入红枣、山楂和生姜片,大火煮开后转小火煮20分钟,放红糖再煮10分钟即可。
食材明细:主料::菊普小坨茶1只,生姜3片,糯米半碗,菊普姜片粥的做法步骤:1.准备好的用料。2.糯米淘洗干净。3.小沱茶加水泡开。4.过滤出茶汤。5.生姜洗净切成片。6.洗净的糯米加人适量茶汤,姜片泡半小时烧开。7.改小火炖5分钟左右就可以。8.养胃去寒的糯米粥就做好了。小贴士:煮之前先泡半小时这
食材明细:主料::芦笋8根,培根火腿一个,“姜莱头道菜”50克,辅料::胡萝卜一根,配料::盐适量,胡椒粉适量,姜片火腿芦笋卷的做法步骤:1.准备所需材料。2.芦笋洗净,去除底部老根,分成两部分,只取嫩的部分,另外的我用来炒肉吃。3.胡萝卜洗净,用果皮刀削成薄片,切成细长条。4.将切好的芦笋,倒入锅
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自制小零嘴,风寒感冒,祛湿暖胃 材料:400克子姜,200克白糖,80克水,原味糖姜片的做法步骤:1,子姜清洗干净,切成1毫米的薄片浸泡1小时去辣,喜欢吃辣可以忽略 2,锅里加入适量的清水,一勺盐,倒...
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