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胡椒蟹脚栏目为大家提供胡椒蟹脚、家常胡椒蟹脚、2024胡椒蟹脚以及胡椒蟹脚怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
蟹脚肉200公克,粉丝1把,蒜头4粒,青葱1支,辣椒1支,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1小匙,香油少许,高汤3大匙
沙茶蟹脚的做法步骤:
1.蒜头洗净切片;青葱洗净切段;辣椒洗净切斜片,备用。
2.取一锅煮沸,放入粉丝、沙茶酱1小匙、盐、鸡粉煮至入味,捞起沥干备用。
3.蟹脚肉放入沸水中煮熟,捞起备用。
4.起一锅,倒入适量的油烧热后,放入作法1的材料爆香,放入高汤煮沸。
5.放入作法2的粉丝、作法3的蟹脚肉、剩余的沙茶酱、蚝油拌煮至汤汁收干,拌入香油即可。
蟹脚500公克,青葱1支,辣椒1条,蒜末10公克,姜末10公克,九层塔20公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/2小匙,沙茶酱1/2大匙,乌醋1小匙,米酒1大匙,水3大匙,油2大匙
炒蟹脚的做法步骤:
1.蟹脚洗净、沥干备用。
2.青葱切段;辣椒切片;九层塔挑嫩叶,备用。
3.热一锅,放入油、蒜末、姜末、作法2的辣椒片及作法2的葱段爆香,再放入作法1的蟹脚及其余的调味料炒数下,盖上锅焖煮约1分钟。
4.打开锅盖放入九层塔,快炒入味即可。
主料: 鸡蛋 2个,
调料: 食盐 适量, 酱油 适量, 料酒 适量, 调和油 适量, 胡椒粉 适量, 葱白 适量,
鸡蛋炒蟹脚的做法步骤:
1.所有材料
2.蟹脚用刷子刷洗干净,对半切开,葱白、葱切段
3.鸡蛋打散,往蛋液里加少许盐
4.把酱油、料酒、胡椒粉放入同一个碗里,调成酱汁备用
5.锅里放油烧热,迅速放入葱段煸炒
6.捞出放一旁备用
7.锅里再放少量油烧热,炒香姜蒜、葱白段
8.放入蟹脚炒至变色
9.然后放入适量的盐炒均
10.再倒入调好的汁翻炒一会儿
11.最后倒入鸡蛋液炒至鸡蛋结块
12.最后放入刚才煸过的葱段炒下即可出锅
蟹脚300公克,葱2根,姜10公克,红辣椒末20公克,A.料酒1大匙,蚝油1小匙,细砂糖1小匙,水50㏄,B.太白粉水1小匙,香油1小匙
呛辣蟹脚的做法步骤:
1.蟹脚洗净后用刀背拍破;葱洗净切小段、姜洗净切末,备用。
2.热锅,倒入少许沙拉油,以小火爆香作法1葱段、姜末和红辣椒末,加入作法1蟹脚,以大火翻炒约10秒后加入调味料A煮至滚沸,转至小火并盖上锅盖焖煮约2∼3分钟,至水份略为收干后用太白粉水勾芡再洒上香油即可。
锅底材料:250㏄,昆布1小段,火锅材料:4片,蟹脚5根,冬粉1把
昆布蟹脚锅的做法步骤:
1.大白菜洗净切段:蟹脚洗净;冬粉泡水备用。
2.取一锅,倒入水后,将昆布擦干放入水中浸泡约10分钟,开中火煮至水沸腾前将昆布取出。
3.先将作法1的大白菜放入作法2的锅中以大火滚煮,再放入作法1的蟹脚以大火煮熟。
4.最后将作法1的冬粉捞出,放入作法3的锅中以大火煮熟即可食用。
秋天是吃螃蟹的好季节,这个时候螃蟹大量上市,味道鲜美,而且营养丰富,深受许多人的亲睐。那么你知道螃蟹的做法有哪些吗?你知道螃蟹怎么做好吃吗?你知道吃螃蟹的禁忌有哪些吗?今天小编告诉您10道经典的螃蟹做...
炒蟹脚的做法 材料:新鲜蟹脚一斤、蒜头,葱花,辣椒,九层塔 调味料:酱油,黑胡椒,糖 炒蟹脚的做法步骤: 1、将蟹脚结处切段,以刀背略微拍压出裂纹... 2、起油锅爆香蒜头、辣椒、葱花后,加入花蟹脚爆...
食材明细:蟹脚500公克,青葱1支,辣椒1条,蒜末10公克,姜末10公克,九层塔20公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/2小匙,沙茶酱1/2大匙,乌醋1小匙,米酒1大匙,水3大匙,油2大匙炒蟹脚的做法步骤:1.蟹脚洗净、沥干备用。2.青葱切段;辣椒切片;九层塔挑嫩叶,备用。3.热一锅,放入油、
食材明细:主料:鸡蛋2个,调料:食盐适量,酱油适量,料酒适量,调和油适量,胡椒粉适量,葱白适量,鸡蛋炒蟹脚的做法步骤:1.所有材料2.蟹脚用刷子刷洗干净,对半切开,葱白、葱切段3.鸡蛋打散,往蛋液里加少许盐4.把酱油、料酒、胡椒粉放入同一个碗里,调成酱汁备用5.锅里放油烧热,迅速放入葱段煸炒6.捞出
食材明细:蟹脚300公克,葱2根,姜10公克,红辣椒末20公克,A.料酒1大匙,蚝油1小匙,细砂糖1小匙,水50㏄,B.太白粉水1小匙,香油1小匙呛辣蟹脚的做法步骤:1.蟹脚洗净后用刀背拍破;葱洗净切小段、姜洗净切末,备用。2.热锅,倒入少许沙拉油,以小火爆香作法1葱段、姜末和红辣椒末,加入作法1蟹
食材明细:锅底材料:250㏄,昆布1小段,火锅材料:4片,蟹脚5根,冬粉1把昆布蟹脚锅的做法步骤:1.大白菜洗净切段:蟹脚洗净;冬粉泡水备用。2.取一锅,倒入水后,将昆布擦干放入水中浸泡约10分钟,开中火煮至水沸腾前将昆布取出。3.先将作法1的大白菜放入作法2的锅中以大火滚煮,再放入作法1的蟹脚以大
食材明细:蟹脚600公克,姜片20公克,葱段20公克,辣椒片10公克,辣油1大匙,黑醋2大匙,蚝油1小匙,米酒2大匙,盐1小匙,砂糖1小匙,鸡粉1/4小匙辣油炒蟹脚的做法步骤:1.将蟹脚放入滚水中,汆烫约1∼2分钟后捞起备用。2.热1大匙油,先爆香姜片、葱段与辣椒片,再加入调味料、汆烫过的蟹脚,快速
食材明细:霸王蟹蟹脚,1只,冬粉,2束,绞肉,3两,蒜末,1大匙,葱花,2大匙,咖哩粉,2/3大匙,酱油,1又1/2大匙,糖,2/3大匙,米酒,1大匙,香油,1大匙,水,3杯。蟹脚冬粉煲的做法步骤:(1)冬粉事先浸泡于水中1小时至软沥干备用,蟹脚洗净,斜切成2~3公分厚块。(2)起油锅爆香蒜末、葱花
食材明细:蟹脚肉200公克,芦笋200公克,蒜末5公克,姜末5公克,葱段10公克,姜片10公克,太白粉少许,盐少许,糖1小匙,淡酱油1小匙,蕃茄酱1小匙,蚝油1小匙,白醋1/2小匙,米酒1小匙,香油1/2大匙,开水1大匙翠玉蟹脚肉的做法步骤:1.蟹肉脚洗净沥干,放米酒、盐、太白粉拌匀后,腌约10分钟
在超市发现了将整个的海蟹也像分割鸡一样,拆开了卖。 有蟹脚;还有蟹块。 决定先炒一次蟹脚吃, 以前,就有这个愿望,就是没有赶上过蟹脚。 不是因为蟹脚比蟹块好吃,而是觉得蟹脚比蟹块吃起来有情调。 尤其是...
食材明细:霸王蟹蟹脚1只,冬粉2束,绞肉3两,蒜末1大匙,葱花2大匙,咖哩粉2/3大匙,酱油1又1/2大匙,糖2/3大匙,米酒1大匙,香油1大匙,水3杯蟹脚冬粉煲的做法步骤:1.)冬粉事先浸泡于水中1小时至软沥干备用,蟹脚洗净,斜切成2∼3公分厚块。2.)起油锅爆香蒜末、葱花,依序放入绞肉炒至8分熟
食材明细:蟹脚80g,奶油40g,洋葱丝40g,煮熟义大利直圆面180g,洋菇番茄酱5大匙,起司粉适量蟹脚洋菇圆面的做法步骤:1.将蟹脚以滚水煮熟备用。2.取一锅以小火用奶油炒香洋葱丝。3.加入煮熟面条拌炒1分钟,倒入洋菇番茄酱汁炒煮均匀。4.加入蟹脚略炒即可装盘,并洒上适量起司粉即可食用。
炒蟹脚的做法 主料:大闸蟹(脚)适量、红椒适量、 配料:葱适量、姜适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、白糖适量、沙茶酱适量、 炒蟹脚的做法步骤: 步骤一、先看看所用的原材料 步骤二、第一至第四个细节:...
食材明细:蟹脚150公克,蒜头8粒,豆酥20公克,糖1小匙,七味粉1大匙,辣豆瓣酱1/2小匙避风塘蟹脚的做法步骤:1.蟹脚洗净用刀被将外壳拍裂,放入沸水中煮熟,捞起沥干备用。2.蒜头剁成末,放入油锅中炸成蒜酥,捞起沥干备用。3.作法2锅中留少许油,放入豆酥炒至香酥,再放入作法1的蟹脚、作法2的蒜酥拌
食材明细:蟹脚150公克,葱1支,蒜头4粒,红辣椒1支,九层塔5公克,糖1小匙,香油少许,米酒1大匙,酱油膏1大匙,沙茶酱1小匙呛辣炒蟹脚的做法步骤:1.蟹脚洗净用刀被将外壳拍裂,放入沸水中煮熟,捞起沥干备用。2.葱切小段;蒜头切末;红辣椒切末,备用。3.热锅倒入适量的油,放入作法2的葱段、蒜末、辣
每到夏天,蟹脚就好多,,也不贵,,十二块一斤。。可以盐焗,可以爆炒,,, 材料:蟹脚500g,葱少许,料酒少许,蒜少许,姜少许,酱油少许,爆炒蟹脚的做法的做法步骤:步骤1,蟹脚,洗干净,,,烧开水,把...
食材明细:蟹脚肉100公克,西芹80公克,蒜末5公克,姜末5公克,辣椒末5公克,高汤50㏄,宽面条170公克,淡酱油1小匙,鲜美露1/2大匙,海山酱1/2大匙,砂糖少许,盐少许,米酒1小匙酱爆蟹脚肉面的做法步骤:1.蟹脚肉洗净;西芹洗净切小片状,分别放入滚沸水中汆烫后捞出备用。2.取锅,加入2大匙油
姐是海鲜控,前几天看到豆果有卖,价格嘛,自然是灰常的实惠(我不是托啊,我也木有广告费),就买了一只。正值双11,不过顺丰哥还是一如既往的给力。下午刚拿到,晚上就尝尝鲜吧。。。照片也没来得及好好拍,因为...
秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。又是吃大闸蟹的季节,大闸蟹当然原汁原味营养最好,大闸蟹焖饭,不仅保留了蟹的鲜甜,守住营养,焖出的饭,软糯香滑。香飘四溢,老少皆宜,还能省去炒菜,一举多得。PS:吃完大闸...
强烈推荐这道秋蟹焗鸡球,真的太太太太好吃了,虽然拆蟹的时候有点麻烦吧,但是也值了,绝对对得起这个味道!螃蟹和鸡腿肉真的很搭配,蟹黄蟹膏包裹着弹嫩的鸡腿肉,带皮的鸡腿在烹制的时候渗透出的油脂滋润着螃蟹,...
这几天没什么食欲,见什么都没胃口,也不想吃。连带的我也基本没有下厨,都叫外卖解决。下午老头子打电话问我晚上有什么想吃的,我说没有特别想吃的,就让他买些海鲜回来,另外再买几只螃蟹。本来我就一直打算所一道...
食材明细:蟹脚1斤,大蒜10瓣,姜五片,干辣椒4-6个,花椒适量,盐适量,味精适量,糖适量,生抽适量香辣蟹脚的做法步骤:第1步吃完了才想起来没拍图买回的蟹脚化冰洗净我这都是冰冻的用大铁锤砸破不然很难入味不要砸个稀碎锅中倒油烧热,将大蒜子导入炒香,下蟹脚,倒入生抽,干辣椒和生姜片一起翻炒,加水没过蟹脚
食材明细:猪蹄400克,冬寒菜20克,菠菜150克,胡萝卜50克,白萝卜80克,猪油(炼制)50克,姜5克,花椒1克,胡椒粉10克,酱油15克,盐20克,味精10克,糖色10克,料酒5克东坡金脚的做法步骤:1.猪脚去毛,洗净,切段,拆骨,用开水氽过,加少许酱油上色。2.炸油烧热,猪脚下锅炸至金黄色,
食材明细:甲鱼1000克,香油3克,酱油50克,味精1克,盐10克,大蒜(白皮)100克,猪油(炼制)100克,姜15克,料酒50克,胡椒粉2克烧脚鱼的做法步骤:1.脚鱼(甲鱼)剁去头,投入开水中烫片刻,捞起放在冷水中洗净壳上的外衣,破腹取出内脏,剁除脚爪;2.将脚鱼剁成2.4厘米见方的块;3.生姜
食材明细:甲鱼1000克,盐10克,料酒10克,姜10克,味精3克,小葱10克,胡椒粉5克汽锅脚鱼的做法步骤:1.用脚踏住脚鱼(甲鱼)背,使头伸出,即用尖刀刺入脚鱼喉管处杀死,再在脚鱼4只脚的趾缝处各刺一刀,以防筋缩,便于烫刮;2.将杀死的脚鱼放在盆内,用八成开水烫20分钟,用刀刮去背粘液,用开水煮
食材明细:主料:羊脚适量辅料:八角适量,陈皮适量,辣椒适量,生姜适量,冰糖适量,香菜适量,盐适量红烧羊脚的做法步骤:1,羊脚斩块2,冷水下锅焯水3,洗干净备用4,配料5,锅里加油,放冰糖炒出颜色6,加羊脚肉翻炒7,加入配料翻炒均匀8,加入水,转电压力锅30分钟9,加盐调味装盘即可
食材明细:猪蹄1000克,大葱50克,姜30克,料酒25克,八角10克,桂皮10克,丁香3克,砂仁10克,酱油50克,白砂糖25克,卤汁2000克,香油5克红焖脚圈的做法步骤:1.将脚圈细毛全部去净,用刀刮净皮面,清水冲洗干净。2.锅内加清水,投入脚圈,上火烧开焯水,撇去浮沫,捞出用清水冲净。3.锅
食材明细:猪蹄1000克,桂皮3克,八角5克,茴香籽[小茴香籽]3克,花椒3克,丁香3克,草果3克,白醋3克,酱油20克,白砂糖10克,白酒5克,胡椒粉5克,盐50克卤猪仔脚的做法步骤:1.用毛钳清除猪脚上未刮净的猪毛,如未能清除,可将猪脚凑近炽炭上烧去,然后浸入清水中约15分钟,用小刀刮净,用刀背
食材明细:主料::鸡腿适量,蛋适量,鸡脚适量,辅料::香叶适量,桂皮适量,草果适量,八角适量,茴香适量,花椒适量,胡椒适量,卤鸡翅、脚的做法步骤:2.蛋煮熟后剥壳起锅,热锅后下少少油。把那些大料放进去炒香,再加水,水放多点哦至少要可以盖过那些肉啥的。水开后我才下的冰糖,和酱油盐啥的。再次煮开后我放在
生活当中难免会出现一些小意外,比如说小编在下楼的时候经常就会扭到脚,出去玩的时候也经常会有这样的情况发生,而且脚扭伤的时候是非常疼痛的,在这个时候很多的朋友都不知道正确的做法是什么,接下来小编就为大家...
食材明细:主料::鸡爪250g,小野笋20g,菌菇一包,辅料::二荆条2个,青大蒜2根,鸡精少许,盐少许,醋少许,小米辣6个,黄酒少许,大蒜杆3个,生姜1小块,白糖少许,自制泡脚鸡爪的做法步骤:1.鸡爪洗净、对开2.菌菇去根部、小野笋切段,3.小料:姜蒜、青大蒜、小米辣、二荆条。4.锅中放入清水,加
食材明细:主料::南瓜泥150g,高筋面粉300g,蜜豆100g,鸡蛋1个,辅料::白糖30g,酵母4g,黄油20g,南瓜脚Y面包的做法步骤:1.南瓜切片提前蒸好2.面包机里加入南瓜泥3.加入白糖4.加入一点温水及白糖搅拌好5.加入面粉酵母6.柔好的面团加入黄油柔7.柔出膜发至两倍大8.百气9.分成
食材明细:主料::羊脚2500g,辅料::火锅底料一袋,大红袍半袋,调料一袋,香料一袋,大蒜适量,姜适量,花椒适量,干辣椒适量,鸡精适量,胡椒油适量,红烧酱油适量,豆瓣酱适量,红汤羊脚的做法步骤:1.羊脚火烧去毛,洗净,过一次水,放置待用2.辅料准备。3.辅料准备。4.辅料准备。5.倒入适量清油,放
食材明细:主料::猪蹄500g,花生50g,蚝豉6只,香菇8朵,腐乳2块,辅料::油适量,盐适量,姜适量,酒适量,葱适量,蒜适量,花生焖脚蹄的做法步骤:1.搅拌锅装适量的清水。2.将猪蹄放进锅里。点击一下开关电源,炒菜锅自动加热3分钟。预热完毕后,选择“蒸炖”,时间8分钟。3.水面一层浮沫,将水倒掉
食材明细:姜1个切丝蒜头10个拍碎切米粒葱花出锅待用酱油胡椒粉干辣椒段10个。老酒盐菜籽油姜葱香辣蟹脚的做法步骤:去市场扫货,跑几个卖螃蟹的档口,把肥肥的蟹脚收集到800克,可以做一大盘一家3口享受。把蟹脚用牙刷洗净,用刀背拍破,为了吃方便,不过小孩子要注意不要搁到嘴巴,因为蟹脚好厉害的哦。把菜籽油
食材明细:甲鱼500克,乌骨鸡300克,淀粉(蚕豆)20克,姜5克,酱油30克,小葱30克,盐5克,料酒20克,胡椒粉1克,植物油60克,味精1克,鸡油10克,香油10克,八角3克,大蒜(白皮)5克,白砂糖20克,沙姜5克黄焖脚鱼的做法步骤:1.将脚鱼(甲鱼)剁成块,再用开水氽出;2.乌鸡宰杀剖腹去
食材明细:鹅脚翼500克,苦瓜300克,大蒜(白皮)10克,豆豉10克,黄酒15克,淀粉(豌豆)15克,花生油50克,盐3克,味精2克,酱油5克,白砂糖5克,香油10克焖鹅脚翼的做法步骤:1.将苦瓜切成长方形,用开水烫发过,捞起滤去水分;鹅脚翼斩件;将大蒜剥去蒜衣和豆豉捶烂成茸;淀粉加水适量调匀成湿
食材明细:猪脚圈适量,淡扁尖适量,料酒适量,盐适量,姜适量,葱适量,鸡精适量,水适量脚圈扁尖汤的做法步骤:第1步扁尖(也叫笋干)浸泡一晚上,其间换水,撕成碎长条,沥干备用。脚圈请店家切成块,回家洗净,焯水,放水龙头下反复冲洗,洗净血水,沥干第2步姜切片,葱洗净挽结备用把脚圈放入砂锅,放高于脚圈2倍的
泡脚是很多人在劳累了一天上床睡觉之前必做的事情,众多周知,泡脚对于缓解人体的疲乏、舒展筋骨都起着一定的疗效,而在泡脚的水中放置一些有着特殊疗效的物品更是让泡脚变成养生的一大好方法,红花泡脚法就是很多人...
食材明细:外皮中筋麵粉,1斤,糖,2大匙,泡打粉,1小匙,酵母粉,1大匙,溫水,1又1/2杯,沙拉油,2大匙,白芝麻,1杯,餡料:梅花肉,12兩,蔥末,1杯,醬油,3大匙,糖,1又1/2小匙,鹽,1/3小匙,五香粉,1大匙,黑胡椒粉,1大匙。胡椒餅的做法步骤:(1)將酵母粉與糖用溫水調開,加入麵粉、
食材明细:猪肚200克,白胡椒15克,盐10克胡椒猪肚的做法步骤:1.将白胡椒洗净并研碎;2.猪肚以粗盐擦洗干净,然后在开水中煮10分钟捞起,并用冷水洗净;3.把研碎的胡椒放入猪肚,并在其中加入少许清水,将猪肚扎紧;4.将猪肚放入锅中,倒入适量清水,以大火煮沸;5.转用小火煮2~3小时,按喜好加入适
食材明细:主料:鸡翅适量辅料:盐适量,料酒适量,糖适量,生抽适量胡椒鸡翅的做法步骤:1,准备鸡翅中,用淡盐水清洗干净,用盐或者盐水抓洗肉类,可以洗得很干净,还有去腥作用。洗好的鸡翅放在碗中,加盐、生抽、料酒、糖拌均匀。2,用刀尖或者签子在鸡翅上戳洞。3,之后用手给鸡翅做按摩,让鸡翅充分入味儿。4,取
食材明细:番茄500克,葱白25克,香油10克,盐3克,胡椒粉5克胡椒西红柿的做法步骤:西红柿用开水烫一下,去皮,切成片,摆在盘中,上面放葱白细丝,再撒上盐和胡椒粉,滴几点香油调匀即成。小贴士:番茄:西红柿忌与石榴同食。葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
食材明细:猪肉皮100克,猪蹄筋30克,枣(干)50克,盐3克,味精1克红枣猪皮脚筋汤的做法步骤:1.将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片;2.猪脚筋用清水浸软,洗净,切小段;3.红枣,洗净;4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。小贴士:滋阴润燥、利咽除烦;神经衰弱属
食材明细:主料::猪蹄750g,浓缩火锅底料80g,美味八戒脚的做法步骤:1.猪蹄斩小块(九儿是让卖猪蹄的人给斩好了),焯水后冲净浮沫沥干水备用;2.热锅下油,油热后,放入猪蹄翻炒至变色装盘备用;3.锅中留些油,放入80g红九九火锅底料加热至化开,将煸过的猪蹄下锅翻炒上色;4.加水(水位线淹没猪蹄即
食材明细:主料::黄脚立1条,芹菜2根,辅料::红辣椒2根,生姜一块,豆酱适量,盐适量,豆酱煮黄脚立的做法步骤:1.❥将生姜洗干净,切片,再切成丝,放置盘中,待用2.❥将芹菜洗干净,去掉头,切成段,放置盘中,待用3.❥将红辣椒洗干净,切段去籽,再切成丝,放置盘中,待用4.❥将鱼处理干净,切刀花,放置
食材明细:主料::鸡蛋1只,吐司1片,辅料::细砂糖4克,快手快脚云朵早餐的做法步骤:1.提前把材料准备好备用。2.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,细砂糖加入蛋清。3.用电动打蛋器打发至干性发泡。4.取一块吐司,放上打发好的蛋白霜。5.在正中间用勺子挖出凹槽,放上蛋黄。6.烤箱提前预热,上下火140度,烘烤
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