食材明细:
纯牛奶200克,花生酱一大勺,炼乳一大勺,蜂蜜少许
蜜豆花生泡泡冰的做法步骤:
第1步事先将利乐枕装的纯牛奶放入冷冻室,冻至完全凝固把冻好的牛奶放入微波炉中高火微波1分钟,将一边完全剪开后备用
第2步接着把花生酱和炼乳各舀出一大勺取一只容器,把花生酱和炼乳分别倒入
第3步倒入少许蜂蜜,用勺子朝一个方向搅拌至均匀然后用勺子把微波过的牛奶刮成碎屑状
第4步把步骤五和步骤六中的食材放入料理机中,搅打成细腻的糊状然后把牛奶花生糊倒入碗中,放入适量的蜜红豆
第5步用勺子拌匀,盖上保鲜膜放置冷冻室,冻至完全凝固吃的时候去掉保鲜膜,静止片刻稍稍解冻后用勺子挖出就可以了
小贴士:
注意事项: 一.切记要使用利乐枕包装的牛奶制作,因为后期会用微波炉进行加热 二.花生酱要先用炼乳稀释过在放入料理机中搅拌,这样最后的成品才细腻 三.不可以直接把花生酱放入牛奶后冷冻,因为在冷冻过程中花生酱会沉入碗底,最后成品会像冰块一样的坚硬 四.一次可以多做一些,分成小盒装冷冻储藏,吃一份拿一份,如果放置在一个大盒内,多次解冻会影响口感
食材明细:
主料::红豆少许,绿豆少许,花豆少许,豌豆少许,糯米50克,
辅料::南瓜少许,胡萝卜少许,莲子少许,
配料::蜂蜜3茶匙,
蜜豆冰蔬果糯米粥的做法步骤:
1.红豆、绿豆、花豆、豌豆各少许 南瓜 胡萝卜 鲜莲子少许 糯米50克。
2.调料--蜂蜜。
3.各种豆子混合、洗净。
4.豆子放入高压锅中,加入适量水,压煮10分钟,至豆子熟。
5.南瓜去皮、洗净、切小块;胡萝卜洗净、切小块;莲子剥去外壳;西瓜瓤切小块备用。
6.煮好的豆子晾凉。
7.煮好的豆子装入保鲜盒中,加入3茶匙蜂蜜,调匀,放冰箱冷冻室冷冻40分钟,冻至起冰渣。
8.糯米洗净,入锅煮20分钟成粥。
9.盛半碗到小碗中,晾凉。
10.南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。
11.煮好的南瓜、莲子等晾凉。
12.将煮好晾凉的蔬果放在糯米粥上。
13.带有冰渣的蜜豆冰从冰箱取出。
14.蜜豆冰放在莲子上即可食用。
小贴士:
1、豆子压煮时,就可以煮糯米粥,处理好蔬果;
2、豆子放入冰箱冷冻室,冻起冰渣,吃的时候,感觉很凉爽;
3、放入蜂蜜,感觉甜而不腻,冰凉爽口,很适合炎热的夏季食用;
4、冷饮虽能暂时消暑,但性质寒凉,容易损伤人体的阳气,以及脾胃的消化功能,食用应当有度,切不可贪图一时痛快而进食过量。
材料:
牛奶一袋,红小豆50克,蜜豆100克,芒果一个,冰糖50克,椰浆100ML,
芒果蜜豆牛奶冰的做法的做法步骤:
步骤1,天气越来越热有木有,晒着大太阳的时候来碗冰那简直就是从地狱到仙境的跨越好么!
步骤2,红小豆提前一天泡发,加冰糖和水煮30分钟。喜欢甜的可多加冰糖。
步骤3,煮好的红豆糖水加椰浆搅拌。
步骤4,把蜜豆也加入红豆糖水拌匀。这里的蜜豆超市均有销售。记得,我在超市买的,超市买的。随便的超市。别再问我哪个超市。
步骤5,牛奶提前放入冰格冷冻,然后放入搅拌机打成碎奶冰。如果家里有刨冰机就最好了,打出的冰大小合适
步骤6,把打好的牛奶冰堆成山,然后把冰镇好的蜜豆糖水浇在牛奶冰上面,再把芒果丁摆在四周。OK,大功告成。
步骤7,一口下去绝对high到你跟被刮过台风一样的浑身舒爽!
步骤8,来来来,大家一起来做冰。
步骤9,新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
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材料:
西瓜400克,蜜豆适量,
西瓜蜜豆炒冰的做法的做法步骤:
步骤1,炒冰机拆开包装洗净,控干表面水分
步骤2,用专用的炒冰机封口袋密封住
步骤3,反过来放入冰箱冷冻24小时
步骤4,西瓜去皮去籽切小块
步骤5,放入料理机加入搅打成细腻的西瓜汁
步骤6,过滤一下粗渣即可
步骤7,把西瓜汁倒上炒冰机
步骤8,用专用的铲子不断翻炒,要用力把底部结成块的翻过来哦
步骤9,炒成结团后放入蜜豆翻匀即可
步骤10,成品
步骤11,成品
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