黄桃有着很浓郁的桃香味,做成黄桃罐头是最受人欢迎的,用糖水罐头做的点心味道也是非常的棒,今天小编教大家做的是黄桃玛芬蛋糕,香甜的味道特别好吃。
食材
主料
低筋面粉360克糖150克玉米油210克鸡蛋3个牛奶150克
辅料
盐3克泡打粉6克黄桃罐头适量
步骤
1.将盐、油和白糖放到一起,搅拌均匀
2.分三次加入鸡蛋,每次都搅拌均匀
3.分三次加入鸡蛋,每次都搅拌均匀
4.低筋面粉和泡打粉过筛后加入液体中,泡打粉会让蛋糕更蓬松,不喜欢的话也可以不加。用挂到将面粉和液体混合均匀
5.将煮好的黄桃罐头捞出沥干水分,切成小块,加入到蛋糕糊中
6.最后在表面撒一些做装饰,也可以加入别的果干哦~
小贴士
1、要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。
2、如果不喜欢泡打粉,可以不加哦~
3、玉米油也可以用黄油替代哦~味道会更浓郁~
小编有话说:以上就是小编教大家做的黄桃玛芬蛋糕,喜欢吃玛芬蛋糕的朋友赶紧试试吧。
食材明细:
低粉200克,鸡蛋1只,猕猴桃2只,牛奶150克,糖50克,泡打粉10克,小苏打2克,色拉油50克
猕猴桃麦芬的做法步骤:
第1步好大的外包装取出长帝CKTF-32GS3.5版的电烤箱
第2步烤箱内部6管平衡式加热,采用的是发蓝技术不锈钢烤管这是立体热风循环
第3步还有内置的耐高温照明灯这是多温功能控制键,能灵活设置上下温度
第4步双成钢化玻璃双成密封条,还可折洗的哦不锈钢机身,这是线路的通风处
第5步烤箱配备的烤盘、烤架、烤肉架还有接渣盘等最后来个集体照长帝CKTF-32GS
第6步所有食材猕猴桃去皮切丁
第7步牛奶、色拉油、鸡蛋搅拌放入猕猴桃搅拌均匀
第8步低粉、糖、泡打粉拌匀将拌好的低粉放入牛奶蛋液里搅拌至无干粉
第9步搅好的面糊放入纸杯8分满再放上猕猴桃丁烤箱180度预热5分钟,放入中层上下烤20分钟
第10步烤了10分钟的样子20分钟出烤箱放凉
小贴士:
1.低粉放入牛奶蛋液中搅拌无干粉即可,不要长时间搅已免出筋2.可以放自己喜欢的水果
食材明细:
主料::低粉55克,全麦面粉45克,
辅料::泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,鸡蛋25克,红糖60克,玉米油50克,牛奶125克,盐1/4小勺,
全麦麦芬的做法步骤:
1.把鸡蛋,玉米油,牛奶,红糖,盐倒入大碗搅拌均匀
2.把低粉,泡打粉,小苏打,混合过筛,再和全麦面粉混合均匀,用橡皮刮刀从底部往上拌到面粉湿润即可,此时面糊看上去比较粗糙多块,但切勿继续翻拌了。
3.将面糊倒入纸杯2/3满,上下火180度,烤20到30分钟
小贴士:
晚上急着做蛋糕送人,有的照片忘了拍了,不过只要照着我写的做,一般是没问题的,,这是要赞一下君之了,他写的书真的很不错
食材明细:
主料::黄桃5个,
辅料::冰糖150g(白砂糖也可),
【黄桃糖水】的做法步骤:
1.准备原料 洗净的黄桃与冰糖
2.黄桃去皮
3.切块
4.放入一个可高温的大盆中(一会儿要上蒸锅哈)
5.冰糖撒在上面(无需腌制)
6.放入蒸锅中,无需保鲜膜密封,大火烧开小火25分钟左右
7.出锅啦,糖水在高温时分解出来
8.趁热装瓶,密封,冷却后入冰箱冷藏,随时都可食用
小贴士:
1.存储的罐子最好是提前消过毒的,无水无油
2.糖量也可根据水果的甜度增减,我这里味道略微一点点甜
3.黄桃切月牙块可以现吃,切小丁可以做蛋糕的夹心
4.蒸 时间长短影响口感 (20分钟略脆 30分钟略软)
5.切块大小也和蒸的时间有关
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