红烧鸡中翅收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供红烧鸡中翅、2024红烧鸡中翅做法以及红烧鸡中翅大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
鸡翅中适量,李锦记双茶老抽适量,葱适量,油适量,姜适量,蒜适量,盐适量,糖适量,醋适量
红烧翅中的做法步骤:
第1步将翅中下开水中煮一下,捞出后沏干水份备用
第2步葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅,倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色,不仅上色效果好,而且去腻效果特好,
第3步.锅内加水,漫过翅中即可煮开后可加入少许食盐,
第4步水份差不多收干时放入少许糖和醋,快速翻炒出锅装盘即可
主料::鸡中翅适量,豆豉一大勺,
辅料::玉米油10毫升,盐2克,豆瓣酱3克,料酒2克,生抽2克,
家常菜之——红烧鸡中翅的做法步骤:
1.鸡中翅洗干净,用盐,生抽,料酒腌制半小时待用。
2.鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。
3.调好料汁,倒入鸡中翅中,大火焖15分钟,大火收汁即可。
4.入盘即可。
5.成品图。
6.成品图。
主料::鸡中翅适量,洋葱适量,胡萝卜适量,
辅料::辣椒适量,姜适量,蒜适量,盐适量,蚝油适量,味极鲜适量,葱适量,
洋葱焖烧鸡中翅的做法步骤:
1.首先把配料都切丁
2.这是我提前用盐,红烧酱油,料酒和姜腌制的鸡中翅,可以提前一晚腌制,放冰箱哟!
3.油锅烧热后把鸡中翅表面朝下煎,切记不要过早翻动它,容易破
4.煎几分钟后关小火,把配菜盖在鸡翅上一起焖,一定要关小火
5.水一定要一次性加够
6.水烧开撇去浮沫
7.这时候加蚝油
8.味极鲜也加一些,发现没?我并没有加盐,因为腌鸡翅时加了
9.香气扑鼻
10.最后撒上葱即可
主料: 芹菜 50g, 洋葱 50g,
调料: 食盐 适量, 姜 适量, 生抽 适量, 调和油 适量, 麻椒 适量, 柿子椒 适量,
1.鸡翅洗净备用。
2.油加热
3.把鸡翅煎至金黄色。
4.翻炒一下,并加入适量的盐、糖。生抽、麻椒、辣椒。
5.加入姜,和葱。
6.转到砂锅,炖大约半小时左右
7. 芹菜和洋葱备用
8.放入芹菜和洋葱。轻炖。
9.出锅了。微辣。
滚煨好的鱼翅300克,鸡丝150克,火腿丝5克,银针50克,上汤1500克,绍酒10克,油味料等适量。
红烧鸡丝翅的做法步骤:
1、先将鸡丝用蛋白、湿淀粉拌匀。
2、烧镬落油,待油烧至仅热,将鸡丝放入拉油至仅熟,倾在笊篱里。
3、利用镬中余油,烹入绍酒,注入上汤,将鱼翅放入镬中,用精盐、味粉调味,待滚,再用深色酱油调成金红色泽,撒上胡椒粉。用湿淀粉打芡,把鸡丝放入推匀,加入包尾油和匀,倾在汤窝里便成。
红烧鸡中翅 鸡翅肥美若斯,任凭如何烹制都是美味,何况是这经典的红烧。色泽红亮的酱汁将白嫩细致的鸡翅包裹,咸鲜微甜的第一重口感下紧跟着鲜嫩多汁的肉厚清香,迷人的红烧滋味,诱人 食材配方主料:鸡中翅 45...
食材明细:鸡翅中适量,李锦记双茶老抽适量,葱适量,油适量,姜适量,蒜适量,盐适量,糖适量,醋适量红烧翅中的做法步骤:第1步将翅中下开水中煮一下,捞出后沏干水份备用第2步葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅,倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色,不仅上色效果好,而且去腻效果特好,第3步.锅内加水,
食材明细:主料::鸡中翅适量,豆豉一大勺,辅料::玉米油10毫升,盐2克,豆瓣酱3克,料酒2克,生抽2克,家常菜之——红烧鸡中翅的做法步骤:1.鸡中翅洗干净,用盐,生抽,料酒腌制半小时待用。2.鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。3.调好料汁,倒入鸡中翅中,大火焖15分钟,大火收汁即可。4.入盘即可。5.成
食材明细:主料::鸡中翅适量,洋葱适量,胡萝卜适量,辅料::辣椒适量,姜适量,蒜适量,盐适量,蚝油适量,味极鲜适量,葱适量,洋葱焖烧鸡中翅的做法步骤:1.首先把配料都切丁2.这是我提前用盐,红烧酱油,料酒和姜腌制的鸡中翅,可以提前一晚腌制,放冰箱哟!3.油锅烧热后把鸡中翅表面朝下煎,切记不要过早翻动
食材明细:主料:芹菜50g,洋葱50g,调料:食盐适量,姜适量,生抽适量,调和油适量,麻椒适量,柿子椒适量,红烧翅中的做法步骤:1.鸡翅洗净备用。2.油加热3.把鸡翅煎至金黄色。4.翻炒一下,并加入适量的盐、糖。生抽、麻椒、辣椒。5.加入姜,和葱。6.转到砂锅,炖大约半小时左右7.芹菜和洋葱备用8.
食材明细:滚煨好的鱼翅300克,鸡丝150克,火腿丝5克,银针50克,上汤1500克,绍酒10克,油味料等适量。红烧鸡丝翅的做法步骤:1、先将鸡丝用蛋白、湿淀粉拌匀。2、烧镬落油,待油烧至仅热,将鸡丝放入拉油至仅熟,倾在笊篱里。3、利用镬中余油,烹入绍酒,注入上汤,将鱼翅放入镬中,用精盐、味粉调味,
食材明细:包翅(500克),光鸡(1只,1000克),瘦肉(325克),鸡汤(1400克),火腿(17.5克),味精(75克),酱油(少许),黄油(13克),地栗粉(少许),葱姜(少许)。红烧鸡包翅的做法步骤:一.先将翅用滚水滚约半小时,浸入冷水,将上面的沙洗净,再用竹笪(粗竹席)将翅排好,放在正中
食材明细:主料::翅中8只,香菇7~8朵,辅料::姜末适量,蒜末适量,剁椒末适量,八角适量,配料::盐适量,黄酒适量,啤酒1听,生抽适量,胡椒粉适量,五香粉适量,白糖适量,蜂蜜适量,香菇啤酒红烧翅中的做法步骤:1.继上次的“咸蛋毛蟹炒年糕”获得强烈反响以后,念徒儿们勤奋好学的份上,姐姐今天再教你们一
红烧鸡翅中 鸡肉营养丰富,我家中常用鸡肉来做菜吃。这次做了红烧鸡翅中,味道甜咸,最受朱朱小朋友的欢迎了。朱朱一次可以吃掉五个鸡翅!厉害吧?呵呵~~ 食材配方主料:鸡翅 500g 辅料:油 适量盐 适量...
食材明细:鸡500克,洋葱(白皮)50克,胡萝卜30克,大葱5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油20克,醋20克,酱油40克,黄酒15克,白砂糖45克红烧鸡/红烧鸡肉的做法步骤:1.鸡洗后斩成块,放入淀粉10克拌匀,泡油后捞起,沥干油,待用。2.甘笋去皮与洋葱同切成厚片,待用。3.器皿内放入色拉油30克
食材明细:净鸡翅中500克。调料卤水1000克。卤翅中的做法步骤:翅中洗净入沸水中大火汆2分钟,取出控水,放入卤水中小火卤35分钟取出装盘。小贴士:特点色泽红润,口感鲜嫩。南味卤水原料A.桂皮、八角各55克,山奈、草果、甘草各15克,南姜20克,白豆蔻17克,辛移(又叫辛夷,药店有售)14克,草豆蔻
食材明细:翅中16个,盐适量,蒜瓣6颗,老姜适量,红糖适量,黄酒适量,六月鲜酱油适量,大葱一根酱翅中的做法步骤:第1步翅中洗净,放入沸水中煮大概5分钟,去掉废旧血水,备用。锅中加一半的水,加入姜片,红糖,黄酒,大葱段,蒜瓣煮5分钟第2步倒入翅中,加上酱油,大火15分钟后转中火,继续十分钟后,用筷子戳
食材明细:主料::中翅295克,话梅55克,辅料::料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,话梅中翅的做法步骤:1.食材:中翅(已清洗)、话梅2.将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。3.烧锅倒油烧热,下入划好的中翅两面煎一下。4.接着,搁入话梅,加适量的清水。5.加适量的料酒。6.加适量的酱油。7
食材明细:主料::中翅六个,辅料::干辣椒适量,姜片适量,花椒适量,葱段适量,配料::料酒少许,生抽少许,盐少许,鸡精少许,麻辣中翅的做法步骤:1.食材:中翅(已清洗)2.配料:干辣椒、姜片、花椒、葱段3.将干辣椒用剪刀剪开,待用。4.将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。5.放入盘中,搁入姜片,
食材明细:主料:翅中适量辅料:咖喱适量咖喱翅中的做法步骤:1,将翅中洗净2,为使翅中吃味,翅中两面各划花刀后用盐不停揉搓翅中表面,为翅中按摩5分钟后腌制2小时备用3,锅中不用放油,鸡翅本身表面就含有油脂,将鸡翅平铺在平底锅中4,开小火,将翅中煸至两面微黄后,淋入红葡萄酒,稍稍焖三分钟左右5,盘中放入
食材明细:主料::翅中适量,辅料::蒜适量,姜适量,烧烤酱适量,蜂蜜适量,配料::盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,糖适量,烤翅中的做法步骤:1.翅中7个2.鸡翅两面切花刀3.姜切丝,蒜剁蓉,加入姜丝,蒜茸,生抽,老抽,糖,盐,蚝油,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制5个小时,提前腌制一晚上更好4.烤盘
食材明细:鸡翅中,生抽老抽各适量,糖,番茄沙司番茄翅中的做法步骤:1.先把翅中焯去血沫,翅中的中间也熟了.2.锅中放少许油.放上翅中,加点糖和酱油挂糖色。3.盐影响鸡肉口感,就是用生抽.要是上色就用老抽.最后放了番茄沙司.出锅.
食材明细:鸡中翅,白胡椒面,花椒粉,盐,白兰地炸鸡中翅的做法步骤:1.将鸡中翅在表面划几刀,这样好入味,放上白胡椒面、自己用粉碎机打的花椒粉,盐、白兰地(可放其他料酒)腌一天;2.开炸时扑上生粉,抖落剩余的粉,放入炸炉炸,不要太猛火,炸至金黄色,炸好捞起,等几分钟后再稍微翻炸一下,OK小贴士:我先生
食材明细:鸡中翅12个(约1斤),盐焗食品专用料8g,花生油少许盐焗鸡中翅的做法步骤:第1步将鸡中翅清洗干净后在表面划两刀(容易入味)将适量的盐焗食品专用料和鸡中翅搅拌均匀腌制半小时以上第2步将鸡中翅放油锅里小火煎,直到金黄色即可(可以用烤箱或烧烤操作,口感不同味道很赞)根据个人喜好可洒上孜然粉或辣
烤鸡翅大家肯定都喜欢吃的,蛋包饭也有很多人喜欢吃,今天教大家做的是二者的结合体,叫翅中包饭,简直完美。 翅中包饭 材料:翅中6个剩米饭适量葱少许鸡蛋一个火腿一根 调料:COOK100照烧酱一包生抽少许...
食材明细:主料::鸡翅中8个,辅料::蒜片适量,配料::蜂蜜适量,啤酒适量,盐适量,番茄酱适量,生抽适量,料酒适量,花椒适量,黑胡椒粉适量,姜片适量,翅中两吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中的做法步骤:1.翅中有刀划开口,用生抽、盐、大量番茄酱、蜂蜜、料酒、花椒、盐、黑胡椒粉腌制一夜,放冰箱冷藏腌制2.一
本人超爱吃的。 材料:八角,酱油,料酒一点点,鸡爪鸡翅适量,花椒,葱,家常红烧鸡爪鸡翅中的做法的做法步骤:步骤1,鸡爪鸡翅洗净用开水煮大概五分钟捞出晾干 步骤2,锅内热油放入花椒炸香捞出。放入八角。有...
食材明细:主料::母鸡适量,辅料::酱油适量,白糖适量,盐适量,蚝油适量,生姜适量,红烧鸡的做法步骤:1.母鸡清洗干净。2.剁成块。3.生姜切片。4.鸡块和姜片一起放锅中煸炒,婆婆自来水养的鸡太肥了,就没有放油。5.先开小火慢慢煸出它的水份,再开大火把水份炒干,鸡煸干水份就会出油了。6.煸干水份出油
一向在家里人眼中是小孩儿的我,在初来帝都姑姑家用此菜证明了我的生活能力。对于质疑你的人,不是要生气或反驳,而是要用实践来证明。 材料:鸡翅中10个-14个,葱姜蒜适量,八角一瓣,生抽老抽1:1适量,料...
食材明细:主料:鸡中翅适量辅料:料酒适量,盐适量,生抽适量,白醋适量,白糖适量,玉米油适量酸甜鸡中翅的做法步骤:1,鸡中翅清洗干净沥干水分,放入生抽,料酒,盐腌制半小时。2,取一小碗,放入生抽,醋,白糖,拌均匀备用。3,油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鸡中翅,中火煎至两面焦黄。4,放入料汁,大火焖15
食材明细:主料::翅中8个,辅料::西蓝花适量,生抽适量,蒜适量,蜂蜜少许,料酒一小勺,胡椒粉少许,盐少许,蒜香翅中的做法步骤:1.成品图2.材料:翅中适量西蓝花少许蒜瓣适量调料:生抽盐蜂蜜料酒胡椒粉翅中洗净3.加入生抽、料酒和蒜片腌制入味4.西蓝花掰小朵放入热水中焯烫(加点油可以保持色泽感)5.变
食材明细:主料::冬瓜415克,中翅260克,辅料::香葱适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,中翅烧冬瓜的做法步骤:1.食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、中翅(已清洗)、香葱2.将已清洗好的中翅放在案板上用刀划上几刀。3.取平底锅置火上倒油烧热,下入中翅煎至两面金黄。4.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻
食材明细:主料::鸡翅中6个,洋葱1个,小番茄5个,小辣椒1个,香葱1棵,辅料::生抽1勺,料酒1勺,盐适量,白糖2匙,黑胡椒粉少许,姜汁1匙,玉米油1勺,洋葱烤翅中的做法步骤:1.鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅的正反面划两刀以方便入味2.鸡翅加生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、白糖等调味品腌制二十分钟3.洋葱切
食材明细:主料::中翅270克,青菜260克,辅料::干辣椒适量,大料适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,青菜烧中翅的做法步骤:1.食材:中翅(已清洗)、青菜(已洗净)、干辣椒、大料2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的中翅炸制有点金黄,捞出。3.随后,锅内留适量的底油,下入已洗净的青菜,搁入干辣椒和大料翻
食材明细:鸡中翅13只,盐适量,咖喱粉适量,料酒适量,蒜粉适量咖喱烤中翅的做法步骤:第1步鸡翅洗干净凉干水放大容器中,加入腌料放冰箱腌一晚;(如果腌的时间短的话,可用小刀在鸡翅下面切几下使调味料能渗透到鸡肉中更快入味)烤箱预热至200度,放入烤箱烤20分钟就可以了,中途不用取出;第2步出炉装碟即可享
食材明细:主料::翅中9只,卡蒙孜然粉适量,辅料::橄榄油适量,蚝油适量,生抽适量,五香粉适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,黄瓜适量,苹果适量,砂糖橘适量,圣女果适量,沙拉汁适量,西兰花适量,孜然翅中的做法步骤:1.翅中洗净2.翅中两面斜切2刀便于入味3.葱姜去皮洗净切片,取大盆将橄榄油
食材明细:主料::中翅315克,腐竹65克,辅料::姜片适量,料酒2勺,酱油2勺,蚝油1勺,盐1小勺,腐竹蒸中翅的做法步骤:1.食材:中翅(已清洗)、腐竹(已泡发)、姜片2.将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。3.放入大盆中。4.随后,搁入姜片,加2勺料酒。5.加2勺酱油。6.加1勺蚝油。7.加
食材明细:主料::毛豆435克,中翅265克,辅料::大料适量,冰糖适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,毛豆烧中翅的做法步骤:1.食材:毛豆、中翅(已清洗)、大料、冰糖2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3.烧锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄。4.接着,合入毛豆,加适量的清水。5.搁入大料,加适量的料酒
食材明细:主料::新鲜香菇65克,中翅220克,辅料::料酒适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,香菇蒸中翅的做法步骤:1.食材:新鲜香菇(已清洗)、中翅(已清洗)2.将新鲜香菇放在案板上切开待用。3.将中翅放在案板上剁开。4.放入盘中,加适量的料酒。5.加适量的酱油。6.加适量的蚝油。7.加适量的盐。
食材明细:鸡翅中10只,去皮鲜菠萝500g,胡萝卜1根,干香菇4朵,姜丝5g,大蒜片5g,料酒2茶匙(10ml),白砂糖,干淀粉各1茶匙(5g),生抽1茶匙(5ml),白胡椒粉,盐各1茶匙(5g),水淀粉1汤匙(15ml),油200ml(实耗30ml)菠萝烩翅中的做法步骤:鸡翅中去除其中的骨头,用流
食材明细:鳕宝,1包,鸡翅,8只,红萝蔔,1/4根,芦笋,4根。葱段,姜片,各少许,洋葱(切丝),数片,生抽,米酒,各1大匙,鲜味露,2小匙,黑胡椒,1包,烤香酱,适量,黑胡椒牛排酱,适量。烧烤鸡中翅的做法步骤:(1)所有材料洗净,将鳕宝及红萝蔔各切成长条状8小段,芦笋切半备用。(2)鸡翅去骨后,与
食材明细:鸡翅中15个左右,花椒1汤匙,干辣椒约15个,洋葱1/4个,姜4片,生抽2汤匙,黄酒1汤匙,冰糖1汤匙,香油少许,盐适量麻辣炒翅中的做法步骤:第1步洋葱切粗丝,干辣椒从中间剪开,籽去干净。鸡翅中从中间斩为两半,然后放入沸水中焯去血沫备用。第2步将鸡翅放入煮锅中,放入开水没过鸡翅,然后调入姜
食材明细:主料::中翅385克,辅料::姜片适量,干辣椒适量,桂皮适量,大料适量,冰糖适量,酱油适量,五香粉适量,盐适量,老卤汁适量,香卤中翅的做法步骤:1.食材:中翅(已清洗)、姜片、干辣椒、桂皮、大料、冰糖2.将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3.随后,下入清水锅中、搁入姜片、加适量的料酒。
食材明细:主料::中翅240克,辅料::姜片适量,香葱适量,老干妈2勺,料酒适量,酱油适量,盐适量,老干妈中翅的做法步骤:1.食材:中翅(已清洗)、姜片、香葱、老干妈。2.将已清洗好的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。3.放入盘中,搁入姜片。4.接着,加适量的料酒。5.加适量的酱油。6.加适量的盐。7
食材明细:主料::鸡翅中八个,辅料::花生油适量,花椒适量,葱适量,干红辣椒适量,香叶适量,八角一个,盐适量,郫县豆瓣酱一小勺,蚝油适量,白糖适量,老抽适量,麻椒适量,姜适量,蒜适量,香辣翅中的做法步骤:1.鸡翅中八个,两边切两刀,方便入味。2.花椒,麻椒,姜葱蒜,干红辣椒,香叶,八角一个。3.锅中
食材明细:主料:鸡翅250克,辅料:面粉适量,鸡蛋1个,调料:色拉油适量,食盐适量,八角适量,花椒适量,生炸鸡中翅的做法步骤:1.将鸡翅分切待用2.花椒八角加水放入盐烧开煮5分钟,煮出料味待凉后放入鸡翅腌制1-2天入味3.把鸡翅放入粘面粉4.然后再放入面糊中。面糊是用鸡蛋加面粉加水调制5.再粘一层面
食材明细:主料::鸡中翅适量,辅料::蘑菇适量,配料::蠔油适量,蠔油鸡中翅的做法步骤:1.先炸鸡翅至浅黄,滤油捞起备用。2.再起锅加四汤匙左右菜油,加三四汤匙糖,糖刚转焦放入鸡翅,迅速翻匀,加适量用生抽、胡椒面、麻油和水淀粉兑成的芡汁,再加小半碗水搅拌均匀,等汁稠加几滴包尾油,翻匀,可拿起鸡翅。3
食材明细:主料::冬瓜250g,鸡翅中6个,辅料::蚝油适量,生抽适量,盐适量,冬瓜蒸翅中的做法步骤:1.主料如图2.冬瓜切片码在盘底。我看电视里用的是黄瓜,我不怎么爱吃所以改成了冬瓜,大家也可以根据自己的喜好选择打底的菜。3.鸡翅中要划两刀,等下腌的时候才进味。(我平时都是买8个的,可是它却涨价了
以前做烤鸡翅一直都是很简单的做法,放点酱油和蒜末腌好就烤,出来的味道没有想像中美味,这次是老公的生日,想将这道菜做得更好吃,特意参考了圆猪猪的方子,之前一直听别人说猪猪做得美食很美味,但自己从来没去尝...
食材明细:主料::素鸡250克,中翅195克,辅料::桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,中翅烧素鸡的做法步骤:1.食材:素鸡、中翅(已清洗)、桂皮、大料2.将素鸡放在案板上切开,待用。3.将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。4.取平底锅置火上,加适量的油、下入划好的中翅煎
食材明细:鸡中翅500克,炸浆:鸡蛋液50克,面粉50克,面包糠50克,料酒……1小匙1小匙,酱油1小匙,鸡粉1小匙,砂糖1小匙,生粉1.5小匙,胡椒粉1/2小匙,盐1/2小匙酥炸鸡中翅的做法步骤:第1步鸡中翅解冻后洗干净。用针分别在鸡翅两面刺无数下。第2步锅中煮开水,放入鸡翅,大火煮开后继续煮5分
食材明细:主料::鸡中翅6个,豆角100克,辅料::盐适量,油适量,烧烤汁适量,蜜糖适量,豆角烤鸡中翅的做法步骤:1.备好食材2.鸡翅洗净沥干水,两面各划两刀,腌制时容易入味,烤的时间叶相对减少。豆角洗净去除头尾3.用大碗盛起鸡翅,调入盐、烧烤汁搅拌均匀,腌制半小时以上4.烤盘内铺上锡纸、涂抹一层食
食材明细:主料::香甜蜜酱料适量,鸡中翅8只,辅料::黑芝麻适量,配料::食用油一小勺子,蜜汁鸡中翅的做法步骤:1.将鸡翅洗净用刀在背上划一小口方便入味,将酱料放入拌匀腌制2小时(我是直接入冰箱腌制至隔天)2.烤箱预热5分钟,烤盆铺一层锡纸,将腌制好的鸡翅间距摆入,刷上一层油,撒上黑芝麻。3.烤10
食材明细:主料::鸡中翅适量,辅料::竹笋适量,蒜苗适量,干辣椒适量,青辣椒适量,大酱适量,蒜头适量,百味中翅的做法步骤:1.把竹笋切成段备用2.青椒,蒜头切成丁,备用。3.蒜苗切成段,备用。4.锅中放少许油,放入中翅煎至金黄色,出锅备用。5.少许油,加入干红辣椒。6.依次放入青辣椒跟蒜头,爆出香味
食材明细:主料::翅中500克,土豆300克,辅料::花椒适量,大料适量,红辣椒适量,翅中烧土豆的做法步骤:1.原料图,翅中用厨房用纸擦干,以防油溅2.锅中放油,放入翅中煎至两面金黄3.炒糖色,用冰糖,一直保持小火4.炒好糖色后倒入翅中,葱姜花椒大料料酒生抽老抽5.翻炒一会倒适量开水,大火烧15分钟
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