桂花糖芋头收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来桂花糖芋头、2024桂花糖芋头以及桂花糖芋头做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的桂花糖芋头。
食材明细:
主料:芋头300克,
调料:白砂糖75克,糖桂花25克
桂花糖芋头的做法步骤:
1.将芋头洗净,放入锅中,置旺火上烧沸;
2.再转小火煮10分钟左右,离火,晾凉去皮,切成小块;
3.将锅内重新倒入水,加入芋头,盖上锅盖用旺火煮沸;
4.改用小火煮至芋头酥软,撒上糖桂花,即可食用。
小贴士:
食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。
主料: 芋头 300克,
辅料: 水 适量,
调料: 白砂糖 75克, 糖桂花 25克,
糖芋头的做法步骤:
饮食禁忌
菜品特色
此芋头甜糯绵软,香郁适口。
桂花,白糖,白酒
桂花糖的做法步骤:
1、将桂花在阳光下稍晒三至五分钟,目的是将躲在花中的小虫赶走。
2、然后洗净一广口玻璃瓶,将桂花薄铺一层在瓶内;
3、再将白糖薄铺一层压在桂花上,白糖要比桂花稍多些,如此反复直至瓶子将满(不要太满,须留下一小点空间),最上面一层必须是白糖,然后倒进少许三十五度以上的白酒。加入白酒目的是防霉和帮助白糖溶化以及桂花芳香的析出。
4、密封存放四至五个月后,桂花糖即制成了。制成昀桂花糖是呈褐色的糖浆,内含点点桂花,打开瓶盖,一股桂花香溢出。
干桂花适量,麦芽糖适量
糖桂花的做法步骤:
第1步把麦芽糖放到干桂花上搅拌均匀后上锅蒸10分钟
第2步蒸好了的样子,趁热装瓶
大芋头500g,糯米粉100g,牛奶(酌情添加)80g,椰子油50g,桂花糖浆50g,糖酌情添加
桂花芋头糕的做法步骤:
第1步大芋头去皮,切片,蒸熟蒸透。碾压碎芋头
第2步压成芋头泥。加入糯米粉、牛奶,拌匀
第3步加入桂花糖浆、椰子油搅拌均匀,成湿润的泥状,这样
第4步不讲究造型,就放在钢杯里蒸熟就能吃了。蒸12分钟,即可
第5步蒸完调羹挖着吃。讲究造型的,用模具刻一个
第6步各种图案都好看,刻出芋头糕蒸熟即可,来个下午茶吧。
因为芋头蒸熟后,湿润度不同,所以牛奶要适量哦。
材料:芋头1个,西米适量,冰糖适量,,西米芋头糖的做法的做法步骤:步骤1,芋头一大个 步骤2,削皮洗净切丁 步骤3,上锅蒸熟,芋头很容易熟 步骤4,另烧一壶水,把水烧开,切记把水烧开,再把西米放进去...
芋头,这在我的记忆力是很有童年味道的,今天就就是一道简简单单但是却又香又甜的沾糖炸小芋头。 食材: 小芋头16个 炸粉:大米1大把,糯米1大把,芝麻1小把,面包糠3大把 步骤: 1、将芋头去皮洗净,然...
食材明细:主料:芋头300克,辅料:水适量,调料:白砂糖75克,糖桂花25克,糖芋头的做法步骤:1.将芋头洗净,放入锅中,置旺火上烧沸;2.再转小火煮10分钟左右,离火,晾凉去皮,切成小块;3.将锅内重新倒入水,加入芋头,盖上锅盖用旺火煮沸;4.改用小火煮至芋头酥软,撒上糖桂花,即可食用。饮食禁忌芋
食材明细:桂花,白糖,白酒桂花糖的做法步骤:1、将桂花在阳光下稍晒三至五分钟,目的是将躲在花中的小虫赶走。2、然后洗净一广口玻璃瓶,将桂花薄铺一层在瓶内;3、再将白糖薄铺一层压在桂花上,白糖要比桂花稍多些,如此反复直至瓶子将满(不要太满,须留下一小点空间),最上面一层必须是白糖,然后倒进少许三十五度
食材明细:干桂花适量,麦芽糖适量糖桂花的做法步骤:第1步把麦芽糖放到干桂花上搅拌均匀后上锅蒸10分钟第2步蒸好了的样子,趁热装瓶
食材明细:大芋头500g,糯米粉100g,牛奶(酌情添加)80g,椰子油50g,桂花糖浆50g,糖酌情添加桂花芋头糕的做法步骤:第1步大芋头去皮,切片,蒸熟蒸透。碾压碎芋头第2步压成芋头泥。加入糯米粉、牛奶,拌匀第3步加入桂花糖浆、椰子油搅拌均匀,成湿润的泥状,这样第4步不讲究造型,就放在钢杯里蒸熟
食材明细:芋头300克,桂花50克,冰糖10克,白砂糖5克,碱1克桂花芋头汤的做法步骤:1.将芋头刮洗干净,擦干水,切成梳子背状,再修成枣核形状;2.坐锅点火加入清水,水烧沸后放入芋头和少许食碱,煮约5分钟,捞出倒在盘内摊开,凉后即呈红色;3.把芋头码入汤碗中,加入冰糖、白糖,上笼用大火蒸烂,鲜汤另
食材明细:主料::芋头4-5个,辅料::花生油50g,糖50g,番茄酱一包,糖炒芋头的做法步骤:1.1芋头洗净。2.2去皮。3.3切成粗条。4.4锅内放50g油。5.5将芋头条分两次炸至软透,先放在盘子里。6.6倒出剩余的油,再锅内加入白糖,多少据个人喜好,加入2倍的水。小火熬着粘稠。7.7倒入炸好
食材明细:主料::芋头适量,辅料::白糖适量,芋头蘸糖的做法步骤:1.芋头一个2.削皮洗净切厚片3.淘洗后洗过下锅蒸4.蒸至芋头软面,拿出5.摆盘然后均匀的撒上一层白糖就行了
食材明细:主料::荸荠适量,枸杞适量,辅料::糖桂花适量,桂花糖荸荠的做法步骤:1.所需食材准备就绪。2.荸荠去皮备用。3.放入枸杞。4.开水锅蒸15分钟。5.出锅淋入糖桂花。6.家常风味,完美呈现。7.成品图。8.成品图。小贴士:荸荠性微寒,体寒的小姐姐不能多食哦!祝生活愉快!
食材明细:主料::糯米适量,辅料::黑芝麻适量,桂花糖适量,配料::白糖适量,糖桂花凉糕的做法步骤:1.提前把糯米洗净泡好。2.蒸好的糯米饭。3.黑芝麻加白糖和桂花糖混合。4.把糯米饭放到盘中用铲子压紧压实。(铲子上抹点开水就不沾了)5.均匀的撒上芝麻糖。6.在芝麻糖上再铺一层糯米饭,压紧压实。7.
食材明细:糯米年糕350g,白糖70g,干桂花一小把,清水一小碗桂花糖年糕的做法步骤:第1步准备好食材。年糕切一公分厚大片。第2步取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油,把年糕片排入锅内,中小火两面煎到略有金黄,盛出备用。锅中再加入一汤匙食用油,烧热。第3步倒入白糖,中小火加热,用锅铲不停搅拌白糖至完全
食材明细:莲藕600克,糯米100克,桂花酱15克,白砂糖120克,淀粉(豌豆)30克桂花糖藕的做法步骤:1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用。2.糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用。3.取一微波压力锅,放入莲藕
食材明细:圆糯米150公克,莲藕5段节,冰糖200公克,桂花酱40公克,麦芽糖1大匙桂花糖莲藕的做法步骤:1.将糯米洗净,用水泡3∼4小时。2.将莲藕外皮刷洗干净,于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。3.将泡好的糯米沥干水分塞入莲藕内,塞满后,再将切断的莲藕头装回用牙签固定。4.将莲藕放入电锅内蒸约
中秋佳节即将来临,大家除了相互赠送月饼外,每到中秋节,家家烙糖饼、吃糖饼也是一个重要的民俗。该习俗可能最早起源于宋代,当时,为反抗北方游牧民族政权的统治,民间将糖饼中塞入纸条,互相传递信息,后来,纸条...
食材明细:主料::龟苓膏粉30克,辅料::桂花糖适量,桂花糖龟苓膏的做法步骤:1.准备30克龟苓膏粉2.用80克清水将龟苓膏粉调开成较稀的糊3.锅中放1000克水烧开4.将糊慢慢的倒入开水中,一边迅速搅拌5.煮开后约再煮3-4分钟后倒入玻璃碗中放凉6.放冰箱冷藏一个小时候拿出切小块7.加入适量桂花糖
食材明细:主料::藕适量,糖桂花适量,桂花糖藕片的做法步骤:1..藕尖一节。凉拌的藕要选择最顶端的一节,最顶端的一节藕口感非常脆,如果是炖着吃的话,则可以选着最末端的一节,最末端的一节口感比较面。2.偶削去皮。3.藕片要切得非常薄。4.切完的藕片要放在冷水里面过一下,去掉部分淀粉。5.开水焯藕片,1
食材明细:糯米1500克,赤小豆750克,桂花15克,白砂糖1000克桂花糖粥的做法步骤:1.将赤豆拣去杂质,洗净,倒入铁锅中,加水浸没,以旺火烧沸后,改用小火焖两小时,至赤豆皮裂开后取出。2.将白糖放入锅中,加沸水1500克,溶化后滤去沉淀物,成糖水。3.把糯米拣去杂质,淘净。取紫铜锅一只,放水1
马上就要八月了,八月桂花千里飘香,最喜欢的就是沁人心脾但是若有若无的桂花香了,每次闻到这个味道,意味着我陈酿一年的糖桂花也要重见天日了~ 糖桂花我一般都用来做浇头,什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊,加上一点糖桂...
好厨网为你介绍桂花糖豆,桂花糖豆的做法,桂花糖豆的家常做法,桂花糖豆怎么做,桂花糖豆怎么做好吃,桂花糖豆的做法大全,桂花糖豆的制作方法,如何做桂花糖豆 材料:主料:中筋面粉500g,糖桂花适量, 辅料...
食材明细:小芋头100g,糖桂花3汤匙,红糖适量桂花糖芋的做法步骤:1.适量清水煮沸,放入小芋头灼烫1分钟2.捞出芋头过凉水,冲去粘液和浮沫3.重新煮沸适量清水放入芋头,依个人口味放入红糖4.小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀,大火煮沸即可
食材明细:主料::桂花一碟,辅料::糖100克,蜂蜜2勺,盐2勺,桂花糖露的做法步骤:1.桂花摘下,置于盘中2.用竹片慢慢拨开,去除赃物3.放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟4.捞出沥干水份5.放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚6.将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟7.趁热倒入玻璃瓶中,等凉透淋上蜂蜜,盖盖
食材明细:主料::大馒头一个,新鲜桂花适量,辅料::蜂蜜适量,桂花糖馒头的做法步骤:1.馒头切滚刀块,2.热油(油烧至高温),馒头放进去,几秒就可捞起,(表面微黄,不要炸至完全金黄,这样捞起来的就会有些焦了,)3.放吸油纸上,一会颜色就会变深,吃的时候淋上蜂蜜,撒上新鲜桂花即可,(如果没有新鲜桂花,
食材明细:主料::糯米粉适量,粘米粉适量,糖桂花适量,辅料::红豆沙适量,糖桂花年糕的做法步骤:1.糯米粉、粘米粉(大米粉)2:1的比例,加入3大勺糖桂花、再加入适量清水。2.和成稍硬的面团。3.分成三等份。4.乐扣的盒子下面铺锡纸,为了更好的取出成品。取一份面团用手压薄一些,然后放在盒子底部,整理
食材明细:主料::栗子400克,辅料::糖桂花2大勺,古方红糖2块,鲜桂花适量,桂花糖栗的做法步骤:1.准备食材,你还需准备一把厨房剪。2.选择肚子鼓起的面,用剪刀的一头固定不动,另一头稍用点力划过栗子皮向固定不动的一端并拢。3.剪刀划过处,栗子的皮上有一条划痕,不必划到栗子肉就行了。4.古方红糖用
一直很喜欢江南的很多小食,甜酒酿、桂花汤圆、松子糕、糖炒粟子、糍饭糕、冰糖葫芦、蟹粉小笼、海棠糕、蜜枣酥,还有糖年糕和糖糍粑。 江南的很多小吃都是以糯米或粘米做主料的,而桂花糖又是最常见到的口味,也许...
食材明细:主料::桂花500g,蜂蜜500g,辅料::白糖100g,桂花糖的做法步骤:1.准备材料。2.每种加入4分之一左右。3.放入冰箱冷藏10分钟(成上图样)。4.把拌好的蜂蜜倒入油纸上,用胶带粘好5.放进速冻里冷藏。数天后即可使用!
食材明细:主料::山药半根,辅料::枸杞若干,配料::桂花酱2勺,白砂糖2勺,桂花糖山药的做法步骤:1.将山药去皮,切成长方条,浸入水中,防止氧化;枸杞泡水软化备用2.在炒锅中放入适量的油(以没过山药为准),油热七成熟时,将浸泡的山药沥干入锅,炸至双面微黄,捞出并沥干油,装盘备用3.倒掉锅中的油并洗
食材明细:主料::芋艿250克,辅料::冰糖适量,小苏打1小勺,桂花糖芋艿的做法步骤:1.芋艿用小刀把皮刮净,刮好的芋艿放入清水中备用。(我买的刮好的)2.锅中放入适量水,放入芋艿。3.放入一小勺小苏打。放入少许冰糖。4.芋艿大火煮开后转中小火,大约煮30分钟左右。用筷子可以轻松插入即可。5.把糖芋
食材明细:主料::芋艿适量,白糖适量,辅料::糖桂花适量,糖桂花芋艿的做法步骤:1.芋艿洗净2.放蒸格上中火蒸约20分钟3.蒸好的芋艿4.准备好一碟糖桂花5.毛芋剥壳蘸着糖桂花吃,香甜软糯,为秋补素食一宝。
食材明细:主料::山药适量,芋头适量,辅料::冰糖适量,藕粉适量,糖桂花适量,蜂蜜适量,桂花山药芋头的做法步骤:1.山药去皮切段。2.山药段和芋头装盘,上锅蒸15分钟。3.用冰糖水调一点藕粉,锅中烧少量开水,下调好的藕粉,加糖桂花,再加少许蜂蜜。4.浇在蒸好的山药芋头上。
食材明细:主料::芋头300克,辅料::桂花蜜适量,桂花蜜芋头片的做法步骤:1.芋头清洗干净。2.蒸锅加入水,放入芋头,大火上锅蒸。3.十分钟后用筷子扎一下,能扎透就熟了。4.芋头剥掉外皮。5.切片摆入盘子中。6.淋上桂花蜜,也可以用蜂蜜,果酱。7.芋头切成片淋上桂花蜜更能均匀入味。8.成品图。9.
这是一道典型的港式甜品,是一道非常香甜的小食儿,煮出的芋头绵软细致,红糖的甜味醇厚,还有淡淡的桂花香气,吃起来真是甜到心里。 芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消...
食材明细:主料::芋头适量,辅料::葱适量,新鲜花椒适量,姜适量,配料::盐适量,鸡精适量,糖适量,油适量,蒸芋头蘸糖的做法步骤:1.芋头去皮,小心点别把毛沾到身上2.芋头切滚刀块,新鲜花椒洗净备用。葱花姜切丝切好备用,葱花没拍3.锅里放油,放入姜丝,新鲜花椒炸香,放入葱花爆一下锅。然后放入2切好的
食材明细:主料:板栗1000克,调料:糖桂花2汤匙,白砂糖1汤匙,植物油2汤匙,桂花糖烤栗子的做法步骤:1.栗子清洗干净,在表面切一刀,切断表皮2.在栗子里倒入植物油(我用的玉米油)3.搅拌均匀使每一个栗子都裹上一层油4.桂花糖加白砂糖混合均匀5.栗子放入烤箱,200度25分钟左右,拿出刷一层桂花糖
食材明细:莲藕600克,糯米250克,桂花50克,白砂糖250克桂花糖藕的做法步骤:1.莲藕洗净,擦干,较大一端往内切下3厘米长段,留做帽盖;糯米捡去杂质,塞入莲藕孔内,塞满,将莲藕帽盖盖上,以牙签戳牢,上蒸笼蒸透(约需2小时)。2.莲藕取出,泡水刮皮,去掉帽盖,莲藕分切为0.5厘米厚片状后,放入大
食材明细:主料::红薯适量,紫薯适量,白砂糖适量,辅料::糖桂花适量,糖桂花甜薯条的做法步骤:1.主要原料。2.红薯洗净去皮,切条。放油锅炸制。3.炸到红薯条焦脆,捞出备用。4.紫薯洗净去皮,切条。放油锅炸到焦脆捞出备用。5.锅里放少许水,放白砂糖熬糖。6.将水分蒸发,熬到白砂糖大泡落小泡,中间不停
食材明细:主料::桂花适量,辅料::白糖适量,蜂蜜适量,双色桂花糖的做法步骤:1.把桂花清洗干净,水份晾干。2.把玻璃罐清洗干净晾干,然后放入桂花。3.分别放入一层糖一层桂花,最后蜂蜜封口。4.两种桂花分别装好。
食材明细:主料::莲藕350克,糯米100克,糖桂花适量,白砂糖适量,无核小红枣适量,糖桂花糯米藕的做法步骤:1.准备材料。将藕去皮洗净,糯米淘净滤干水份。2.将藕切掉头盖,留用,将淘净的糯米塞进藕孔里,用筷子帮忙塞满。3.将切掉的藕头盖盖上,用牙签固定。放入压力锅里,加入白砂糖刚没过藕的清水和小红
食材明细:主料::糯米65g,藕丁70g,辅料::红糖45g,蜜糖桂花酱5g,桂花糖藕粥的做法步骤:1.备好食材:糯米、藕、红糖、自制蜜糖桂花酱2.藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)3.糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里4.倒入开水约900g5.电饭煲选择到煮粥的功能,烹饪时间为2小时6.
食材明细:藕适量,冰糖(或者红糖麦芽糖蜂蜜)适量,桂花适量,糯米适量桂花糯米糖藕的做法步骤:第1步先把糯米淘洗干净,滤去水分。准备好新鲜的藕,越大自然越好,用钢丝球把外皮擦干净。切断藕节,在离藕节3厘米处下刀,切下的部分做藕帽。第2步把糯米灌进藕孔中,只要在上面铺一层糯米用手掌抹进去比你用筷子塞快几
食材明细:栗子(鲜)500克,白砂糖180克,糖桂花10克,猪油(炼制)100克糖桂花栗子酥的做法步骤:1.将栗子斩开,放入锅内,倒入清水,煮透、煮酥后捞出,剥去栗子壳和里面的衣,放在案板上,用刀背压成栗子泥,备用。2.锅内倒入50克猪油烧热,放入栗子泥煸炒,边炒边加入剩余的猪油和糖,栗子泥炒透起酥
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国食疗文化渊远流长,随着文化的进步,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编特别为你收集的“糖桂花的功效”,仅供参考,欢迎大家阅读。桂花是很多人都喜爱的,这类花在香气上,都是非常迷人,而且这类花在开的时候...
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食材明细:主料::燕窝2盏,桂花适量,辅料::石峰糖适量,桂花石峰糖燕窝的做法步骤:1.燕窝炖煮后备用2.淋上石峰糖3.加入桂花,搅拌均匀即可小贴士:炖好的燕窝温度较高,晾一会,再拌入石蜂糖口感更好
食材明细:主料::南瓜适量,红枣适量,辅料::糖桂花适量,糖桂花蒸南瓜的做法步骤:1.所需食材准备就绪。2.南瓜改刀切薄片。3.依次排入盘中。4.放红枣点缀提味。5.上开水锅蒸二十分钟。6.金灿灿的南瓜出锅啦。7.淋入糖桂花即可享用哦。8.成品图。9.成品图。小贴士:南瓜切薄片,口感好也易熟!不喜欢
食材明细:主料::荸荠400g,桂花糖适量,枸杞适量,辅料::冰糖5g,桂花糖蒸荸荠的做法步骤:1.荸荠洗干净后,去皮2.把荸荠、冰糖、枸杞放在盘里。3.方太蒸箱选择普通蒸模式,当温度达到100℃,把盘放入蒸盘中,置入蒸箱中层,蒸15分钟。
食材明细:糯米50g,黄冰糖一把,藕一节,红枣四个,桂花蜜汁两勺糯米桂花糖藕的做法步骤:第1步藕去皮洗干净,切开一个盖子大小。灌满糯米。第2步“盖子”盖好用牙签戳紧。水要没过藕,加入黄冰糖和红枣,大火煮开,小火慢熬约两个小时,中间要记得翻面。煮好焖凉取出切片、摆盘、抹桂花蜜汁!
食材明细:净栗子肉200克,糖桂花5克,红绿丝5克,白糖50克,熟猪油30克,淀粉15克。桂花糖大栗的做法步骤:将栗子肉上笼蒸30分钟,取出切成筷头大小的丁状。炒锅上火烧沸,舀入清杨。放入栗丁,加入白糖、熟猪油烧沸,1分钟后加入糖桂花,用水淀粉勾芡,起锅盛入碗中,撒上红绿丝即成。
糖桂花是去年秋天自己做的,而且主要是为了吃年糕哈,说到年糕有很多种,我最爱的是这种火锅年糕,特别软糯,不过胃不好的人可不能多吃,我每次就做这么几条过过瘾。 材料:主料:年糕适量,, 辅料:糖桂花适量,...
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