咖喱芋艿收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来咖喱芋艿、2024咖喱芋艿以及咖喱芋艿做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的咖喱芋艿。
食材明细:
芋头1000克,海蜇皮100克,荸荠100克
芋艿丸的做法步骤:
1. 将芋头晒干研粉。
2. 海蜇、荸荠煮水去渣后,加入芋头粉和成丸,如绿豆大。
小贴士:
适用于痰瘀积型单纯性甲状腺肿。芋头:芋头忌于香蕉同食。 海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
主料::芋艿适量,豇豆适量,
辅料::油适量,盐适量,
芋艿豇豆的做法步骤:
1.芋艿去皮,洗净。
2.豇豆洗净,切短。
3.洗净的芋艿,切成块。
4.起油锅,炒芋艿。
5.加水,将芋艿煮一会儿。
6.加入豇豆,一起炒。
7.加适量的盐。
8.继续炒熟即可。
主料::芋艿适量,葱适量,高汤适量,
辅料::盐适量,料酒适量,生抽适量,
红烧芋艿的做法步骤:
1.芋艿去皮洗净
2.锅中放油,倒入芋艿翻炒
3.放入料酒、生抽和盐翻炒
4.放入高汤烧煮,没有的就放水
5.芋艿熟透时,放入葱花,大火收汁
6.做法简单,芋艿入味
主料::芋艿500克,
辅料::油适量,盐少许,葱适量,味精少许,
葱花芋艿的做法步骤:
1.芋艿
2.芋艿洗净
3.把洗净的芋艿放入锅里煮30分钟
4.煮好后去皮切块
5.起油锅
6.放入芋艿煸炒1分钟
7.放少许盐煸炒
8.再放少许水煸炒
9.然后放入少许葱花翻炒
10.最后放少许味精翻炒均匀,出锅袋盘
芋艿150克,咸马哈鱼净肉25克,葱油5克,鸡汤50克,绍酒3克,盐,味精,生粉各适量。
咸鱼芋艿的做法步骤:
1.咸马哈鱼切成小丁,芋艿上笼蒸熟备用。
2.锅中放少许油,将咸鱼肉丁煸香。放入绍酒、鸡汤、芋艿,用中小火烧一下。放盐1克、味精2克,用水淀粉打芡,淋上葱油装盆。
芋头又名芋艿,是一种多年生草本植物的球茎。芋头口感细软,清甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的营养食物。虽然芋头的味道是极好的,但是对于芋头的清理却让很多人很苦恼。削完芋头...
买回来的鸡,去掉内脏、清理干净后斩成小块,然后用热水汆烫2次,然后清洗干净 材料:主料:鸡1只,芋头400克, 辅料:酒酿1碗,色拉油2勺,八角2个,葱5段,姜2片,老抽1勺,生抽2勺,食盐1匙, 芋...
上回做国庆专题,有一期是甬帮菜腐皮黄鱼卷,没想到一下子炸出了好多宁波的小伙伴纷纷留言要菜菜多来几道家乡菜,甚至还玩起了报菜名。当然,更多的一大波则是给做菜小哥哥打call的。在一大堆夸小哥帅的留言中,...
原料:小芋头200克、鱼丸140克、西兰花70克、红菜椒25克、 调料:盐3克、胡椒粉2克、鸡精1克、绍酒6克、香葱5克、 做法: 1、小芋头去皮洗净,用挖球刀挖成小球,西兰花切小朵,红菜椒切小粒,香...
芋艿是我非常喜欢的食物,软糯香甜,而且也非常白搭。和猪筒骨一起炖汤,汤汁奶白,芋艿软烂。做红烧肉时,丢几个在里边,也很美味。 即便是简单的水煮,要么蒸熟,蘸上酱油,亦或白糖,也是简单的美味。 这道葱油...
冬季简单方便味浓汤鲜原汁原味的老火靓汤----青菜煲芋艿 我们每天所吃进的食物,也与美容息息相关,如何借着一些经济实惠的天然食物,让你每天吃出美丽、吃出健康,美肤润颜料理,让你吃出白皙柔细肌肤。 每天...
食材明细:鸡腿800克,芋头200克,盐3克,味精2克,大葱5克,香油2克,植物油50克鸡腿芋艿的做法步骤:1.鸡腿洗净切块,芋头去皮洗净,切滚刀块;2.热锅加油,倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下,捞起;3.锅内留少许,再将鸡腿块及芋头块倒入,加盐、味精、高汤,中火焖煮25分钟,起锅前淋上麻油并撒上葱花即
食材明细:主料::芋艿500克,毛豆100克,辅料::盐适量,油适量,毛豆芋艿的做法步骤:1.这个就是我们这儿菜农自已种植的芋艿,和香芋还是有区别的,这种个头小,里面是白色的,口感比较滑,而香芋,里面是略带紫色的,吃上去更绵软,还带有淡淡的香味。2.把买回来的芋艿刮去外皮,毛豆剥去豆荚,洗净。3.芋
食材明细:主料::芋艿2个,老干妈辣酱适量,辅料::葱花少许,干妈芋艿的做法步骤:1.芋艿2个 老干妈辣酱适量 葱花少许2.芋头去皮滚刀切块。3.将芋头块与老干妈酱拌匀装入碗中。4.放入方太蒸微一体机,“普通蒸100℃-20分钟”,出炉撒上葱花即可。5.完成。小贴士:芋艿生食有小毒热食不宜过多,否则
食材明细:芋艿500克,白糖100克,糖腌桂花少许。芋艿汤的做法步骤:1、将芋艿洗净,放水锅中,煮沸5分钟左右,捞出,稍凉,去皮,切成小块;2、把洁净的锅架火上,放入芋艿小块,加水,先用旺火煮开,再改用小火焖煮1个多小时,至芋艿片变软;随即下入白糖调匀,随煮随搅(防止糊底烧焦),待再烧开后,停火,加
食材明细:芋艿七八个,白砂糖适量糖芋艿的做法步骤:第1步芋艿洗净将洗净的芋艿倒入锅中,锅中加水烧开,煮至用筷子能戮进芋艿中,就可以了。第2步剥去芋艿的皮把糖撒在芋艿上,或取一小碟放糖,蘸着吃小贴士:中秋节当然不能少了芋艿喽。小的时候中秋节就是吃糖芋艿和煮毛豆,还有月饼。
食材明细:草鸭250克,芋艿100克,葱段,姜片,黄酒,鲜汤,盐,味精,葱油,胡椒粉,各适量。芋艿鸭子的做法步骤:1:草鸭切块焯水,芋艿煮熟剥皮。2:锅中放油烧热放入葱段、姜片煸香,再放入草鸭煸炒烹入黄酒,加鲜汤、盐、味精、胡椒粉,烧开转小火加盖焖烧至鸭熟放入芋艿,转大火收汁后淋上葱油即成。Tips
食材明细:主料:八角1/2颗,花椒10颗,蒜3颗,姜2g,葱3g,大江盐酥鸡300g,芋头300g,调料:食盐适量,酱油适量,鸡粉适量,生抽适量,调和油适量,元贞糖适量,芋艿烧鸡的做法步骤:1.葱切段,蒜切片,姜切丝2.芋头削皮(需要戴手套,防止手痒)3.削好皮的芋头泡在水里防止氧化4.芋头切滚刀块
食材明细:主料::芋艿250克,毛豆250克,辅料::油适量,盐适量,味精适量,辣椒适量,芋艿毛豆的做法步骤:1.芋艿去皮洗净,切片待用。2.毛豆去壳备用。3.锅中加水,放入少许盐、油、将毛豆下锅氽水至7成熟捞出。4.锅中热油,5成热时放辣椒煸香。5.放入芋艿翻炒6.加入毛豆翻炒7.加小半碗水,加盖
食材明细:主料::芋艿12个,辅料::盐2克,白煮芋艿的做法步骤:1.芋头,用刷子刷干净,备用;2.入煮锅,这里加少许的盐;3.入和芋头奇高的水,大火,开煮;4.15分钟,就可以出锅了,可以用筷子挫下,能穿过,就熟了5.加点蜂蜜,更甜美;也可以加点酱油醋,也不错;
食材明细:芋头200克,芝麻5克,糖桂花5克,鸡蛋50克,色拉油100克,白砂糖150克拔丝芋艿的做法步骤:1.取一只碗,磕入鸡蛋,加生粉,和清水25克调均成蛋糊;2.炒锅放入色拉油,用旺火烧到七成热时改用小火;3.将芋艿块逐块蘸满蛋糊,放入油锅内炸到蛋糊凝固捞出;4.再用旺火把油温回升到八成热,再
食材明细:主料:芋头1/2个,虾皮20g,调料:食盐适量,酱油适量,蒜适量,调和油适量,芋艿烧虾皮的做法步骤:1.所有材料准备,芋艿去皮洗净2.洗好的芋艿切成滚刀块3.虾皮用洗净沥干4.锅里放油爆香蒜瓣,然后放入芋艿翻炒下5.倒入适量的酱油炒至上色6.然后加入盐翻炒均匀7.最后放入虾皮炒一炒8.把炒
食材明细:芋头250克,猪小排(猪肋排)500克,料酒25克,盐25克,味精5克,大葱5克,姜3克芋艿排骨煲的做法步骤:1.将芋艿(芋头)洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。2.锅上火,加入700克水,料酒,盐,葱,姜烧开,撇去浮沫,改中火将排骨煮熟,然后再放入蒸熟的芋艿,加味精,烧10分钟左右即可倒入烧
食材明细:主料::毛豆300克,芋艿6个,辅料::盐适量,盐水毛豆芋艿的做法步骤:1.所有食材。2.毛豆和芋艿洗净。3.锅中放水,放入芋艿。4.再放入毛豆煮。5.毛豆和芋艿煮熟放入盐煮开即可。6.成品图。
食材明细:主料::芋艿260克,肉末60克,辅料::香葱适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,肉末炒芋艿的做法步骤:1.食材:芋艿(已去皮清洗)、肉末、香葱2.将已清洗好的芋艿放入高压锅中。3.加入一些清水。4.随后,盖上盖、煮上2——3分钟,关火。5.焖至没气后开盖。6.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量
食材明细:主料::芋艿数十个,辅料::紫甘蓝少许,青蒜苗2根,盐适量,酥香芋艿的做法步骤:1.把芋艿洗净,蒸软用筷子?戳一下能穿透就可以了。2.稍微晾凉后剥皮,切小块。3.锅中热油放入芋艿慢慢煎炸,油要多一些炸制久一点,翻动下锅,表皮出现焦黄时放切好的青蒜苗。4.再煎炸一会儿,直到芋艿完全吸收了锅里
食材明细:主料::芋艿适量,生菜适量,辅料::盐适量,白胡椒适量,麻油适量,芋艿生菜汤的做法步骤:1.芋艿去皮(干刨)洗净,切成小块或厚片上笼蒸酥(开水蒸),或冷水煮酥。生菜洗净,切或撕成小块备用。2.3/4芋艿塌成泥,1/4芋艿切成小块。3.芋艿泥与粒下锅加汤或水或原汁水,大火烧开,加入调味料(白
食材明细:主料::米适量,芋艿适量,虾适量,干贝适量,海蛎干适量,蛏干适量,辅料::姜片适量,蒜适量,葱花适量,配料::盐适量,油适量,海鲜芋艿粥的做法步骤:1.原料洗净备用。2.干贝、海蛎干、蛏干洗净用水泡30分钟。3.把洗好的米和泡好的海鲜干品、芋艿一起放入高压锅中。4.加入适量的水,煮熟。5.
食材明细:主料::芋艿500克,扁豆500克,辅料::海鲜酱2大勺,白糖适量,扁豆烧芋艿的做法步骤:1.准备的原料。2.扁豆顺着外围的筋络撕掉。3.芋艿去皮切块。4.热锅凉油,加入扁豆翻炒两分钟。5.加入芋艿,海鲜酱。6.翻炒均匀。7.加入少许的清水烧开。8.加入白糖,中大火烧至汤汁浓稠,芋艿酥烂就
食材明细:主料::芋艿头480克,辅料::葱花适量,配料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,烧煮芋艿头的做法步骤:1.材料:芋艿头、葱花2.将芋艿头剥下梗子、切下芋艿头。3.梗子撕去表皮、洗净。4.放在案板上切开,待用。5.将芋艿头去皮洗净。6.放在案板上切成片。7.烧锅倒油烧热,下入切好的芋艿头翻炒翻
食材明细:芋艿若干个,香葱一把,食盐少许,橄榄油少许,水少许香葱芋艿的做法步骤:第1步将芋艿洗干净后,先直接放入水中煮25分钟,待到筷子能直接插入芋艿内为准。芋艿熟后,剥皮,切成较小块。第2步起油锅,放入少许橄榄油,油热后,放入香葱爆香。放入切好的芋艿,翻炒。第3步这个菜我是没有放水干炒的,所以省略
食材明细:鸡翅中适量,芋艿3—4个,红黄彩椒各半个,香菜适量,葱适量,姜适量,米酒适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,糖适量芋艿烧鸡翅的做法步骤:第1步芋艿3—4个,红黄彩椒各半个。鸡翅中洗净。第2步芋艿洗净去皮,切成滚刀块;红黄彩椒洗净切成菱形块。擦干塔吉锅内多余水分,中小火加热,倒入适量食用油,放
食材明细:主料::芋艿500g,白糖适量,面包糠适量,辅料::油适量,炸芋艿丸的做法步骤:1.芋艿洗净放水里煮熟后剥去外皮,放入适量白糖2.用手抓碎,搅成糊状3.像这样的糊糊状4.一只手抓着芋艿糊,从大拇指和食指之间的缝里挤出来,另一只手用勺子一挖,一个芋艿球球就出来了5.放入盛面包糠的盘里,裹匀面
食材明细:芋艿,毛豆,葱,盐,鸡精,白胡椒粉芋艿煮毛豆的做法步骤:1.芋艿去皮,切块。2.锅热少许油,下芋艿翻炒后加水和毛豆闷煮,直到芋艿熟透,撒入葱花、加盐、鸡精、白胡椒粉再煮几分钟即可。
食材明细:主料:芋头400g,葱50g,调料:酱油适量,剁椒适量,双椒芋艿的做法步骤:1.菜场买的毛芋艿2.芋艿浸泡在凉水里3.芋艿水里煮熟,剥皮,放入黄酒,酱油4.放入剁椒,绿椒5.放在蒸锅里继续蒸6.最后撒上葱花,出锅即可
食材明细:芋艿头10个约600克,上汤250克,熟火腿,绍酒,水发海参,虾米,熟鸡脯肉,蛋黄糕,水发香菇,水发黄鱼肚,青豆各25克,糖水樱桃1颗,生粉,胡萝卜,葱段各适量。奉化芋艿头的做法步骤:①将芋艿头洗净削去皮,直刀剖切成12瓣成莲花形(切至4/5深,不要切断),刀缝中夹入薄竹片。②将热火腿切成
食材明细:鸭1000克,芋头500克,火腿25克,冬笋25克,豌豆苗30克,姜10克,黄酒15克,盐5克,味精1克,猪油(炼制)15克,小葱15克芋艿清汤鸭的做法步骤:1.生火腿、净笋肉切成约0.2厘米厚的片;2.光鸭去毛根、内脏,洗净后放入开水锅里焯水,排除血污后洗净;3.用刀把鸭背顺长剖开,在脊
食材明细:主料:鸡腿800克,辅料:芋头200克,调料:盐3克,味精2克,大葱5克,香油2克,植物油50克鸡腿芋艿的做法步骤:1.鸡腿洗净切块,芋头去皮洗净,切滚刀块;2.热锅加油,倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下,捞起;3.锅内留少许,再将鸡腿块及芋头块倒入,加盐、味精、高汤,中火焖煮25分钟,起锅前淋
食材明细:主料::芋艿4个,肉末50克,辅料::香葱适量,水淀粉适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,味精适量,肉末芋艿羹的做法步骤:1.食材:芋艿(已去皮洗净)、肉末、香葱、水淀粉2.在肉末中加适量的料酒。3.加适量的生抽。4.拌匀,待用。5.将已去皮洗净的香芋放在案板上切成小块,待用。6.烧锅倒油烧
食材明细:主料::芋艿250克,辅料::冰糖适量,小苏打1小勺,桂花糖芋艿的做法步骤:1.芋艿用小刀把皮刮净,刮好的芋艿放入清水中备用。(我买的刮好的)2.锅中放入适量水,放入芋艿。3.放入一小勺小苏打。放入少许冰糖。4.芋艿大火煮开后转中小火,大约煮30分钟左右。用筷子可以轻松插入即可。5.把糖芋
食材明细:主料::芋艿适量,白糖适量,辅料::糖桂花适量,糖桂花芋艿的做法步骤:1.芋艿洗净2.放蒸格上中火蒸约20分钟3.蒸好的芋艿4.准备好一碟糖桂花5.毛芋剥壳蘸着糖桂花吃,香甜软糯,为秋补素食一宝。
食材明细:主料::酱鸭1只,辅料::芋艿6只,酱鸭蒸芋艿的做法步骤:1.酱鸭已切块,芋艿2.酱鸭洗净,芋艿去皮洗净3.将芋艿切片铺在碗里4.然后放入酱鸭5.锅中放水,放入酱鸭芋艿蒸6.蒸30分钟出锅即可7.成品图
食材明细:萝卜30克,芋头12克,大蒜(白皮)10克,白砂糖15克芋艿大蒜汤的做法步骤:1.将芋艿、萝卜、大蒜放入锅中;2.加水500毫升,煎取200毫升;3.加糖拌匀即可。用法:每次100毫升,每日2次,加糖调服。小贴士:萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 芋头:芋头忌于香蕉同食。
食材明细:芋头400克,香菇(鲜)50克,蘑菇(鲜蘑)300克,酱油25克,味精2克,白砂糖15克,料酒15克,盐3克,香油15克,花生油100克双菇芋艿的做法步骤:1.将芋艿(芋头)刮去皮洗净。蘑菇去杂质洗净。水发冬菇去蒂洗净。2.炒锅置火上,倒入熟花生油,烧到三四成热,投入芋艿,氽至酥而不碎,倒
食材明细:鸡300克,芋头100克,姜10克,大葱10克,料酒10克,酱油8克,白砂糖10克,盐4克,味精5克,柱侯酱5克,香油5克,淀粉(豌豆)6克芋艿鸡骨酱的做法步骤:1.将鸡洗净斩成4.5厘米长,3厘米宽的块。冻芋艿(芋头)解冻洗净。2.炒锅烧热,用油滑锅后,投入鸡块煸炒,炒至外皮紧缩变色,加
食材明细:牛蛙350克,去皮芋艿(即小芋头)200克。调料红米椒段30克,山里香牌香水豆豉40克,姜米、蒜米各15克,干淀粉35克,香辣酱20克,红油50克,鸡粉、胡椒粉、花雕酒、香菜叶、味精各5克,精盐8克,花椒油10克,白糖3克。芋艿蒸牛蛙的做法步骤:1、牛蛙宰杀后去皮、洗净,切成重约3克的块,
食材明细:1、外皮:芋艿、番薯淀粉。2、馅料:碎肉、香菇、冬笋、茴香草,可以根据蔬菜的季节以及自己的喜好调配,但为保证美味和营养应不少于三种材料,3、调馅的调料:黄酒、鲜酱油、生抽、盐各适量。4、煮锟饨的配料:香菇(蘑菇)、胡萝卜、虾皮、蛋皮、都只需少量。美味芋艿馄饨的做法步骤:1、将芋艿洗净,放入
食材明细:材料:菜鸭半只,芋艿1斤,姜2片,青蒜1支,香菜1把,调味料:五香粉少许,白胡椒粒适量,盐少许芋艿炖鸭的做法步骤:1.芋艿蒸熟后剥掉外皮备用;青蒜切小段;芹菜摘去叶子,将梗切末;香菜切小段备用2.煮一锅水,放入白胡椒粒煮至滚沸后,放入鸭血、盐、五香粉和姜片以小火炖煮1.5小时后,放入芋艿,
食材明细:主料::黑鱼250克,芋艿数十粒,辅料::黑木耳一把,枸杞一把,配料::植物油两茶匙,料酒两茶匙,盐半茶匙,姜一小块,芋艿黑鱼汤的做法步骤:1.1.鱼洗净控干水;芋艿洗净切块;木耳水发;枸杞用清水洗净备用。2.2.鱼切成断下油锅煎至呈金黄(钞锅起油用中火煎)。3.3.将煎好的鱼放入瓦煲中加
食材明细:主料::芋艿适量,猪肉适量,香菇适量,酸菜适量,葱适量,姜适量,香菜适量,辅料::红薯淀粉适量,盐适量,味精适量,醋适量,芋艿丸子汤的做法步骤:1.芋艿洗净,煮熟。2.将芋艿去皮碾成泥,加入红薯淀粉,淀粉和芋泥的比例大约是1:3。下少许盐,芋艿如果比较干的话,加少许水。3.揉和均匀,成团。
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