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材料:
鸡腿2个,胡萝卜1个,青椒1个,土豆2个,咖喱粉1小包,椰奶1杯,油少许,,
椰奶土豆咖喱鸡的做法的做法步骤:
步骤1,鸡腿去骨切块
步骤2,胡萝卜切滚刀块
步骤3,土豆切滚刀块
步骤4,用的是咖喱粉、50g,用咖喱酱代替也可以,一般4大勺子
步骤5,热锅,少许油。鸡腿肉撒上咖喱粉翻炒
步骤6,再放入切好的胡萝卜和土豆块翻炒均匀
步骤7,加入椰奶盖过所有材料
步骤8,大火20分钟左右差不多收汁时加少许盐和切好的青椒块(青椒切记最后再放,不然煮烂了就不爽口了)
步骤9,装盘
我家大王跟他爹都喜欢吃土豆和鸡尖~所以就想着这个办法来做给他们吃
材料:
鸡尖三十只左右,土豆一个稍大点的,耗油适量,八角,花椒,姜,
土豆焖鸡尖的做法的做法步骤:
步骤1,鸡尖~土豆~八角~花椒~姜片准备好
步骤2,锅里倒油~放入八角花椒姜片(喜欢吃辣椒的可以加入辣椒干一起烹饪或是新鲜辣椒都可以)
步骤3,配料味烹出后~倒入鸡尖翻炒几下~炒制半熟
步骤4,接着倒入土豆块儿继续翻吵几下
步骤5,翻炒几下后~加盐~南德麻辣鲜(一点都不辣)~王守义十三香(个人喜欢吃)~酱油~耗油~继续翻炒几下~
步骤6,翻炒后加水~漠过土豆跟鸡尖就好~最后盖锅盖焖个十分左右~小火哦~
步骤7,倒出锅就欧拉~味道棒棒哒
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