蕃茄炒中卷收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此蕃茄炒中卷为大家精心提供2024蕃茄炒中卷、蕃茄炒中卷的做法步骤,教大家如何制作蕃茄炒中卷。
食材明细:
中卷2尾,豌豆夹150公克,红萝卜少许,姜丝少许,蒜末1小匙,辣椒1条,沙拉油3/2大匙,A.盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,水3大匙,米酒1小匙,B.太白粉水1大匙,香油少许
豌豆炒中卷的做法步骤:
1.中卷切花、豌豆夹去筋、红萝卜切片分别入滚水汆烫;辣椒切片备用。
2.取锅倒入沙拉油加热,爆香姜丝蒜末,加入作法1的所有材料略炒,再加入调味料A炒匀后加太白粉水芶芡,起锅前淋上香油即可。
中卷100公克,芹菜80公克,蒜末3公克,辣椒片5公克,盐少许,糖少许,米酒1小匙
芹菜炒中卷的做法步骤:
1.中卷洗净切片,放入沸水中汆烫一下立即捞出。
2.芹菜切去头叶后,洗净切段备用。
3.取锅烧热后加入1大匙油,放入蒜末、辣椒片爆香,放入作法2的芹菜段炒数下,最后加入作法1的中卷与所有调味料均匀拌炒至入味即可。
娃娃菜250g,中卷200g,甜豆100g,蒜头3颗,辣椒1条,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,料理米酒1大匙
高山娃娃菜炒中卷的做法步骤:
1.将娃娃菜洗净后切对半,再以滚水汆烫后捞出;甜豆去除头尾后洗净放入滚水中汆烫后捞出;辣椒切片;蒜头切片备用。
2.中卷去除外膜后洗净,并以刀于中卷表面轻划出交错斜纹后切片。
3.热锅,倒入2大匙油烧热,放入蒜片和辣椒片爆香,加入中卷片一起快炒至熟。
4.于作法3锅中加入娃娃菜、甜豆和所有调味料一起拌炒至入味即可。
中卷2尾,咸蛋黄5个,青豆仁少许,太白粉少许,料理米酒适量,葱姜水少许,沙拉酱适量
蛋黄中卷的做法步骤:
1.中卷去皮及内脏后洗净,放入葱姜水中汆烫至熟,捞出浸泡冷开水备用。
2.咸蛋黄用料理米酒腌一下,切成丁状;青豆仁放入沸水中汆烫至熟,备用。
3.将中卷内擦干,撒入少许太白粉,再将作法2的青豆仁、咸蛋黄挤入中卷内,以牙签封口,放入蒸笼中蒸约15分钟后,取出放凉。
4.将作法3的中卷切片,挤上沙拉酱即可。
猪绞肉150公克,中卷1尾,鱼浆50公克,青豆仁15公克,胡萝卜丁15公克,蒜末5公克,姜末5公克,太白粉少许,盐1/3小匙,糖1/3小匙,米酒1/2大匙,乌醋1小匙,胡椒粉少许
鲜肉中卷的做法步骤:
1.中卷去头、内脏后,洗净擦干内外水分备用。
2.将猪绞肉、鱼浆、青豆仁、胡萝卜丁、蒜末、姜末及所有调味料一起拌匀、甩打至黏稠状。
3.中卷内部刷上太白粉。
4.再将作法2的绞肉馅灌入中卷内约8分满,以牙签固定洞口。
5.将作法4的中卷放入蒸笼内蒸约15分钟后,取出放凉、切片即可
食材明细:蕃茄120公克,中卷150公克,青葱2支,姜10公克,橄榄油1茶匙,米酒1大匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙蕃茄炒中卷的做法步骤:1.蕃茄洗净切块;中卷洗净切圈状;青葱切段;姜去皮切片备用。2.煮一锅水,将中卷汆烫后,捞起沥干备用。3.取一不沾锅放油后。爆香青葱段、姜片。4.放入
食材明细:中卷2尾,豌豆夹150公克,红萝卜少许,姜丝少许,蒜末1小匙,辣椒1条,沙拉油3/2大匙,A.盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,水3大匙,米酒1小匙,B.太白粉水1大匙,香油少许豌豆炒中卷的做法步骤:1.中卷切花、豌豆夹去筋、红萝卜切片分别入滚水汆烫;辣椒切片备用。2.取锅倒入沙拉油加热,爆香
食材明细:中卷100公克,芹菜80公克,蒜末3公克,辣椒片5公克,盐少许,糖少许,米酒1小匙芹菜炒中卷的做法步骤:1.中卷洗净切片,放入沸水中汆烫一下立即捞出。2.芹菜切去头叶后,洗净切段备用。3.取锅烧热后加入1大匙油,放入蒜末、辣椒片爆香,放入作法2的芹菜段炒数下,最后加入作法1的中卷与所有调味
食材明细:娃娃菜250g,中卷200g,甜豆100g,蒜头3颗,辣椒1条,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,料理米酒1大匙高山娃娃菜炒中卷的做法步骤:1.将娃娃菜洗净后切对半,再以滚水汆烫后捞出;甜豆去除头尾后洗净放入滚水中汆烫后捞出;辣椒切片;蒜头切片备用。2.中卷去除外膜后洗净,并以刀于中卷表面轻划
食材明细:中卷2尾,咸蛋黄5个,青豆仁少许,太白粉少许,料理米酒适量,葱姜水少许,沙拉酱适量蛋黄中卷的做法步骤:1.中卷去皮及内脏后洗净,放入葱姜水中汆烫至熟,捞出浸泡冷开水备用。2.咸蛋黄用料理米酒腌一下,切成丁状;青豆仁放入沸水中汆烫至熟,备用。3.将中卷内擦干,撒入少许太白粉,再将作法2的青豆
食材明细:猪绞肉150公克,中卷1尾,鱼浆50公克,青豆仁15公克,胡萝卜丁15公克,蒜末5公克,姜末5公克,太白粉少许,盐1/3小匙,糖1/3小匙,米酒1/2大匙,乌醋1小匙,胡椒粉少许鲜肉中卷的做法步骤:1.中卷去头、内脏后,洗净擦干内外水分备用。2.将猪绞肉、鱼浆、青豆仁、胡萝卜丁、蒜末、姜末
食材明细:牛头牌玉米粒50公克,中卷2尾,红萝卜丁30公克,香菇丁15公克,鱼浆200公克,蒜末5公克,姜末10公克,葱末10公克,地瓜粉少许,太白粉少许,牛头牌鲜味鸡晶1小匙,白胡椒粉少许,乌醋1小匙,米酒1小匙镶中卷的做法步骤:1.中卷洗净擦拭干内外水分备用。2.红萝卜丁放入沸水中汆烫1分钟,捞
食材明细:主料:牛肉250克,蕃茄三个辅料:番茄酱3大勺配料:料酒一小勺,生粉两小勺,糖少许,盐姜汁少许,醋少许,鸡粉少许,胡椒粉少许蕃茄炒牛肉的做法步骤:1,牛肉切薄片,用料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉和生粉腌制5分钟。2,蕃茄去皮,纵向切成块,一个蕃茄大概切8块。3,再来调个汁,番茄酱2大勺(可以
食材明细:本地蕃茄1个,小丝瓜1条,蒜1瓣,葱少许,盐适量,鸡粉适量,蕃茄酱适量,糖适量蕃茄炒丝瓜的做法步骤:第1步蕃茄洗净放入沸水中烫几秒冷水冲凉去皮切成滚刀块;丝瓜去皮切成滚刀块;蒜切蒜片;第2步锅中放油烧热后,放入蒜片炒香后加入蕃茄翻炒,并加入适量蕃茄酱翻炒几下;加入少许糖调节酸甜的口感,略炒
食材明细:黑柿蕃茄100公克,牛蕃茄100公克,豆包200公克,碧玉笋15公克,姜5公克,葵花籽油2大匙,蕃茄酱1大匙,盐1/4小匙,细砂糖1小匙,水200㏄蕃茄炒豆包的做法步骤:1.黑柿蕃茄、牛蕃茄洗净,用水果刀在底部轻划十字,放入滚水中汆烫后捞出去皮,切块备用。2.豆包洗净撕小片;碧玉笋洗净切段
食材明细:主料::中筋粉200G,热水80G,冷水50G,辅料::番茄1只,黄瓜1条,鸡蛋3只,火腿肉若干,配料::椒盐粉少许,甜面酱少许,蕃茄酱少许,葱油少许,蕃茄黄瓜火腿面饼卷的做法步骤:1.首先将沸水和冷水先后倒入面粉中,边倒入边用筷子一边搅拌成为雪花状。用手揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发一下大
食材明细:中卷4尾,地瓜粉3大匙,料理米酒适量,葱适量,姜适量,五味酱:1大匙,姜末1大匙,蒜末1大匙,辣椒末1大匙,香菜末1大匙,蕃茄酱1大匙,酱油膏1大匙,白醋1大匙,糖1大匙,盐1/2小匙,香油1/2小匙,酥炸沾料:适量双味中卷的做法步骤:1.取中卷2尾去皮、内脏洗净后,切花再切片;五味酱的所
笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼,有的写为比管鱼比管鱼,青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼,又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸,从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲,枪乌贼科,胴部细长,...
食材明细:中卷250公克,西芹80公克,葱1支,姜10公克,红萝卜10公克,黄甜椒10公克,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,鲜美露1小匙,白胡椒粉少许西芹中卷的做法步骤:1.中卷去除内脏洗净,表面切花刀再切小片,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干;西芹削除表面粗皮切菱形块,再汆烫至熟,备用。2.葱
食材明细:主料:西红柿1个,丝瓜1条,调料:色拉油适量,食盐适量,鸡粉少许,蒜1瓣,番茄酱适量,小葱少许,白糖适量,蕃茄炒丝瓜的做法步骤:1.蕃茄洗净放入沸水中烫几秒冷水冲凉去皮切成滚刀块;丝瓜去皮切成滚刀块;蒜切蒜片2.锅中放油烧热后,放入蒜片炒香后加入蕃茄翻炒,并加入适量蕃茄酱翻炒几下,加入少许
食材明细:牛薄肉片150公克,芦笋3支,大蕃茄1颗,蒜头1颗,酱油18㏄,酒15㏄,糖6公克,盐少许,咖哩粉5公克,酒1小匙,酱油1小匙,咖哩粉1/2小匙,太白粉1小匙蕃茄咖哩炒肉片的做法步骤:1.牛薄肉片以所有腌料用手抓匀腌至入味;所有调味料混合均匀,备用。2.芦笋切成约3公分长段;蕃茄切成约一口
食材明细:新鲜大河虾(可用其它虾类代替)半斤,蕃茄1个,鸡蛋2个,盐适量,胡椒粉适量,蕃茄酱适量,干生粉适量,糖少许蕃茄鸡蛋炒虾仁的做法步骤:第1步准备好材料;新鲜河虾放入冷冻室10分钟后取出(可使虾仁更好剥)剥去头壳,留取虾仁洗净挤干水分,调入少许盐先抓至虾仁有点发粘,加入一点点胡椒粉和少许干生粉
食材明细:主料::牛肉250克,蕃茄三个,辅料::番茄酱3大勺,配料::料酒一小勺,生粉两小勺,糖少许,盐姜汁少许,醋少许,鸡粉少许,胡椒粉少许,蕃茄炒牛肉的做法步骤:1.牛肉切薄片,用料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉和生粉腌制5分钟。2.蕃茄去皮,纵向切成块,一个蕃茄大概切8块。3.再来调个汁,番茄酱
食材明细:豆皮100公克,蕃茄2颗,青葱1枝,蒜头2粒,高汤适量,太白粉水少许,盐1/4小匙,鸡粉少许,糖1/2小匙豆皮炒蕃茄的做法步骤:1.蕃茄洗净切块;青葱切段;蒜头拍扁;豆皮切块,备用。2.热锅,倒入适量沙拉油,爆香作法1的青葱段,再放入蕃茄块、豆皮块,并加入高汤与所有调味料拌炒至入味,最后淋
食材明细:鸡胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙秋葵蕃茄炒鸡丁的做法步骤:1.鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。2.秋葵洗净;蕃茄切丁;蒜头切片备用。3.煮一锅水汆
用五花肉包裹着圣女果做一份特别的烧烤,混搭的口感不知道能受到多少人的喜欢,不过小编还是做了一种味道还不错的五花肉番茄卷,味道还不错。 五花肉蕃茄卷 材料:五花肉片200克小蕃茄180克 调料:盐适量黑...
食材明细:主面团::高筋面粉75g,牛奶30g,蛋液30g,黄油20g,糖40g,盐3g,酵母1g,奶粉10g,中种面团::高筋面粉175g,水105g,酵母2g,表面::全蛋液适量,白芝麻适量,中种法热狗卷的做法步骤:1.中种材料揉成面团,保鲜膜包裹放冰箱里冷藏发酵17个小时。2.中种面团撕成小块
食材明细:透抽1只,小黄瓜片100公克,白萝卜片100公克,胡萝卜片80公克,凤梨片100公克,白醋2大匙,糖2大匙,盐1小匙四喜中卷的做法步骤:1.透抽先切去头部,肚子部位清洗干净后,尖头部位则切个开口,再放入滚水煮熟捞起,放入冰水中浸泡至变凉备用。2.将小黄瓜片、白萝卜片、胡萝卜片、凤梨片与白醋
食材明细:中卷1条,葱段10g,姜片10g,小黄瓜2条,红萝卜丝适量,盐1/2茶匙,糖1茶匙,糯米醋1茶匙黄瓜丝镶中卷的做法步骤:1.将中卷内脏取出,洗净备用。2.取锅,将中卷放入沸水中,加入葱段、姜片煮至水再次滚沸后捞出,泡入冰水待凉备用。3.小黄瓜洗净,切去两边蒂头后切丝,加入盐、红萝卜丝拌匀,
食材明细:鲜鱿鱼180公克,姜50公克,辣椒2根,九层塔20公克,胡麻油2大匙,酱油膏2大匙,细糖1茶匙,米酒2大匙,水2大匙三杯中卷的做法步骤:1.鲜鱿鱼洗净切成圈状;姜切片;辣椒剖半;九层塔挑去粗茎洗净,备用。2.将作法1的鲜鱿鱼放入滚水中汆烫约30秒,即捞出沥干水分。3.热锅,加入胡麻油,以小
食材明细:茄子2条,九层塔适量,蕃茄肉酱适量蕃茄肉酱炒紫茄的做法步骤:1.茄子洗净切成5公分长的细条,浸泡冷水备用。2.热锅,倒入稍多的油,将作法1的茄子条沥干后入锅炒软。3.加入蕃茄肉酱、九层塔拌炒均匀即可。
参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜# 材料:蕃茄1个,花菜300g,蒜头4枚,葱1根,花椒粉适量,干姜粉适量,鸡精适量,食盐1小匙,食用油适量,,蕃茄炒花菜的做法的做法步骤:步骤1,番茄洗净去皮,...
食材明细:主料::大白菜400克,番茄2只,辅料::油适量,盐少许,醋1汤匙,白糖少许,大白菜炒蕃茄的做法步骤:1.白菜洗净,切块。2.番茄切块,入油锅翻炒。3.炒一段时间后,再加入白菜继续炒,加入糖、盐再炒。4.熟时调好味,加入醋、明油拌匀出锅。
食材明细:鸡翅中15个左右,花椒1汤匙,干辣椒约15个,洋葱1/4个,姜4片,生抽2汤匙,黄酒1汤匙,冰糖1汤匙,香油少许,盐适量麻辣炒翅中的做法步骤:第1步洋葱切粗丝,干辣椒从中间剪开,籽去干净。鸡翅中从中间斩为两半,然后放入沸水中焯去血沫备用。第2步将鸡翅放入煮锅中,放入开水没过鸡翅,然后调入姜
食材明细:主料::面包粉250g,淡奶油100g,牛奶75g,蛋清35g,细砂糖38g,耐高糖酵母3g,辅料::盐3g,奶粉8g,中种醇奶面包卷的做法步骤:1.将75克牛奶、100克淡奶油、19克蛋清和8克糖倒入面包桶里。2.倒入250克面粉和2克酵母,面包桶放入到东菱JD08面包机里,选择一个10
食材明细:茄子3条,九层塔50公克,红辣椒2根,姜1根,葱2根,蒜仁适量,泰式辣味鸡酱1大匙,酱油膏2大匙,砂糖1小匙,20度料理米酒1大匙九层塔辣酱炒蕃茄的做法步骤:1.茄子对切成两半,再切成约2公分长段;九层塔挑除梗根部份备用。2.姜切成姜片,蒜仁切片,葱切成约1公分小段;红辣椒对切去籽,再切成
食材明细:主料::茭白一个,辅料::蕃茄半个,配料::盐半勺,油半勺,白里透红与众不同--茭白炒蕃茄的做法步骤:1.新鲜茭白2.洗净,去芯,切成小粒3.洗净,切小粒4.炒锅烧热后,全入食用油,油温到八成热5.先炒茭白,翻炒6.加入蕃茄,翻炒,加盐。7.装盘8.换个面9.再看一眼
每天困难选择症发作,作为妈妈真想不到买什么,作什么好吃的给孩子吃,唯有这道菜百吃不腻哈 材料:鳗鱼一斤,地都咸菜一包,蕃茄一个,姜片,大蒜段适量,,鳗鱼炒咸菜蕃茄的做法的做法步骤:步骤1,选择新鲜上好...
蕃茄鸡蛋炒虾仁的做法 主料:河虾250克、鸡蛋2个、西红柿1个 配料:食盐少许、鸡粉少许、淀粉适量、番茄酱1汤匙、胡椒粉适量、植物油适量、白糖少许 蕃茄鸡蛋炒虾仁的做法步骤: 步骤一、新鲜河虾(可用其...
食材明细:主材:,无骨鸡柳340克,切块,中个洋葱1个,切丝,蕃茄2-3个,切丁,蒜蓉2汤匙,西芹1棵,去皮,切粒,汁料:,份量仅供参考,红酒60毫升,糖2汤匙,蚝油1汤匙,茄汁4汤匙,喼汁1茶匙,水60毫升,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量蕃茄西芹炒鸡柳的做法步骤:1.鸡肉用酱油、糖、盐先下
食材明细:海瓜子300公克,蕃茄50公克,洋葱50公克,九层塔15公克,橄榄油1茶匙,白酒2大匙,盐1/4茶匙塔香蕃茄炒海瓜子的做法步骤:1.海瓜子泡水吐沙;蕃茄、洋葱切丁;九层塔洗净留叶备用。2.煮一锅水,将海瓜子汆烫至壳微开,即迅速捞起沥干备用。3.取一不沾锅放油后,爆香洋葱丁;再放入蕃茄丁炒软
这道菜又简单又下饭,酸甜可品香脆清爽,赶紧跟着我去试试吧。 材料:荸荠500克,鸡胸肉或猪里脊200克,蕃茄酱100克,白糖1勺,盐少许,食用油少许,荸荠蕃茄炒肉片的做法的做法步骤:步骤1,步骤:将荸...
食材明细:主料::中种:高粉80克,低粉20克,细砂糖18克,干酵母1.5克,全蛋10克,牛奶52克,辅料::主面团:高粉80克,低粉20克,细砂糖18克,干酵母1克,全蛋10克,牛奶58克,盐3g,黄油20g,配料::(装饰)白芝麻适量,香葱适量,蛋液适量,(内馅)沙拉酱适量,肉松适量,中种法制作
食材明细:新鲜蕃茄,600公克,洋葱,1个,蒜头,4瓣,橄榄油,150公克,月桂叶,2片,鼠尾草,2公克,兰姆酒,100公克,水,300公克,糖,20公克,盐,适量,胡椒粉,适量。蕃茄煳的做法步骤:1.将蕃茄划十字,洋葱切丁、蒜头切末后备用。2.将作法1的蕃茄放入滚水中煮,直到外皮脱落后取出。3.将
食材明细:大蕃茄,1颗,蛋豆腐,1盒(正方形),铝箔纸,1张,枸杞,5颗,葱花,少许,鲜奶油球,1个,盐,少许。蕃茄豆腐的做法步骤:(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片备用。(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。(
食材明细:大蕃茄2个,鲔鱼肉片4两,洋葱丁2大匙,起司1片,巴西里香料2小匙,盐1又1/2大匙,糖1/4大匙,香油2小匙,面粉1大匙镶蕃茄的做法步骤:(1)将蕃茄洗净,由上横切1/3,下面切V字口,绕蕃茄1圈即为蕃茄盅。将蕃茄肉、汁挖一半出来,切丁备用。起司也切丝备用。(2)将鲔鱼肉片切小丁,加入洋
食材明细:主料::黄豆适量,蕃茄一个,青椒适量,红椒适量,辅料::甜面浆3勺,生抽适量,盐适量,蕃茄豆酱的做法步骤:1.黄豆泡4个小时以上。2.煮熟。3.取煮熟的黄豆一碗。4.西红柿,青红椒洗净备用。5.西红柿切小块,青红椒切圈。6.锅内油稍多些,烧热。7.姜葱,八角,麻椒炒出香味。8.甜面浆3勺,
食材明细:材料:蕃茄2颗,豆腐1盒,生豆包3片,香菜少许,太白粉1大匙调味料:昆布粉1大匙,酱油膏1大匙,香油半大匙,盐少许芙蓉蕃茄的做法步骤:1.先将蕃茄切丁,生豆包切丁,豆腐切丁,香菜切末备用2.锅中烧热1大匙油,先炒香蕃茄,再加入适量的水煮开后,放入豆腐和生豆包转小火轻轻推动煮3分钟,再加入昆
食材明细:菜花500克,蕃茄200克,油1茶勺,白糖1汤勺,蕃茄沙司2汤勺,盐少许蕃茄菜花的做法步骤:第1步菜花和蕃茄分别洗净切块,待用;锅中烧开水,将菜花焯2分钟后,控干水后捞出;第2步另锅加1汤勺油,加入蕃茄块煸炒;另锅加1汤勺油,加入蕃茄块煸炒;第3步将菜花倒进去,加少许盐调味,翻炒使其入味后
食材明细:草鱼一斤半左右,蕃茄一个,土豆一个,蕃茄酱二两左右,姜适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒适量,料酒适量,蛋清一个适量,淀粉适量蕃茄鱼的做法步骤:第1步鱼片用两勺白胡椒,三勺料酒,蛋清,湿淀粉,1/3勺盐码味十五分钟以上锅内倒少许油,将鱼骨,鱼头,鱼尾略煎第2步倒入半斤清水及姜片熬呈白色
食材明细:主料::通心粉适量,洋葱一颗,火腿肠一根,辅料::红椒半个,小葱适量,香菜适量,配料::盐适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,西餐中吃-炒通心粉的做法步骤:1.准备好洋葱、火腿、红椒、小葱、香菜。洋葱和火腿切片,红辣椒切丝,小葱和香菜切末。4.最后出锅前加入葱香菜末,并加入少
食材明细:主料::莴笋1根,油条1根,中翅5个,辅料::姜片适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,莴笋油条炒中翅的做法步骤:1.食材:莴笋(已去皮)2.油条3.中翅(已洗净)4.姜片5.将中翅放在案板上剁成块。6.放入盘中,加点料酒、盐、生抽拌匀,待用。7.将已去皮的莴笋清洗一下。8.放在案板
食材明细:蕃茄2颗,鸡蛋3颗,葱段10公克,蒜末5公克,高汤100cc,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/2小匙,米酒少许蕃茄炒蛋的做法步骤:1.蕃茄洗净去蒂头,切块备用;鸡蛋打散成蛋液备用。2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,倒入1/2蛋液以中火炒至半熟,盛起备用。3.续于作法2锅中放入葱段和蒜
食材明细:葱2支,洋葱1/4个,蕃茄2个,柳松菇1把,青菜少许,综合高汤200cc,阳春面1人份,胡椒盐少许蕃茄面的做法步骤:1.葱切段,洋葱切丝,蕃茄去皮切片备用。2.起油锅,爆香葱段及洋葱丝,放入综合高汤煮滚,再加入蕃茄片,转小火续煮至出味,加盐调味,再放入柳松菇、青菜续煮。3.阳春面烫熟,沥干
食材明细:洋葱1/2个,蕃茄1个,蛋3个,义大利通心粉100g,奶油28g,盐适量,糖适量,黑胡椒粗粉适量,鲜奶100㏄,白酒10㏄,起士粉适量蕃茄通心粉的做法步骤:1.将义大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。2.热平底锅放入奶油,以中火将洋葱、蕃茄和打散的蛋液一起拌炒,加入盐、糖、黑胡椒粉调味
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