剁椒土豆丝
每年都自己做剁椒,今年懒的实在不想做了,在犹豫了很久才决定做两瓶。做完就扔在冰箱里,一次没吃过。老公还还很奇怪,说看到我做了剁椒,怎么没看到吃? 看着窗外雪花飞
食材配方
主料:
土豆
2个剁椒
3大勺辅料:油
适量盐
适量香葱
2根鸡精
1g白醋
3g
做法 共9个步骤
1.主料:土豆、自制剁椒 辅料:植物油、盐、白醋、香葱、鸡精
2.把土豆去皮切丝
3.用凉水泡泡洗净、捞起沥干水分
4.香葱洗净切末
5.热锅凉油加剁椒翻炒出香味
6.加土豆丝
7.白醋大火翻炒均匀, 加少许的盐
8.加鸡精翻炒均匀
9.撒上香葱末即可
热门栏目
美食分类