豆芽烧韭菜收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此豆芽烧韭菜为大家精心提供2024豆芽烧韭菜、豆芽烧韭菜的做法步骤,教大家如何制作豆芽烧韭菜。
食材明细:
绿豆芽适量,韭菜适量,姜丝适量,蒜蓉适量,醋适量
豆芽韭菜根的做法步骤:
第1步姜丝蒜蓉炝锅(因豆芽属凉性蔬菜,故放入一些姜丝能中和凉性)放入豆芽快速翻炒,倒入适当醋(放入醋防止豆芽水分流失)
第2步放入韭菜翻炒至断生放入盐即可出锅。
小贴士:
姜丝可以中和豆芽的凉性,所以如果实在不喜欢姜丝,也要用姜汁或者姜粉代替
韭菜,豆芽,食用油,姜末,盐,鸡精
韭菜炒豆芽的做法步骤:
1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。
2.锅内热油,爆香姜末,倒入豆芽快速翻至软,放入韭菜翻炒1分钟。
3.放少许的盐和鸡精,炒匀即可。
1.这个菜一定注意炒的时间,炒过了就不好吃了。 2.入锅翻炒过程中,豆芽和韭菜会渗出水分,无需再添水。
韭菜120公克,豆芽200公克,辣椒1条,姜20公克,盐1/2茶匙,糖1茶匙,香油1/2茶匙
韭菜凉拌豆芽的做法步骤:
1.韭菜洗净切段,做烫熟减菌动作后沥干备用。
2.豆芽菜去头尾洗净;辣椒去籽、姜去皮皆切丝,以上皆做烫熟减菌动作后沥干备用。
3.将所有调味料入锅中煮熟成酱汁备用。
4.以熟食动作将韭菜、豆芽菜、辣椒丝倒入熟食碗中,加入酱汁一起调拌均匀入味即可。
主料::韭菜适量,豆芽适量,
辅料::油适量,
配料::盐适量,
韭菜豆芽的做法步骤:
1.豆芽摘去尾巴,洗净。
2.韭菜整理干净后,洗净,切短。
3.锅中放油,先入豆芽,再入韭菜炒。
4.适量地加点盐。
5.微微加点水炒熟。
韭菜400克,绿豆芽200克,胡麻油10克,盐5克
豆芽拌韭菜的做法步骤:
韭菜洗净切段,豆芽洗净后烫一下装盘,放入花椒油、盐,拌匀即可。
食材明细:豆芽,韭菜,葱,姜,蒜,咸盐,生抽,醋,鸡精,油。豆芽烧韭菜的做法步骤:1、豆芽洗净择好,韭菜洗净切段备用。2、锅中底油热,炝葱姜蒜末出香味,放入豆芽翻炒均匀,再放入韭菜翻炒,随后加入生抽、醋,继续翻炒,待豆芽软,调味出锅即可。小贴士:能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿
食材明细:绿豆芽适量,韭菜适量,姜丝适量,蒜蓉适量,醋适量豆芽韭菜根的做法步骤:第1步姜丝蒜蓉炝锅(因豆芽属凉性蔬菜,故放入一些姜丝能中和凉性)放入豆芽快速翻炒,倒入适当醋(放入醋防止豆芽水分流失)第2步放入韭菜翻炒至断生放入盐即可出锅。小贴士:姜丝可以中和豆芽的凉性,所以如果实在不喜欢姜丝,也要用
食材明细:韭菜,豆芽,食用油,姜末,盐,鸡精韭菜炒豆芽的做法步骤:1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。2.锅内热油,爆香姜末,倒入豆芽快速翻至软,放入韭菜翻炒1分钟。3.放少许的盐和鸡精,炒匀即可。小贴士:1.这个菜一定注意炒的时间,炒过了就不好吃了。2.入锅翻炒过程中,豆芽和韭菜会渗出水分,无需再添水。
食材明细:韭菜120公克,豆芽200公克,辣椒1条,姜20公克,盐1/2茶匙,糖1茶匙,香油1/2茶匙韭菜凉拌豆芽的做法步骤:1.韭菜洗净切段,做烫熟减菌动作后沥干备用。2.豆芽菜去头尾洗净;辣椒去籽、姜去皮皆切丝,以上皆做烫熟减菌动作后沥干备用。3.将所有调味料入锅中煮熟成酱汁备用。4.以熟食动作
食材明细:主料::韭菜适量,豆芽适量,辅料::油适量,配料::盐适量,韭菜豆芽的做法步骤:1.豆芽摘去尾巴,洗净。2.韭菜整理干净后,洗净,切短。3.锅中放油,先入豆芽,再入韭菜炒。4.适量地加点盐。5.微微加点水炒熟。
食材明细:韭菜400克,绿豆芽200克,胡麻油10克,盐5克豆芽拌韭菜的做法步骤:韭菜洗净切段,豆芽洗净后烫一下装盘,放入花椒油、盐,拌匀即可。
这个是家常菜哦,比老北京的合菜简单些。可以配米饭,也可以拿来卷饼。清清爽爽,清肠胃。 材料:250g绿豆芽,70g韭菜,2个鸡蛋,豆芽韭菜鸡蛋的做法步骤:1,准备食材,豆芽、韭菜清洗后控干水。 2,韭...
食材明细:绿豆芽500克,韭菜一把,里脊肉一小块,盐醋适量豆芽炒韭菜的做法步骤:1.把肉切成细丝加入一匙生抽几滴料酒和少许的淀粉。抓匀腌制十分钟左右。韭菜摘洗干净,切成段。2.豆芽的清洗:把绿豆芽用清水洗二遍.放入开火里焯一分钟.焯好的豆芽浸到冷水里.沥去水分捞出.3.锅入放油,油热下入腌好的肉丝滑
食材明细:主料::豆芽250g,熟牛肚350g,辅料::葱花适量,姜碎适量,郫县豆瓣酱一勺,盐适量,生抽适量,料酒适量,豆芽烧牛肚的做法步骤:1.豆芽洗净用油先煸炒一会装起。2.锅中倒油,放入葱花姜碎,煸炒出香味。3.倒入切片的牛肚,煸炒。4.放入一勺豆瓣酱。5.煸炒一会,放入盐,生抽,料酒。6.倒
快过年了,很多地区都有过年吃腊肉的习惯。下面这道腊肉烧豆芽,做法简单快速,腊肉的独特肉香与豆芽清爽相互融合,配以微辣的口感,好吃又不腻,快和小编试一试吧! 所用材料: 黄豆芽300克腊肉80克小米辣3...
食材明细:主料::韭菜适量,豆芽适量,春饼适量,辅料::生姜适量,红萝卜适量,肉丝适量,配料::盐适量,鸡粉适量,韭菜豆芽卷的做法步骤:1.准备好原料2.切好配料3.起好油锅,下入生姜煸出香味4.下入肉丝和韭菜红萝卜煸炒5.韭菜炒出香味后下入豆芽6.继续煸炒到豆芽出汤,下入盐和鸡粉7.装盘8.拿出春
食材明细:主料::韭菜一小把,豆芽半斤,辅料::葱适量,配料::盐适量,鸡精适量,韭菜炒豆芽的做法步骤:1.把韭菜洗净切段2.豆芽也要多洗几遍3.油稍热点,放入葱花,豆芽,快速翻炒4.豆芽有点塌秧,放入韭菜,加盐,鸡精,翻炒出锅
食材明细:主料::豆芽200g,韭菜200g,辅料::盐少许,鸡精少许,十三香少许,生姜少许,豆芽炒韭菜的做法步骤:1.韭菜洗净切成小段,姜切成片,豆芽洗净。2.锅加热放少许花生油,放入姜片炒香,再放入韭菜、豆芽,加入十三香、鸡精翻炒片刻。3.加入适量盐,翻炒均匀即可出锅。小贴士:盐要最后快出锅得时
食材明细:主料::韭菜200g,绿豆芽200g,辅料::胡萝卜1/3根,小香葱1根,配料::蚝油1小勺,生抽1小勺,白糖1/2小勺,蚝油韭菜豆芽的做法步骤:1.韭菜洗净,切段儿;2.豆芽摘去根,洗净;3.锅中坐水,烧开后下入豆芽,翻一个滚迅速捞出备用;4.胡萝卜切丝;5.香葱切丝;6.蚝油、生抽、白
食材明细:鸡蛋适量,豆芽适量,韭菜适量,盐适量韭菜鸡蛋炒豆芽的做法步骤:第1步将鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋,炒至蛋液完全凝固盛出备用;锅中倒少许油,油热后,放入豆芽大火翻炒两分钟;第2步放入韭菜快速翻炒均匀;放入炒好的鸡蛋,加少许盐调味儿即可。
食材明细:主料:绿豆芽适量,韭菜适量辅料:食用油适量,盐适适量量,花椒适量,米醋适量绿豆芽韭菜的做法步骤:1,绿豆芽去掉根,洗净。2,韭菜洗净切成寸断。3,绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。4,炒锅放食用油烧热,放入数粒花椒炸香。5,下入焯好的的绿豆芽。6,再下入韭菜迅速翻炒两下。7,放入适量盐、米醋
食材明细:主料::豆芽500克,韭菜250克,鸡蛋4个,香菇10个,簿饼皮500克,辅料::盐适量,油适量,豆芽韭菜簿饼的做法步骤:1.豆芽摘去头尾洗净2.韭菜摘去头尾洗净切段3.猪肉洗净切丝4.鸡蛋摊成蛋皮切丝5.猪肉炒熟,加盐调味6.炒好的猪肉中加入豆芽,韭菜,鸡蛋炒熟7.包上簿饼皮就可以吃了
成本不足一元的春季餐桌上的当家菜----韭菜炒豆芽 周末又是一通采购,准备下星期的蔬菜、水果、鱼和肉。最近蔬菜、肉的价格都下来了,比正月里便宜了许多,像韭菜、菠菜、尖椒、蒜薹这些降得最多。尤其春天的韭...
食材明细:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。韭菜炒绿豆芽的做法步骤:1.将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。2.将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐翻炒几
食材明细:主料:韭菜200g,绿豆芽200g辅料:胡萝卜1/3根,小香葱1根配料:蚝油1小勺,生抽1小勺,白糖1/2小勺蚝油韭菜豆芽的做法步骤:1,韭菜洗净,切段儿;2,豆芽摘去根,洗净;3,锅中坐水,烧开后下入豆芽,翻一个滚迅速捞出备用;4,胡萝卜切丝;5,香葱切丝;6,蚝油、生抽、白糖放进小碗,
食材明细:主料::豆芽一碗,韭菜少许,粉条一把,辅料::葱少许,猪肉少许,花椒粉少许,生抽少许,油3勺,鸡精少许,韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:1.粉条先用水煮好。2.肉切片,葱切碎,豆芽韭菜洗净。3.韭菜切段。4.油热下入肉片翻炒。5.放入生抽、花椒粉、葱花炒香。6.放入豆芽炒匀。7.放入粉条、盐、鸡
食材明细:主料::韭菜30g,香干100g,豆芽50g,辅料::盐2g,生抽1g,韭菜豆芽炒香干的做法步骤:1.食材备好。2.香干用波浪刀切条。3.韭菜切段。4.炒锅倒适量油烧热。5.先放入豆芽翻炒一下。6.接着放切好的香干翻炒均匀。7.加入少许生抽提一下味儿。8.放入韭菜翻炒均匀。9.加入适量盐炒
食材明细:主料::韭菜200克,绿豆芽300克,辅料::辣椒1个,蒜瓣3个,配料::盐4克,味精2克,生抽少许,色拉油适量,【韭菜炒绿豆芽】的做法步骤:1.韭菜洗净切段,辣椒洗净切丝。2.绿豆芽淘洗干净,蒜瓣剥皮洗净拍碎。3.锅里倒入油热后,下入蒜和辣椒炒出香味。4.下入豆芽翻炒均匀。5.下入韭菜炒
食材明细:主料:黄豆芽200克,韭菜1小把辅料:枸杞5颗,油适量,盐适量韭菜炒黄豆芽的做法步骤:1,准备好食材;2,热锅凉油,放入黄豆芽进去翻炒;3,豆芽微微炒软后加入韭菜进去翻炒;4,韭菜翻炒至微微变色后加入适量的盐翻炒均匀;5,最后加入枸杞,盛入盘中。6,端上桌了。小贴士:炒青菜时讲究大火快炒,
食材明细:绿豆芽200克,韭菜100克,淀粉(豌豆)5克,料酒10克,盐4克,味精2克,花生油30克,姜10克,醋3克绿豆芽炒韭菜的做法步骤:1.将绿豆芽洗净,沥去水;2.韭菜洗净,切成3厘米长的段;3.锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅;4.放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;5.再放入韭菜段,撒
食材明细:主料::绿豆芽适量,韭菜适量,辅料::食用油适量,盐适适量量,花椒适量,米醋适量,绿豆芽韭菜的做法步骤:1.绿豆芽去掉根,洗净。2.韭菜洗净切成寸断。3.绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。4.炒锅放食用油烧热,放入数粒花椒炸香。5.下入焯好的的绿豆芽。6.再下入韭菜迅速翻炒两下。7.放入适量
食材明细:臘肉(自製或者市售),豆芽菜,韭菜調味料:鹽,胡椒粉臘肉炒豆芽韭菜的做法步骤:1.臘肉切成粗片條,韭菜切成段落。2.起油鍋,臘肉以小火煎出油之後。3.再以中火把豆芽菜,韭菜放入炒八分熟。4.再撒入鹽,胡椒粉稍炒即入盤。小貼士:豆芽菜,韭菜很快炒熟,請斟酌。豆芽菜種類很多,依個人喜好。
食材明细:主料::豆芽1份,辅料::韭菜1把,蒜头1颗,鸡蛋2颗,韭菜豆芽炒鸡蛋的做法步骤:1.材料图,豆芽洗干净,韭菜洗干净切断,鸡蛋二个装碗里待用。发现少拍了一个蒜头。?2.锅里放油,鸡蛋碗里加点水,加点盐然后打散后倒入炒3.炒好捞出装盘备用4.锅里放油,加入蒜粒爆香5.放入豆芽菜翻炒6.豆芽菜
这道春韭菜炒豆芽香干制作简单,食材也易获取,是一道快手美食,大家快来动手制作试试吧! 食材: 韭菜150g;豆芽菜300g;豆腐干2块;姜丝10g;六月鲜黄豆酱1大勺;白糖1茶匙;老醋几滴;生抽1勺;...
黄豆芽有清热利湿、利尿解毒、通便的功效。可抗病毒,抗肿瘤,营养毛发,促进生长发育,改善神经衰弱,消除疲劳。韭菜可以把消化道中不消化的异物,如沙砾、头发等包裹起来,故有“洗肠草”之称。有温肾助阳、健脾益...
食材明细:主料::韭菜一把,辅料::蚝八两,配料::盐适量,蒜米适量,味精适量,韭菜烧蚝的做法步骤:1.蚝买回来放在碗内备用,不要洗。2.韭菜洗净切长断。3.锅内热少许油,放多多的的蒜米去爆香。4.把碗内的蚝倒入锅内。5.把蚝体内的蚝汁翻炒出来,要轻轻搅动。6.汤汁出来以后就倒在碗内备用。7.锅内再
食材明细:主料:大虾400g,韭菜60g辅料:油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,白糖适量大虾烧韭菜的做法步骤:1,韭菜摘洗干净。2,大虾洗干净。3,去虾头、虾壳。4,开背去虾线。5,加料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。6,韭菜切成寸段。7,起油锅,几颗韭菜根入锅煸香后取出。8,大虾入锅炒
食材明细:主料::鱼1条,韭菜适量,辅料::油3勺,盐适量,葱适量,姜适量,味极鲜酱油1勺,六月鲜酱油1勺,料酒适量,白糖适量,韭菜烧鱼的做法步骤:1.鱼清理干净,切成块。2.韭菜摘洗干净,切段。3.葱姜切好备用。4.锅里油热加入葱姜炒香。5.改小火将鱼煎一煎。6.翻面煎一下。7.加入适量水刚没过鱼
食材明细:北豆腐350克,韭菜100克,生抽1大匙,白糖1/2小匙,盐适量韭菜烧豆腐的做法步骤:第1步韭菜洗净切寸段;豆腐切成约8mm的厚片;第2步炒锅烧热后加入2大匙植物油,放入豆腐片中火煎;煎至两面金黄后,加入生抽、白糖和盐调味;第3步加入适量清水,中火烧至豆腐入味,倒入韭菜;转大火快速翻炒几下
食材明细:主料::鸡蛋3个,韭菜400克,辅料::油适量,盐少许,蚝油适量,味精少许,白醋适量,蛋烧韭菜的做法步骤:1.主辅料:韭菜、鸡蛋调味料:油、盐、味精、白醋、蚝油。2.把鸡蛋打成蛋液,加少许白醋打匀。3.把韭菜摘洗干净,切段。4.热油,倒入蛋液,煎成厚一些的蛋块。5.盛出备用。6.锅留底油,
食材明细:黄豆芽400克,猪肉(瘦)75克,青蒜10克,豆瓣酱20克,料酒10克,酱油10克,盐2克,白砂糖10克,味精2克,花生油50克,香油10克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克干烧黄豆芽的做法步骤:1.将黄豆芽洗净,沥干水。豆瓣酱剁碎;蒜苗洗净切段;猪瘦肉剁成末;葱姜、蒜均洗净切细末
食材明细:主料:绿豆芽400克辅料:韭菜100克,木耳50克配料:花生油适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量绿豆芽韭菜炒木耳的做法步骤:1,先把韭菜摘洗干净,用碱水浸泡10分钟。2,自己发的绿豆芽。3,锅里放油,放入葱姜爆香,放入绿豆芽翻炒。4,放入木耳翻炒。5,放入生抽翻炒均匀。6,韭菜切成寸段。7,
食材明细:主料:绿豆芽200克,韭菜100克,调料:豌豆淀粉5克,料酒10克,盐4克,味精2克,花生油30克,姜10克,醋3克绿豆芽炒韭菜的做法步骤:1.将绿豆芽洗净,沥去水;2.韭菜洗净,切成3厘米长的段;3.锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅;4.放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;5.再放入韭
食材明细:培根适量,绿豆芽适量,韭菜适量,盐适量,鸡精适量培根绿豆芽炒韭菜的做法步骤:第1步培根切条状,坐锅热油(少油),快速煸炒下盛出备用锅中倒入绿豆芽翻炒下,放入培根,炒均匀第2步把绿豆芽和培根拨至锅的一边,放入韭菜,炒匀,韭菜出水时,加盐和少许鸡精,出锅小贴士:培根经加热爆炒时会出油,因此不能
材料:鸡蛋,豆芽,韭菜,盐,韭菜鸡蛋炒豆芽的做法的做法步骤:步骤1,将鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋,炒至蛋液完全凝固盛出备用; 步骤2,锅中倒少许油,油热后,放入豆芽大火翻炒两分钟; 步骤3,放入韭菜快速...
食材明细:韭菜2根(切段)綠豆芽菜(我只用半包,約90g)豆乾2塊(切條)蒜頭3顆(切片)盐1/2匙鸡粉1茶匙醋1/4匙白胡椒粉一點點韭菜豆芽炒豆干的做法步骤:1韭菜洗淨,綠豆芽洗淨後去頭尾的根,一起泡水備用(豆芽菜不拔頭尾也可,但口感會較差)2熱鍋熱油後,下蒜片爆香,再入豆乾炒至變黃3再將瀝乾水份
食材明细:主料::鸡蛋2只,绿豆芽165克,韭菜45克,辅料::料酒适量,盐适量,韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤:1.食材:鸡蛋(已打入碗中)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已洗净切段)2.在鸡蛋中加适量的料酒。3.打成蛋液。4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5.接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿
食材明细:韭菜适量,黄豆芽适量,红椒适量,油适量,盐适量,酱油适量春季时令小炒韭菜炒豆芽的做法步骤:第1步韭菜摘取根部,洗净,切成寸段。黄豆芽去皮,洗净。红椒去蒂和籽,切成丝。超锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花爆香。第2步黄豆芽放入开水锅里焯一下,去下豆腥味。依次放入豆芽、韭菜,大火爆炒。第3步
食材明细:韭菜,豆芽,河粉,蛋,蚝油,酱油韭菜豆芽炒河粉的做法步骤:1、烧热油,炒香蛋,後放河粉、韭菜、豆芽,放蚝油、酱油大火炒;2、加少少水炒,炒到干即可。
食材明细:主料:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。韭菜炒绿豆芽的做法步骤:1.将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。2.将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐
食材明细:主料::韭菜200克,绿豆芽200克,干豆腐1张,辅料::油少许,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许,韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:1.洗好的韭菜200克,绿豆芽200克,干豆腐1张。2.绿豆芽要焯水,烫一下就行。3.过凉。4.韭菜切段。5.干豆腐切粗丝。6.准备好所有食材。7.平底锅加热加点油炒
食材明细:主料::韭菜适量,黄豆芽适量,辅料::植物油适量,盐适量,蚝油适量,红辣椒适量,姜适量,味级鲜适量,蚝油韭菜炒黄豆芽的做法步骤:1.食材:黄豆芽韭菜植物油盐姜味级鲜蚝油红柿子椒2.把黄豆芽洗净去掉皮3.韭菜洗净切段,姜切末红柿子椒洗净切小丁4.热锅凉油加姜末5.黄豆芽翻炒一会6.加盐味级鲜
绿豆芽比绿豆的营养更高,因为绿豆发芽,维生素C增加,蛋白质分解成氨基酸也更多,清热解暑,利尿解毒,怕外面买的有毒豆芽,那就学会自制豆芽,操作容易,简单易学,想吃新鲜无毒豆芽,那就行动起来! 材料:绿豆...
食材明细:主料::绿豆适量,韭菜适量,辅料::花椒适量,味精适量,盐适量,绿豆芽炒韭菜(自己发绿豆芽)的做法步骤:1.主要原料。2.绿豆在水里泡四五个小时。3.泡好的豆子,放在漏眼的盆里,底下放盆,便于漏水,盖上干净纱布,盖盖子,盖子上罩上黑色塑料袋。(我为了拍照没盖黑色塑料袋)4.夏天发芽比较快,
超级简单的家常素菜,实在没有技术含量。 煎出来的老豆腐,是老公最喜欢的豆腐吃法,隔几天就要做一次,大多是只和青椒、蒜一起炒,而且葱一定要多,人家就是特别好这一口。但是老加青椒我烦了,配上点韭菜和虾皮会...
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