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大溪黑豆干栏目为大家提供大溪黑豆干、家常大溪黑豆干、2024大溪黑豆干以及大溪黑豆干怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
小方豆干1800g,酱油250g,砂糖200g,沙拉油250g,辣椒2根,卤包1包
大溪黑豆干的做法步骤:
(1)将豆干洗净沥去水份备用。
(2)将所有材料一起放入锅中,用最小的文火煮,煮的时候需不断用锅铲翻动,避免豆干表面结皮、内部成蜂巢状。
(3)用小文火持续煮约3~4小时至完全收汁,放置隔夜后质地变紧实后即可,放3天后更好吃,冷藏约可保存1个月。
方豆干,1200公克,辣椒,2根,大溪豆干滷包,1包酱油,200cc,冰糖,3大匙,油,2大匙。
大溪豆干的做法步骤:
1.将滷包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用。
2.将豆干洗净后,放入滷汁中,用小火滷约3小时,滷的时候要不停翻动,避免烧焦,等到汤汁收干即完成。
方豆干1200公克,辣椒2根,大溪豆干卤包1包,酱油200cc,冰糖3大匙,油2大匙
1.将卤包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用。
2.将豆干洗净后,放入卤汁中,用小火卤约3小时,卤的时候要不停翻动,避免烧焦,等到汤汁收干即完成。
主料::黑豆芽适量,
辅料::精盐适量,油适量,干红椒适量,生姜适量,酱油适量,花椒适量,
干煸黑豆芽的做法步骤:
1.黑豆芽洗净,干红椒切段、生姜切小片。
2.锅里油热后放入干红椒段、生姜片、花椒爆香。
3.倒入黑豆芽,大火翻炒。
4.加少许精盐。
5.倒入1/2汤匙酱油,大火煸炒至没有水汽即可。
小贴士:
1、干煸豆芽香辣,口感有韧劲。2、因绿豆芽水分过大,不易于煸炒不推荐干煸绿豆芽。
主料:黑豆芽适量
辅料:精盐适量,油适量,干红椒适量,生姜适量,酱油适量,花椒适量
1,黑豆芽洗净,干红椒切段、生姜切小片。
2,锅里油热后放入干红椒段、生姜片、花椒爆香。
3,倒入黑豆芽,大火翻炒。
4,加少许精盐。
5,倒入1/2汤匙酱油,大火煸炒至没有水汽即可。
食材明细:小方豆干,1800G(3斤),酱油,250g,砂糖,200g,沙拉油,250g,辣椒,2根,中药滷包,1包。大溪黑豆干的做法步骤:(1)将豆干洗净沥去水份备用。(2)将所有材料一起放入锅中,用最小的文火煮,煮的时候需不断用锅铲翻动,避免豆干表面结皮、内部成蜂巢状。(3)用小文火持续煮约3~
食材明细:小方豆干1800g,酱油250g,砂糖200g,沙拉油250g,辣椒2根,卤包1包大溪黑豆干的做法步骤:(1)将豆干洗净沥去水份备用。(2)将所有材料一起放入锅中,用最小的文火煮,煮的时候需不断用锅铲翻动,避免豆干表面结皮、内部成蜂巢状。(3)用小文火持续煮约3~4小时至完全收汁,放置隔夜
食材明细:方豆干,1200公克,辣椒,2根,大溪豆干滷包,1包酱油,200cc,冰糖,3大匙,油,2大匙。大溪豆干的做法步骤:1.将滷包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用。2.将豆干洗净后,放入滷汁中,用小火滷约3小时,滷的时候要不停翻动,避免烧焦,等到汤汁收干即
食材明细:方豆干1200公克,辣椒2根,大溪豆干卤包1包,酱油200cc,冰糖3大匙,油2大匙大溪豆干的做法步骤:1.将卤包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用。2.将豆干洗净后,放入卤汁中,用小火卤约3小时,卤的时候要不停翻动,避免烧焦,等到汤汁收干即完成。
食材明细:主料::黑豆芽适量,辅料::精盐适量,油适量,干红椒适量,生姜适量,酱油适量,花椒适量,干煸黑豆芽的做法步骤:1.黑豆芽洗净,干红椒切段、生姜切小片。2.锅里油热后放入干红椒段、生姜片、花椒爆香。3.倒入黑豆芽,大火翻炒。4.加少许精盐。5.倒入1/2汤匙酱油,大火煸炒至没有水汽即可。小贴
食材明细:主料:黑豆芽适量辅料:精盐适量,油适量,干红椒适量,生姜适量,酱油适量,花椒适量干煸黑豆芽的做法步骤:1,黑豆芽洗净,干红椒切段、生姜切小片。2,锅里油热后放入干红椒段、生姜片、花椒爆香。3,倒入黑豆芽,大火翻炒。4,加少许精盐。5,倒入1/2汤匙酱油,大火煸炒至没有水汽即可。小贴士:1、
黑豆苗炒豆干 黑豆芽含有大量人体所需的氨基酸,丰富的营养成分让人惊讶,黑豆芽益气补血,比绿豆中氨基酸的含量要多得多。所以常吃黑豆芽,就像常吃黑豆一样,美容养颜,延年益寿。 食材配方主料:香干 200g...
食材明细:低筋面粉170克,糯米粉30克,黑豆85克,细砂糖60-80克,泡打粉0.5小匙,蛋清3个,蛋黄1个黑豆脆饼的做法步骤:1.黑豆提前用清水浸泡一夜,捞出沥水,并用厨房纸巾吸干表面水分;2.低筋面粉,糯米粉和泡打粉混合均匀,过筛到容器里,将其他材料也全部加入,揉成面团;(鸡蛋我用的比较小个的
食材明细:主料::黑豆70克,鹰嘴豆50克,面粉400克,辅料::酵母粉3克,牛奶100ML,红小豆数粒,黑豆馍馍的做法步骤:1.黑豆、鹰嘴豆提前12小时浸泡,中间换一次清水,泡到黑豆、鹰嘴豆涨饱即可。2.黑豆、鹰嘴豆打碎成泥。3.上锅蒸40分钟,取出晾凉。4.添加牛奶、面粉活成软硬适中的面团,盖保
食材明细:主料::黑豆100g,辅料::东北米100g,配料::薏米60g,花生50g,莲子50g,燕麦60g,核桃仁30g,黑豆粥的做法步骤:1.头天晚上把黑豆泡上。2.早晨上班前,将各种主、配料一起放入电紫砂锅内,加水三碗。3.把点紫砂锅开关置自动挡,上班。4.中午12点下班回来,热腾腾的、软糯
食材明细:金像高粉280克,自打全麦粉78克,胚芽粉42克,细砂糖23克,盐5克,水101克,水105克,燕牌耐高糖酵母3克,素黄油(可可脂11克茶油6克做法见下),煮熟无调味黑豆90克黑豆猫咪的做法步骤:第1步全麦粉、胚芽粉+105简单和面团,高粉+水101简单和面团,密封冷藏过夜;我因为忙别的,
食材明细:黑豆500克,山茱萸10克,土茯苓10克,当归10克,桑椹10克,熟地黄10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克,盐3克法制黑豆的做法步骤:1.将黑豆用温水泡30分钟备用。2.将以上中药装入纱布袋内,扎紧口,放入锅内加水适量,
热爱黑五类,此处的黑五类不是传统的“地、富、反、坏、右”,而是我们日常的黑米、黑芝麻、黑豆、黑枣,黑木耳这些咱日常能经常碰得到的食材。像黑豆、黑米、黑芝麻这些属于粗粮的食物还含有较多的粗纤维,黑色食物...
食材明细:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克,食油75克,蒜炼油100克,精盐,胡椒粉各适量。黑豆焖猪蹄/黑豆炖猪蹄的做法步骤:(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净
食材明细:黑豆200公克,水800㏄,味淋50㏄蜜黑豆的做法步骤:1.黑豆洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时,捞出沥干水分,备用。2.将作法1黑豆和材料中的水一起放入锅中,煮至滚沸后盖上锅盖,改小火煮约1小时。3.打开作法2锅盖加入调味料拌匀,煮至黑豆入味且汤汁微干即可。
黑豆水洗,洗去表面浮尘,沥干水分。加适量食盐。加入适量孜然粉。加入适量五香粉。加上白糖调味。 材料:主料:黑豆200g,, 辅料:孜然粉适量,五香粉适量, 香酥黑豆的做法步骤:1.黑豆水洗,洗去表面浮...
原料: 黑豆面150克,面粉350克,温水250克,酵母粉3克 做法: 1、温水化开酵母粉。 2、将黑豆面粉、面粉放入盆内。 3、先用筷子搅拌至絮状,然后用手揉成光滑的面团。 4、盖上保鲜膜或者湿布,...
食材明细:黑豆200公克,金箔适量,煮汁:盐3公克,水800㏄,砂糖130公克,鲜美露27㏄煮黑豆的做法步骤:1.将黑豆洗净沥干水分,与煮汁放入锅中同煮至滚沸后,放置一晚备用。2.隔天再将作法2的黑豆加热至滚沸后,改以小火续煮至黑豆变软时,熄火自然放置一晚。3.将作法3的黑豆盛入容器内,再以金箔装饰
食材明细:主料::鸡爪八只,黑豆大半碗,辅料::料酒一小勺,盐一小勺半,糖两小勺,油一大勺,酱油一大勺,鸡精一小勺,葱适量,姜适量,黑豆鸡爪的做法步骤:1.将鸡爪洗净、剪掉指甲后一切两段。2.把黑豆拣掉杂质,洗净后用温水浸泡。3.锅内放一大勺油,下葱姜煸出香味。4.倒入洗净的鸡爪。5.淋一小勺料酒将
食材明细:黑豆60克,干姜2片黑豆姜汤的做法步骤:第1步食材:黑豆60克,干姜2片黑豆浸泡12小时以上。第2步与干姜一起煮30-60分钟。>>北京中医医院呼吸科主任医师苑惠清说干姜热发散作用更大,干姜可以中药店买也可以自己晒,我取了点姜边缘比较干的地方煮的。汤里有点姜的辣味,还能接受,黑豆软软的~小
食材明细:主料::黑豆适量,排骨适量,辅料::生姜适量,大蒜适量,配料::料酒适量,生抽适量,糖适量,盐适量,黑豆排骨的做法步骤:1.黑豆洗净后用冷水浸泡8小时左右,排骨冲洗干净备用。2.排骨用加了料酒的沸水煮2分钟后,洗净放入高压锅。3.把泡好的黑豆连水一起倒入高压锅。4.准备好三片姜,二瓣蒜,放
准备黑豆。黑豆洗净,沥干水分。锅烧至5成热。下入黑豆,翻炒5分钟。转小火,不停翻炒,至黑豆外皮裂开。 材料:主料:黑豆300g,香醋500g, 辅料: 香醋黑豆的做法步骤:1.准备黑豆 2.黑豆洗净,...
食材明细:主料::黑豆1杯,辅料::韩国辣酱1大匙,蜂蜜1小匙,腌黑豆的做法步骤:1.将黑豆清洗干净。2.将黑豆放入容器内,加满水,浸泡一夜。3.将泡发好的黑豆,放入锅里,煮至软烂。4.捞出,淋干水分,晾凉。5.加入1大匙韩国辣酱。6.再加入1小匙蜂蜜。7.入蒸锅蒸3分钟,入味。8.晾凉,装盘即可食
食材明细:材料:,黑豆150克,二砂糖半斤,红心地瓜粉2大匙,黑枣3颗,熟石膏半小匙黑豆花的做法步骤:1.取一个锅子,放入二砂糖、黑枣和3杯水煮开成为糖水备用2.将泡水的黑豆沥干水份后放入调理机中,先加入3杯的水搅打成浆后,倒入细目网袋中挤出豆浆,再以3杯半的水洗出剩余的豆浆后,开火不停的轻轻搅动煮
食材明细:黑豆2杯,芝麻2小匙,酱油2/3杯,糖1/2杯炖黑豆的做法步骤:1.黑豆洗净后泡软,放入滚水中煮约3分钟即捞出沥干备用。2.再将黑豆放入锅中加水至刚好淹过的高度,再倒入酱油拌匀,以小火慢炖至熟透后加糖继续炖3分钟,熄火盛出后撒上芝麻拌匀即可食用。
食材明细:黑豆600公克,水3000㏄,白砂糖300公克黑豆浆的做法步骤:1.黑豆洗净,加入适量水(份量外),浸泡约8~10小时,备用。2.捞起作法1的黑豆,放入果汁机中,加入1500㏄的水打成黑豆浆,再倒入纱布袋中滤除豆渣。3.取一锅,加入剩余1500㏄的水煮滚,再倒入作法2的黑豆浆,煮沸后转小火
神奇质朴的西北小点黑豆窝窝 按说作为西北人家的媳妇,自认为对西北的美食还算熟悉,但就这个黑豆窝窝,要不是在西贝西北菜里吃过,还真不知道。老公平时是一个很注重养生的人,因为黑色食物有助于养肾,所以家里从...
食材明细:主料::黑豆适量,五花肉适量,辅料::八角2个,姜片适量,蒜头适量,油适量,水适量,配料::生抽适量,盐适量,冰糖适量,酒适量,蚝油适量,黑豆卤肉的做法步骤:1.黑豆预先泡透2.八角、姜片、蒜头3.五花肉切块4.热锅,下油,投进八角、姜片、蒜头爆出香味5.下五花肉中火煎爆,把五花肉两面煎至
食材明细:干黑豆60克,培根3片,普通面粉2大勺,盐1/2小勺,葱花1大勺营养早餐黑豆浆&黑豆培根饼的做法步骤:第1步黑豆用洗净后用清水浸泡四小时以上,最好是前一天晚上就给它泡上。把黑豆放入豆浆机,里面放入清水。磨豆浆的工作就交给豆浆机了。第2步15分钟后豆浆磨好了,用细网的篦子把豆浆中的豆渣篦出来
吃黑豆的好处,黑豆的功效:现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人...
食材明细:主料::自制黑豆腐200克,切件泡菜300克,五花肉3块,辅料::蟹味菇1小把,洋葱半个,葱少许,姜片适量,配料::油适量,生抽适量,盐少许,黑豆腐泡菜锅——黑豆腐系列3的做法步骤:1.准备好材料,黑豆腐洗净,蟹味菇洗净;2.五花肉切成薄厚均匀的片,黑豆腐切块,洋葱切成小瓣、葱切段备用;3
黑豆包 黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多, 食材配方主料:中筋面粉 500...
食材明细:黑豆清浆2000㏄,豆花粉80公克,冷开水350㏄黑豆豆花的做法步骤:1.取一深锅及网袋,将豆花粉放入网袋内,网袋外倒入冷开水,将粉搓揉拌匀拌开,并藉由网袋滤去杂质,接着在锅底垫上底架,备用。2.加热黑豆清浆,至温度约在85~90℃之间(可用电子测温计测量)。3.将作法3的黑豆清浆拿高,一
食材明细:黑豆,青瓜,蒜末,盐,醋,生抽,麻油黑豆拌青瓜的做法步骤:1.黑豆用清水浸过夜。2.水烧开后放入黑豆,再加入适量盐使黑豆入味,将黑豆煮熟后捞起沥干水。3.青瓜去皮洗净后切小粒。4.将黑豆与青瓜放碟中,加入适量蒜末、醋、生抽、麻油搅拌均匀即可。
食材明细:米醋适量、熟黑豆80克醋浸黑豆的做法步骤:1、把黑豆用水煮熟后,保留一点水分倒进密封容器里放凉;2、倒进米醋,浸过黑豆即可。两至三天后直接食用。
食材明细:梨500克,黑豆50克,冰糖30克黑豆酿梨的做法步骤:1.将梨子削去表皮,冲洗后,在靠梨柄处切开留作梨盖,用小勺挖去梨核。2.将小黑豆择净,用清水洗干净,晾干水汽,装入梨孔内,如梨子个小以装满为止。再把梨柄盖上,用竹签插牢,放在瓷盅内,加入冰糖盖上盅盖,再将盅放在加水的锅内,置中火上徐徐蒸
食材明细:主料::黑豆50g,辅料::黑米25g,清水1100ml,炒熟黑芝麻20g,三黑豆浆的做法步骤:1.准备好食材:50克黑豆、20克炒熟的黑芝麻、25克黑米、1100毫升水。2.首先将黑豆和黑米洗干净倒进豆浆机里3.再把炒熟的黑芝麻倒进去4.加入1100毫升清水5.盖好盖子插上电源6.打开手
食材明细:主料::黑豆10g,小米10g,大米10g,百合1把,辅料::清水900ml,黑豆浆的做法步骤:1.准备食材,将所需食材取出备用。2.食材倒入大碗淘洗干净。3.洗净的食材倒入豆浆机。4.加清水至最低刻度线。5.选择“纯香豆浆”键,二十多分钟豆浆机完成工作提示。6.黑豆浆。
食材明细:主料::黑豆2杯,细面条100克,辅料::黄瓜丝少许,小西红柿少许,芝麻少许,配料::盐少许,美味黑豆凉面的做法步骤:1.黑豆用水泡6个小时2.泡开后,再用水冲洗一遍,倒入锅里,放入水(漫过豆)煮3.水开时,撇去浮沫4.取煮好的黑豆1杯,放入搅拌机,添加少量水打成糊5.打好的黑豆糊6.黑豆
食材明细:主料::黑豆50g(熟),花生米10g(炒),核桃仁10g(炒),黑芝麻10g(炒),枸杞2g,辅料::白糖1勺,黑豆滋养豆浆的做法步骤:1.食材备好2.事先把花生,核桃,芝麻炒熟3.黑豆煮熟的4.用勺子舀适量的豆子和坚果放入料理杯加入开水适量打成汁就可以了5.打好的黑豆滋养豆浆非常好喝
食材明细:主料::咖啡豆15G,黄豆30G,黑豆15G,辅料::冰糖30G,沸腾开水600ML,咖啡黑豆浆的做法步骤:1.将黑豆,咖啡豆、黄豆准备好,洗干净。2.将所有食材倒入破壁机中,加入600ML沸腾开水。3.选用破壁机标准配件、选择自动豆浆程序。4.按下巡航键,6分钟后自动停止即可倒入杯中。5
食材明细:主料::糯米粉适量,面粉适量,黑豆适量,辅料::红豆沙适量,枸杞适量,配料::白糖适量,酒酿黑豆圆的做法步骤:1.黑豆150克2.上压力锅压透3.用漏网把黑豆汁滤出来,加入适量的白糖4.准备三分二的糯米粉和三分一的面粉5.用黑豆汁来和面6.准备红豆沙和甜酒糟7.把面揉到光滑8.准备红豆沙和
打豆浆之后剩余的豆渣其实是很营养的,可以炒菜吃,还可以做饼吃,饼里加上肉馅就是美味的肉夹馍,特别的香。 黑豆渣肉夹馍 材料:黑豆豆渣100克面粉160克酵母2克盐1克油10克 做法: 1、浆所有材料搅...
黑豆泥鳅汤 材料:泥鳅250克,黑豆50克,黑芝麻5克。 调料:盐适量。 黑豆泥鳅汤的做法 1.将黑豆、黑芝麻炒熟;泥鳅净膛,洗净,用盐腌约10分钟,用开水焯烫,捞起备用。 2.油锅烧热后将泥鳅煎至两...
菜系及功效:家常菜谱 狗肉黑豆汤 原料:狗肉500克,黑豆150克,姜、葱、花椒粉、胡椒粉、精盐各适量。 狗肉黑豆汤的做法 1)狗肉洗净,切成块,黑豆放温水中浸泡至软。 2)锅置火上,加适量水,再放人...
红红火火的日子,营养健康的食物,伴随我们每一个人走过无数个马年,迎来每一个羊年。 辞旧岁迎新春,总把旧桃换新符。在博客这个大家庭里,美食让我们相识,有朋友们的相伴真好。期待新的一年我们继续一起做美食,...
肉酱是我们家常年必备的一道菜肴。 闲暇时做一碗肉酱,它的用途很广,喜欢吃面食可以用它拌面条、卷饼、夹馒头,做包子馅儿等等。喜欢吃米饭可以用它炒饭、佐粥、配菜等等,各种各样的肉酱为我们家的日常饮食带来了...
纳豆由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保...
先把黄豆和黑豆泡6小时。把泡好的豆洗干净。把豆子放进豆浆机,加水到1500毫升。开动湿豆豆浆功能,大约20分钟就完成了。 材料:主料:黄豆80g,黑豆80g, 辅料: 黄豆黑豆浆的做法步骤:1.先把黄...
1:把所有的材料放进面包机里。 材料:主料:豆浆120g,面粉250g, 辅料:色拉油3g,白砂糖10g,酵母粉2g,老面50g, 黑豆浆馒头的做法步骤:1.把所有的材料放进面包机里。 2.把所有的材...
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