食材明细:
饺子皮6张,香蕉120克,奶酪碎12克,柠檬半个适量
香蕉奶酪脆脆角的做法步骤:
第1步参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:饺子皮6张,香蕉120克,奶酪碎12,柠檬半个烹饪时间:15分钟难度分析:初级香蕉去皮,切成小块。
第2步滴入几滴柠檬汁。放入碗中,捣成香蕉泥。
第3步加入奶酪搅拌均匀。饺子皮对半切开。
第4步饺子皮对边沾少许清水,封口。沾水后粘合性更好,能避免煎制的时候封口爆开。取一勺香蕉泥放入饺子皮中间位置,香蕉泥的量不要太多啦,否则容易流出。
第5步饺子皮对折封口。用叉子压紧边缘,加固,防止煎的过程中漏馅。
第6步开火,放入香蕉脆脆角,小火慢煎大概3分钟,煎制金黄色,慢慢鼓起来以后再翻面。两面均煎制成金黄色就大功告成啦。刚煎好有点烫呦,稍微放凉一会再给宝宝吃哈,不要烫伤宝宝。
小贴士:
12个月以下宝宝就压成泥,如果一岁以上,就可以不要压很烂,保留一下颗粒感。
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