葱烤皮皮虾收藏
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食材明细:
活皮皮虾适量,蒜头适量,干红椒适量,料酒适量,盐适量,椒盐适量
椒盐皮皮虾的做法步骤:
第1步将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀;
第2步蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;
第3步倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。
主料::皮皮虾适量,
辅料::干红辣椒适量(灯笼椒),花椒粒适量,豆瓣酱适量,葱适量,姜适量,自制椒油适量,
热辣皮皮虾的做法步骤:
1.皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。
2.锅内放入适量的秘制香辣油 香辣皮皮虾加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮虾放入一同炒制,等到虾身变色后,稍微加上一点清水,用小火稍微炖制一会儿,就可出锅了。
3.装盘
小贴士:
香辣皮皮虾红而透亮,麻辣鲜香,隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道。
主料::皮皮虾30支,
辅料::花椒9克,大料9克,姜片9克,干辣椒9克,盐1勺,
水煮皮皮虾的做法步骤:
1.待水沸腾后装盘
2.皮皮虾及其他配料放入锅中大火煮
3.待水沸腾后装盘
主料::皮皮虾500克,
辅料::黄酒100克,盐2克,姜适量,
黄酒皮皮虾的做法步骤:
1.主辅料:皮皮虾、黄酒
2.把皮皮虾洗净。
3. 锅烧开水,放入姜丝。
4. 放入洗净的皮皮虾。
5. 将其烧开。
6. 加入黄酒。
7.烧开,撇净浮沫
8.加盐调味
9.煮半分钟即可关火
10. 出锅装盘,即可上桌品味。
1、一定要用黄酒,不是料酒。2、不宜久煮。
主料::皮皮虾一斤,
辅料::盐适量,花椒适量,
皮皮虾的做法步骤:
1.一、将皮皮虾洗干净
2.二、将皮皮虾的背部(壳)朝下,挨着蒸屉(这样有利于虾肉入味儿)
3.挨着码,如图片的样子
4.三、撒一大把盐(太淡了没味)、一大把花椒。不用放葱、姜,保留鲜味
5.四、开火,待锅冒气十二、三分钟后关火。关火后,焖4、4分钟,不要立即打开锅盖如图上文字描述
6.出锅楼
7.熟~(≧▽≦)/~啦啦啦
食材明细:主料:皮皮虾500g辅料:料酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,香菜适量,椒盐适量,油适量皮皮虾的做法步骤:1,皮皮虾洗刷干净,倒上料酒,加姜片,腌制5-10分钟。2,锅内倒油,放入皮皮虾炸至金黄,捞出备用。3,放油,加葱姜蒜爆香,倒入之前炸好的皮皮虾,根据个人口味撒上适量椒盐,放香菜出锅。小
食材明细:活皮皮虾适量,蒜头适量,干红椒适量,料酒适量,盐适量,椒盐适量椒盐皮皮虾的做法步骤:第1步将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀;第2步蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;第3步倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒
食材明细:主料::皮皮虾适量,辅料::干红辣椒适量(灯笼椒),花椒粒适量,豆瓣酱适量,葱适量,姜适量,自制椒油适量,热辣皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。2.锅内放入适量的秘制香辣油香辣皮皮虾加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮虾放入一同炒制,等到虾
食材明细:主料::皮皮虾30支,辅料::花椒9克,大料9克,姜片9克,干辣椒9克,盐1勺,水煮皮皮虾的做法步骤:1.待水沸腾后装盘2.皮皮虾及其他配料放入锅中大火煮3.待水沸腾后装盘
食材明细:主料::皮皮虾500克,辅料::黄酒100克,盐2克,姜适量,黄酒皮皮虾的做法步骤:1.主辅料:皮皮虾、黄酒2.把皮皮虾洗净。3.锅烧开水,放入姜丝。4.放入洗净的皮皮虾。5.将其烧开。6.加入黄酒。7.烧开,撇净浮沫8.加盐调味9.煮半分钟即可关火10.出锅装盘,即可上桌品味。小贴士:1
食材明细:主料::皮皮虾一斤,辅料::盐适量,花椒适量,皮皮虾的做法步骤:1.一、将皮皮虾洗干净2.二、将皮皮虾的背部(壳)朝下,挨着蒸屉(这样有利于虾肉入味儿)3.挨着码,如图片的样子4.三、撒一大把盐(太淡了没味)、一大把花椒。不用放葱、姜,保留鲜味5.四、开火,待锅冒气十二、三分钟后关火。关火
将皮皮虾与花雕酒结合,增加少许香辛调味料,还有具有温补功效的枸杞和黄芪,加入了少许柠檬,使寒性的海鲜,变得性温。浸过的虾酒香十足,且去腥,提香,口感鲜嫩,滋味清新。 材料:主料:皮皮虾500克,, 辅...
食材明细:皮皮虾适量,花椒几粒,八角半个,盐适量盐水皮皮虾的做法步骤:第1步皮皮虾用水冲洗干净,控净水分。锅里放冷水,水的量要少一点,大概是不到皮皮虾量的三分之一就可以。第2步水里放八角和大料,开火,然后放入皮皮虾,在皮皮虾上洒上适量的盐。盖上锅盖开始焖,在闷得过程中间要打开锅盖翻动皮皮虾几次(两到
食材明细:皮皮虾250克。,野山椒适量,盐适量,味精适量,白酒适量,葱适量,姜适量,清水各适量。适量山椒皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾宰杀,洗净,沸水煮熟。2.调料对制成山椒泡汁。3.将熟皮皮虾用山椒泡汁浸至入味即可。小贴士:将野山椒剖开后对汁可增其味,且还可减少其用量。
皮皮虾在水里泡洗干净后,捞出沥干水分用厨房剪刀先把虾头剪掉,不要扔,留着做生腌皮皮虾尾巴部有两个像翅膀的小翼,要剪去防止扎嘴皮皮虾身体的两边有扎的小刺像小针似的 材料:主料:皮皮虾300克,, 辅料:...
食材: 皮皮虾一斤,青椒一个,干红椒7个,花椒十几粒,姜一块,葱1根,香菜1根 调料:料酒5大勺,盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙,鸡精少许 做法: 1:备好食材。 2:配料准备好。 3:配料切好。...
食材明细:主料::皮皮虾适量,辅料::洋葱适量,红彩椒适量,柿子椒适量,香菜适量,香葱适量,蒜适量,配料::盐适量,料酒适量,豆豉适量,豆豉皮皮虾的做法步骤:1.准备原料2.洋葱,红彩椒,柿子椒切块,香菜,香葱切末,蒜剁茸,豆豉切碎3.皮皮虾冲洗干净后加料酒,盐腌制4.腌好的皮皮虾入六成热油内炸制5
食材明细:皮皮虾500克,姜50克,醋5克,盐6克,味精2克,香油10克姜汁皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾煮熟,剪去头尾,去掉背壳,腹部带肉摆放入盘;2.姜末、盐、味精、香油调匀,倒在虾上即成。小贴士:皮皮虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄
食材明细:皮皮虾400g,海鲜生抽2匙,油1-2匙,蒜粒1-2瓣,cu适量清蒸皮皮虾的做法步骤:第1步新鲜的皮皮虾清蒸8-10左右第2步制作沾汁;碗中放入酱油,姜丝尽量落入露在外面;同时油烧热,几乎冒烟,倒入酱油汁中,加些醋,蒜瓣,好香的味道。还等啥子?吃喽!
食材明细:主料::皮皮虾1000克,皮皮虾清蒸的做法步骤:1.把皮皮虾洗净。2.蒸锅放水烧开。3.把洗过的皮皮虾放到蒸锅中,中火蒸10分钟。4.配上姜丝醋即可食用。
食材明细:主料::皮皮虾500克,豆酱20克,姜片适量,辅料::盐适量,味精适量,豆酱皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾剪去头上的须和尾尖,如图2.炒锅加热放油把姜,蒜爆香3.放入皮皮虾翻炒变色加入豆酱(普宁豆酱)尝一下味道,不够盐就添加4.再加少许水盖上锅盖焖干水分即可5.做好鲜美皮皮虾啦!快来一起吃吧
食材明细:主料::皮皮虾一斤,辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒4个,老干妈豆豉1大勺,盐适量,蚝油适量,豉香香辣皮皮虾-皮皮虾,我们走~的做法步骤:1.将皮皮虾反复多遍清洗干净,控干水分,装盆备用。2.将葱姜蒜和干辣椒分别切好,备用。3.锅内导入适量油,油热后,放入皮皮虾。4.大火将皮皮虾炒熟
食材明细:主料::皮皮虾适量,辅料::葱适量,蒜适量,姜适量,配料::盐少许,糖1勺,醋2大勺,酱油少许,香炒皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾。2.清洗干净滤干。3.关键一步,把虾头上的须子、两侧的皮和爪剪掉(两侧最好剪到和下面的连接处,这样吃起来很方便),从中间剪开成两半(黄色的是籽)。4.锅里放适量
食材明细:皮皮虾750克,芦笋200克,姜15克,醋5克,盐5克,味精2克,香油10克,大葱15克,酱油10克芦笋拌皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾剪去尾节,用擀面杖挤出虾虎肉,放盆内入笼蒸熟(勿老)。2.芦笋去皮,斜切薄片,与熟虾虎肉一起加葱丝、姜末、盐、味精、海鲜酱油、醋、香油拌匀即成。小贴士:本菜
食材明细:主料:皮皮虾500克,调料:姜50克,醋5克,盐6克,味精2克,香油10克姜汁皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾煮熟,剪去头尾,去掉背壳,腹部带肉摆放入盘;2.姜末、盐、味精、香油调匀,倒在虾上即成。小贴士:食物相克:皮皮虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与
食材明细:主料::皮皮虾500克,海天酱50克,水100毫升,辅料::葱二大根,五香粉8克,油少许,酱香皮皮虾的做法步骤:1.将皮皮虾用剪子剪成三段2.装盘备用3.将二根大葱切成片状葱花,海天酱备好4.倒入少许油,将少量葱花与五香粉放入锅中边香5.将皮皮虾倒入锅中翻炒,淋入少量水6.待皮皮虾至7分熟
每种食物对身体的营养价值和作用都是不同的,我们平时一定要保证饮食质量才能让身体更加的健康,其中皮皮是我们常吃的食物,但是选择不好就影响口感,下面一起了解下什么样的皮皮好。 1)在水里畅游翻腾张牙舞爪的...
食材明细:主料::皮皮虾一斤,辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,配料::椒盐适量,黑胡椒粉适量,椒盐皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分。2.葱切段、姜切片、蒜拍碎3.锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热4.倒入沥干水的皮皮虾5.油炸30s后全部捞出6.再开大火,将油温重新加
食材明细:主料:皮皮虾辅料:葱干红辣椒花椒粒大蒜姜片黄豆酱酱炒皮皮虾的做法步骤:1.先将皮皮虾清洗干净,用剪刀剪去皮皮虾身的两端刺,在将皮皮虾剪成小段.2.葱和辣椒切段,姜和蒜切成片.3.准备黄豆酱半小碗.4.锅中放油,先加入花椒、干红辣椒、大蒜和姜片炒香,再加入皮皮虾段翻炒,待皮皮虾段变成红色后放
食材明细:皮皮虾两斤,秘制香辣油适量,花椒适量,豆瓣酱适量,干红辣椒(灯笼椒)少许,姜少许,葱少许香辣皮皮虾的做法步骤:第1步皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮虾放入一同炒制,等到虾身变色后,稍微加上一点清水,用
食材明细:皮皮虾500克,干红辣椒少许,香菜随意,姜蒜切个少许,辣酱2茶匙,蚝油1汤勺,盐少许,料酒2汤勺,鸡精少许,糖少许,大料2个,麻椒少许,花椒少许,油适量,洋葱半个,肉蔲1个,米醋2汤勺辣炒皮皮虾的做法步骤:第1步皮皮虾一斤开水焯5分钟,捞出备用。洋葱半个切丁,香菜切段,干辣椒切切,姜蒜切片
食材明细:主料::皮皮虾500g,花椒10g,蒜10g,姜5g,香菜1小把,辅料::盐少许,蒜香皮皮虾的做法步骤:1.材料准备好2.皮皮虾刷洗干净后控干3.花椒冲洗一下,姜蒜、香菜切碎4.锅里热油,爆香花椒,随后盛出5.接着爆香姜蒜6.随后放皮皮虾拌炒7.炒至皮皮虾变色后兑入清水,焖煮一会8.接着大
食材明细:主料::皮皮虾500克,辅料::尖椒1个,葱适量,料酒适量,酱油适量,辣豆瓣酱适量,姜适量,蒜适量,酱辣皮皮虾的做法步骤:1.口水直流2.我这个是母虾个头比公虾小,买的时候活蹦乱跳拿回家洗干净,控干水分,不然爆炒的时候油点会溅到身上3.准备葱姜蒜切成沫,辣豆瓣酱4.准备点尖椒切成小丁,一会
食材明细:主料::北豆腐适量,皮皮虾适量,胡萝卜适量,香菇适量,黄酒适量,料酒适量,姜适量,皮皮虾炖豆腐的做法步骤:1.豆腐豆腐切大块,新鲜香菇洗净去蒂切片,胡萝卜和姜去皮切成小花形状的片,姜切片。2.将水放入锅中烧开,放入葱结、姜片边角和少量黄酒,放入皮皮虾煮4分钟捞出,将虾剥壳去皮。3.在煎锅里
延续旅行美食的快乐--清炒皮皮虾 在自己的家,吃自己做的异地美食,相比旅行中,又是一番味道。 清炒皮皮虾主料:皮皮虾 配料:葱姜蒜红辣椒 调料:花椒十三香味极鲜酱油海鲜酱食盐食用油 清炒皮皮虾的做法1...
食材明细:主料::皮皮虾约一斤,辅料::葱适量,蒜适量,生抽适量,原味皮皮虾的做法步骤:1.活的皮皮虾约一斤。2.皮皮虾没有沙子,很好清洗的,过两次水就行,蒜切碎。3.准备葱段。4.锅里放油、蒜、葱白爆香。5.倒入皮皮虾,放入盐、生抽,加半碗清水。6.盖上锅盖。7.煮两分钟后翻动一下再盖上盖子。8.
皮皮虾又叫做爬虾,它的学名叫做虾蛄,是一种营养价值非常高的虾类。皮皮虾是一种非常珍贵的海产品,其肉质不仅水分较多,而且香甜嫩滑,有一种独特诱人的鲜味,在每年的春季是皮皮虾产卵的季节,同时也是食用皮皮虾...
材料:皮皮虾两斤,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,,皮皮虾的做法的做法步骤:步骤1,先洗干净,控水 步骤2,摆盘 步骤3,撒上适量盐,花椒,料酒葱 步骤4,上锅大火蒸15分钟...
食材明细:主料::皮皮虾适量,猪肉适量,韭菜适量,辅料::紫菜适量,香菜适量,虾皮适量,花生油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,味极鲜酱油适量,水适量,皮皮虾鲜肉馄饨的做法步骤:1.猪肉选用肥瘦相间的剁成肉泥放入容器中2.加花生油,香油,料酒,味极鲜酱油,盐,鸡精用筷子顺一个方向搅拌上劲3.韭菜择去
食材明细:主料::皮皮虾适量,辅料::青椒丝适量,香菜适量,红椒丝适量,椒盐(盐水)皮皮虾的做法步骤:1.青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2.起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮虾,煮1分钟,装盘。另起锅煮盐糖水浇到皮皮虾上即可3.装盘
买了鸡翅和皮皮虾,打算做可乐鸡翅和清蒸皮皮虾的。脑一抽,尝试把皮皮虾也放进去会有什么效果呢?成品出来后,汤汁出奇的鲜味哦。 材料:12只鸡翅,适量皮皮虾,可乐鸡翅皮皮虾的做法步骤:1,鸡翅洗干净,在表...
提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出,将虾肉取出备用小香葱洗净切成小段备用将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀加入剥好的虾肉搅拌均匀锅内油烧热,倒入拌好的鸡蛋液加入 材料:主料:皮皮虾500克,, 辅料...
食材明细:椒盐,油,皮皮虾。椒盐皮皮虾的做法步骤:炒锅中放少量油,待油7分热,皮皮虾下锅。炒熟(虾颜色全红),中间不用加水。最后加椒盐进去。注意:油一定不要多放,否则炒出来很腻
食材明细:皮皮虾适量,葱姜适量,花椒适量,盐适量,醋适量唐山糊皮皮虾的做法步骤:第1步皮皮虾洗净,加葱姜,花椒、盐加水糊熟,捞出。姜切末,加少许醋。即可蘸食,亦可蘸点辣椒酱。小贴士:皮皮虾:每年的春季,正是皮皮虾肥硕鲜美的季节,有黄儿的母虾最好吃,它的妙处在于不仅具有虾的鲜美而且还有蟹的嚼头,不论是
食材明细:主料::皮皮虾1斤,辅料::黑啤一罐,生姜一块,蒜三瓣,花椒少许,配料::盐适量,生抽适量,糖适量,黑啤煮皮皮虾的做法步骤:1.买来的皮皮虾背面朝上,用牙刷将背面刷干净2.再放到清水里清洗3.捞出沥干水分4.生姜和蒜分别切成片5.锅中放油,将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味6.倒
食材明细:主料::皮皮虾500克,辅料::花椒适量,海盐适量,椒盐焗皮皮虾的做法步骤:1.海盐2.花椒和海盐倒入锅内,用小火慢慢炒3.炒出香味后放入皮皮虾,皮皮虾刚开始会不安分,曲卷4.随着温度的升高,慢慢给它伸展开来,小火焗10分钟即可
食材明细:主料::皮皮虾300克,青椒一个,辅料::葱末适量,姜末适量,生抽适量,淀粉适量,盐适量,青椒炒皮皮虾的做法步骤:1.青椒一个,洗净。2.青椒切块儿。3.皮皮虾,清洗干净。4.皮皮虾剪去虾头,留下两个爪。5.用剪刀✂将左右两边剪掉,下面也剪成三角形,便于入味。6.再从中间剪成两段。7.姜片
食材明细:主料::皮皮虾260克,蒜蓉辣酱1勺,沙茶酱1勺,辣椒粉适量,孜然粉适量,辅料::胡椒粉适量,空炸皮皮虾的做法步骤:1.准备皮皮虾。2.将各种酱料,粉类放在皮皮虾中。3.加入一勺食用油。4.在盆中充分混合均匀。5.将皮皮虾放入炸锅中。6.设置200度,15分钟。7.中途可以拉出来晃动一下,
食材明细:主料::皮皮虾一斤,辅料::咸蛋黄3个,配料::盐适量,葱适量,姜适量,蛋黄焗皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分。2.咸鸭蛋用蛋清分离器分离出蛋黄。3.锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热。4.倒入沥干水的皮皮虾5.油炸30s后全部捞出6.再开大火,将油温重新加
这道生腌皮皮虾是道潮汕特色菜,皮皮虾腌制的时间也比较短,还能吃出生鱼片的口感呢!在皮皮虾上淋上生抽和鱼露,再加上生葱熟蒜和香油,虾肉清新肥厚,吃起来不会觉得太冲太辣。 所需食材:皮皮虾适量,辣椒,葱,...
.皮皮虾洗净.把蚝油、生抽、盐、白糖倒入碗里,混合均匀.炒锅置火上,倒入油烧至5成热.放入豆豉辣椒酱,干辣椒,炒香.倒入皮皮虾和调味汁,翻炒均匀 材料:主料:皮皮虾400克,, 辅料:食盐适量,蒜适量...
皮皮虾通常可以蒸10~15分钟,可以采用清蒸的方法,开水后等10分钟左右的时间皮皮虾便能蒸熟,皮皮虾可采用冷水煮,使皮皮虾缓慢进入高温的状态,这样蒸出来的肉质比较的鲜嫩多汁,减少营养物质的流失。 皮皮...
食材明细:主料::皮皮虾2斤(虾爬子),辅料::盐适量,清蒸虾爬子~皮皮虾的做法步骤:1.虾爬子洗净放入蒸锅2.大火烧开,中火20分钟即可3.装盘,开动吧(在配上点辣根味道绝了)
皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),下面有四个科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼...
剁椒皮皮虾 剁椒一种民间食品,与其说它是一种食品倒不如叫它为调料来得贴切。剁椒可以称得上一道人间美味,而将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴;如剁椒鱼、“剁椒牛肉”等 食材配方主料:皮皮虾 50...
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