草菇虾仁豆腐收藏
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食材明细:
对虾适量,冬笋适量,红椒适量,草菇适量,香菜叶适量,黄酒少许,盐少许,糖少许
草菇虾仁的做法步骤:
第1步笋子、红椒切丁草菇洗净切片对虾剥去壳去头 洗净沥水加黄酒、葱姜末、糖、盐、淀粉拌匀
第2步炒锅入油放入虾仁滑炒待变红色时装出炒锅入油 倒入笋丁、草菇、红椒翻炒 再加入炒好的虾仁
第3步放盐、少糖加入香菜叶起锅
草菇炒虾仁是一道很清淡的菜肴,但味道却很好吃。
材料:
主料:草菇适量,虾200克,
辅料:葱适量,青椒适量,蚝油适量,红椒适量,胡椒粉适量,食盐适量,料酒适量,,
草菇炒虾仁的做法步骤:
1. 先将鲜虾去头尾,挑去虾线,洗净沥干水,草菇洗净,对切开。
2. 水煮沸,放入草菇焯烫捞出,油热,倒入虾仁炒至变红,盛出备用。
3. 锅留油,放入葱段爆香,倒入草菇炒至半分钟。
4. 加入虾仁继续炒片刻,调入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可。
草菇50g,北豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g
草菇豆腐的做法步骤:
1、将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。
2、中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。
3、再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
小贴士:
营养小提示:食用菌类能帮助提高人体免疫力,豆腐和豌豆营养丰富,是秋季理想的食品。
对虾适量,冬笋适量,红椒适量,草菇适量,香菜叶适量,黄酒少许,盐少许,糖少许,
草菇虾仁的做法的做法步骤:
步骤1,笋子、红椒切丁草菇洗净切片
步骤2,对虾剥去壳去头洗净沥水加黄酒、葱姜末、糖、盐、淀粉拌匀
步骤3,炒锅入油放入虾仁滑炒待变红色时装出
步骤4,炒锅入油倒入笋丁、草菇、红椒翻炒再加入炒好的虾仁
步骤5,放盐、少糖加入香菜叶起锅
豆腐(南)500克,草菇20克,竹笋15克,油菜心25克,盐3克,酱油20克,味精2克,黄酒10克,淀粉(豌豆)10克,香油5克
草菇炖豆腐的做法步骤:
1.竹笋去壳去皮后洗净切片;油菜心择洗干净;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克;将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块,放在锅内,加清水、少许精盐,用文火炖10分钟后,捞出沥净水。
2.锅架火上,放入麻油,烧热后下绍酒,清汤100毫升、水发草菇、笋片、菜心、剩余精盐、酱油、味精、豆腐块,烧沸后用湿淀粉勾芡出锅即可。
食材明细:草菇150克,豆腐1砖,虾少许,姜丝适量,浓汤宝半粒,生抽适量,生粉适量草菇虾仁豆腐的做法步骤:1.草菇去根去蒂洗净焯水;豆腐切粒;虾去头去壳去尾后洗净。2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入虾仁炒至变色。3.锅内放少量水,烧开后加入浓汤宝,再次烧开时加入豆腐。4.加入草菇及虾仁搅匀
食材明细:对虾适量,冬笋适量,红椒适量,草菇适量,香菜叶适量,黄酒少许,盐少许,糖少许草菇虾仁的做法步骤:第1步笋子、红椒切丁草菇洗净切片对虾剥去壳去头洗净沥水加黄酒、葱姜末、糖、盐、淀粉拌匀第2步炒锅入油放入虾仁滑炒待变红色时装出炒锅入油倒入笋丁、草菇、红椒翻炒再加入炒好的虾仁第3步放盐、少糖加入
草菇炒虾仁是一道很清淡的菜肴,但味道却很好吃。 材料:主料:草菇适量,虾200克, 辅料:葱适量,青椒适量,蚝油适量,红椒适量,胡椒粉适量,食盐适量,料酒适量,, 草菇炒虾仁的做法步骤:1.先将鲜虾去...
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材料:对虾适量,冬笋适量,红椒适量,草菇适量,香菜叶适量,黄酒少许,盐少许,糖少许,草菇虾仁的做法的做法步骤:步骤1,笋子、红椒切丁草菇洗净切片 步骤2,对虾剥去壳去头洗净沥水加黄酒、葱姜末、糖、盐...
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食材明细:草菇100克,豆腐(北)200克,豌豆80克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐2克,白砂糖2克,酱油2克草菇煮豆腐的做法步骤:1.将草菇泡软,豌豆若为冷冻品,需先解冻,豆腐切成约厚1厘米,长3厘米正方形,沥干水。2.下油1汤匙,将豆腐煎至金黄色,放在盆子里。3.再起镬,下油2汤匙,炒草菇
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材料:草菇200克,豆腐100克,耗油15毫升,青椒适量,小红辣椒适量,盐2克,姜3片,清水适量,草菇烧豆腐的做法的做法步骤:步骤1,豆腐切片;青椒、小红辣椒切片;草菇洗净切片; 步骤2,煎锅中倒油...
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虾仁豆腐 虾仁豆腐,简单快手的菜,蛋白质含量丰富,味道鲜美,豆腐吸收了虾仁的鲜美,整道菜鲜掉眉毛~如果要补充蛋白质,这道菜可作为首选。 食材配方主料:虾仁 250g豆腐 2块辅料:油 适量盐 适量葱 ...
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春节已经过去了,但是聚会还没有停止,刚刚回到公司工作的朋友们一定还会忙着小聚,那么今天小编就来教大家一款招待宾客非常快手而又美味的菜,喜欢的朋友千万不用错过哦! 食材:日本豆腐三根、虾仁 调料:生抽、...
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食材明细:主料::虾仁适量,香菇适量,豆腐适量,奶酪适量,辅料::盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,虾仁焗豆腐的做法步骤:1.虾去壳,加入葱姜水、料酒、盐,汆熟;2.加入香菇;3.加入豆腐块;4.将虾仁豆腐盛入盘中;5.撒上切碎的马苏里拉奶酪;6.180℃,15分钟,完成。
食材明细:豆腐适量,虾仁适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,淀粉适量,姜适量红烧豆腐虾仁的做法步骤:第1步超市买的冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒,少许酱油,淀粉腌渍10分钟这样。豆腐切小块,锅中底油,放点姜末爆香一下,然后倒入豆腐稍微煎一下。第2步锅中加些水,倒入虾仁,加点酱油,轻轻地搅炒一下。大
豆腐虾仁汤,鲜嫩可口,人人都爱吃,家家吃的起。孩子常吃身体好,个子蹭蹭的长。豆制品中的豆腐、豆腐干又称为天然的钙库,在外国人眼里,豆腐比肉还贵还受欢迎。 材料:300克虾仁,1块豆腐,1根胡萝卜,豆腐...
食材明细:嫩豆腐1块,虾仁150公克,小黄瓜半条,A.蛋白1/3个,盐少许,胡椒粉少许,米酒1小匙,太白粉1小匙,B.高汤150公克,鸡粉1/2小匙,酱油2滴,C.盐少许,胡椒粉少许,米酒1小匙,太白粉1/2大匙虾仁烧豆腐的做法步骤:1.将嫩豆腐切成2公分长宽、1公分厚的形状。2.虾仁洗净沥干,与调
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食材明细:豆腐1块,虾仁50g,青豆30g,草菇30g,清水适量,淀粉适量,鸡粉少许,胡椒粉少许,盐少许,糖少许虾仁烩豆腐的做法步骤:第1步虾仁解冻,豆腐切小块,草菇切丁,青豆洗干净清水煮沸,放入青豆、草菇,煮熟第2步放入虾仁放入盐、糖、鸡粉、胡椒粉调味,淀粉水勾芡第3步最后加入豆腐,稍煮片刻,即可
食材明细:豆腐(北)400克,虾仁150克,毛豆50克,大葱8克,姜5克,植物油25克,芡粉15克,香油1克,盐20克,味精5克虾仁炖豆腐的做法步骤:1.豆腐切成1.5厘米四方小丁;虾仁挑去泥肠,洗净;毛豆入开水煮5分钟至熟,捞出备用。2.大火烧热炒锅,加油25克,改中火,爆香葱(切末)、姜(切末)
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食材明细:主料::豆腐300克,虾仁125克,紫菜适量,辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,紫菜虾仁豆腐的做法步骤:1.食材:豆腐、虾仁(已清洗)、紫菜(已剪开)2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。4.翻炒翻炒盛出。5.接着,利用炒虾仁的油,下入豆
我在做这道菜的时候心里是这样想的,在豆腐中放入蛋清来定型,并增加弹性,调味只放盐、白胡椒就好。在这形似莲蓬的豆腐中间我还要夹个鲜虾丸子,这样吃起来不仅味道更丰富,虾的鲜味和这个荷塘的样子也一致。我只能...
食材明细:内酯豆腐一盒,冻虾仁150克,调味料:蚝油,辣椒油,胡椒粉,食盐,白糖,麻油,芫茜各适量。豆腐煮虾仁的做法步骤:1、将虾仁去肠洗净沥干水份,用胡椒粉、食盐、料酒、生粉拌匀。2、热锅下2汤匙油,将虾仁放入拉油,捞起。3、锅内留下少许油,倒入豆腐(先将豆腐界开8件)慢慢兜匀。4、将豆腐煮滚,放
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