食材明细:
主料::高筋面粉80g,底筋面粉40g,砂糖10g,盐2g,橄榄油10g,水60g,酵母2g,
辅料::番茄酱适量,洋葱适量,西兰花适量,青圆椒适量,红圆椒适量,马苏里拉芝士适量,
缤纷圆盘的做法步骤:
1.将披萨皮材料放入面包桶和20分钟。高筋面粉80克、低筋面粉40克、砂糖10克、盐2克、橄榄油10克、水60克、酵母2克。
2.面团和好后揉圆盖住静置20分钟。
3.然后将面团擀压放在披萨模具中捏成披萨模样,叉上小洞。
4.放入烤箱烘烤,上管160度,下管140度,时间8-10分钟定形即可。
5.将披萨辅料备好,番茄酱、洋葱、西兰花、青圆椒、红圆椒、马苏里拉芝士。
6.在披萨皮表面涂上番茄酱,
7.放上洋葱
8.再放马苏里拉芝士和青、红圆椒,放入烤箱烘烤,上管160度,下管140度,时间15-18分钟。
9.成品
小贴士:
建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,控温准确,我使用的是东菱的DL-K32H这款烤箱呢!
食材明细:
主料:白凉粉一盒,杂果适量
辅料:白砂糖适量
缤纷果冻的做法步骤:
1,备好图中材料(水果可根据自己的喜爱备)
2,把白凉粉倒入容器内,加入白糖
3,倒入热开水,搅拌均匀溶解
4,然后倒入开水,烧开搅拌溶解,即可。(水的量,按白凉粉上的包装盒的配比即可)
5,各式水果,按自己喜欢的形状和方式切好,放入自己喜欢的容器中
6,把煮好的凉粉倒入装水果的溶器,放凉即可。(多余的,我做了一盒白凉粉)
7,晾凉后,脱模即可。
8,绿茶果冻
9,火龙果果冻
10,百香果冻
11,山竹果冻
12,珍珠李果冻
13,火龙果凉粉
14,百香凉粉
小贴士:
1.水果口味都可以根据自己的喜好添加
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