“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着时间的发展,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?下面是小编为你精心整理的“薏米赤小豆粥的功效”,希望能帮助到你,请收藏。
薏米、赤小豆都是具有营养价值食物,能够为人体提供充足的养分,我们在生活中可以适当的食用。 薏米赤小豆粥是生活中比较常见的粥品,富含的丰富的维生素和矿物质能够促进肠胃的蠕动,促进身体的新陈代谢,具有保健的功效。下面我们来看一下薏米赤小豆粥的功效主要有哪些?
薏米赤小豆粥含有丰富的维生素B,皂角甙以及膳食纤维的含量也很高,能够促进人体血液的流通,具有清热利尿的效果,对于脚气疾病也有一定的治疗效果。
薏米赤小豆粥的功?赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
以上的内容就是对于薏米赤小豆粥的功效的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。我们在生活中可以自己制作薏米赤小豆粥,在煮粥的时候需要注意先将薏米和赤小豆先泡个几个小时,然后大水煮沸之后焖一段时间,再进行煮,就可以享受香喷喷的粥了。
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薏米赤小豆有什么功效
前几天看电视介绍薏米和赤小豆熬粥对慢性肠胃炎,消化不良都有好处,经常加班熬夜,经常胃痛,想试试这个粥有没有效果,粥是个辅助的东西,但是对于吃货来说味道还是很好的,下面就把薏米赤小豆粥的做法和功效和大家说说,喜欢的朋友可以动手试试。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作薏米赤小豆汤薏米赤小豆汤为病中或病后体弱患者的补益食品;对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米中含有一定的维生素E,可以美容养颜,薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;它有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
将薏米、赤小豆洗净泡2小时后,把全部材料到进电饭锅煮开,煮开后继续煲2小时,加入糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。
夏天天气热,影响人们的食欲,薏米赤小豆粥能促进食欲还能够清热祛湿,消肿利尿。它是一种健康养生粥但是不是所有的人都适用。体质偏寒的人可以加些温补的食物。
现代人越来越注意养生,很多人将薏米和大米一起煮食,但是这样会减少薏米的营养价值,只有薏米和赤小豆在一起才能发挥两者的营养价值。口感也是最好的。
薏米赤小豆有把那些功效?
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国对食疗有着非同寻常的重视,在长期的生活中,一些食疗方法已被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编已为您准备好了《薏米赤小豆有把那些功效?》,敬请阅读,希望对您有所帮助。
在我们生活中有很多营养的食物,比如说薏米小豆等等这些食物对我们的身体保健都是有很好作用,只有大家了解具体了才能更好的去在生活中食用。下面就为大家,详细的来说一说薏米赤小豆的,营养以及功效快来了解一下吧!
薏米的功效:
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。 【赤小豆】:又称赤豆、饭赤豆、野赤豆、红小豆、红豆.【性味】甘、酸、平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。有利于水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻功效。多用作利尿剂,主治心脏病、肾脏性水肿,肝硬化腹水,脚气病水肿,外用于疮毒之症。并用于乳汁不通、黄疸、痢疾、肠痔下血等症。赤小豆叶有去烦热的功效。
【红小豆】:含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。
其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通乳汁……",有以下几方便的食疗作用:(1)预防麻疹。红小豆和绿豆、黑豆各适量,共煮熟,晒干,与甘草同研细粉,以开水冲服。(2)治疗黄疸型肝炎。红小豆3克,苦丁香3克,麻雀粪3克,共研细面,鼻嗅。(3)治疗肾水肿。
今天通过阅读大家应该对这些营养食物的功效与作用都了解清楚,我为了你的身体保健在生活中经常使用他们吧!一定会让身体越来越健康的。
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