“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着社会的不断发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下由小编收集整理的《食疗大全:这些食物来帮您 女性贫血不用愁》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
编者按:贫血是很多女性经常会出现的症状之一,我们是可以通过饮食来调理的。那么什么样的食物可以补血呢?缺铁性贫血又是什么原因呢?下面我们就一起来了解下吧!
一、什锦糯米粥
材料:糯米500克,桂圆30克,红糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大枣30克,银耳30克
做法:
1、桂圆去壳,红枣洗净后去核,银耳浸泡发开过滤杂质,糯米洗干净备用。
2、将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟。
3、最后放入芝麻、红糖,煮熟即可。
材料:羊奶300ml,红枣15颗,粳米250克,生硒参30克,冰糖30克。
做法:
1、准备工作:将生硒参切成薄片,红枣去核,粳米洗干净。
2、将粳米、红枣、生硒参放入锅内,加入适量的水,用大火滚30分钟。
2、倒入羊奶,搅拌均匀后,盖上盖子15分钟即可。
三、牛肉香菇汤
材料:牛肉(瘦)200克,香菇(鲜)25克,香油4克,盐3克
做法:
1、将牛肉洗净切切片,香菇洗净,用水泡软,备用;
2、汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中;
3、用精盐、香油调好味即成。
四、腐竹猪肝粥
材料:粳米100克、小米50克、猪肝100克、腐竹100克、姜3克、盐2克、色拉油3克、胡椒粉2克
做法:
1、鲜腐竹洗净,剪碎;姜片洗净切丝。粳米、小米淘洗干净,用冷水浸泡好。猪肝洗净,放入热水中稍烫一下,切薄片,下色拉油、盐、胡椒粉拌匀。
2、然后加入鲜腐竹、猪肝片和姜丝,改用小火熬煮成粥,下入盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
97mSw.com相关阅读
正常细胞性贫血怎么食疗
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着生活的不断好转,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。我们该如何去看待健康食疗呢?有请阅读小编为你编辑的正常细胞性贫血怎么食疗,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
相信很多人都有着不同程度的贫血,那么对于贫血的人来说,合理的食疗对治疗贫血是很重要的。那么正常细胞性贫血怎么食疗呢?本文就为正常细胞性贫血为例,为大家介绍正常细胞性贫血食疗的方法有哪些,想要了解相关知识的朋友,可以接着往下看哦!
正常细胞性贫血是指平均红细胞体积(MCV) 85—95fl,红细胞平均血红蛋白浓度(MCHC) 32%—36%,红细胞形态、大小正常的一类贫血。引起此类贫血的主要疾病有再生障碍性贫血、溶血性贫血、急性失血性贫血、脾功能亢进及肾功能衰竭性贫血等。本病最突出的表现就是细胞溶氧不足,导致全身供氧不足导致的乏气乏力。
正常细胞性贫血怎么食疗?
1、补充造血原料
正常细胞性贫血虽然不是由于造血物质缺乏所致,但由于反复出血,造成慢性失血性贫血,从而加重了正常细胞性贫血的贫血程度。因此,在食物中应该补充铁、叶酸、维生素B12等。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中,尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富,需注意的是烹调时间不宜过长。若在食物中加入维生素C,可促进叶酸吸收;加入钙片,可促进维生素B12吸收。
2、补充含维生素类的食物
正常细胞性贫血的病人特别要注意补充含维生素的食物,不仅是改善贫血的需要同时对预防出血也十分有益。如维生素B1、B6、K和C等。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高,其中蔬菜中维生素的含量叶部比根部高,嫩叶比枯叶高,深色叶比浅色叶高。水果所含的维生素大多是水溶性的,易被人体吸收。
3、避免进食硬的食物
小心鱼刺、碴等损伤牙龈及口腔粘膜。正常细胞性贫血的病人特别是急性期,机体免疫功能异常低下,极易发生感染,一定要注意饮食卫生,食入水果前要先洗净双手,在流动的水下洗净水果,并削皮后食用。可食用水果应注意:应选用表皮光滑无破损的新鲜水果。如西瓜、苹果、梨、桔子等。尽量勿食用桃、葡萄、草莓等不易清洁的水果。
4、高蛋白饮食
蛋白质是各种血细胞增殖、分化和再生的基础,正常细胞性贫血的病人红血细胞减少,需要补充足够的动物性蛋白质,如鲫鱼、动物肝肾、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等。
以上就是关于正常细胞性贫血怎么食疗的相关介绍,相信大家看了上文的介绍之后,对正常细胞性贫血的食疗方法有了一定的了解,大家在了解的基础上,就可以选择适合正常细胞性贫血患者的食物了。希望通过上文的相关介绍,可以对大家有所帮助。
缺血性贫血怎么食疗
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着生活的不断好转,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?小编特别为你收集的“缺血性贫血怎么食疗”,有需要的朋友就来看看吧!
怎么补血是一个老生常谈的话题了,大家都是比较关注的。人们贫血的主要原因就是缺铁性贫血,那么在日常饮食中怎么补铁呢?哪些食物含有丰富的铁质呢?本文就为大家介绍缺血性贫血怎么食疗,需要补铁的朋友们可以好好了解一下哦!下面来看具体介绍。
贫缺血性贫血主要是由于人体的血红蛋白含量过低所造成的。而血红蛋白的合成需要有铁的参与。如果人体的铁元素缺乏,会造成血红蛋白合成减少,血红蛋白主要是携带氧气运输到人体的各个器官的,血红蛋白减少后,运送到人体各个器官的氧气不足,出现缺氧的各种症状。如头晕,记忆力减退,精力不集中,面无血色,头发没有光泽等症状,严重者影响心脏。
关于缺血性贫血患者的食疗,可以选择多吃以下几种食物:
1、猪血
猪血的成分和人体血液的成分基本相同,含有大量的铁元素,可以补充人体缺乏的铁,从而提供人体合成血红蛋白需要的原料,提高血红蛋白的含量。改善人体的缺氧症状。
2、黑木耳
黑木耳中也含有丰富的铁元素,能够促进人体合成血红蛋白,改善人体的缺氧症状。黑木耳是属于真菌类的食物,不仅味道鲜美,而且还含有很多人体所需要的维生素和微量元素,是我们健康饮食离不开的。
3、菠菜
菠菜中也含有丰富的铁元素,能提供我们人体所需要的铁,从而促进血红蛋白的合成,改善人体的缺氧症状,另外,菠菜还含有一些维生素和微量元素,对人体健康很有好处。
4、富含维生素C的水果和蔬菜
如猕猴桃,大枣,草莓,苹果,桔子,苋菜,辣椒,竹叶菜,花菜等,这些食物中含有丰富的维生素C,维生素C可以促进人体对铁元素的吸收,能促进血红蛋白的合成,改善人体的缺氧症状。
需要注意的是,我们在平常炒菜的时候,最好使用铁锅,铁锅含有铁元素,如果我们经常使用铁锅炒菜,铁元素会在不知不觉中进入到我们的体内,在无声无息中促进了我们人体血红蛋白的合成,改善了我们人体的缺血症状,对我们的健康起到了保驾护航的作用。
以上就是关于缺血性贫血怎么食疗的相关介绍,缺铁性贫血患者想要补血的话,就应该从补铁开始,想要补铁的话就应该要食用一些能够补铁的食物,这样才能补到血,不然其它无关的补品吃的再多,也不没有帮助的。因此大家应该在日常饮食中,多吃一些富含铁元素的食物。
急性障碍性贫血怎么食疗
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗一直为国人所重视,自有历史记载以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是如何看待健康食疗的呢?小编花时间专门编辑了急性障碍性贫血怎么食疗,欢迎分享给你的朋友!
急性障碍性贫血是贫血疾病中的一种,对于贫血的治疗,除了积极就医之外,食疗也是很重要的,那么急性障碍性贫血怎么食疗呢?接下来就为大家介绍急性障碍性贫血的食疗方法有哪些。想了解相关食疗方法的朋友可以接着往下看哦!
1、补髓汤:鳖1只,猪骨髓200克,生姜、葱、胡椒粉、味精各适量。将鳖用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头爪;将猪骨髓洗净待用。将鳖肉放入铝锅内,加生姜、葱和胡椒粉,用武火烧沸,再用文火将鳖鱼煮熟,然后放入猪骨髓,煮熟加味精即成。吃肉,喝汤,亦可佐餐食用。滋阴补肾,填精补髓。适用于肾阴虚、头昏目眩、腰膝酸痛及急性障碍性贫血等症。
2、葱烧海参:水发海参500克,清汤250克,油菜心2棵,料酒9克,湿玉米淀粉9克,熟猪油45克,葱120克,酱油、味精、食盐各适量。将水发海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油;海参下锅,加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒,用微火炖烂。将海参捞出,放入大盘内,原汤不用。将菜心码放在海参上。锅内放清汤150克,再加酱油、味精、食盐、料酒等调料,用湿玉米淀粉勾芡,浇在海参、菜心上,淋上葱油即成。佐餐食。滋肺补肾,益精壮阳。适用于肺阴虚所致的干咳、咯血;肾阴虚所致的阳痿、遗精;血虚所致的急性障碍性贫血及糖尿病等。
3、海参散:海参250克切片,焙干研末。日服3次,每服9克。适用于急性障碍性贫血之头晕、腰酸、足软者。
4、花生衣汤:花生衣10克,水煎服。日服3次。适用于急性障碍性贫血之出血者。
5、二味糯米粥:荠菜花、血糯米(或粳米)各50克,藕粉30克(或鲜藕150克),加水1000毫升,文火煨稠粥。每日早、中、晚三次分服,宜凉服。用治急性障碍性贫血之各种出血者。
以上就是关于急性障碍性贫血怎么食疗的相关介绍,大家可以作为参考。当然啦,关于急性障碍性贫血的食疗方法还是有挺多的,在这里就不多加介绍了。大家只要找一些对急性障碍性贫血好的食物就可以了,只要大家适当吃一些对自己病情有帮助的食物,那么对治疗急性障碍性贫血是有辅助作用的。
食疗大全:推荐7天早餐减肥食谱 瘦身不用愁
煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。
做法:提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。
Tips:这款早餐热量低,而且吃后能让人保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。
豆浆餐
材料:豆浆
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
豆奶+蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。
果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。
这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。
做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。
出血性贫血怎么食疗
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国对食疗有着非同寻常的重视,自有历史记载以来,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?也许以下内容“出血性贫血怎么食疗”合你胃口!欢迎你的品鉴!
出血性贫血是一种比较严重的贫血,对于出血性贫血的患者来说,除了积极的治疗之外,了解一些治疗出血性贫血的食疗方法也是比较重要的,那么出血性贫血怎么食疗呢?接下来本文就为大家介绍出血性贫血的食疗方法,想要了解相关知识的话可以看一下哦!
出血性贫血,由于外伤或手术引起内脏器官(如肝、脾、腔动脉及腔静脉等)及体外血管破裂造成大出血,使机体血溶量突然降低。出血性贫血,主要由于慢性胃、肠炎症、肺、肾,膀胱、子宫出血性炎症,造成长期反复出血所致。出血性贫血的常见症状:可视粘膜、皮肤苍白、心跳加快、全身肌肉无力。症状根据出血量的多少成正比。出血量多可表现虚脱、不安、血压下降,四肢和耳鼻部发凉、步态不稳、肌肉震颤,后期可见有嗜睡、昏述、休克状态。
出血性贫血的食疗方法
1、多吃含铁量高的食物。包括动物性食物:动物肝脏、瘦肉、蛋黄等;植物性食物:海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等;水果类:李子、桃、杏、苹果等。
2、常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。
3、足量的高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收,也是合成血红蛋白的必需物质,如肉类、鱼类、禽蛋等。
4、鸡蛋2个取蛋黄,待水开后放少许食盐,将鸡蛋打散,倒入锅中煮熟,每日服 2次 。
5、黑木耳 15克,用温水发泡,红枣 15个,放入碗中,加 10克冰糖和水,放入锅中蒸煮 1小时,1次或多次食用。 糯米 100克,黑豆 30克,放入开水中煮,煮至半熟加入红枣 30克 ,煮熟后放入适量红糖,每日一次食用。
6、吃刺少而且营养丰富、能补血的鱼——野生黄善鱼 。
方法是:黄善鱼、红枣、杞子、猪尾椎骨(只用与猪尾声相接的那一截)与米一同下锅煮,待黄善鱼煮得可以脱骨拨肉时,用筷子把黄善鱼肉拨离主骨,与粥一同继续煮至可以食用(黄善鱼肉与粥一同吃)。
以上就是关于出血性贫血怎么食疗的相关介绍,相信大家对出血性贫血的食疗方法已经有所了解了,这些知识对于出血性贫血患者来说,可以为病情的康复带来一定的帮助。总之,出血性贫血患者应该注重自己的饮食,选择正确的食疗方法对患者的康复是有好处的。
食疗大全:可有效防治女性贫血 常吃三款美味家常菜
女性出现贫血的机率是很大的,这和女性例假,怀孕,分娩有着直接的关系。我们知道贫血若不及时治疗就会导致很多的疾病发生,所以及时的防治是很有必要的。而饮食防治也是我们在众多的防治方法中比较简单的,下面小编就给大家介绍三款美味家常菜,常吃这三款家常菜,可有效防治女性贫血,一起来学学吧!
萝卜炖牛肉
主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
萝卜炖牛肉的特色:质地软烂,醇香清鲜。
1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。
萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。
清炖排骨
主料:猪排骨(大排)300克、 小白菜50克、花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克
特色:汤清乳白,咸鲜味醇。
做法:1. 将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
2. 小白菜洗净,去根部,一切两段;
3. 葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;
4. 锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
5. 旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;
6. 下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。
清炖排骨的制作要诀:本品最好使用小棒骨。
鲤鱼阿胶粥
材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克
做法:1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。
2. 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。
3. 糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。
鲤鱼阿胶粥的制作要诀:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了。
上面的三款美味的食物,就算是没有防治贫血的功效,我们很多人也是都是比较喜欢吃的,更何况它能很好的帮助女性改善贫血的问题呢?
食疗养生知识:7款食谱帮你告别贫血 女性贫血吃什么补气色
贫血是女性朋友最常见的症状。特别是在女性生理期的时候,会流失很多血,使得女性朋友的免疫力下降。贫血会使得女人的脸色没有血色,暗淡无关,所以补血是女性朋友迫切需要解决的问题。俗话说药补不如食补,通过饮食来补血是健康营养的选择,也是很多女性朋友青睐的方法,享受美味又可以养好气色,两全其美。下面小编就为姐妹们推荐7款补血食谱,帮你补足血色。
一、美味羊肉驱寒清汤
材料:羊腿骨(一般菜市场都有地卖,大概在3-5元左右/斤),羊肉,豆腐,白菜,香菜。
配料:盐,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,鸡精,花椒,大料,桂皮,葱,姜。
做法:
1. 羊腿骨洗净,每根剁成两段可看到骨髓;
2. 放入电压力锅中,加一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,倒入水(多加些,依锅的大小,可加入2/3锅即可),炖25-30分钟;
3. 羊肉洗净切薄片,备用;
4. 豆腐切块,备用;白菜洗净,留菜叶,手撕成小片,备用;
5. 香菜洗净,切小段,备用;
6. 将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中,开小火,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐渐开大火,开锅后再次调到小火,盖锅盖炖2-3分钟,加入适量的盐,香菜,即可。
营养速查:羊肉营养丰富,贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候,可配上大饼或者烧饼,一定要加醋,孜然面和白胡椒粉,这样喝味道很地道!
二、当归红枣老鸭汤
材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1.将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。
2.净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
营养速查:当归有补血、养血之功效,对贫血、面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。
三、乌鸡栗子滋补汤
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量
做法:
1.将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2.砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3.温水浸泡一会儿红枣和枸杞。
4.乌鸡炖半小时后加入板栗。
5.炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。
营养速查:适合一切体虚贫血、肝肾不足、脾胃不健的人食用。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。栗子含有丰富的维生素C,能够美白皮肤,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,强筋健骨,延缓衰老,是理想的保健果品。
四、猪肉参枣汤
材料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。
做法:先把猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。
营养速查:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
五、韭菜炒鸡蛋
材料:200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。
做法:先把韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。
营养速查:韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。
六、菠菜炒粉丝
材料:250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。
做法:先把菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。
营养速查:菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,改变贫血状况,非常健康。
七、椒油炝藕片
材料:500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。将切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。
做法:先把藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。
营养速查:藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。
健康食疗《食疗大全:这些食物来帮您 女性贫血不用愁》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了缺铁性贫血食疗专题,希望您能喜欢!