“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的进步,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“慢阻肺的饮食大全”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
慢阻肺是一种呼吸系统的疾病,它对患者有着严重的伤害,此病多发于中老年人群,病发率很高,在得了这种疾病以后选择物理疗法是治疗方法之一,此病在日常的护理上也是很重要的一项,,其中慢阻肺的饮食习惯就颇为重要,那慢肺阻的饮食疗法有哪些呢?在下文中小编为大家一一介绍。
一、慢性阻塞性肺疾病食疗方:
1.大蒜、食醋各250克,红糖90克。将大蒜去皮捣烂,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用,每次一汤匙,每日3次。
2.白萝卜250克洗净切片,冰糖60克,蜂蜜适量,加水适量煮至熟烂,食萝卜饮汤,每日早晚各1次。
3.白萝卜250克洗净切片,生姜7片,红糖30克,加水适量煎汁服用,每日早晚各1次。
4.红白萝卜250克洗净切片,加麦芽糖25克放置半天,取其汁液饮服,每日2-3次。
5.麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量,熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙,每日3次。
6.鸡蛋2个,香油50克,食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次
7.花生米100-150克,加冰糖和水各适量煮至熟烂,食花生米饮汤,每日1-2次。
8.杏仁15克,反复捣烂加水滤汁,再加蜂蜜1茶匙,用开水冲服,每日2-3次。
9.雪梨1个削皮去核,纳入贝母粉9克、冰糖30克,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。
10.南瓜500克去皮切成小块,红枣15枚,红糖适量,加水适量煮汤服食,每日1-2次。
11.鲜橙1个连皮切成4瓣,加冰糖15克,隔水炖半小时,连皮食之,早晚各1个。
12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克,麦冬15克,加水煎汁服用,每日1剂分早晚服。
13.甜杏仁10克,细嚼慢咽,每日2次,有止咳、化痰、定喘等作用。
14.雪梨1个挖去果核,填入冰糖适量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。
15.芝麻、生姜各50克共捣烂,加水适量煎汁服用,每日1剂。
16.鲜百合2-3个,洗净捣烂滤汁,用温开水冲服,每日2-3次。
17.大蒜100克去皮拍碎,猪瘦肉500克洗净切片,加调料炒熟食之。
二、慢性阻塞性肺疾病吃哪些食物对身体好:如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节适量进食羊肉、狗肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力,适量进食羊肉、狗肉、牛奶等.对极度虚寒者可采用。除荤食外,应经常进食新鲜蔬菜瓜果。
三、慢性阻塞性肺疾病最好不要吃哪些食物:不要吸烟,饮食不要吃辛辣食物,控制食盐的摄入量。
可见慢阻肺在饮食上也有着很多食疗的方法,所以得了慢阻肺的患者们,也不要只认为医生的物理治疗才会对此病有帮助,在日常的生活中饮食的合理搭配也是起着很重要的作用的,只要做到饮食的综合营养,相信你很快会身体康复的。
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烹饪知识:慢阻肺吃什么好 “慢阻肺”的五款中医药膳方
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。如何避免健康食疗的误区呢?小编特别整理来自网络的烹饪知识:慢阻肺吃什么好 “慢阻肺”的五款中医药膳方,请收藏并分享给你的朋友们吧!
慢阻肺就是慢性阻塞性肺病的简称,在老年人当中发病率尤其高。其实可以通过平时的饮食来调理这种症状的。那么你知道慢阻肺吃什么好吗?今天小编为大家推荐“慢阻肺”的五款中医药膳方,一起来了解一下吧!
黄芪乌骨鸡
取黄芪60克,乌骨鸡1只,放沙锅中与黄芪共炖,鸡肉熟烂后,加调味品,饮汤食肉,可分作3~4次食用。
坚持服用一个月,黄芪为补气诸药之最,与具有滋肾养血的乌骨鸡同炖,可达到益气养肺、滋肾养血的目的。
虫草炖老鸭
取冬虫夏草15克,老雄鸭1只,将虫草放于老鸭腹内,加水炖熟,食一月左右即可见效。
冬虫夏草是一味名贵的滋补药品,既补精髓又益肺阴,与滋阴补虚的老鸭同用,可起到补虚损,益肺肾、止喘咳的作用。
四仁鸡子羹
白果仁,甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,共研末,每日清晨取20克,鸡蛋1个,煮羹1小碗服用,连服半年。
一般从夏末开始,一直服到次年春暖花开时,此方有扶正固本,补肾润肺,纳气平喘之功效,对咳喘日久的老慢支患者较为适用。
人参蛤蚧粥
蛤蚧粉2克,人参粉3克,糯米100克,先将糯米煮成稀粥,待粥热时加入蛤蚧、人参粉搅匀,趁热服。
有补肺肾、益元气,平虚喘之功效。适用于肺肾两虚老慢支病人服用。
补肾胡桃泥
取紫衣胡桃1个,每晚临睡前细嚼后服下,胡桃肉有补肾养血,润肺纳气作用,适宜于肾虚的老慢支患者食用。
山芋肉粥淮山药50克,山芋肉40克,米100克。
将淮山药、山芋肉煎取浓汁与粳米同煮粥,日服1~2次,有补肾益精之功效,适用于肾虚型老慢支病人食用。
肺肿瘤患者的饮食禁忌
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"肺肿瘤患者的饮食禁忌",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
肺肿瘤在我们的生活中是一种常见的肺部疾病。肺肿瘤对我们的身体健康有着非常负面的影响,该病属于慢性病的一种,不仅症状严重,而且很难治愈,严重者还会危及到患者的生命。除了配合医生的治疗以外,在饮食中也需要多方面的注意。下面就为大家介绍一下肺肿瘤患者的饮食禁忌。
肺部肿瘤患者饮食主要有三大禁忌:
忌高脂肪食物:肥胖者有半致以上易患癌症,食入过多脂肪可导致体重增加,过多脂肪导致机体激素发生变化,限制机体免疫监视的效能,影响细胞的代谢方式,增加体内镁的排出,这些因素都会促使肿瘤发生。猪肉、肥肉、黄油等均属这类食物。
忌烟薰烧烤食物:烟熏烧烤之品如烟熏香肠、熏肉、烤羊肉等含有3,4—苯并芘,为致癌物质.食用该类食物过多,癌发病率较高。
忌食辛辣食物:肺癌主要症状多表现为热毒、阴虚,辛辣食物(如辣椒、胡椒)性温热,有耗伤阴津、助热生痰的作用,食之会加重阴虚,使病情恶化。忌多吃糖:糖具有致癌的催化作用。
肺部肿瘤患者的话,还是要注意补充蛋白,这里的蛋白是指植物蛋白。。其他的海鲜类,肉类,油炸类的食品都不要吃,多吃一些蔬菜水果等碱性食物,调节下身体的酸碱平衡。
上述的全部内容都是关于肺肿瘤患者需要在饮食方面的禁忌,希望这些可以给有需要的朋友们起到一定的帮助作用。肺肿瘤患者除了日常的饮食之外,平时还应该多加强对身体的锻炼,以简单、缓慢的有氧运动为主。饮食和运动能够为患者的身体恢复起到辅助作用。
肺肿瘤饮食的注意事项
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"肺肿瘤饮食的注意事项",希望您喜欢!
最近很多人的肺部都出现了肿瘤的情况,肿瘤的情况非常严重,一旦由良性肿瘤转化为恶性肿瘤对于我们自身的身体健康都会产生一定的威胁,肿瘤一定要尽早的进行治疗,同时对于自己的饮食,要引起特别的关注,简述一下肺肿瘤饮食注意事项有哪些吧。
(一)、加强早餐。早餐的热量要占全天的30 % ,质量上也应达到全天营养标准的 1 / 3 ,它直接关系到学生能否有充沛的精力投入学习,因此 ,要推行营养配餐员制度。
(二) 注重营养搭配、互补和平衡。营养素种类要齐全 ,数量要充足 , 比例要适当,提倡粮豆搭配和动植物食品混食 ,这样可使营养素之间取长补短 ,相互补充 ,提高营养素的利用率。如大米、小米、大豆、牛肉分别单独食用 ,其蛋白质的吸收利用率分别为 77 % 、57 % 、64 %和 76 % ,若以上四种食物分别按39 % 、13 % 、22 %和26 %的比例混合食用 ,其蛋白质的吸收利用率可达 89 % 。具体到一日食谱的确定,一般选择两种以上的动物性原料 ,一至两种豆制品及多种蔬菜 ,两种以上粮谷类食物原料。
(三)、特殊要求。大学生作为脑力劳动者还有 5 个特殊要求值得关注: ①控制能量的供给量。②多选富含不饱和脂肪酸 ,具有健脑功能的食物 ,如坚果类 松子、葵花籽、芝麻、花生仁、胡桃等 、种子类 南瓜子、西瓜子、杏仁等 、鱼类、虾类及牡蛎等水产品。③提高优质蛋白质的供给量 ,可多选择鸭、兔、鹌鹑、鱼、牛肉、大豆及其制品。④提供以单糖类为主的碳水化合物 ,多选择玉米、小米、干枣、桂圆、蜂蜜等。⑤注意补充B 族维生素 ,多选择香菇、鲜鱼、核桃、芝麻等。
了解了肺肿瘤饮食有哪些并在以后得生活中实践好对于我们缓解自身出现的肿瘤问题帮助会非常大,尽量多吃一些流食,减少我们自身的肠道消化负担,多吃一些蔬菜和水果补充我们体内所需要的维生素效果也是非常不错的。
两肺肺气肿的饮食有哪些
肺气肿的患者在饮食上一定要注意。得了肺气肿的患者常常会觉得全身乏力、不想吃饭、体重下降等症状。还会对其他气管、肺部都有伤害。如果不及时引起注重的话,甚至还会威胁到生命。肯定有患者要问该吃什么不该吃什么。下面小编就给大家介绍一下肺气肿的饮食治疗有哪些。
1.炒咖啡豆,每日10克,煎浓汁饮。同时也治疗慢性支气管炎。
2.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺:鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱15克。先将田鸡去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣,洗净;南瓜洗净,切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,下葱调味佐膳。
3.贝母粥:粳米100克煮粥,将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖(或白糖),煮沸即可食用。有润肺定喘,止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意:川贝味苦,不宜多用。
4.百合粥:百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖调味食用。有润肺止咳,养心安神作用。适用于慢性支气管炎,肺热或肺燥所致的干咳,以及肺结核,久咳不愈,睡眠不好,烦躁不安,肺气肿,咯血,妇女更年期综合症,神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。
5.鲜百合汁:鲜百合三个,取汁用温开水冲服,早晚各一次,可治肺结核之咯血,慢性支气管炎伴有肺气肿。
6.燕窝、白芨各6克,小火炖烂,加冰糖适量再炖,每日早晚各服一次,治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血。
通过上面的饮食介绍,小编想大家应该已经知道肺气肿的食物疗法有哪些了。大家一定不能小看了肺气肿这个疾病,如果不及时治疗,引起注意。对我们生命就会有一定的威胁。所以我们要从饮食以及运动上进行调理。必要时要去医院进行治疗,听取医生的建议。
肺支气管扩张的饮食治疗方法
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,时间的推移,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编吐血整理的“肺支气管扩张的饮食治疗方法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
肺支气管扩张是一种比较严重的肺部功能基本,患者不仅会上咳下喘、吞咽呼吸困难,严重的时候还会引发许多的并发症。一般情况下,医院的主治医师都会根据患者的具体情况来采取不同的治疗措施,其实患者自己也可以采用食疗的方法遏制病情。下面就为大家介绍一下肺支气管扩张的饮食治疗方法。
川贝杏仁粥:取川贝母、杏仁各10克,百合30克,大米100克,蜂蜜30克,梨2个。将前三味捣碎,梨捣烂挤汁,共放锅内,和粳米一起加水煮粥。粥将熟时加入蜂蜜,再煮片刻即成。空腹服食,每日1次。10天为1疗程。方中川贝、杏仁、百合清肺化痰、润肺定喘;蜂蜜润燥,为肺燥咳嗽之佳品;梨养阴清热、润肺清津;大米养胃和脾。常服可清肺化痰、益气生津、扶正强身。
白鸭煨虫草:白鸭1只,冬虫夏草60克。宰鸭去毛及内脏,洗净;冬虫夏草以纱布包裹,用线扎好,放入鸭腹中,加水煨至鸭肉烂熟为度,放盐少许。食肉饮汤,分6次,3天内服完。5只鸭为1疗程。方中鸭为清补之佳品。据《随息居饮食谱》载:鸭肉能滋五脏之阴,清虚劳之热,可养胃、补血、生津、止嗽。冬虫夏草为调补阴阳的良药,既可滋肺阴,又能补肾阳。支扩症患者服用本方,有滋肺益肾、宁嗽化痰的功效。
上面的内容简单的为大家介绍了两种可以有效的改善肺支气管扩张患者病情的食疗方法,有需要的朋友们可以试一试。这两种食疗方法都是针对清肺化痰的病症来治疗的,因此对于肺支气管扩张的患者也能够起到一定辅助治疗的作用,患者在平时的时候不妨多吃。
肺尖纤维灶饮食问题
一些患者患上了肺部的疾病,那么患者就需要注意及时的采取相应的方法来治疗,避免因为肺部的疾病从而威胁到患者的安全,尤其是患者出现了肺部的疾病那么就需要注意采取相应的方法配合医生治疗,可以采取食疗的方法来治疗能够很好的保证安全,那么肺尖纤维灶饮食问题?
一、苹果:苹果对肺也有好处,而且每天吃一个苹果能使你不易生病。苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物,这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响。洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。
二、梨:梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺纤维化引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。
三、荔枝:荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。
四、甘蔗:甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺部疾病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。
五、核桃:核桃具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
还是密切关注一下,定期复查的好:吸烟指数至少有30*20=600以上,是肺癌的一个危险因素,近期有消瘦史,不可轻视。从年纪上来说,也在多发年龄段。 PS:现在的影像学报告真是模棱两可,动不动就是“两肺肺纹理增重,请结合临床”之类的,看到就郁闷。 总之,建议不要放松警惕,最好到大型综合医院复查一下。
尤其是患者一旦出现了肺部的问题恶化的情况,那么患者就需要注意及时的采取相应的方法治疗才好,避免因为肺部的疾病恶化从而威胁到患者的安全,患者也要可以配合饮食来配合医生来治疗,这样能够很好的保证患者的安全和健康。
食疗大全:春季清肺润肺主打饮食 六款润肺食谱的做法
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"食疗大全:春季清肺润肺主打饮食 六款润肺食谱的做法",希望您喜欢!
进入春季,因天气的冷暖变化,使得感冒咳嗽的多起来,有的感冒好了,咳嗽的症状却未减轻。此时应清热化痰,养阴润肺。那么春季如何润肺呢?润肺吃什么好呢?下面小编为大家精选了几款润肺食谱,一起来学学这几款食谱的做法。
一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤:原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
二、润肺银耳羹:
原料:银耳5克,冰糖50克。做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
四、鸭肉粥:
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
五、火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片。配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。
六、毛肚血汤:
原料:鸭血300克,毛肚150克
(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各10克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
提示:俗话说血能洗肺。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?
春季干燥多风宜清肺 清淡饮食
春季干燥多风宜清肺 清淡饮食
春季干燥多风,又是疾病的高发季节,所以春季要做好食疗保养。春季食疗养肺最为重要,而食物的选择是门学问,学会选择好的食材才能达到保健的目的。一般来说,养肺的食物都是可以提高人体的自身免疫功能的。在我们的日常饮食中,杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不错的润肺食物。下面我们一起来看一看哪些食物最清肺适合保健。
一、黑木耳最好煮熟了吃
黑木耳不仅能补肾,也可以清肺护心。常吃黑木耳,对于冬季怕冷,阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。
黑木耳中含有丰富的铁可改善血液循环,有利于抗寒,能起到润燥滋补强身的功效。春季风大,有浮尘,黑木耳还有清肺的作用。此外,黑木耳中的胶质还能促使消化道内残留的杂质排出体外。
当然,黑木耳最好煮熟吃,清肺护心的效果才更好。黑木耳在食用前可尽量泡发久一些,并在水里放一点盐,这样可以把脏东西清理得更干净。
二、多吃荸荠,清肺化痰
清肺化痰的食物中,荸荠首当其冲。荸荠属于凉性食物,味甘,入肺,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。
此外,荸荠营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。除了这些之外,还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。
三、吃得清淡,别过饱
要想清肺,饮食清淡是最重要的,切忌油腻,而且不能吃得十分饱。有些食材对肺部有益,要经常吃如大枣、花生、玉米、豆制品、海带、百合、橘子、香蕉、苹果、梨等,尤其是豆制品,豆腐、豆浆等,都可以多吃。
另外,肺结核的病人不仅要多注意休息,还应该多饮用牛奶,吃一些奶制品,多食用新鲜的蔬菜、水果、鱼虾、蛋类,这些都对肺部保养有一定的好处。要少吃盐,炒菜起锅时再放盐,这样咸味足而实际放盐少。
最重要的是,饮食不能十分饱,最好每次七分饱就可以了。肺病患者应该滴酒不沾,对咖啡、辛辣食物敬而远之。尤其值得一提的是,蜂蜜有很好的保健效果,春季喝点蜂蜜,能清肺益气,不妨每天早晚冲上一杯蜂蜜水。当然,还有一点就是尽量保持心情愉快。
食疗大全:黄瓜的饮食禁忌
黄瓜是我们日常最常见的蔬菜,黄瓜的养生功效很多,不仅可以美容排毒,而且还有很好的减肥效果,这是众所周知的,但是大家知道吗?黄瓜也是很多饮食禁忌的,下面就跟为大家介绍黄瓜的饮食禁忌。
黄瓜的饮食禁忌
1.不能和西红柿一起吃
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。
2.不能和花生一起吃
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
3.不宜多食偏食
一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜。
4.不宜生食不洁黄瓜
黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外,生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。
5.不宜加碱或高热煮后食用
食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱,此外,黄瓜不宜高温加热,高热加热会使口感变差,同时黄瓜的营养价值会减少。
6.不宜弃汁制馅食用
黄瓜的营养价值丰富,早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素,做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。
7.不要把“黄瓜头儿”全部丢掉
黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。
黄瓜的饮食禁忌就为大家介绍到这里了,希望今天的分享可以帮助到大家。
食疗大全:肾炎的饮食禁忌
肾脏是人体最重要的器官,而肾炎是一种比较严重的疾病,得了肾炎身体的新陈代谢就会出现问题,严重的影响患者的健康和生活。如果患上了这种疾病要积极的治疗,在治疗同时饮食也要严格的控制。那么,肾炎的饮食禁忌有哪些?下面就请专家为我们一一讲解。
肾炎的饮食禁忌
1、忌吃鸡蛋
因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降,尿量减少,体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋,必然会增加蛋的代谢产物——尿素,这样就会有更多的尿素积聚在体内,使病情加重。
2、忌吃香蕉
香蕉含钠盐多,慢性肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。经常吃香蕉,就等于摄入了大量的钠盐,使肾负担加重,浮肿、高血压等症状也加重,消化不良和腹泻病人吃后会使病情加重。
3、忌吃松花蛋
松花蛋吃起来虽然味道不咸,但它的钠含量并不低,偶尔吃一点无大碍。长时间食用会增加体内钠的含量,不利于身体康复。慢性肾炎患者不太适合吃松花蛋。
4、忌含盐量高的食物
如酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等。
5、忌食腌制食品
如各式咸菜。同时,尽量少吃味精。
6、忌食刺激性食品
刺激性成分的食品和各种辛辣调味品,各种香料和含挥发油多的蔬菜,在人体代谢过程中,辛辣成分要通过肾脏排泄,这些辛辣成分对肾脏实质细胞不同程度的刺激,严重时会影响到肾脏功能。如葱、大蒜、姜、辣椒、茴香、胡椒酒等食物。
7、忌食过冷的食物
因为过冷的食物会损伤脾胃阳气和肾阳,导致寒从内生,加重阳虚的病情;过热的食物可导致胃火亢盛,或损伤阴液,加重阴虚的病情。
8、禁食含磷食物
含磷食物可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升,患者要少吃。禁食如:蛋黄、鱼卵、脑等。
以上就是关于肾炎的饮食禁忌的分享,希望以上内容对您有帮助!
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