厨房是生产美食的基地,涉及它的学问很多,在这里,来自五湖四海的食材汇聚在一起,而调料则赋予食材新的生命力,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。下面是小编精心为你整理的“减肥茶该如何泡才有效”,不妨参考一下。希望你喜欢!
减肥茶该如何泡才有效
茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。
乌龙茶因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
原料:乌龙茶
做法:简单地用开水冲。
功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
普洱茶胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。
做法:热水冲泡。
功效:帮助消化、消除油脂。
玫瑰花茶多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
原料:玫瑰花 5克。
做法:温开水冲泡。
功效:活血散淤、治肝胃气痛。
菊花茶清火、减肥最方便的饮品。
原料:几朵干菊花。
做法:直接以热水冲泡。
功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
大麦芽茶体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。
原料:炒麦芽5钱、山楂5分。
做法:加冰糖水冲饮。
功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。
柠檬茶既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。
原料:柠檬切片。
做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。
功效:消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
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枸杞的健康吃法 怎么样才有效?
枸杞的健康吃法 怎么样才有效?
“枸杞养生”一直是很多网友关心的话题,但目前网上关于枸杞养生的说法,众说纷纭。枸杞到底生吃好还是泡水喝好?枸杞到底是阴虚的人更适合吃,还是阳虚的人更适合?吃了枸杞就能补肾益精么?接下来小编就带大家来探究一番,枸杞怎样吃最有益?有哪些健康吃法?
第一,是要重视服用人群的体质。
无论是枸杞还是黑枸杞在服用时,如果人体是湿邪、湿热、热证以及脾胃虚弱、有实热者、便溏(尤其是拉肚子比较严重)的人群,是不可以服用枸杞的。
除此之外还要特别注意几类人群,如有肺结核、虚劳的病人,有高血压,脾胃虚弱的人,有湿寒、寒痰的病人均不可服用,如服用,需特别小心,在医生指导下服用。对于壮热、满脸通红、有口臭、脾气比较大的人,也不建议服用枸杞子。还有小孩子在发烧时,更不可以服用枸杞子。
第二,是要明确服用枸杞的剂量。
国家药品规定量下,6—10g/12g是没有问题的。若是作为保健品服用,一般不超过20g,在15g左右;如果是作为特殊人群用药的话,一般也不超过30g,在20g左右。但这些都必须要依据人的体质来决定。除此之外,要特别注意人体在特殊情况下可以食用达30g 的枸杞量,但不是天天都可以食用30g。
大剂量服用时,人容易上火就会出现流鼻血、眼睛不适、上火加重等不良症状。因为枸杞本身具备补益肝肾、调节阴阳,因而它有助阳的功效,便会让人体发热,从而出现上述不良症状,因此枸杞的服用剂量是非常重要的。
哪种人群吃枸杞效果更好?这里我们将分开两大类人群来介绍。
一般人群:
第一,青壮年生活压力大,生活节奏紧张,每天最大量可以服用10g枸杞,以泡茶、煲汤为主;第二,40-50岁的中年人群,精神、体力都开始慢慢衰老,可以用枸杞泡酒服用,每天不超过8钱(1两酒)即可,这就可以实现补益的效果。但如果应酬太多,就不适合服用枸杞,年轻人的饭局应酬比较多同样也不适合服用枸杞;第三,老年人日常可以将枸杞洗干净后煲汤,也可以偶尔的生吃一段时间,只要不超过最大剂量即可,调节抗衰老,缓解疲劳程度,降降血脂是没有问题的。
特殊人群:
对于糖尿病等特殊人群,最好是在医生指导下服用,不管是煲汤、沏茶还是生吃。
总之,中年往上的人群,可以少剂量的服用枸杞泡的药酒。只要这个人没有大量的应酬,不是高热、壮热、脾胃虚弱、便糖人群即可。
吃东西失控该如何应对
厨房是生产美食的大工厂,涉及它的学问很多,在这里,食材有了自己的归宿,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。为满足你的需求,小编特地编辑了“吃东西失控该如何应对”,相信一定会对你有所帮助。
吃东西失控该如何应对
F是一位记者,从两年前开始,一感觉到有压力她就吃东西。有时候明明不饿,还是忍不住抓起零食一顿狂吃。两年下来胖了不少。于是吃东西成了让F烦恼的事情,想改掉这个习惯,但面对压力似乎吃东西来得最容易,自己只能被吃东西的欲望控制吗?
据了解,饮食失控在年轻人中并不少见,不少压力大的行业,这种情况更是常常看到。很多人都知道,用吃东西来减压可能并不健康,但养成习惯后,却很难改掉。
对这个现象,心理医生建议,暂时改不掉不用太心急,关键是要找到自己为什么会饮食失控。
吃东西,特别是碳水化合物,可以增加脑内氧分,当时会令人感觉轻松一些,但过后往往感到压力依然存在。不少饮食失控的人怀疑,是不是自己能力不够,才会被吃东西控制。华南师范大学心理咨询中心刘东台老师指出,吃东西能暂时缓解压力,但长期保持这种习惯,实际上是逃避压力的表现。
吃东西是在回避压力F的情况就是这样,她说,“有时候工作忙完了,觉得也没那么可怕,可是事前忍不住,一定要吃点东西才安心。”可见,并不是处理事情的能力不好,而是面对压力的态度在起作用。
压力常会让人觉得不舒服,认为是自己不好的表现而回避它。不过回避了压力,就必然需要另外一种替代物来解决问题,食物便是其中一种。刘老师建议,对压力不必看得太重,可以给自己一些积极的暗示,比如“没关系,会过去的,目前的压力只是一时的”。
可能与童年经历有关不少用吃东西来减压的人,并不清楚自己为什么会这样做,好像吃东西“最简单方便”,于是就这么做了。刘老师指出,控制不了饮食的欲望,可能由两个原因造成。
第一个是近期的原因。曾经有一次压力大,而吃东西缓解了当时的情绪,身体就“记住”了这种方法。以后再遇到类似的情况,就会很快的想到用吃来解决问题。
第二个可能和童年经历有关。有的人小时候家庭氛围不好,而想吃东西的欲望又恰好在那时候出现,那这两种情绪——非常想吃东西和家庭带来的不好的感觉,就混合在一起,在长期的家庭生活中固定下来。成年之后,这两种情绪很难分开,吃东西就成了解决不好的感觉的方法。
觉察饮食失控的原因饮食失控一旦养成习惯,很多人都感觉很难改掉,怎么做能更好告别饮食失控呢?刘老师指出,这要看这种习惯是什么原因造成的。除了前面提到的两种原因,每个人的情况可能都不同。
不过有一点可以肯定是,如果想改变习惯,一定要察觉自己为什么会这样,即使暂时改不掉,至少也在往戒掉它的方向改善。
但如果饮食失控是由长期的因素造成,比如家庭、生活环境,它通常也会比较顽固。从小无意识的积累,刘老师建议,如果自己解决不了,可以向心理医生咨询,一起找出饮食失控的原因。
改掉饮食失控的几点建议在压力和零食间暂停一下感到压力大时,别顺着从前的习惯,随手抓起零食。看看有没有其他应对压力的方法,比如更专心的做手上的事,和别人讨论,找个安静的环境做事等等。
做一个明确的“食物告别”吃完东西之后,先不要急着投入工作,花上几秒的时间对自己说,“好了,我吃饱了,现在要开始工作”,在吃东西和工作之间做个明确的分界。
平衡调节压力的能力长时间的紧张会让调节压力的能力变差,如果已经很紧张,最好不要继续做事,让自己放松一下。
食物该如何存储才得当
1.储藏生鲜肉不要超半年
生鲜肉营养丰富,微生物生长繁殖快,加上本身的酶,常温下非常容易腐败变质,因此需要低温冷冻保存,储存温度一般以-10℃至-18℃为宜。肉品在家用冰箱中储藏也会发生一些缓慢的变化,使肉品变劣,呈现所谓的橡皮肉,因此生鲜肉的储藏期一般不应超过半年。
2.蔬菜水果吃时再洗
蔬菜在采摘后仍会发生呼吸代谢,出现营养成分的变化,加上微生物的作用,蔬菜中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种毒性物质,可造成血红蛋白的带氧能力下降,因此蔬菜最好不要存放过久。存放时,应在0℃至4℃的低温下保存,以降低酶的活性,延缓蔬菜采摘后呼吸,同时抑制微生物的生长。
储存蔬菜最好不要洗,因为清洗虽然可除去大部分微生物,但仍会有相当的微生物残留,而清洗会破坏蔬菜表面的蜡质,为微生物的入侵打开了方便之门。
水果的存放应对热带水果和温带水果区别对待,温带水果如苹果、梨等可在冰箱中保存,但热带水果不能在冰箱中保存,以防发生冻伤,可在稍低于水果的生长温度下储藏。
3.剩饭剩菜分开储藏
剩饭剩菜储藏时,要将剩饭剩菜用保鲜膜封好后在冰箱中存放。冷藏时要注意生熟分开存放,在不能分开时,也要将熟食或剩饭剩菜放在上面,存放的顺序从上到下依次为剩饭、剩素菜、荤菜、生菜。
4.食品的烹调加工
良好的烹调加工过程能有效控制甚至消除食品的不安全因素,保证食品的安全卫生;而不良的烹调操作,不仅不能降低食品的危害因素,甚至会成为食品污染的途径,使食品中的有害物质增多,影响食品的安全质量。
5.洗菜视情况而定
关于蔬菜的洗涤,有两种截然不同的说法:一种建议先洗涤后浸泡;一种是建议只洗涤,千万不要浸泡。何教授认为这两种说法并不矛盾,视不同的蔬菜而定。何教授说,在蔬菜的表面,有一层蜡质,可挡住农药向相蔬菜内部渗透,不同蔬菜蜡质层不同,且果类蔬菜蜡质层厚且完整;叶菜类蔬菜蜡质层薄且不完整。因此,茄果类蔬菜的农药残留外部多于内部,这类蔬菜能去皮的去皮,不能去皮的洗净即可,不能浸泡;而叶菜类蔬菜的农药残留多在蔬菜的内部,可采用清水洗涤浸泡的方法。
运动减肥,运动前后该吃啥?
运动减肥,运动前后该吃啥?
很多女性朋友选择节食加运动的方法来减肥,但是,在身体饥饿的情况下运动不仅会损害身体机能,也容易引起运动过后的暴饮暴食。正确的做法是,在运动前后的一小时黄金时段内补充合适的食物,才能让减肥效果事半功倍。
跑步
前:跑步前最好能够适当地摄取一些牛油果、黑咖啡等。因为牛油果含有珍贵的健康脂肪,具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,可以在跑步时加速消耗碳水化合物;而黑咖啡则可以刺激肾上腺素运行,让热量消耗加倍。
后:浑洒汗水结束时,必须补充身体所失去的水分、电解质、维生素等养分,建议大家可以选用木瓜、椰奶等来做补充,以恢复血糖值,同时提升免疫力。
木瓜酸奶瑜伽
前:瑜伽中的许多动作都是在锻炼身体的柔韧性与平衡度,因此大家可以在做瑜伽前喝一些矿泉水,来帮助身体事先补充足够的电解质,防止过度出汗造成电解质与水分的失衡。
后:做完瑜伽可以补充一些有益身体健康的蔬果,如含有番茄、生菜、苹果、香蕉等富含纤维质的蔬果冰沙。
香蕉派力量训练
前:属于无氧运动的力量训练着重于通过多次多组有节奏的负重练习,来达到改善肌群力量、塑造身材的效果。所以身体就更加需要充足的营养和能量,来支撑整个力量训练。因此,建议大家运动前吃半根香蕉,来补充足够的优质碳水化合物、钾和纤维。
后:力量训练结束后,为了帮助肌肉修复,同样需要补充蛋白质!大家可以喝点杏仁奶、草莓奶昔等。如此一来就能迅速恢复身体能量、修复肌肉。
五彩杏仁豆腐有效的苦瓜绿色减肥方法
有效的苦瓜绿色减肥方法
苦瓜是要生着吃才能达到瘦身的效果,而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素,这是很有根据的。想瘦身的朋友不防来试试!苦瓜是很苦,但为了我们瘦身目的,一起试试看吧!物美价廉!根据如下:
苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。
苦瓜虾仁肥胖在当今世界像一个瘟疫,从一个国家到另一个国家,从一个人到另一个人不断蔓延,特效减肥品也不断出现,但肥胖的脚步却从未停止。但在我省汉中,有一部分人再吃也吃不胖,身材苗条纤美,皮肤光洁细嫩,这是为什么?他们有什么秘密?
中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观,揭开了其中奥秘:原来他们每天会生吃2-3根苦瓜,所以才那么苗条。当时采访时,导播卢笛小姐也试着咬了一口,很快就苦得一脸痛苦,看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好,可是每天吃好几根真让人受不了。当然也有例外,有一位姓孙的大娘,在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜,她说原来体重174斤,高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦,生吃了一年苦瓜,体重减到96斤,那些病全好了。
虾粒肉末镶苦瓜苦瓜,是苦的,那种苦涩的味道无法下咽,可是你知道吗?一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分高能清脂素。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用高能清脂素2-4毫米,那么30天后,最保守的估算是:吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收,而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。
试试吧,一定有效!
红椒炒苦瓜大米怎么吃最滋补?现煮现吃才有效!
大米怎么吃最滋补?现煮现吃才有效!
健康吃大米的关键不在于吃多贵的米,不在于吃功能性大米,而在于吃的方式。原材料选粗加工的大米其实就很好,不过吃的方式就很有讲究了,我们不妨来好好了解一下。
最滋补的是大米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。 粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
怎么挑选优质的大米呢?
一、 查 米袋的包装上必须标注生产日期、产品名称、生产企业名称等。其中生产日期可以识别新陈大米。
二、 看 看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常。
三、 抓 抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少。
四、 闻 闻大米的气味。正常大米具有清香味,无异味。
五、 尝 尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。
大米要这样吃:
?一、多吃饭少吃菜
现在大家的饮食习惯一般都是大鱼大肉的菜多,然后吃一点点米饭。这样一来,大米自然难以起到比较好的补益作用。最好是菜不要太咸太辣,先多吃点米饭,再稍稍吃点菜。
二、现煮现吃才有效
?相信大家都知道,刚熬出来的粥,刚煮出来的烦,有一种新鲜的香浓味道,而放上三五个小时重新热来吃,就没有这种好吃的味道了。
为什么会这样呢?这是因为粥、饭放置时间久了,营养成分和香气都会有流失。所以,粥、饭一定要现煮现吃,不要吃剩饭剩菜,而且从煮好到吃掉的时间,最好不要超过两个小时。
晚上食用番茄减肥更有效
晚上食用番茄减肥更有效
番茄减肥法是一种新型健康的减肥方法,受广大爱美女性的追捧,那么什么时候吃番茄更有减肥效果呢?有什么注意事项呢,一起来看看吧。
番茄俗称西红柿味酸甘、性平、无毒番茄营养十分丰富,热量又不高,含有合成蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p等。
番茄的减肥原理:
1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。
3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧。
4、食物纤维有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的食物纤维,在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到减肥瘦身排毒作用。
怎样吃番茄才有减肥效果?
1、晚餐吃番茄减肥更有效
晚上活动量较少,米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用,没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄,可加快身体的基础代谢,促进身体积极消耗摄入的能量,改善体质,使身体不容易胖起来。此外,番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠,促进体内生长激素的分泌,生长激素又能够加快新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧。
2、饭前吃
如果说饭前先吃一颗蕃茄可以减肥的话,那是因为低热量的蕃茄已经先占去部分胃部空间,避免之后吃下过多热量,基本上,如果能够维持正常饮食,不因吃了蕃茄就以为可以暴饮暴食的话,这个方法还算是没有什么副作用,蛮健康的,但如果是什么都不吃,只吃蕃茄的话,就等于是强制自己摄取低热量,虽然可能变瘦,但是一旦停止后,复胖的机率反而会更高吃。
3、至少坚持3个月
很多人急于求成,往往几天,或者几个星期看不到效果就会放弃。但是医学上来说,皮肤、指甲等新陈代谢的周期平均需要6个月。而且据说人体能够记住持续了6个月的状态,记住之后就保持这样的状态了。所以请让自己的身体记住变瘦后的状态吧。
4、尽量生活有规律
调整好起床时间、就寝时间,保证充足的睡眠和正常的饮食生活,同样是晚间番茄减肥法的重要内容。
5、一天15毫克
生吃番茄、喝番茄汁、用番茄做菜都可以,但要保证一天摄入15毫克以上的茄红素。
健康的番茄减肥食谱推荐
一、番茄冻汤
做法:切5个中等个头的番茄,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟。
可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
二、番茄土豆汤
材料(2人份):番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许。
1、将番茄、土豆、洋葱随意切块。
2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中,用中火熬煮。
3、待土豆变软,吸取番茄的精华后,加点盐和胡椒粉调味即可。
三、无油番茄青菜面
材料:挂面,番茄1个,青菜7片左右,盐,鸡精,胡椒,生粉少许。
做法:
1、在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算),大概两分钟后将水煮沸。
2、再将番茄切成块,大概切八块就可以了。水煮沸后将番茄放入水中。将番茄的汁煮出来。大约1至2分钟。
3、把面条放入水中,同时开始调味(盐,与鸡精)。此时水应该已经有了番茄的酸味了。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋。
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