“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的发展,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是由小编为大家整理的“2023关于4款食谱让你一瘦再瘦 减肥食谱”,欢迎你的品鉴!
在春季减肥你有什么好的方法吗?今天小编就为大家推荐一些减肥食谱,让大家在这个春季能够一瘦再瘦!赶紧去学学吧!
健康减肥食谱:
利水冬瓜煲
材料:高汤、排骨90克、冬瓜60克(连皮煮)、蛤蜊150克、髮菜20克。
作法:
排骨先汆烫去掉油脂和血水,冬瓜连皮切块,髮菜浸泡水中半小时,蛤蜊泡水吐沙备用。
将所有材料丢进高汤,文火煮2小时,加盐调味即可。
Tips
冬瓜带皮煮的利水作用更好,在中医用药中,冬瓜的子和皮才是最有效用的,不过要注意的是,带皮煮之前一定要用菜瓜布把冬瓜皮洗乾净,以免表皮沾染菜市场的脏污和泥土。
猪排骨每100克热量只有约200卡左右,蛤蜊每100克也只有90卡,一份锅热量只有300卡左右,就可吃得很饱。
减脂消肿汤
材料:大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝蔔角20克、夏枯草10克。
作法:
荷叶、夏枯草、薏仁洗净装纱布袋备用。
除火锅肉片外,所有材料一起放入高汤锅内,大火煮开后再转小火,续煮1小时。
起锅前加入火锅肉片,等肉片熟后加盐调味即可。
Tips
荷叶常被用为减重的食材,因具有利水及去油腻作用,可以到一般中药行或卖南北货食材的店裡购买即可。
整锅的热量只有近100卡,能吃到蛋白质,又是富含高纤维及各种营养素的低热量食物。
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2023关于健康减肥才是王道 六款食谱让你健康享瘦
健康减肥才是王道,饮食是健康减肥方法之一。但是现在很多人减肥都是通过节食方法,殊不知,节食减肥对身体伤害很大,而且很容易反弹,其实吃对食物就能帮你轻松减肥,那么吃什么减肥呢?下面小编为大家精选了几款减肥食谱,既美味又能瘦身,让你不再饱受节食减肥煎熬。
干烧玉兰片
材料:水发玉兰片400克,榨菜20克,香菜5克,清汤200毫升,植物油、味精、酱油各适量,葱、姜少许。
做法:
①将玉兰片切好后放入沸水锅中烫过,捞出放入清凉水中浸泡;榨菜切成似小象眼片,香菜切段,葱、姜切末。
②勺内加植物油,烧至五成热时,加葱、姜末炒出香味,加玉兰片稍炒几下,加酱油、清汤、榨菜用小火烧到透时,加上味精,盛入盘内即成。
特点:味道鲜美,具有清肺化热、消解滑腻之功效。
番茄牛肉片
材料:鲜番茄300克,嫩牛肉100克,葱、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,鸡蛋清5克,精盐、味精、黄酒各适量。
做法:
①将牛肉切成薄片,加黄酒、精盐抓均匀,再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。
②鲜番茄洗净,切成小块;葱、姜切末。
③炒勺内加植物油,烧至五成热时加葱、姜末炒出香味,倒入牛肉翻炒,烹入黄酒、清汤稍煨,加番茄块、精盐炒熟即成。
特点:味道鲜美,具有健胃消食、利尿消肿之功效。
清烩三鲜
材料:水发玉兰片100克,水发海参100克,鲜河虾50克,油菜心30克,大葱10克,酱油5克,黄酒5克,水淀粉15克,精盐、味精、香油各适量,清汤200毫升。
做法:
①玉兰片切成小片后入开水中烫过;海参片切成抹刀薄片,入开水锅中烫过,再入凉水中过凉;大葱切片、河虾剥皮备用。
②勺内加植物油,烧至五成热时,下入葱片炝锅,加清汤、精盐、黄酒烧开,再加入玉兰片、海参稍煨,把挂上浆粉的虾仁分散下入锅中滑熟,加油菜心、酱油、味精,淋上香油即成。
特点:味道鲜美,具有健胃消食、补肾壮阳之功效。
五香素鸡翅
材料:湿面筋300克,鸡腿骨10个,植物油300毫升,酱油、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精盐各适量,香油少许。
做法:
①将湿面筋拉成长条,在鸡翅骨上缠绕均匀,形成鸡腿,上笼蒸熟;葱、姜用刀面拍松待用。
②勺内加植物油烧至七成热时将抹上酱油的素鸡腿逐个入油炸至上色。
③另取汤锅,加酱油,将八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等调味品用纱布包起来,放入汤锅,再将葱、姜、盐放入,烧开,转小火烧几分钟,加入炸制的素鸡腿,用小火煨至八成熟即成。
特点:美味可口,具有健胃益气、轻身益智之功效。
山药炖兔肉
材料:兔肉200克,山药200克,葱、姜各5克,黄酒5克,精盐3克,味精、八角各适量,清汤200毫升,植物油10毫升。
做法:
①山药去皮,洗净杂质,切成块;兔肉切成小块;葱、姜切片。
②锅内加水烧开,加精盐、黄酒,把兔肉烫去血污,捞出沥干水分。
③炒勺内加植物油,烧至五成热时加葱、姜、八角炒出香味,加入高汤、山药、兔肉同炖,加黄酒、精盐用小火炖至熟烂即可。
特点:美味可口,具有补中益气、轻身健美之功效。
煎烹丝瓜盒
材料:鲜丝瓜200克,土豆100克,面粉50克,清汤50克,葱、姜各5克,黄酒5克,米醋5克,酱油2克,精盐、味精各适量。
做法:
①将丝瓜刮去皮筋,洗净,斜切成夹刀片;鲜土豆洗净后放入水锅中煮熟,捞出后去皮,研成土豆泥,加入切制的葱末、姜末和黄酒、精盐、味精调好味,逐个放入夹刀片的丝瓜中;碗内加适量水、面粉调成面糊备用。
②将油布遍勺底,烧至四成热时下入挂上面糊的丝瓜夹煎制,待其挺身发硬色微黄时逐个铲翻,再煎另一面,待两面均成黄色时烹入黄酒、醋和高汤,加酱油、精盐稍煨,即可出勺装盘。
特点:美味可口,具有清热解毒、宽肠养颜之功效。
2023关于吃货减肥福音:六款蔬菜食谱让你瘦不停
每位爱美的人都希望自己能够拥有一个平坦的腹部,但是随着工作生活的忙碌,很多人饮食不规律,经常暴饮暴食,想要拥有完美身材已经成为了一件不容易的事情了。减肥成为了很多现代女性的事业,如何才能减肥成功呢?你知道减肥方法有哪些吗?今天小编推荐给大家6款蔬果减腹食谱,一起来了解一下吧!
一、绿豆苡仁粥
材料:
绿豆20克,苡仁20克
做法:
1.将苡仁及绿豆洗净,然后用水浸泡隔夜
2.将浸泡的水倒掉,再把绿豆和苡仁放入新的水,用大火烧开
3.烧开后就用小火煮至熟透即可食用
4.由于粥品系列本身没有什么调味的,你可以适当加点砂糖,方糖,蜂蜜或者果糖,但是切记不能加多了,因为它们都是高热量的东西哦
功效:绿豆和苡仁有利尿,改善水肿的效果。而苡仁本身还有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生,绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快的排除。
二、白菜炖豆腐
材料:
大白菜250克,盐适量,豆腐80克,酱油适量,姜片5克
做法:
1.将大白菜洗净切成小段,豆腐切成块状
2.锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下
3.加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅
功效:具有润泽与美白皮肤的美容效果,还有去脂之效。
三、苦瓜瘦肉汤
材料:
猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克
做法:
1.将苦瓜去瓤切成块,猪瘦肉也切成块
2.锅中放水煮开后,放入苦瓜炖煮约20分钟
3.可以加入牛肉块一同炖煮,加少许盐,带牛肉煮透即可起锅食用
功效:具有消火解热的作用,苦瓜还有去脂之效。
四、水果沙拉
材料:
蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量,哈密瓜半个,西瓜半个,苹果1个,菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量。
做法:
哈密瓜,西瓜,苹果,菠萝,香蕉切丁入盘,把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中,加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀,把樱桃放入加以点缀,最后依口味加入草莓汁即可。
功效:有解毒,排毒,去脂等功效。
五、干贝丝瓜
材料:
丝瓜80克,干贝1个,枸杞10克,盐适量
做法:
1.将丝瓜去皮后切成块状;
2.干贝加水,葱和姜,一同放入锅中蒸熟后撕成细丝;
3.油放入锅中倒入丝瓜略微炒过,再加入干贝及枸杞一同煮至熟透,最后加盐调味即可。
功效:祛脂降压,丰胸,解毒,淋证,提高免疫力,健脑
六、西瓜雪泥
材料:
西瓜300克,果糖10克,冰块适量
做法:
1.将西瓜去皮切成小块
2.将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀
3.加入果糖拌匀即可
功效:西瓜本身具有利尿的效果,可促进水分的排出,由于市场上买的果汁热量很高,没吃正餐照样瘦不下来。所以最好以加冰块为主,对于去脂很有帮助。
2023关于五款美食让你必瘦无疑 夏季减肥食谱推荐
夏季减肥节食是最不好的,如果搭配合理的饮食的话,那样是最健康最科学的。想要减肥,只需要掌握好正确的减肥知识,抓住减肥的时机,多吃一些具有减肥功效的食谱,这样身材自然而然就会越来越苗条。今天,小编就来和大家一起说说减肥食谱,来了解下吧!
第一:香干炒芹菜
材料:香干、芹菜、葱花、料酒、食盐、食用油、味精
做法:将芹菜的根部、叶子以及经络去除掉,洗干净之后切段备用;将香干洗干净之后切丝备用;见芹菜放入开水中煮五分钟,然后取出来沥干水分;将芹菜加入油锅中翻炒,半分钟之后加入香干,随后加入其他的调味品就可以出锅了。
功效:芹菜富含人体所需的营养物质,尤其是其中的铁元素更是非常高。
除此之外,芹菜还属于高纤维蔬菜,进入身体之后能够起到减肥的作用。而胃肠道消化芹菜所需要的热量则是高于芹菜本身所能够提供的热量,所以减肥效果非常的不错。同时,芹菜进入身体之后还能够起到排毒的效果。
第二:草莓牛奶
材料:草莓、牛奶、蜂蜜
做法:将草莓洗干净之后翻入果汁机中,并且加入适量的牛奶一起蜂蜜,一起制作成为果汁。然后倒入杯子之中,直接服用就可以了。
功效:这道食谱进入身体之后能够有效的帮助提高身体的消化速度,同时还有美白以及滋润肌肤的作用。草莓中含有大量的维生素以及多酚物质,这些物质能够很好的提高肌肤抗氧化能力,还可以清除身体中的自由基,促进对铁元素的吸收能力。除此之外,草莓还能够令我们的身体产生饱腹感,减少服用其他食物,这样也具有很不错的减肥效果。
第三:春笋清粥
材料:春笋、糯米、食盐、鸡精、葱花
做法:将春笋去除外壳之后洗干净,然后切薄片备用;将糯米放入锅中煮粥,糯米稍微裂开的时候加入春笋一起熬煮;粥成为粘稠状的时候加入食盐还有鸡精,并且搅拌;起锅之前加入葱花就完美了。功效:春笋不仅清脆可口,同时还具有很好的减肥作用。春季是春笋上市的季节,而春笋中含有大量的纤维素,具有很好的排毒瘦身的作用,建议想要减肥的人群可以适量的多吃一些。
第四:牛奶红茶
材料:红茶、牛奶、白砂糖
做法:将牛奶放入奶锅中,然后放入红茶浸泡其中;小火炖煮五分钟,等牛奶的颜色变成咖啡色就可以停止了;起锅之前加入少量的白砂糖调味就可以了。
功效:红茶具有非常不错的暖胃以及刮油的效果,同时还可以促进身体进行新陈代谢。对于身体中一些多余的油脂,红茶还有非常不错的刮油作用。如果日常饮食过于油腻,那么可以适量的多服用一些红茶,另外血脂比较高的人群同样适合服用。
第五:玫瑰花饮
材料:玫瑰花、番茄、柠檬汁、黄瓜、蜂蜜
做法:将所有的食材洗干净,然后番茄、黄瓜还有玫瑰花捣烂并且放入干净的杯子中。在杯子中加入适量的温开水,然后搅拌均匀并且过滤,留下汁水;在汁水中加入蜂蜜以及柠檬汁,搅拌均匀之后直接服用。
功效:老中医告诉我们,经常服用这道玫瑰花茶,能够很好的降低血液中所存在的胆固醇,同时还具有利尿以及促进新陈代谢的作用,长期坚持服用也具有一定的减肥瘦身的功效。
专家还告诉我们,芹菜具有降低血压以及利尿消肿的功效。所以,体内湿气比较大的患者非常的适合,特别是一些属于水肿型的肥胖患者。
结语:以上就是今天小编为大家介绍的5款营养又减肥的食谱,你学会了吗?夏季饮食减肥也是很有小姑的,但是学会健康的饮食才会有瘦身的效果,这5款食谱制作很简单一学就会,相信聪明的你是不是已经在做了呢?
2023关于夏季减肥食谱推荐 五款美食让你必瘦无疑
夏季减肥节食是最不好的,如果搭配合理的饮食的话,那样是最健康最科学的。想要减肥,只需要掌握好正确的减肥知识,抓住减肥的时机,多吃一些具有减肥功效的食谱,这样身材自然而然就会越来越苗条。今天,小编就来和大家一起说说减肥食谱,来了解下吧!
第一:香干炒芹菜
材料:香干、芹菜、葱花、料酒、食盐、食用油、味精
做法:将芹菜的根部、叶子以及经络去除掉,洗干净之后切段备用;将香干洗干净之后切丝备用;见芹菜放入开水中煮五分钟,然后取出来沥干水分;将芹菜加入油锅中翻炒,半分钟之后加入香干,随后加入其他的调味品就可以出锅了。
功效:芹菜富含人体所需的营养物质,尤其是其中的铁元素更是非常高。
除此之外,芹菜还属于高纤维蔬菜,进入身体之后能够起到减肥的作用。而胃肠道消化芹菜所需要的热量则是高于芹菜本身所能够提供的热量,所以减肥效果非常的不错。同时,芹菜进入身体之后还能够起到排毒的效果。
第二:草莓牛奶
材料:草莓、牛奶、蜂蜜
做法:将草莓洗干净之后翻入果汁机中,并且加入适量的牛奶一起蜂蜜,一起制作成为果汁。然后倒入杯子之中,直接服用就可以了。
功效:这道食谱进入身体之后能够有效的帮助提高身体的消化速度,同时还有美白以及滋润肌肤的作用。草莓中含有大量的维生素以及多酚物质,这些物质能够很好的提高肌肤抗氧化能力,还可以清除身体中的自由基,促进对铁元素的吸收能力。除此之外,草莓还能够令我们的身体产生饱腹感,减少服用其他食物,这样也具有很不错的减肥效果。
第三:春笋清粥
材料:春笋、糯米、食盐、鸡精、葱花
做法:将春笋去除外壳之后洗干净,然后切薄片备用;将糯米放入锅中煮粥,糯米稍微裂开的时候加入春笋一起熬煮;粥成为粘稠状的时候加入食盐还有鸡精,并且搅拌;起锅之前加入葱花就完美了。功效:春笋不仅清脆可口,同时还具有很好的减肥作用。春季是春笋上市的季节,而春笋中含有大量的纤维素,具有很好的排毒瘦身的作用,建议想要减肥的人群可以适量的多吃一些。
第四:牛奶红茶
材料:红茶、牛奶、白砂糖
做法:将牛奶放入奶锅中,然后放入红茶浸泡其中;小火炖煮五分钟,等牛奶的颜色变成咖啡色就可以停止了;起锅之前加入少量的白砂糖调味就可以了。
功效:红茶具有非常不错的暖胃以及刮油的效果,同时还可以促进身体进行新陈代谢。对于身体中一些多余的油脂,红茶还有非常不错的刮油作用。如果日常饮食过于油腻,那么可以适量的多服用一些红茶,另外血脂比较高的人群同样适合服用。
第五:玫瑰花饮
材料:玫瑰花、番茄、柠檬汁、黄瓜、蜂蜜
做法:将所有的食材洗干净,然后番茄、黄瓜还有玫瑰花捣烂并且放入干净的杯子中。在杯子中加入适量的温开水,然后搅拌均匀并且过滤,留下汁水;在汁水中加入蜂蜜以及柠檬汁,搅拌均匀之后直接服用。
功效:老中医告诉我们,经常服用这道玫瑰花茶,能够很好的降低血液中所存在的胆固醇,同时还具有利尿以及促进新陈代谢的作用,长期坚持服用也具有一定的减肥瘦身的功效。
专家还告诉我们,芹菜具有降低血压以及利尿消肿的功效。所以,体内湿气比较大的患者非常的适合,特别是一些属于水肿型的肥胖患者。
结语:以上就是今天小编为大家介绍的5款营养又减肥的食谱,你学会了吗?夏季饮食减肥也是很有小姑的,但是学会健康的饮食才会有瘦身的效果,这5款食谱制作很简单一学就会,相信聪明的你是不是已经在做了呢?
2023食疗知识:三款食谱让你闪电瘦 秋季减肥食谱推荐
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"2023食疗知识:三款食谱让你闪电瘦 秋季减肥食谱推荐",希望您喜欢!
减肥食谱的样式繁多,到底应该怎么吃才能达到最佳的瘦身效果呢?很多想要通过食疗来控制体重的胖友对怎么吃这一点有很大的疑惑,加上金秋又是进补的季节。吃货们减肥就难上加难了。今天,编辑要分享最适合秋季的黄色减肥食谱,让你敞开了吃痛快的瘦,赶紧来看看吧!
一、香橙奶酪
材料:牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1个、糖适量
做法步骤
1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右。牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁、糖,加入到牛奶里面,搅拌均匀
2.煮好的牛奶倒入烤碗中。放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后
3.橙子去皮,榨汁,若想口感好就过滤一下,我做的这个没有过滤,保留了橙子的全部营养。将橙汁倒入烤好的奶酪中,放入冰箱,冷藏2-3小时即可
小贴士
1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固
3、若是没有烤箱,可放入蒸锅中,蒸20分钟也可
点评:橙子香甜的口感为嗜甜的减肥人士带来惊喜的感觉。这款香橙奶酪是集口感、卖相和燃脂效果一流于一身的减肥食谱。香橙的超高维生素C含量,让你在减肥瘦身之余还能够随便美美容。香橙奶酪可是减肥+美容的神话级食谱。爱美的你赶紧DIY起来吧!
二、南瓜燕麦粥
主料:燕麦100克、大米50克、南瓜150克
辅料:盐1小匙
做法步骤
1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。
2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。
3.加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。
4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5.关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。
6.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。
7.开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。
点评:燕麦是非常好的减肥食材,因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸,以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。
三、胡萝卜番茄饭卷
主料:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个
辅料:盐少许
做法步骤
1.番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。
2.锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
3.平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
4.将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。
点评:对于不敢吃主食的减肥人士来说,这款胡萝卜番茄饭卷是非常不错的选择。因为这款美食不仅包含了富含维生素和钙质的胡萝卜,还有能够让脂肪快速燃烧的番茄,以及主食米饭。胡萝卜能够有效的消除堆积在体内的多余脂肪和水分;番茄中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。
2023关于秋季减肥食谱推荐 八款生姜食谱瘦不停
生姜可以帮助我们提高体温,促进新陈代谢,燃烧脂肪,是秋季减肥的最佳食物之一。而且生姜的吃法也很多。下面就来介绍8款利用生姜来制作的减肥食谱吧,让你瘦不停。
姜丝米饭
煮饭前将姜丝或姜末放入白米中,煮熟后香气十足,还能促进消化,提高新陈代谢。
姜酱烩豆腐(80卡)
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
姜末味噌汤(52卡)
材料:味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。
味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中,用微波炉加热2-3分钟,撒上七味辣椒粉完成。
生姜红茶
在我们东方的医学中,红茶是热性食物,具有温暖身体,促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中,根据口味加入蜂蜜、黑糖等,其升温功效能加倍!
姜末味噌豆腐汤
很和风的一款减肥汤,大豆制品的味噌与豆腐,富含蛋白质,是减肥的好食材,在秋冬季节加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。
蜜姜面包(201卡)
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟,然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
蜜姜酸奶苹果(172卡)
将苹果洗净切开一块一块,保留果皮,放在耐热容器中,然后淋上蜜糖姜片混合,放入微波炉中加热2分钟后取出,再淋上无糖酸奶即可。
姜片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖姜片,然后注入200毫升的热水混合即可。
2023关于五款食谱让你冬季享瘦 冬季有效减肥吃什么
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着历史的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何正确地看待健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“2023关于五款食谱让你冬季享瘦 冬季有效减肥吃什么”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
冬季减肥食谱有哪些?冬季是个美食盛典,减肥也少不了美食的陪伴,冬季减肥可以多吃豆腐、小白菜、香菇等等食物,制作起来也不难。今天小编就教大家几款冬季美味的减肥食谱,简单易做,赶紧为自己烹饪一道美味的减肥视频吧,痩美整个冬季。
八宝小白菜。
用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐、料酒、葱花、味精各少许。
①、小白菜洗净后,去除老叶、黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。
②、将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透。
③、起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用。
腐竹香菇。
用料:水发腐竹250克,香菇100克,青菜叶150克,植物油25克,精盐、酱油、味精、白糖各少量。
①、将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块;香菇如果过大也要切小。
②、炒锅上火,将植物油烧至七成热时,放人腐竹、青菜叶、香菇,煽炒,加清汤400克,用旺火煮沸后,加酱油、白糖、味精即可盛盘食用。
素鸡烧饭菜。
用料:素鸡250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克,酱油20克,植物油25克,鲜汤100克,白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。
①、素鸡洗净后,切成3厘米见方的小块;白菜心剖开,切成3厘米见方的块;板栗去壳。
②、炒锅上火,将油烧至七成热时,放入素鸡块,炒至金黄色;再放入板栗和白菜心,煽炒几下。
③、加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后,移到小火上焖10分钟④、最后用水豆粉勾英,加入味精,即可装盘起锅。
豆腐皮肠。
用料:鲜豆腐皮一大张,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,马蹄爽(去皮)70克,豆干丝100克,青笋70克,葱丝10克,姜丝10克,番茄酱20克,香油、料酒、精盐、味精、花椒粉各适量。
①、豆腐皮用温水泡软,切成3厘米宽、30厘米长的片,铺平待用;②、将蘑菇、马蹄爽、青笋洗净后切成丝,连同豆干丝、葱丝、姜丝一起放入盆中,加精盐、酱油、味精、料酒香油、番茄酱、花椒粉和豆粉,拌匀。
③、将豆粉、蛋清和成糊,均匀在豆腐皮上,将和好的各种丝④、等量地放在豆腐皮的一边,卷成卷,放入蒸笼中蒸15分钟20分钟,取出晾凉,用斜刀切成薄片即可食用。
红绿皮蛋羹。
用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
①、皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。
②、炒锅上火。将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油。
③、在锅中掺入鲜汤,加姜米。
④、煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅食用。
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