有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有历史记载以来,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何避免健康食疗的误区呢?小编经过搜集和处理,为你提供2023食疗知识:4食谱能延年 生姜的功效与作用,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
生姜是最为常见的一种食物了,很多人都不怎么喜欢吃生姜,觉得生姜的味道比较不好,不过生姜的功效与作用可是非常多的,经常吃生姜,抗菌美容增加食欲等等。今天小编给大家推荐一些生姜食谱,非常养生哦,快去学做法吧。
生姜的功效与作用
生姜的功效:
发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。
功用:为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
生姜的作用:
1、降温提神 增进食欲:
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
2、抗菌防病 治疗肠炎:
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。
3、生姜美容:
生姜含一种类似水杨酸的化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂,对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此,生姜可防衰老。
明朝《奇效良方》中载药方说:一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草(甘草),丁香沉香各半两,八两茴香一处捣,蒸也好,煮也好,修合此药省似宝,每天清晨饮一杯,一世容颜长不老。姜辣素有很强对抗脂褐素的作用,生姜切片或切丝,在沸水中浸泡10分钟后,加蜂蜜调匀,每天一杯,可明显减少老年斑。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用,袪斑效果也不错。
生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用,可以加速血液流动,促使排汗,带走体内多余的热量,具有排毒、养颜、减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋,酸中带姜香,饭前用能开胃,助消化,软化血管,所以受到许多人的喜爱。
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2023食疗知识:4食谱补肝益肾
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国对食疗有着非同寻常的重视,在长期的生活中,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编特意收集和整理了2023食疗知识:4食谱补肝益肾,我们后续还将不断提供这方面的内容。
是不是有很多人认为补肾是男人的专利呢?其实女人也是要补肾的,随着年龄越来越大,肾功能衰弱是正常的生理现象,虽然我们不能让它一直保持年轻健康,但我们可以减缓它的衰老速度与程度,日常补肾的食物有哪些?如何补肾才是正确的方法?
吃什么补肾
肾是女人美丽与健康的发源地。如果肾虚了,就会出现一系列的衰老现象。女人拥有健康的肾,更为重要,那么女人吃什么补肾呢?推荐四种补肾食谱,让女人补肾更快更简单。
枸杞海参猪肉饼
用料:干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个。
做法:精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打烂,拌匀,做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热,放入植物油,用文火煎肉饼成金黄色取出。锅内留少许油,将海参入锅中略煸一下,加适量水,放入肉饼共焖,待汤汁收浓时,淋上麻油、酱油,撒入枸杞子,勾芡翻勺装盘即可。
功效:有补肝益肾的功效。
羊肉炖萝卜
用料:白萝卜200克,红萝卜200克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:将红、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。
砂锅放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,入红、白萝卜,焖至羊肉烂熟,调入精盐、味精即成。
功效:有益气补虚,温中暖下的功效。
参归羊肉汤
用料:党参15克,当归10克,枸杞子15克,羊肉150克,生姜10克,大枣10枚。
做法:将羊肉洗净,斩成小块。其余用料全部洗净,生姜拍烂,备用。全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调即成。
功效:有健脾补肝肾的功效。
2023食疗知识:灵芝的功效与作用 灵芝的功效及食用方法
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人非常讲究食疗,随着生活的不断好转,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否很关注健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“2023食疗知识:灵芝的功效与作用 灵芝的功效及食用方法”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
林芝是一味非常好的中药材,也是哦非常不错的滋补品,很多人人养生会选择灵芝,而灵芝的功效以及作用也是非常多的,它的食用方法也是多种多样的们可以泡酒、泡茶、熬汤等等。今天小编就为大家详细的介绍一下灵芝的功效及食用方法。
目录
1、灵芝的功效与作用有哪些 2、你知道灵芝的药理作用有什么吗
3、灵芝的食用方法作用有哪些 4、怎样用灵芝煲汤
5、灵芝如何泡茶或是泡酒 6、灵芝适用人群有哪些
7、吃灵芝的几大疑问 8、野生灵芝的功能与作用
灵芝的功效与作用
林芝的非常受到人们的欢迎的一种补品,而它的功效以及作用也是比较多的,下面小编就为大家详细的介绍一下吧!
保肝解毒
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。
尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
治疗糖尿病
灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
改善心血管系统
动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。
对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
肌肤美白
李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有增智慧,好颜色,灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等,这些成分能够通过减少人体自由基,加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻。
药用价值
性味:性温,味淡。
性状:气特殊,味微苦涩。
功能主治
1、心神不宁,失眠,惊悸
该品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。
2、咳喘痰多
2023食疗知识:羊肉的做法 4道羊肉进补食谱
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的不断发展,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢?以下是小编陆续整理的“2023食疗知识:羊肉的做法 4道羊肉进补食谱”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
羊肉是一种非常好的进补食材,尤其是在寒冷的冬季,可以为人驱赶严寒。那么你知道羊肉的做法有哪些吗?你知道羊肉怎么做好吃吗?你知道吃羊肉的禁忌有哪些吗?今天小编推荐大家4道羊肉进补食谱,一起来了解一下吧。
萝卜炖羊肉
材料:萝卜500克、羊肉250克、植物油、料酒、酱油、盐、白糖,葱、姜少许。
做法
1.将羊肉、萝卜洗净切块,分别焯水备用。
2.将油放进锅里面,等油加热到七成的时候,加一些白糖,然后用铲子一直搅拌直到糖冒泡再把肉放进锅里肉翻炒,等到肉均匀上色以后,放一些酱油,再放进葱段和姜片。
3.盖上锅盖炖5分钟后放入热水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。
4.待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,把肉和萝卜炖烂熟即可。
葱爆羊肉
材料:羊肉200克、京葱200克、大蒜头、花椒粉、黄酒、酱油、盐、醋、植物油、麻油少许。
做法
1.将羊肉切成大薄片,京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片。
2.将京葱块、植物油、酱油、盐、酒、花椒粉、羊片拌和在碗里。
3.用植物油、麻油和拍碎的大蒜头炝锅烧到高热的时候,把碗里的羊片、京葱等材料一起倒进锅里,然后用大火快速地爆炒几下,再加一些麻油和醋起锅。
羊肉汤
材料:羊肉500克、葱、姜、枸杞、山楂、盐适量。
做法
1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。
2.羊肉切块,继续浸泡十分钟,控干水分。
3.砂锅放水,将羊肉块放入其中。水烧开,撇去浮沫,放入葱姜、山楂、枸杞。
4.小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味,出锅装盘即可。
2023食疗知识:4款食谱美容养颜去浮肿 孕妇食谱
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着社会的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何正确地看待健康食疗呢?为此,小编花时间整理了2023食疗知识:4款食谱美容养颜去浮肿 孕妇食谱,希望你能从中找到有用的内容!
怀孕是每个女人都要经过的一个时期,你知道在怀孕的时侯吃什么好吗?今天小编就为大家推荐一些孕妇食谱,赶紧去看看吧!
孕妇食谱大全:
清炒莴笋丝
用料:
莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个
做法:
1、莴笋切丝。
2、锅里放油烧热, 蒜末一点,入锅。
3、马上放莴笋丝大火迅猛翻炒,炒到莴笋丝变软了。
4、少许红椒碎调色,翻匀断生加盐出锅。
香菇鸡粥
用料:
鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量
做法:
1、香菇泡软切小粒。
2、鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟。
3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。
4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末,如果预约煮粥,就把原料一次都放进去,水不能加的太满。
2023食疗知识:阿胶的功效与作用 吃阿胶的六大养生功效
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编为大家悉心准备的“2023食疗知识:阿胶的功效与作用 吃阿胶的六大养生功效”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
阿胶是一种非常养生滋补的营养食品,它最显著的功效就是补血,尤其适合女性食用。那么你知道阿胶的功效与作用有哪些吗?你知道阿胶怎么吃最好吗?今天小编告诉吃阿胶的六大养生功效,一起来看看吧。
1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
哪几类人不可以吃阿胶来补身体
一、爱上火人阿胶别吃
就像肝火、心火、肺火,甚至是那些阴虚有火的人,假如只用阿胶的话,虚不受补的现象也可能会出现,到时候火会越来越大的。
二、体内湿邪重的人阿胶别吃
主要的症状表现是口苦、口干、口黏、乏力、头晕或头迷糊、肚子胀、大便不好,最关键的是舌苔厚腻,或白或黄。
2023食疗知识:4款枸杞粥补精气平血压 枸杞子的功效与作用
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,从古至今,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面是小编为你精心整理的“2023食疗知识:4款枸杞粥补精气平血压 枸杞子的功效与作用”,更多信息请继续关注本网站。
枸杞子我想每个人都应该见过,也应该吃过。但是你知道枸杞子的功效与作用有哪些吗?枸杞子有哪些副作用呢?枸杞子的吃法又有哪些呢?赶紧跟着小编去学学吧!
枸杞的功效与作用:
1. 抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。
2.拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。枸杞子泡水喝的功效 春吃枸杞养肝又明目
副作用
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
1.由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服.
3.它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防闭门留寇。
4.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
2023食疗知识:促进代谢的8款生姜减肥食谱 秋季减肥食谱
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的提升,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢?以下是小编精心整理的“2023食疗知识:促进代谢的8款生姜减肥食谱 秋季减肥食谱”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
生姜这味香辛料在秋冬季的减肥过程中有非常重要的作用,可以帮助我们提高体温,促进新陈代谢,燃烧脂肪。而且,生姜的吃法也很多。下面就来介绍8款利用生姜来制作的减肥食谱吧。
日式料理生姜减肥食谱
姜酱烩豆腐(80卡)
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
姜末味噌汤(52卡)
材料:味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。
味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中,用微波炉加热2-3分钟,撒上七味辣椒粉完成。
其他生姜减肥食物
生姜红茶
在我们东方的医学中,红茶是热性食物,具有温暖身体,促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中,根据口味加入蜂蜜、黑糖等,其升温功效能加倍!
姜丝米饭
煮饭前将姜丝或姜末放入白米中,煮熟后香气十足,还能促进消化,提高新陈代谢。
姜末味噌豆腐汤
很和风的一款减肥汤,大豆制品的味噌与豆腐,富含蛋白质,是减肥的好食材,在秋冬季节加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。
蜜姜面包(201卡)
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟,然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
2023食疗知识:吃头孢多久能喝酒
吃了头孢药物之后,是不能立即喝酒的,如果立即喝酒是会影响身体健康的,是有可能会出现双硫仑反应,严重的有可能是视乎出现昏迷或者是休克。那么吃头孢多久能喝酒呢?下面一起来了解一下。
吃头孢多久能喝酒
口服头孢类药物之后,如果自身肝功能正常,代谢也是正常的,那么最快也要在24小时之后才能够饮酒,且不能大量饮酒,因为一般健康人群口服头孢的代谢时间为24小时。
但是一般亚健康状态的人群,代谢能力都是稍微弱一些的,头孢药物24小时内可能不能完全代谢,如果自身的肝脏功能欠缺,那么代谢就更加慢了,因此最好还是在停止服用头孢后的一周之后再饮酒,确保健康,避免中毒。
服用头孢后喝酒的危害
1.中毒
饮用含酒精饮料或直接接触酒精后口服或滴注头孢菌素,它有可能导致中毒,服用含有酒精的饮料后,饮用含酒精的饮料会引起体内“乙醛积聚”的中毒反应,称为双硫仑样反应。
2.影响药效
服用头孢后喝酒会影响药效,是因为酒精进入身体中后会抑制肝脏分泌药酶,如果吃药的同时喝酒,就会影响身体对于药物的吸收,导致药效降低。因此建议服药期间不要饮酒,不仅会影响药效,还会危害人体健康。
3.双硫仑样反应
服用头孢后喝酒会引起双硫仑样反应,是因为在吃头孢类的药物时再喝酒,酒精与药物容易出现双硫仑样反应,另外双硫仑样反应的代谢产物二乙二硫氨基甲酸酯可以抑制多巴胺β-羟化酶的活性,使去甲肾上腺素和肾上腺素的生成减少而引起头晕、低血压等症状。
相信看完上文的介绍后,吃头孢多久能喝酒已经有所了解了,此外还为大家介绍了服用头孢后喝酒的危害,希望今天的分享可以帮助到大家。
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