“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国食疗文化渊远流长,时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编收集并整理了“食疗百科:秋季八食谱方润肤养颜 日常百合粥的做法”,供你阅读参考,并请收藏本页面!
百合是种花,可用于观赏,但有些是可以做为食物来食用的,作为食物百合的功效与作用都有哪些?我们常吃的薏米百合粥的功效是什么?百合粥的做法都有哪些?现在就随小编一起来看文章吧!
百合粥的做法
秋季气候干燥,人体容易出现皮肤粗糙、口干咽燥、咳嗽少痰等各种现象。而百合具有滋阴润肺、清心安神等作用,对秋燥有较好的防治作用。现向大家推荐几款以百合为主要原料的养生粥,经常食用,可远离秋燥的困扰。
秋季吃百合 滋阴润肺
秋天空气湿度小,风力大,在这样的气候条件下,人体汗液蒸发很快,容易造成身体水分的大量丢失,这就是所谓的燥邪伤人,易伤人体津液。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。
秋季吃百合,有润肺止咳、清心安神、清火散热、补中益气、美容养颜等功效,是上好的营养滋补佳品。
【百合红枣粥】
材料:百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个。
做法:
1、先把百合用开水泡一次
2、将江米淘净,与百合、红枣用文火缓熬成粥
3、加白糖适量即成。
功效:江米甘平,能益气止汗;百合甘苦微寒,能滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。
此粥不但防治干眼症效果好,还可明目,而且起到美容养颜的作用。
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食疗百科:秋季养生食谱
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长,随着时间的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面,小编为大家整理的“食疗百科:秋季养生食谱”,供你参考,希望能帮到你。
夏天的尾巴已经快要离去了,秋天正慢慢逼近,天气也逐渐变得干燥,人显得没有精神,那么我们在秋季该如何养生呢?有什么食疗方法可以让我们的身体变得强壮,同时拥有好气色?小编有方法,一起看看吧!
秋季养生食谱
1、朝朝盐水,晚晚蜜汤
秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥,因此空气中缺少水分,同样人体也缺少水分,故需要补充水分,但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即朝朝盐水,晚晚蜜汤。也就是白天喝点盐开水,晚上喝点蜂蜜水,这样既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生良方
小贴士:这样的良方贵在坚持,早饮盐,晚喝蜜,还可以防止因秋燥而引起的便秘。
2、秋后萝卜赛人参
萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不仅营养丰富,而且有较高的食疗价值。因此民间有秋后萝卜赛人参的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的功效。
治口腔溃疡
榨取鲜萝卜汁100毫升,加凉白开100毫升,调匀后漱口,每日早、中、晚各数1次,对口腔溃疡有功效。
治扁桃体炎
榨取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,调匀后用温开水冲服,每日2~3次,可消炎解毒。
治哮喘
榨取鲜萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,调匀后用温开水冲服,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。
治高血压
榨取鲜萝卜150毫升,加红糖50克调匀,每日2次,每次100毫升,有清热降压之功效。
3、秋来食鸭养生
鸭为水禽,性寒凉,营养学家认为,当年的新鸭养到秋季后,肉质鲜美且营养丰富,可补充人体必需的蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。下面几种食补方供参考:
老鸭冬瓜汤
整鸭1只,瘦肉30克,冬瓜100克切块,海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟,有补虚作用。
老鸭虫草汤
取虫草10克放入老鸭肚中,加水炖熟调味食用,对久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用。
猪蹄炖老鸭
公鸭一只加入猪蹄和火腿适量,炖熟食之,对体虚或肺结核热患者有效果。
食疗百科:女人护肤首选药膳推荐 润肤养颜
雪耳(银耳)炖番木瓜原料: 雪耳25克、番木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖数量适宜。办法:将雪耳用清水浸透发开,番木瓜去皮、籽,切成小块,南、北杏去皮,连同上料一块儿放入炖盅内,加数量适宜冰糖及数量适宜滚白开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖至材料有滋味,即可食用。成效:养阴润肺、滋润养颜。番木瓜鲜奶原料: 番木瓜360g、鲜牛乳两杯、白糖数量适宜、碎冰块数量适宜。办法:取新奇熟透番木瓜,去皮、核,切成大块。将番木瓜块、鲜牛乳、白糖及数量适宜碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。成效:润肤养颜。注意:憎恶爱好虚寒者禁用。龙莲鸡蛋汤原料:桂圆肉15克、莲子肉50g、鸡蛋两只、新姜两片、南枣四枚、盐少量。办法:将鸡蛋隔水蒸熟,去壳。将桂圆肉、莲子肉、新姜、南枣洗净,莲子肉去心,保存红棕色莲子衣,新姜去皮,南枣去核,备用。瓦煲内放入数量适宜清水,烧开后放入以上材料,用中火煲两钟头左右,参加盐少量,即可食用。成效:宁心心神安定、养血润肤。百合红枣白果羹原料:百合50克、红枣10枚、银杏50g、牛肉300g、新姜两片、盐少量。办法:将新奇牛肉用滚水洗净,切薄片。银杏去壳,用水浸去外层薄膜。百合、红枣和新姜洗净,红枣去核;新姜去皮。瓦煲内参加数量适宜清水,烧开后放入百合、红枣、银杏和新姜片,用中火煲至百合将熟,参加牛肉,接着煲至牛肉熟,加盐少量即食。成效:补血养阴,滋润养颜,润肺益气,止喘,涩精的效用。
食疗百科:秋季补气养虚食谱
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着文化的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢?你不妨看看食疗百科:秋季补气养虚食谱,仅供参考,我们来看看吧!
秋季干燥,人体经过暑热消耗后,渐渐趋于生理平衡,人体出汗减少了,消化功能基本恢复常态。因而,机体到了一个周期性的休整恢复阶段。在这个时期,根据不同的体制来进补,对身体大有裨益。秋季饮食以防燥养阴、滋阴润肺为主,可配合服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健。
阳虚者
表现为面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。食补可用当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
当归生姜羊肉汤:将羊肉1斤洗净、切块,用开水烫过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味即可。
血虚型
表现为面色萎黄或苍白,牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦,舌质淡,脉濡细。食补可用炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24小时后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次。
银耳红枣木瓜阿胶羹:用温水浸泡适量银耳和红枣,洗净切成小片备用;木瓜半个去皮、去籽,切成小块备用;在锅内加水,放入木瓜、银耳、红枣、冰糖,先用大火烧开,再改用小火熬至银耳软烂糯滑;加入枸杞、阿胶粉后煮3~5分钟即可。滋润而不腻,能够补脾开胃、清热润燥、益气清肠,长期食用可以润肤,并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
食疗百科:7款养颜鲜花粥 秋季饮食首选
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗,自有历史记载以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们该如何去看待健康食疗呢?以下由小编为大家精心整理的“食疗百科:7款养颜鲜花粥 秋季饮食首选”,供您参考,并请收藏本页!
鲜花美容之功人尽皆知,不少爱美的女性朋友喜欢使用含有天然鲜花成分的护肤品,其实,食用鲜花亦是一种健康养颜的好方法,下面小编给大家推荐几式花粥,让吃出花一般的娇美。
1、菊花粥
菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有腺嘌呤、氨基酸,胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花粥早为医家所用,《神农本草经》 把它列为上品,谓久服利血气、驻颜色、轻身、耐老。
制作:霜降前采菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,与粳米50100克煮粥,待粥将成时调入菊花10一15 克,再煮一二开即成。菊花气味清香,凉爽舒适,以梗米为粥,借米谷之性而助药力,《慈山粥》说:菊花粥养肝血,悦颜色。久服美容艳体,抗老防衰老。
2、梅花粥
梅为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾,含有多种挥发油和维生素。功效疏肝解郁,美容艳体。先将粳米50~100克煮粥待粥将成时加入梅花10克,同煮一二开即可。梅花粥不仅芳馨适口,使人开胃,还可美容驻颜色,减肥延年。
3、 荷花粥
荷花具有清香化痰、清暑宁神的作用。《罗氏会约医镜》上说荷花清心益肾,黑头发,驻颜色,是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。
制作:当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用梗米100克煮粥,待熟时加入荷花1015克,煮一二开即成。常服荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。
食疗百科:三食谱排毒养颜通便
我们的身体每时每刻都在产生毒素,所以排毒也要时时刻刻进行着,平时我们如何排毒对身体没的危害,排毒方法都有哪些?其实饮食是很错的选择,下面小编给大家推荐几道夏季必备的排毒美容食谱,亲们赶紧行动学起来吧!
土豆苹果汁
土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的保健排毒食谱。
材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许
制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。
吃法:当早餐或者晚餐饮用。
红豆冬瓜汤
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料:冬瓜g红豆200g
调料:盐
做法:
1.冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
2.锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3.将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。
红豆杞枣粥
红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。
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