“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《银耳莲子粥的功效》,请阅读后分享你的朋友!
在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影,可以说早上吃粥是最养生的方法,而且煮粥也不是随便就能煮的也是需要讲究方法的,好的粥也是爽口粘稠,银耳莲子粥就是一道比较可口的美食,不仅做法简单而且里面的营养价值也很高的,早上吃的话实在是很滋补啊,回味无穷。
银耳一直就是比较养生的食材具有安神的功效,而银耳配合粥来一起煮不仅将平淡无奇的粥也沾染了营养的气息,银耳的功效很多多吃的话会对身体很有益的,女士喝是很滋补养颜的。
银耳莲子汤的功效
银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有"滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功",是"润肺滋阴要品"。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。
银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱,久病、多病之人的保健品。古人认为银耳是肺脏的滋养药,用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病,也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调,以及动脉硬化、高血压等症。
银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等.其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类,营养价值很高。
这么多的优点都是银耳的功效看来银耳粥还真是最养生的了,银耳莲子粥不仅能做成甜品还能做成不同口味的膳食,但是无论怎样做都是对人体有益的,尤其是在夏天的时候多喝一些银耳莲子粥效果绝对很滋补很养颜的,皮肤也变得很好。
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红枣银耳莲子粥功效是什么
红枣银耳莲子粥功效是什么?现在越来越多的人懂得养生了,因为有一个健康的身体才能让生活过的更加好,平时多吃一些五谷杂粮对人体有很大的好处哦,红枣银耳莲子粥就是比较常见的粥类,大家都喝过吧,其实也是有很大的作用的哦,下面看下有哪些功效。
功效 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。
有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。 忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。
红枣银耳莲子粥功效是什么?上面介绍的这些大家都清楚了吧,其实身体是最重要的,大家应该多注意自己的身体情况,如果出现了一些不舒服的状况,应该及时的去了解,尽快的了解到自己是什么地方出现了问题,可以采取一些好的方法去让自己的身体更加的健康。
银耳红枣莲子桂圆的功效
银耳红枣莲子桂圆羹都是平常大家都会做的一种甜点,也是我们经常可以用来养生的食物,但是可能大家对于这些食材的功效并不算是那么了解的,只是在想这些食材是可以起到养生和养颜的效果的,但其实这4种食材和在一起的话营养价值是非常丰富的,不光是有我们平常见到的一些功效的,而且还可以防止我们出现一些疾病的,比如说最常见的胆结石。
莲子的营养:
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养:
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
基本上来说,这4种食材都是具有降压的效果,所以对于一些高血压的人可以经常的去服用这种美食的,这样的话就可以起到一个辅助治疗的作用,并且如果经常去吃的话还可以预防一些癌症的出现,比如说我们最常见的乳腺癌,这是女性朋友们高发的一种疾病,现在就可以得到一定的预防效果。
雪梨银耳莲子糖水的功效
雪梨,银耳,莲子对大家来说都不是很陌生,她们都是非常营养的食材,对于养生有非常好的作用,是非常好的滋补品,他们的做法也是非常多可是,如果将雪梨银耳莲子组合起来,做成雪梨银耳莲子糖水,那味道一定超赞,营养也是非凡了,那么雪梨银耳莲子糖水的功效是什么呢?
雪梨、银耳、莲子都是十分有营养的食材,都是养生健生的滋补品。那么,雪梨、银耳和莲子组合起来的雪梨银耳莲子汤有什么功效呢?其实,其功效多得不可胜数了。
1、雪梨银耳莲子汤具有清热润肺的功效,可以有效治疗外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。同时它还有养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果,而对于我们日常生活中常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等都有很好的疗效,日常可以多吃。
2、雪梨银耳莲子汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,同时对女性还有美容嫩肤的功效,还有助于减肥,实在是女性的好帮手。
3、老年人也可以多吃一些雪梨银耳莲子汤,有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人常吃雪梨银耳莲子汤对身体有帮助,雪梨可以祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,减少身体的不适,而且需要保护嗓子的人也很需要这道美味甜品。多吃雪梨银耳莲子汤是不错的选择。
我们平时在卖粥的店里,都可以看到雪梨银耳莲子汤,雪梨银耳莲子汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富,而且上文也已经为大家介绍了雪梨银耳莲子糖水的功效了,真的是营养非常的丰富,我们可以学习它的做法,在平时的时候就可以喝了。
银耳莲子枸杞粥(1)
食材明细:
稻米100克,银耳(干)10克,莲子20克,枸杞子20克,冰糖30克
银耳莲子枸杞粥的做法步骤:
1. 将银耳泡水,待发;
2. 银耳去粗蒂,切小块备用;
3. 大米洗净浸泡30分钟;
4. 将莲子及枸杞洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再以小火煮约40分钟;
5. 加入冰糖调味,即可。
小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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