“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,自有历史记载以来,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为大家整理的《烹饪知识:7种营养食谱上榜单 长假后消食排油小秘诀》,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
春节刚过,春节期间大家肯定吃了好多油腻的东西吧,没关系,今天为大家推荐7种消食排油的食谱,帮你清理掉肠胃中的油脂,来看看吧!
1、青衣素心
主料:白菜4片、金针菇100g
配料:芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g
调料:滋采核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g
制作过程
1、选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝;
2、将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟;
3、取一片白菜叶,取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状,将金针菇微微露出一些;
4、依次将剩余白菜片包好后,水煮开,将白菜包放入大火蒸5分钟;
5、最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后,浇在白菜包上即可。
2、大麦茶
大麦茶的香是阳光的香气,是五谷杂粮的香气。大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语消化酵母无比匹配。
自制大麦茶
用料:大麦30-50克。
制法:先将大麦炒黄,然后煎水饮用。
功效:大麦味甘,性偏凉,有消暑除热、平胃止渴、消积等功效。本方适用于吃糯米类食物引起的积滞。
3、苹果瘦身汤
材料:海带100克、苹果2个、瘦猪肉250克。
做法
1、瘦猪肉洗净切片,汆水。
2、苹果去皮,切块;海带泡水洗净。
3、水煮滚,放入所有材料,用大火煮10分钟,转文火煮2小时,放入盐调味即可。
苹果瘦身汤消脂减肥、清理肠胃、清肺热、美肌肤,皮肤干燥、粗糙的女性最应该喝。图像 27.png
4、豆腐白果栗子汤
材料:豆腐2快、白果38克、栗子肉225克、冬菇(泡软)6朵、瘦肉150克。姜、盐各适量。
做法
1、白果去壳,放入滚水浸片刻,取出、去衣和心。
2、栗子肉放入滚水内浸片刻,取出、去衣。
3、瘦肉洗干净、切块,余烫后再冲洗干净。
4、煲滚适量水,下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
豆腐富含蛋白质,价格比肉类低,不含肉类油脂,只含豆固醇而不含胆固醇,吃了不会令人发胖。常吃豆腐,可以清除血液内有青重金属,促进神经、血管的发育,加速新陈代谢和脂肪的燃烧。
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烹饪知识:女人养颜排毒 四个食谱7种食物吃出健康
女人养颜排毒 四个食谱7种食物吃出健康
1、海带炖鸭
制法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
2、黑木耳豆腐汤
制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
3、醋溜绿豆芽
制法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
4、香炸花椰菜
制法:花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。
吃这7种食物可排毒养颜
夏初时节,排毒美颜正当时,推荐七款适合排毒养颜的美容食物。
1.胡萝卜
吃法:打成汁,加点蜂蜜,既能排毒又能解渴。
作用:改善便秘,清热解毒,通便。胡萝卜富含β-胡萝卜素,是有效的解毒食物,且有较多的维生素A和果胶,对于熬夜一族来说,胡萝卜中的成分与体内汞离子结合,能降低汞离子的浓度,加速汞离子的排出,适合经常熬夜的人。
2.白萝卜
吃法:生吃好过煮熟,可以打成汁或者凉拌、腌萝卜。
作用:比起胡萝卜,白萝卜是一年四季均可用的药膳,白萝卜利尿效果显著,其含有的纤维素还可以促进排便,如果夏天要减肥的朋友可以考虑。
3.莲藕
吃法:生吃,打成汁,小火稍微加热,温热时喝;煮熟可煲汤。
作用:莲藕是夏季的当令食品,生藕和煮熟后的藕实用效果不一样,经常长痘痘的人可以吃生藕,因为生藕性寒,能清热除烦、利尿,加速废物排出体外;煮熟后由凉变温,是一种很好的食补佳品,适合脾胃虚弱、气血不足的人。
4.红豆
吃法:无糖的红豆糖水当开水喝能促进排毒。
作用:红豆可以健脾益肾、清心养神;还能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。红豆与莲子、百合搭配,对肺燥、干咳有缓解作用。
5.糙米
吃法:煮糙米粥,或糙米和大米混着煮饭。
作用:糙米又叫做全米,也就是保留米糠的米。糙米的纤维很丰富,减肥人士食用糙米能增加饱腹感,吸收脂肪,整肠利便,帮助排毒。
6.绿豆
吃法:煮绿豆汤,但提醒不宜煮时间太长。
作用:消肿排毒,清热解毒。绿豆富含维生素B、葡萄糖、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,能帮助体内排毒,加速新陈代谢,因而绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,以免有机酸、维生素受到破坏。
7.薏米
吃法:煲水饮用,肌肤的天然保养品。
作用:加速血液循环、水分代谢,利尿消肿,改善水肿型肥胖。因此,经常食用薏米有利于皮肤光泽细腻,消除斑斑点点,改善皮肤粗糙。此外薏米还对消化不良也有帮助。健康人群吃薏米能够化湿利尿。
烹饪知识:刮油排毒防便秘 7款普洱茶食谱
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着社会的不断发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢?经过搜索整理,小编为你呈现“烹饪知识:刮油排毒防便秘 7款普洱茶食谱”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
普洱茶MM们最熟悉的瘦身刮油茶饮,很多姐妹们都会在日常喝一些,你可知道普洱茶还有治疗便秘排毒的功效?下面小编为大家带来7款普洱茶防便秘减肥食谱,就可以帮你治疗便秘,一月快速瘦掉10斤,快一起来看看吧!
普洱茶减肥的四大好处
1.普洱茶性温和,不伤胃。
都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气之良品。其中的咖啡因可陈放发酵,茶性中和,喝后不会兴奋。据说慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
2.普洱茶是有科学根据的天然保健饮料,安全可靠。
医学研究证明,普洱茶具有减肥,降脂,降胆固醇与防癌等功能,普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。
3.普洱茶可明显抑制减肥后反弹。
原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。
在通常情况下,人们通过节食减肥就能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的反弹现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗亮减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。而饮用普洱茶对减肥的效果很持久,不容易反弹。
4.普洱茶可避免脂肪堆积。
吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为食饵性体温发生,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。
7款普洱茶防便秘减肥食谱
1.普洱C+C
材料:普洱茶叶10克,柠檬1只,苹果半只。
做法:先把苹果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮,2分钟后,把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好,添加蜂蜜或冰块),一杯减肥又防便秘的普洱C+C就做好了。
2.普洱蜜柚茶
材料:普洱茶叶20克,新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。
做法:用开水冲泡普洱茶,然后普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒,多吃不上火,和性微热的普洱熟茶同煮,弥补了各自的弱点。
烹饪知识:7款营养餐助你轻松甩掉脂肪 减肥食谱
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及,随着人们观念的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是小编吐血整理的“烹饪知识:7款营养餐助你轻松甩掉脂肪 减肥食谱”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。
冬季可以说是每个爱美美眉最讨厌的季节,不可以穿漂亮衣服不说,还会脂肪暴增、肥肉囤积;冬季被认为是最容易长肉的季节,冬季是减肥者的死穴,减肥者该如何突破这个死穴呢?三九养生堂告诉你,一起来看看吧~
减肥食谱一、三色糯米饭
原料:赤小豆、薏仁、糯米各50克,冬瓜子、黄瓜丁各适量。
做法
1、将赤小豆及薏仁用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。
2、将糯米及冬瓜子洗净加适量水至锅内一起蒸熟:
3、起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效:健脾利水,消肿减肥
适用人群:适用于有水肿的肥胖病患者。
减肥食谱二、荷叶莲藕炒豆芽
原料:荷叶200克,莲子50克,绿豆芽150克,鲜藕100克,花生油适量,盐、昧精、水淀粉各少许。
做法
1、将莲子、荷叶先放人锅中,加适量清水,小火煎汤后,拣出莲子、荷叶,汤放一旁备用。
2、将鲜藕洗净,去皮,切成细丝;
3、超过置于火上,加入少许花生油烧热,放入藕丝煸炒至七成熟,加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽,翻炒至豆芽熟软。
4、锅中倒入莲子荷叶汤,加适量的盐、味精调味,用水淀粉勾即可。
功效:健脾利湿,轻身消肿。
适用人群:肥胖伴有髙血脂、水肿者;
烹饪知识:7款食谱让你“拿下”脂肪 减肥食谱
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国对食疗有着非同寻常的重视,在历史的发展过程中,食疗越来越被科学所证明。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编帮大家整理了烹饪知识:7款食谱让你“拿下”脂肪 减肥食谱”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
冬季可以说是每个爱美美眉最讨厌的季节,不可以穿漂亮衣服不说,还会脂肪暴增、肥肉囤积;今天在这里就为大家介绍一些预防发胖的方法,一起来看看吧。
减肥食谱
一、莲子百合汤
原料:莲子、百合各50克,猪瘦肉250g,葱段、姜片、盐、料酒、味精适量。
做法
1、 把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉片
2、把莲子、百合、猪瘦肉片同时放锅内,加人适量的水,再加人葱段、姜片、盐、料酒。
3、锅置火上,大火烧沸后使用小火煨烧1小时即可
4、食用时,加入少量味精调味,吃莲子、百合、猪肉,喝汤。
功效:益脾胃,养心神,润肺肾,去热止咳;
适用人群:适用于心脾不足的心择、失眠,及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。
二、三色糯米饭
原料:赤小豆、薏仁、糯米各50克,冬瓜子、黄瓜丁各适量。
做法
1、将赤小豆及薏仁用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。
2、将糯米及冬瓜子洗净加适量水至锅内一起蒸熟:
3、起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效:健脾利水,消肿减肥
适用人群:适用于有水肿的肥胖病患者。
三、荷叶莲藕炒豆芽
原料:荷叶200克,莲子50克,绿豆芽150克,鲜藕100克,花生油适量,盐、昧精、水淀粉各少许。
做法
1、将莲子、荷叶先放人锅中,加适量清水,小火煎汤后,拣出莲子、荷叶,汤放一旁备用。
2、将鲜藕洗净,去皮,切成细丝;
3、超过置于火上,加入少许花生油烧热,放入藕丝煸炒至七成熟,加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽,翻炒至豆芽熟软。
4、锅中倒入莲子荷叶汤,加适量的盐、味精调味,用水淀粉勾即可。
功效:健脾利湿,轻身消肿。
适用人群:肥胖伴有髙血脂、水肿者;
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