“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着时间的推移,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编为大家整理的“水煮花生米的营养有哪些”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
我们的生活中饮食是多种多样的,我们每天都能吃到很多不同的食物来满足我们对饮食的需求,花生米是我们生活比较常见也经常吃到的一种食物,它有着比较丰富的营养价值,它含有大量的维生素和矿物质,它的吃法也是有很多种,其中水煮花生米由于做法简单又不失花生米的原味,受到很多人的喜欢,下面我们一起了解小水煮花生米的营养有哪些。
水煮花生米的营养有哪些:
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。 5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
9、花生能保护心脏,健康作用被重新认识。
我们身体每天所需要的营养都是从食物中获取的,只有保证饮食健康才能让我们的身体更加的健康,通过对水煮花生米的营养有哪些的了解,我们知道水煮花生米适合很多人食用,而且它的口味也比较清淡,味道也是咸鲜适口,平时我们可以把它当做一个居家小菜也是比较好的选择。
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花生米的营养
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,自有文字记录以来,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?因此,栏目特意整理了花生米的营养,希望你能从中找到有用的内容!
花生米的营养到底如何呢,我们先认识一下什么是花生米吧,花生米就是花生去掉了壳剩下的部分,花生米其实也就是花生的种子,花生米有非常高的食用价值和药用价值,花生米的营养很丰富,我们常食花生米可以起到增强记忆,抗衰老,治疗胃病,治疗咳嗽,润肠等方面的功效。
花生米可以用来药用,用花生米我们可以做出很多药膳来,花生米对于咳嗽有非常好的治疗功效,花生米可以有止血的好处,而且花生米能够化痰并且能降脂。花生米对于我们人体功效很大,我们要善于利用它。
⒈花生治咳痰可用以下几法:
⑴咳嗽痰喘。用花生50克,糯米100克,红枣50克 ,加水煮花生红枣粥,连吃10~15天。
⑵老年性慢性支气管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜适量,加工制成糖腌花生泥,每天服食。
⑶慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和匀捣碎,取20克煮鸡蛋加冰糖,可烹调成四仁鸡子粥,经常服食。
⑷肺燥干咳咯血。花生连衣100克,黑木耳30克,猪肺1只,常法烹调制成花生木耳猪肺汤,每周1剂,分数日服完。⑸秋燥久咳。花生50克(去头尖),文火煎汤,加蜂蜜1匙调服。
⒉花生止血主要在“衣”,中药称“红衣”,花生止血有效成份溶解于水,故花生水煎剂有效。
对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等,均有一定的治疗作用。
⒊降脂。花生含有不饱和脂肪酸,故有降脂作用,平日可用花生油炒菜。花生果壳含有降脂甙类,可治高胆固醇血症。方法:花生壳125克,水煎,每日1剂。
4.止咳化痰:花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。注:有虚火实热症者勿食。
必须提醒的是,凡是有高黏血症、高凝血症的患者,不宜吃花生,有胆系疾病者亦宜少食,不用油炸。
上文我们介绍了什么是花生米,我们知道花生米就是花生去掉壳剩下的部分,其实花生米也就是花生的种子,花生米可以止血并且能降脂,花生米可以止咳化痰,所以我们说花生米营养丰富,非常适合我们食用。
油炸花生米的营养价值有哪些?
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"油炸花生米的营养价值有哪些?",希望您喜欢!
相信有很多人都喜欢吃油炸花生米,吃起来味道香嫩,在平时食用还能省去做菜的时间,所以非常方便。不过应该有一些人是不知道它的营养物质含量和所起到的好处,小编搜集到了很多关于花生米的资料,根据科学的信息总结出了所有的益处,接下来就让通过文字的形式告诉大家吧。
花生的营养价值非常高,含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。且所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。除此之外,还含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。
如果做成油炸花生,经常食用可以增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润面部皮肤,起到明显的健脑益智和美容养颜的作用。并且会有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
阅读完之后会发现花生的食物价值是很大的,可是需要注意的是,油炸类食品是不适宜多吃的,否则可能会给人体健康带来不利影响。小编建议在制作花生米时最好是不要油炸,可以尝试用水煮的方法,也可能会别有一番美味哦。
吃花生米的好处有哪些
对于花生想必大家都不会觉得陌生,这是因为花生不仅是我们日常生活中非常受欢迎的下酒菜,也是我们的生活中非常好吃的一种坚果,花生自从传到中国,就受到了许多人的喜欢,这是因为花生的用途非常的广,而且营养价值非常的高,因此大家都喜欢,花生能够抑制胆固醇的生长,可以减少肥胖,那么你知道吃花生米的好处有哪些吗?
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生
果”之称。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
经常吃花生米的好处有哪些呢?看着上面的介绍相信大家都知道了花生对于人们的作用是非常的大的,不仅可以抗衰老,保证肌肤的年轻,而起还能促进人体以及大脑的生长,对于许多的疾病也有着非常好的预防作用,不过花生不易消化,因此大家一定要细嚼慢咽哦。
感谢您阅读“97美食网”的《水煮花生米的营养有哪些》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了花生米的做法专题,希望您能喜欢!