厨房是厨师们施展厨艺的地方,厨房里的学问非常非常的多,在这里,食材找到了知音,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。下面是小编为您精选的“应季提醒:初夏遭遇口腔溃疡小麻烦”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
应季提醒:初夏遭遇口腔溃疡小麻烦
刚刚进入初夏,患口腔溃疡的人又开始愁眉不展了,尤其在面对满桌佳肴的时候。
嘴里的溃疡虽说不是大病,但溃烂处红肿、疼痛,吃起饭来也会疼得龇牙咧嘴,无法大快朵颐,甚至说话时也会疼痛难忍,给工作和生活带来诸多不便。
夏季,口腔溃疡多发
“气温升高后,口腔溃疡患者明显增多了。”郑州大学第一附属医院口腔科主任龚建民介绍说,患口腔溃疡的以年轻人居多,进入夏天后,很多年轻人会晚睡、熬夜,在路边喝啤酒、吃烧烤。这样会加重上火症状,使口腔溃疡发作。“口腔溃疡最让人苦恼的就是反复发作。”河南省中医院口腔科主任医师王守儒介绍说,复发的诱因比较复杂,一般与内分泌有较大关系,也有的是由于缺少某种微量元素,口腔溃疡还与消化系统疾病,如腹胀、腹泻或便秘,体内雌激素量下降,精神紧张、情绪波动、睡眠状况不佳等有关。
有口疮不能置之不理
龚建民介绍说,口腔溃疡从发生到痊愈,一般为7至10天,即使不做任何治疗,也会自行痊愈,用药物治疗,也只能缓解症状,缩短病程,难以根治。“也正是因为这一点,很多人即使患上口腔溃疡也不太在意。”龚建民说,很多人在患了口腔溃疡后,都觉得扛几天也就好了,但其实这样做隐藏着危险,因为如果是创伤性溃疡,用药或过一段时间溃疡面就会愈合,但如果一处或数处口腔溃疡反复发作甚至此起彼伏,疼痛难忍或伴有其他部位的溃疡,则要高度重视。因为这很可能是一种免疫性疾病的征兆。而且,溃疡如果发展到出血、颈部淋巴结肿大,有转化为口腔癌的可能。“所以说,有了口腔溃疡不要不当回事。”龚建民提醒,如果口腔溃疡过一段时间仍不愈合,溃疡底部及边缘又出现变硬的情况,应及时到医院检查诊断,做相应的治疗。
目前,市场上的口腔溃疡用药名目繁多,但使用时其实有很多禁忌。“意可贴,是很受患者欢迎的治疗口腔溃疡的药品,但要注意用药时不要进食或喝水。这种药物不能长期使用,有一部分患者不能使用。”龚建民说,还有西地碘含片,有杀菌抗感染的作用,并具有收敛、消除黏膜水肿、快速止痛、促进口腔溃疡黏膜愈合等功效,但碘过敏的患者禁用。
另外,很多患者在口腔溃疡时选择补充复合维生素B,体内缺乏维生素B的患者很适合用这种方法治疗。
良好习惯助您告别口腔溃疡
“治疗口腔溃疡的方法很多,但想要远离此种疾病,最重要的还是预防。”王守儒说,受口腔溃疡反复发作折磨的患者,首先要注意养成良好的生活习惯,比如消化系统不好的人,应限食或少食多餐,食用易消化、富含维生素的食品。溃疡发作时,可适当补充维生素B1、B2、B6及维生素C,以提高机体的自愈能力。
其次,要注意口腔卫生,养成早晚刷牙、饭后漱口的良好习惯。溃疡发作期间可用盐开水、生理盐水、漱口液等漱口,以减少口腔细菌,避免出现继发感染。
再次,饮食要注意营养搭配,多吃易消化、富含B族维生素的食品,不偏食,多吃新鲜蔬菜和水果,尽量少吃腌制品等易加重口腔溃疡的食物。
最后,生活规律,保证充足的睡眠,避免过度操劳,调整好自己的情绪,保持愉快的心情和乐观的生活态度。
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预防口腔溃疡食疗这么吃
预防口腔溃疡食疗这么吃
口腔溃疡是生活中比较常见的一种疾病,预防口腔溃疡可以从这几方面做起:饮食多样化、生活起居有规律、适度运动、注意口腔清洁,那么,患上口腔溃疡吃什么好?
1、西瓜
西瓜富含维生素,但不宜多吃,多吃会上火,反而加重口腔溃疡的症状。
2、苹果
苹果是很经济的富含维生素的水果,非常适合补充维生素。
所以这应该算是口腔溃疡吃什么水果的一个比较好的答案了。
3、梨子
梨子富含维生素B,经常食用对人体大有益处。梨子也是一种比较适合口腔溃疡时吃的水果,因此,这也算是对于口腔溃疡吃什么水果的一个好答案
4、桃子
桃子富含维生素B等多种维生素,并且还能延缓衰老,是一种不可多得的水果。
不过桃子虽然对于口腔溃疡有较好的作用,不过从肠胃角度来说,还是不利于多吃。
要注意口腔卫生。每次进食后,可用盐开水、生理盐水漱口,也可用药物漱口液,防止因食物残渣加重继发感染。
要讲究营养,均衡饮食。每天除食用鱼、肉等荤菜外,还必须多吃新鲜蔬菜、瓜果,尤其是富含维生素C的食物,如橙子等。这类食物虽然入口时会刺激创面造成一定的疼痛,但对加速溃疡面的愈合非常有好处。
要少吃对溃疡面有刺激和摩擦作用的食物。要减少对溃疡面的刺激,尽量少吃刺激性的调味品,如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大。要减少对溃疡的摩擦,因此要少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物,如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。
鸡蛋,鸡蛋打入碗内拌成糊状,绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟,放火上煮沸约1.5分钟(不宜久煮),这时绿豆未熟,取绿豆水冲鸡蛋花饮用,每日早晚各一次,治疗口腔溃疡效果好。
口腔溃疡?你应该吃这些
口腔溃疡?你应该吃这些
口腔溃疡是一种常见的疾病,多是心脾积热、阴虚火旺引起的。许多人的饮食习惯偏好重口味,特别是烧烤和油炸类的食物最容易上火。对于经常容易患口腔溃疡的人来说,就要注意自己日常的饮食,不宜吃辛辣食物,以免经常复发。下面介绍几种口腔溃疡吃的水果,让您远离口腔溃疡困扰。
1、樱桃
樱桃营养丰富,所含胡萝卜素、维生素B、维生素C等多种维生素,含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生。有清热解毒等功效,对治疗口腔溃疡有帮助。
蜜汁樱桃派2、苹果
苹果含有丰富的有机酸和果酸可以把口腔中的细菌杀死,还有果胶、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质,特别是富含维生素的水果,适合治疗口腔溃疡。
3、西红柿
西红柿含有维生素B2、维生素C、有机酸等营养,可以抑制多种细菌;食用方法:取汁含服口中几分钟,一日多次。
4、桃
桃子富含维生素B、C等多种维生素,含铁、钾较高,有补益气血,养阴生津的作用,对口腔溃疡有益,但是不宜多吃,会使人内热旺盛易上火,易导致消化不良。
美味桃子酱5、梨
梨有百果之宗的美誉,富含多种维生素,有清热降火、解疮毒的功效,每天食用一个梨对口腔溃疡患者,有一定的治疗效果。
雪梨山楂糖水6、西瓜
西瓜有瓜中之王的称号,富含苹果酸及维生素A、B1、B2、C等物质,有生津止渴促进代谢,有去火的功效,对治疗口腔溃疡有治疗作用;对脾胃虚寒人群不可多食,会引起虚火。冰镇西瓜,不宜吃,影响口腔溃疡的治疗。
几个小偏方赶走口腔溃疡
几个小偏方赶走口腔溃疡
口腔溃疡可以说人人都得过,算不上什么大病,然而缠绵难愈却让人很烦恼。别说面对美食无法享受,有时连喝口水都要忍着疼痛。很多上班族们常常是一段时间内反复发作口腔溃疡,这与他们精神紧张、压力过大以及过度疲劳是不无关系的。
口腔溃疡又称为“口疮”,是发生在口腔黏膜上的表浅性溃疡,大小可从米粒至黄豆大小,呈圆形或卵圆形,溃疡面为口腔溃疡凹、周围凸起,可因刺激性食物引发疼痛。口腔溃疡反复发作的确会给我们的生活带来困扰,但这其实是你的身体在向你发出警号:你身体的免疫系统出状况了。
那么究竟是什么原因造成的呢?
大致包括以下几个方面:
首先,长时间的精神紧张可能导致口腔溃疡。因为精神紧张可导致植物神经功能失调,这已成为现代都市白领们最常见的症状,而植物神经功能失调是可以引发口腔溃疡的发作的。
其次,维生素的缺乏也可引起口腔溃疡。通常体内缺乏维生素A和B族维生素时会引起口腔溃疡。因此要均衡膳食,口腔溃疡时多补充富含维生素A和B族维生素的水果蔬菜。
病毒也有可能引起口腔溃疡。导致溃疡的病毒进入体内后,会潜伏在血液中的淋巴球上,并在细胞核中繁殖。一旦人体免疫力降低时,病毒就可能发作,从而引起口腔溃疡。
另外,如果不小心咬破口腔,而同时你又是个资深烟民,这时口腔溃疡就有机可乘了。因为烟碱中含有多种有害物质会附着在破损的口腔黏膜处,会破坏黏膜的自我修复,而引起溃疡。
别让口腔溃疡影响美食享受
要想完全避免口腔溃疡的发生可能性不大,但如果尽量避免诱发因素,仍可降低发生率。比如在平时生活中做到以下几个方面:
平常应注意保持口腔清洁,常用淡盐水漱口,避免损伤口腔黏膜,一定要戒除烟酒;生活起居上保持规律,尽量避免熬夜,睡眠要充足;坚持体育锻炼,饮食清淡,多吃蔬菜水果,少食辛辣、厚味的刺激性食品;女性经期前后更要注意休息,保持心情愉快,避免过度疲劳,多饮水等,以减少口疮发生的机会;注意生活规律性和营养均衡性,养成一定排便习惯,防止便秘。另外,保持心情舒畅,心态平和,避免着急上火也能大大降低口腔溃疡的发生率。一旦患了口腔溃疡绝不可掉以轻心,以免使情况恶化。在饮食上需要注意这些方面:尽量少吃刺激性调味品,如辣椒、醋、姜等,同时少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物,因为这些食物会刺激溃疡面进一步扩大;不要吃过烫的食物,开水或滚烫的汤并不能杀灭细菌,反而会对溃疡处造成刺激;可多吃一些富含维生素C的食物,如莲子、藕、橙子等,对治疗口腔溃疡都有很不错的效果;每次进食后,可用放了少许食盐的温开水漱口,防止因食物残渣加重继发感染。
口腔溃疡能不能吃油炸
一、口腔溃疡能不能吃油炸1.口腔溃疡能不能吃油炸2.口腔溃疡的饮食禁忌3.口腔溃疡的食疗方法二、口腔溃疡的治疗方法三、日常该如何预防口腔溃疡口腔溃疡能不能吃油炸1、口腔溃疡能不能吃油炸
在我们日常生活中,经常会在街上看到很多卖油炸的食品,而且买的人还很多。但是对于口腔溃疡患者来说,这种油炸的食品是不可以吃的,是由于油炸类的食品一般都比较坚硬粗糙,造成溃疡面的摩擦和刺激,所以建议患者少吃炸鸡、炸排骨或烟熏鱼等食物。
2、口腔溃疡的饮食禁忌2.1、腌制品:在日常饮食中,腌制品是一种不可缺少的食物,但是由于它里面含有亚硝胺类化合物,对于溃疡的愈合非常不利,所以患者在治疗期间要少吃腌制食物,尤其好似腌制时间很长的老咸菜或老咸肉。
2.2、炒果:炒果是一种身受人们患有的食物,但是由于这些食物具有的功能可能会造成上火,这样对于口腔溃疡的愈合是非常不利的,比如花生和瓜子等容易使人体上火,所以溃疡患者最好少吃,防止碎末对溃疡的感染。
3、口腔溃疡的食疗方法3.1、竹叶通草绿豆粥:淡竹叶10克,通草5克,甘草1.5克,绿豆30克,粳米150克。
制法:将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋,与绿豆、粳米一起加水放置30分钟,以文火煮制成粥。
功效:清热泻火,解毒敛疮。
3.2、地芩竹叶饮:生地15克,黄芩9克,淡竹叶15克,白糖适量。
制法:前三味加水煎取汤汁,调入白糖。
功效:清心泻火。
用法:每日1剂,分2次饮用,或代茶频饮。
3.3、生地青梅饮:生地15克,石斛10克,甘草2克,青梅30克。
制法:将生地、石斛、甘草、青梅加水适量,同煮20分钟,去渣取汁。
功效:养阴清热,降火敛疮。
用法:每日1剂,分2~3次饮服,可连用数日。
口腔溃疡的治疗方法1、花素片及维生素B治口腔溃疡:可以用花素片及维生素B12进行治疗,平时坚持经常刷牙、漱口、洗澡;注意排便通畅、睡眠充足;注意营养搭配,多吃新鲜水果和蔬菜以清理肠胃。
2、维生素E治口腔科:把维生素e片弄碎,化成水然后漱口,要有一定的浓度。还可以口服维生素E片,局部用地塞米松贴效果很好。
3、香蕉治口腔溃疡:香蕉皮是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。
4、苹果治口腔溃疡:取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内,加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸,待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用,连用几天即可治愈。
日常该如何预防口腔溃疡1、饮食规律且均衡:平时记得补充维生素B2,可以通过日常的饮食,如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类;一些蔬菜中也含有维生素B2,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。
2、保证充足休息保证足够的休息。长时间劳累也会导致口腔溃疡。
3、少吃辛辣刺激食物:口腔溃疡患者应减少吃辛辣食物,特别是在睡前。复发性口腔溃疡的患者应注意口腔卫生,避免损伤口腔黏膜,同时保持心情舒畅、充足的睡眠,不要过度劳累。
4、定期洁治排除口腔疾病:洁治也就是我们平常说的洗牙,洗牙不仅可清除刷不掉的牙石、菌斑、色素,彻底清洁牙齿,维护口腔卫生。还能帮助我们预防牙周疾病,也能让专业牙医及时发现人们日常所忽视的口腔问题。
口腔溃疡时究竟吃什么有利治疗
口腔溃疡时究竟吃什么有利治疗
口腔溃疡发生时,建议到医院就诊,从饮食方面应该吃什么呢?营养师建议多吃糙米、瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、豆制品等,另外还可以吃什么呢?
一、蔬菜(以深色蔬菜为主,重点推荐以下蔬菜):
1、圆白菜:新鲜的圆白菜中含有溃疡愈合因子,对口腔溃疡患者有一定帮助;做法:把新鲜的圆白菜洗净,用刀切成细丝,放置盆内,用少量的盐调味,放置几个小时,不出水为宜,如果感觉口感不佳,食用前可以放点香油,其它不易放置。
2、油菜:特别适合口腔溃疡患者食用,含有多种营养素,能提高人体免疫力。
3、秋葵:含有维生素、可溶性纤维、富含有锌和硒等微量元素、果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化;分泌的黏蛋白对人体非常有益,有效的治疗口腔溃疡,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
4、马齿苋:维生素含量高,能杀菌消炎,有天然抗生素之称;清热解毒,散血消肿,对口腔溃疡的愈合有辅助疗效。
5、雪里蕻:维生素含量丰富,营养价值高,有解毒消肿之功,能抗染、抑制细菌、促进口腔溃疡的愈合。
应季海鲜 清炒蛏子
回娘家最惬意的地方就是能吃上各种各样的水产,昨天吃了香蛳、螃蟹 今天又吃上蛏子、河虾… 一比较 我和老鼠住的那块简直太逊色了 市场里的水产除了鱼就是虾
蛏子是我一直想发的东西,很鲜美,做法很多,今天先介绍个最简单的做法:
1、为了确保没有沙子 放在水里养一会 滴两滴香油
2、养好后洗净沥干水分
3、锅里烧热油,入葱姜段爆香;
4、下蛏子炒到开口,汤色变白;
5、加盐、少少糖、撒胡椒粉,出锅。
秋季宜身心应季蔬菜
厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料给予了食材不同凡响的境界,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“秋季宜身心应季蔬菜”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
秋季宜身心应季蔬菜
秋季,是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。那么,在应季的蔬菜中,哪些是适合养生的蔬菜呢?
深绿色蔬菜 天天吃一斤
秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。
秋季,是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。那么,在应季的蔬菜中,哪些是适合养生的蔬菜呢?
白色蔬菜养阴生津
白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,入秋后,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。
秋季,是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。那么,在应季的蔬菜中,哪些是适合养生的蔬菜呢?
茄子不利脾胃
秋天养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。中医讲究天人合一,秋天,人体必须先把脾胃养好了,才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。
秋季,是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。那么,在应季的蔬菜中,哪些是适合养生的蔬菜呢?
藕是东方蔬菜之王
秋天可吃点莲藕,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
秋季,是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。那么,在应季的蔬菜中,哪些是适合养生的蔬菜呢?
长时间腌制的雪菜助消化
天气凉快了,腌菜泡菜不容易坏,也可以多吃一点。一般人以为,腌菜亚硝酸盐含量高,容易致癌,其实,这个观点并不完全对。
短时间腌制的菜,亚硝酸盐含量特别高,但腌了一两个月以后,亚硝酸盐挥发得差不多了,雪菜和泡菜里只剩下丰富的乳酸菌,乳酸菌是助消化的。所以,人们会觉得雪菜泡菜特别下饭。
食疗养生:寒露时节应吃8种应季水果
食疗养生:寒露时节应吃8种应季水果
寒露在二十四节气中排列十七,于今年的十月八日交节。史书记载:斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。随着寒露节气的到来,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。此时,水果就发挥大作用了。
由于寒露的到来,万物逐渐萧落。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,我们人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理平衡。
1. 葡萄
中国古代医学典籍对葡萄的功效已有记载。葡萄性平、味甘、酸,入肺、脾、肾经。《滇南本草》称其大补气血,舒筋活络。《随息居饮食谱》认为它补气、滋肾液、益肝阴、止渴。《陆川本草》记载:能滋养强壮、补血、强心利尿、冶腰痛、精神疲惫。
葡萄含糖量达8%-10%,还含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种无机盐、维生素和矿物质。此外,葡萄含有人体所需的十多种氨基酸及果酸。常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用,可帮助血液循环。
2. 柑橘
柑橘一般在秋季大量上市,它不但酸甜可口,还有很高的药用价值。柑橘性凉,味甘、酸;具有有生津止咳、润肺化痰等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足、伤酒烦渴等症,治疗肺热咳嗽尤佳。
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。此外,柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。
3. 香蕉
香蕉是著名的安眠水果,它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A 、磷、钾、维生素C和纤维素。因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的开心激素,能够减轻压力,解除忧愁。因而欧洲人将其称为快乐水果。
香蕉班戟卷4. 梨
梨是寒露节气中必不可少的水果,并且在这个时候梨也会大量上市。梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、铁等物质,具有降低血压、止咳化痰、养血生肌、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨可减轻症状。梨含有的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,有很好的食疗效果。
5. 柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。柚子以富含维生素C闻名,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。
6. 苹果
苹果有智慧果、记忆果的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果。苹果不仅含有多种大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。
锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。实验证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果胡萝卜果汁7. 柿子
柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、热痢等症。
8.石榴
石榴性温、味甘、涩,入肺、肾、大肠经。石榴的营养特别丰富,果实中含有维生素C、维生素B、有机酸、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质。具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效。
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,有明显的抑菌和收敛功能,能有效地治疗腹泻、痢疾等症。石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
石榴汁盘点夏末初秋 最佳应季食物
盘点夏末初秋 最佳应季食物
立秋过后,秋季已经到来,人们容易产生秋燥。此时正是润燥生津的最佳时期,夏末秋初好时节,很多水果是让您摆脱秋燥的最佳食物哦!
一、养生水果
1、柑桔:
性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
2、葡萄:
营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
3、甘蔗:
汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
4、大枣:
养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。
5、柿子:
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
6、梨:
肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
7、石榴:
性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
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