“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有历史记载以来,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢?下面是小编为大家收集的“厨房烹饪:研究显示婴儿早吃花生制品不易过敏”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
一项临床研究证实,向对花生高度过敏的婴儿的饮食中加入花生能够降低婴儿的敏感度(81%),而且没有毒副作用。相关结果发表在最近一期的《新英格兰医学杂志》以及今天的年度过敏、哮喘及免疫学年会上。
这项由GideonLack博士领导的研究被称为"花生过敏反应早期研究",该研究基于一个现象:以色列的儿童相比生活在英国的犹太儿童患花生过敏反应的程度要低。与英国儿童不同,以色列儿童的早年日常饮食中含有花生。因此,这项研究希望研究清楚食用花生与降低花生过敏反应之间的联系。
" 食物过敏是全球性的严重医学问题",NIAID的主任AnthonyS.Fauci,博士说道:"在此之前,还没有一例研究能够得到如此明显的过敏反应的降低。这项研究或许可以改变我们目前预防食物过敏的措施"。
这项研究采取了两种不同的手段防止花生过敏反应:对一些因为已经得有鸡蛋过敏和/或湿疹而对花生高度过敏的婴儿分别进行食用花生或禁止食用花生的治疗。
超过600名年龄在4-11月大的高度敏感婴儿被随机分为禁止食用花生处理组或6g/周花生的处理组。该项处理持续到孩子5岁左右。参与者的健康状况在处理阶段内持续接受检查,饮食状况也持续接受电话访问。
研究者比较了接受花生食物处理的5岁左右的小孩以及对照组小孩对花生的过敏程度,结果显示食疗处理组的过敏程度较对照组降低了81%。
" 在2008年,临床上对食物过敏反应小孩的饮食建议是完全避免接触此类食物",NIAID免疫学组主任DanielRotrosen博士说道:"然而最近的这项研究证明在早期食物中加入过敏性食物对降低过敏反应确有好处。"
研究者还希望进行后续的研究,主要探究是否持续性食用花生对于维持免疫耐受同样重要。
8种食物轻松预防季节性过敏
春季是过敏疾病的高发季节,因为春天气候回升,百花绽放,容易滋生细菌。每当这个时候,很多人就会不慎患上皮肤过敏。尤其容易诱发花粉过敏和细菌感染等皮肤疾病。因此,在春天应该要警防过敏。下面,让我为大家介绍8种能够有效抵抗季节性过敏的食物。
1.茶
泡一杯红茶,往里放些冰块,就成为一杯清爽的抗过敏药剂。另外,戴一副防毒手套,把荨麻和茶泡一起喝。荨麻是一种会通过接触而引起皮肤炎症的草药。然而,研究发现,荨麻能抑制机体产生组胺,从而缓解过敏症状。
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厨房烹饪:吃芒果过敏怎么办 芒果过敏的治疗方法
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,自有文字记录以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是如何看待健康食疗的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“厨房烹饪:吃芒果过敏怎么办 芒果过敏的治疗方法”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
芒果是人们在日常的生活中非常喜爱的,它的酸酸甜甜的味道非常的=受到人们的欢迎,而芒果的营养价值以及作用于功效也是非常的多的。但是吃芒果也是会过敏的,那么你知道吃芒果过敏怎么办呢?小孩或是孕妇吃芒果过敏又该怎么办呢?
目录
1、了解吃芒果过敏 2、吃芒果过敏怎么办
3、吃芒果过敏治疗方法 4、小孩吃芒果过敏怎么办
5、孕妇吃芒果过敏怎么办 6、如何预防芒果过敏
7、专家推荐吃芒果过敏疗法 8、芒果食用禁忌
了解吃芒果过敏
症状
芒果肉多、味道甜美,其独特的外形受到很多朋友的喜爱。在炎热的夏天,吃芒果可以生津止渴,消暑舒神。除此之外,芒果还有很多食疗的功效,如止咳、健脾、益胃、止呕、止晕、美容、有益于视力等。虽然芒果是一种养生保健的水果,但是如果人们吃得太多就有可能会出现吃芒果过敏症状。
一般来说,人们吃芒果过多,或是吃未完成成熟的芒果,就会出现过敏的症状。那么,吃芒果过敏症状有哪些?
1.面部红肿、发炎
吃芒果过敏的症状中最典型的就是过敏者出现面部红肿的现象,尤其以口周面部红肿最为常见,这是因为大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中吃,这样一来,芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊,芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质及氨基酸。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后,就会引发过敏。
2.眼部红肿疼痛
一般吃芒果过敏者先是出现面部红肿发炎的症状,之后几天就有可能发展为眼部红肿疼痛。这是体内免疫系统对过敏性炎症做出大规模反应的症兆,是病情发展的症状之一。
3.呕吐、腹泻
极少数人吃芒果后出现腹泻、呕吐的反应,这是过敏者胃肠道对芒果中的易致过敏物质的果酸、蛋白质等做出的反应。这种吃芒果过敏的症状非常少见。
温馨提示:吃芒果过敏症状有面部红肿、发炎、眼部红肿疼痛、呕吐、腹泻等。在食用芒果之前,人们一定要确定芒果是否熟透,否则有可能会出现过敏症状。如果人们出现了过敏症状,就应该要立刻到医院进行处理。
原因
欣赏芒果的美感,留恋芒果的味,可发现有时候食芒果会出现一些不适,而往往也不清楚原因,其实那是过敏。你也疑惑为什么吃水果会出理过敏呢,下面我们就来分析一下。
据了解,因食用芒果而出现的过敏症状大多类似,嘴唇肿胀,脸部皮肤出现皮疹,口腔起泡。医生介绍,芒果树属于漆树科,其中有许多成分可能会引起过敏体质人的不适,特别是没有熟透的芒果,里面容易引起过敏的成分比例更高。
过敏原因分析:芒果的汁水所含一种叫醛酸的成分会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。
吃芒果最好选已完全成熟的,将它用刀划成小块后吃,避免与嘴唇和脸部皮肤接触。吃完芒果要的一时间洗手洗脸,用清水洗净手上的芒果汁液,然后再洗净脸上的。
另外芒果过敏只要吃抗过敏的药就好了,但芒果的过敏是累积性过敏,如果明知道自己属于芒果过敏还去吃的话,过敏症状会更加严重。
现在对食用芒果后产生的一些不舒服你晓得原因所在了吗?没想到芒果还含有这多危险成分吧!上面还介绍了怎么处理过敏哦!了解了这么多,是否对你以后吃芒果很有帮助呢,那就快记下来吧!
厨房烹饪:健康晚餐三要素 早吃素吃少吃
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,自有历史记载以来,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢?小编为大家呈上收集和整理的厨房烹饪:健康晚餐三要素 早吃素吃少吃,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
本文导读:对于很多职场中人来说,晚餐总是吃的晚且吃的应付,而我们身体的很多疾病都和这种不良的饮食习惯有关系,如果想让自己健康吃晚餐,下面的三个要素一定要牢记。
第一、晚餐要早吃
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。在晚餐食物里,含有大量的钙质,在新陈代谢进程中,有一部分钙被小肠吸收利用,另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外,人的排钙高峰常在餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。
第二、晚餐要素吃
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。但在现实生活中,由于有相对充足的准备时间,所以大多数家庭晚餐非常丰盛,这样对健康不利。摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质,刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。大量的临床医学研究证实,晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍,而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
第三、晚餐要少吃
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病;晚餐过饱,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高,晚饭后人们的活动量往往较小,热量消耗少,上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪,日久身体就会逐渐肥胖。
(责任编辑:廖露)
厨房烹饪:不宜吃花生的几大人群
有句俗话书说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。花生一直被我们称为“长生果”,每个人都对它赞不绝口,说它营养丰富,还含有对健康有利的不饱和脂肪酸。但是大家也许不知道,有些人是不适合吃花生的,错吃了花生,它不仅没有保健功效,还会损害我们的身体!
不宜吃花生的几大人群
1、高脂血症患者
花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,淤撸睾伽而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
2、胆囊切除者
花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。
3、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
4、消化不良者
花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。
以上即是对不宜吃花生的几大人群的介绍,高脂血症患者、胆囊切除者、跌打淤肿者、消化不良者不宜吃花生。希望以上内容对您帮助,祝您身体健康,生活愉快。
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