俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,自有文字记录以来,这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?为此小编特意整理了“烹饪知识:美白护肤强力抗过敏 女性春季多吃四食谱”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
春季是过敏的高发时节,春季养生可别忽视了预防过敏,特别是女性朋友们,那么女性春季该如何预防过敏呢?除了日常的防护之外,我们还要注意从饮食下手,这样双管齐下,帮你强力抗过敏,美白护肤。今天小编特地准备几款最适合女性春季养生的食谱,让你吃出美丽容颜,一起来看看吧。
山药青笋炒鸡肝
做法:准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。
功效:改善皮肤色泽。山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
温馨提示:食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。
双豆鸡翅汤
主料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。
做法:首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
功效:增加皮肤弹性。黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。
此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
温馨提示:黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。挖掘机鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
核桃松仁粟米羹
做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
温馨提示:最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
花生芝麻糊
做法:制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。
功效:抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美容的功效。自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。
温馨提示:最好不要将花生外面的红衣剥掉,因为红衣具有极好的补血功效。
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烹饪知识:春季抗过敏四款食谱 远离过敏困扰安心春游
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春季春暖花开,阳光明媚,虽是个好季节,但是也是各种疾病高发时节,特别是过敏,很多美眉都受到或多或少的皮肤过敏的困扰,那么春季皮肤过敏怎么办?该如何防治呢?春季防过敏在饮食上就要花费些心思了,下面小编给大家推荐几款食谱,防治过敏效果俱佳,让你远离过敏困扰,在春季安心游玩赏花。
1、薏米赤豆汤
原料:薏仁米、赤豆各30克。
做法:将薏仁米、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。
功效:清热、利水、除湿。
适用于:湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
2、马齿苋拌香干
原料:马齿苋(鲜品)250克,豆腐干3块。
做法:马齿苋洗净,用沸水泡5分钟,挤干,用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油,调味即成。
功效:清热解毒,凉血止血。
适用于:急性湿疹。
3、绿豆海带汤
原料:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。
功效:清热解毒、助脾补血。
适用于:亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
4、薏米绿豆百合汤
原料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。
功效:清热解毒,消渴利尿。
适用于:湿疹、风疹、粉刺。
烹饪知识:女性春季护肤四食谱 让你皮肤白里透红
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进入春季,气温渐渐升高,紫外线也增强,这个时候女性可要做好防晒工作,稍微不注意会晒成黑美人。俗话说:一白遮三丑,可见皮肤美白对于女性来说是多么的重要。所以女性要想美白,除了日常防晒之外,在日常饮食里也要多下点功夫,那么有没有什么食谱可以让人吃了变得水灵灵的呢?答案是肯定的,一起来看看小编推荐的几款美容又养颜的食谱吧。
一、猕猴桃色拉
材料:
3个猕猴桃、5个虾仁、1个鸡蛋、30g奶酪粉、30g沙拉酱、适量油
做法:
1、 猕猴桃对半切,用勺子挖出果肉,果肉切丁。
2、 鸡蛋打入碗中拌匀。
3、 虾仁处理干净,裹上蛋汁,再沾点奶酪粉,放入油锅中炸至金黄色捞出。
4、 将虾仁、果肉放在精致的盘中,倒上沙拉酱即可。
功效:猕猴桃富含维生素C,可以阻止黑色素沉淀,有效帮助肌肤排毒,改善肤色暗沉,提亮肤色。
二、甘蔗木瓜猪脚汤
材料:
甘蔗、木瓜、猪脚、马蹄、枸杞、姜、盐
做法:
1、 猪脚切块状,甘蔗切断去皮,马蹄切块状,木瓜切丁,姜切片,待用。
2、 将猪脚放入锅内,加水煮开,然后,放姜片,转小火炖40分钟。
3、 将马蹄、甘蔗放入锅中煲10分钟,最后放木瓜、枸杞。
4、 加入少量盐调味即可。
功效:
猪脚富含胶质,此款食谱可以减少细纹的产生,增加肌肤的弹性,让你看起来更年轻。
三、薏仁牛奶粥
材料:
15g薏仁、15g红豆、20g冰糖、100ml低脂鲜奶
做法:
1、 薏仁、红豆先用水浸泡1个小时。
2、 将薏仁、红豆放进高压锅煮熟。
3、 将冰糖放进高压锅搅拌至融化。
4、 盛在碗里,倒入低脂鲜奶,拌匀即可食用。
功效:
薏仁牛奶粥能够很好的滋润皮肤,美白肌肤,还能消除水肿。
四、豆浆
做法:
1、 生豆浆加热到80~90度的时候,会产生大量的白色泡沫,很多人都以为这样的豆浆已经熟了,其实,这只是豆浆的假沸现象。正确的做法是,大量的白色泡沫出现以后,还要再煮3~5分钟。
2、 有人认为豆浆反复的煮几遍会更健康,其实,这样的做法虽然去掉了豆浆本身的有害物质,却也造成了营养的大量流失。因此,煮豆浆要把握好时间、火候,尽量恰到好处。
功效:
豆浆中含有大量维生素C和维生素E,经常食用可以增加肌肤的细腻程度,有效淡化脸上疤痕。(
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