“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,自有历史记载以来,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢?下面是小编为大家悉心准备的“2024食疗知识:夏季食欲下降怎么办,四食谱满足你的味蕾”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
夏季已经来到我们的身边了,天气开始变得炎热,让人很烦躁,食欲下降,这该如何是好呢?老是吃不下会伤到胃部,所以我们要大开自己的胃口,但是由于夏季炎热,看到一些食物油腻腻的,没有一点食欲,这该如何是好?别担心,今天小编为大家精心挑选了几款夏季清凉食谱,美味不油腻,保健功效齐全,满足你的味蕾,大家可不要错过了。
冰凉桂花绿豆糕
原料:枣泥50克、干桂花一把、煮汤剩下的绿豆两碗、琼脂15克
做法:
1、将绿豆和枣泥一起放进搅拌机,打成糊;枣泥是现成品,很甜,我感觉不需要再放糖了;
2、把琼脂用凉水泡软后,放在微波炉适用的容器里,进微波炉用中火加热两分钟煮成琼脂液,倒进绿豆糊里,再加入桂花,搅拌均匀;
3、找一个盒子,把绿豆糊倒进去,盖上盖放冰箱冷藏半天就可以了,吃的时候用刀切成小块,每块上面还可以再放一点枣泥装饰。
凉拌芥蓝
原料:芥蓝、枸杞、蒜蓉、香油、盐、生抽、陈醋、冰糖粉
做法:
1、把芥蓝切成条状,过下开水,过冷水,放入冰箱冰镇一下,口感会更好;
2、枸杞洗好也过下开水,这样的枸杞看起来很饱满;
3、把准备好的蒜蓉和调料们拌均匀,把芥蓝摆好造型,淋上刚准备的酱料就可以了。
荷香蒸排骨
原料:排骨500克、莲子50克、小米椒20克、干荷叶一张、葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克
做法:
1、排骨斩小件,洗净放入盘中,葱切段、姜切片,莲子泡发,小米椒切圈。
2、锅中放水烧开将干荷叶泡软。
3、斩好的排骨放入葱段、姜片、八角、茴香、小米椒圈,生抽、绍酒、盐、花椒、白糖拌匀。
4、笼屉内铺好荷叶,将腌好的排骨和莲子一并倒入,盖上荷叶旺火足气蒸30分钟,取出,用薄荷叶、红椒丝点缀即可。
功效:滋阴壮阳、益精补血、降血脂、降胆固醇。
绿豆酿莲藕
原料:绿豆45g、莲藕400g、冰糖100g;
做法:
1、绿豆洗净、泡一夜;莲藕去皮洗净,从一头切开;
2、将绿豆灌入莲藕的孔中;把切下来的莲藕头扣上,用牙签固定;
3、将莲藕放入锅中,加水和冰糖,大火烧开,小火煮一个小时;
4、取出莲藕,切成片,将少许原汤舀到炒锅中,加入少量冰糖熬化,勾芡后浇到莲藕片上即可。
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最近食欲下降怎么办
我们都知道健康的身体与日常的饮食有着直接的关系,但是在我们的日常生活中有很多人食欲总是有的时候食欲很好,有的时候特别的差,这样会对健康有很大的影响,那么出现这样的问题一定要掌握好方法及时的进行调整,如果身体出现不适要及时的到医院进行检查,下面一起了解一下最近食欲下降怎么办。
最近食欲下降怎么办
首先要有一个有规律的合理的进餐时间,保证每日三餐都要吃,不能因为工作和生活的原因就一顿吃一顿不吃,或者好吃的就吃不好吃的就不吃这样都会造成吃不下饭或者没胃口。
多喝水吃水果。再吃不下饭的时候可能是因为上火所致,可以多喝些水,适量的吃些清火的水果,这样有助于降火增加食欲。
再吃多了油腻的食物后吃不下饭的时候,可以吃些香菜,香菜可以有助于解油腻缓解喂冷,还有助消化的作用。
注意情绪。有时候吃不下饭和平时情绪紧张烦躁以及过度的劳累有直接的关系,这时候应该注意调解下情绪放松一下,这样会有助于增加食欲的。
吃一些开胃的食物。再遇到没胃口的时候可以在吃饭的时候吃些醋或者是辣味的食物这样可以刺激食欲,有助于增加进食量。
很多人都知道一旦食欲下降就导致我们无法吸收更多食物中的营养价值,上面就是对最近食欲下降怎么办的介绍,在出现食欲下降的时候我们可以通过饮食进行调整,可以多吃一些清淡的食物,比如做一些凉拌菜等,一点一点的让食欲增加起来,身体出现不适要立刻就医。
2024食疗知识:夏季吃什么消暑 七款清凉甜品满足味蕾
进入夏季后,气温逐渐上升,天气炎热,长久的高温容易让人食欲不佳,来吃点甜品唤醒自己吧。下面推荐几款美妙的夏日消暑甜品,让我们吃出好心情,下面一起来看看吧。
香蕉奶茶布丁的制作方法
材料:原味奶茶1包、熟透的香蕉1根、琼脂8g、细砂糖10g、清水400ml。
做法:
1、琼脂用凉水浸泡几分钟,至发白变软。
2、香蕉用叉子压成香蕉泥,奶茶粉倒入汤锅,加入泡好的琼脂。
3、加入清水,大火煮沸,转小火,一边煮一边用汤勺搅拌,煮至琼脂完全融化,加入香蕉泥,继续煮1分钟,即可关火。
4、温度稍凉后倒入容器,冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。
花生雪花冰的制作方法
材料:牛轧糖350g、原味炼乳60g、蛋黄1个、水80ml。
做法:
1、将牛轧糖全部剥出,放入汤锅,加入炼乳。
2、加水,小火熬至牛轧糖融化。蛋黄中倒入白砂糖。
3、用电动打蛋器搅打,打至发白的蓬松状态。
4、将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊。
5、用勺子轻轻搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时搅拌一次,冷冻6小时以上。
西米布丁的制作方法
材料:西米100g、细砂糖75g、芒果1/2个。
做法:
1、西米放入一只干净的碗中,汤锅烧水,水沸后倒入盛放细密的碗中,沸水的量要完全没过西米。
2、用汤勺不断搅拌,持续约5分钟左右;直至西米外层呈现透明,将西米捞出,立刻冲冷水。
3、冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半小时以上;直至西米吸足水分,涨至2-3倍大;将西米捞出,充分沥干水分。
4、汤锅烧水,水沸后倒入西米;不停用汤勺搅拌,大约煮十几分钟,直到有西米漂浮起来。
5、用汤勺捞起西米,看到西米已呈现透明色,只剩下中间有一个小白点,关火,焖10分钟左右。
6、等待的时间,将芒果去皮、切丁。捞出西米,沥干水分,放到一只干净的大碗中;加入白砂糖,趁热搅拌均匀,至砂糖溶化。
7、将西米舀入模具,先填充1/3;放入芒果丁;再用西米填满模具,放入冰箱冷藏半天以上。
杨枝甘露的制作方法
材料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鲜奶20克。
做法:
1、将白糖中加入水搅拌均匀,在锅中烧开后,凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。
2、将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。
3、将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀,放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。
桂花龟苓膏的制作方法
材料:龟苓粉20克,蜂蜜、桂花糖10克。
做法:
1、先将龟苓粉用25克凉开水化开。
2、然后加入75克热开水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏室,约20分钟后取出。
3、食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。
莲子红豆沙的制作方法
材料:红豆50克,莲子(去芯)10克,白糖15克。
方法:
1、将红豆、莲子洗净,一起放入清水中煮20分钟。
2、捞出后沥干,将红豆用搅拌机搅成粉末状。
3、将红豆沙、白糖加清水在锅中煮开,最后撒上莲子即可。
鲜果双皮奶的制作方法
材料:鲜奶500毫升、白糖150克,蛋白4个,水果适量。
做法:
1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀,蛋清打匀后,加入混合物中。
2、用纱布或滤网过滤,放在碗中,隔水蒸10分钟。
3、放入冰箱冷藏室,冷却后取出,加入水果碎。
炎热的夏季,在闲暇时间为自己做一份美味的甜品享受一下吧。
2024食疗知识:满足味蕾更有效瘦身 七款神奇的减肥食谱
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"2024食疗知识:满足味蕾更有效瘦身 七款神奇的减肥食谱",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
美食的魅力很大,不仅满足你的味觉,而且还能帮助吃出苗条身材,神奇的让你瘦下来。那么哪些美食减肥最有效呢?下面小编介绍七款神奇的减肥食谱,享受神奇的消脂历程吧!
萝卜鲜虾
材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。
调味料:盐。
作法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料即可。
功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
清蒸茄段
材料:茄子。
调味料:油、蒜泥、酱油、白醋。
作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。沥干水分,沾酱料食用即可。
功效:清蒸低油。茄子用清蒸,甜度不会流失,比水煮的效果好。
双菇煮鸡肉
材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。
调味料:蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。
作法:鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。热锅入油,先入鸡胸肉拌炒,再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后入九层塔拌炒即可。
功效:热量低,味道佳。
鲜鲤鱼汤
材料:鲤鱼。
调味料:酒、盐、生姜。
作法:鲤鱼洗净,去鳃及内脏,滚水川烫。水烧开,放入鱼、姜及其它调味料,转小火煮15分钟(视鱼大小而定)至鱼熟。
功效:鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素。鲤鱼汤热量低,且可帮助促进乳汁分泌,想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇,不妨以这道汤品取代。
凉拌海带芽
材料:干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝。
调味料:香油、麻油、盐。
作法:干海带芽加水泡开,并用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电饭锅蒸约5分钟,金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀,加入调味料即可。
功效:热量低、又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
黄豆香卤海带
材料:黄豆、海带。
调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
香菇鱼片粥
材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。
调味料:香油、盐、胡椒粉。
作法:鱼切片,芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后,再加入芹菜末及调味料即可。
功效:低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。
2024食疗知识:喝酒后头疼怎么办
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,时间的推移,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面是小编为大家精心推荐的“2024食疗知识:喝酒后头疼怎么办”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。
很多人经常的会有应酬,有的时候喝太多导致醒酒后头很痛,喝酒后胃疼,那么喝酒头痛怎么解决呢?有哪些小妙呢?下面我们就一起来看一下吧!
蜂蜜水可以治疗喝酒后的头痛。因为蜂蜜能促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,特别是红酒引起的头痛。
另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。
新鲜的葡萄也可以治疗喝酒后的头痛。因为葡萄中含有丰富的酒石酸,能达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能有效预防醉酒。
西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具能清热去火,能加速酒精从尿液中排出。
柚子消除口中酒气。实验发现,柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,其中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
还有一种水果也有着很神奇的功效,那就是香蕉。酒后吃13根香蕉,能降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
喝酒预防头疼的方法
1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)。
2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶,牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用)。
3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)。
4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。
5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。
6、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。
7、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。
2024食疗知识:推荐五款补血食谱 孕妇贫血怎么办
黄芪鸡汁粥
主料:重1000~1500克的母鸡1只配料:黄芪15克,大米100克。
制作方法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁热服食。
宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。
功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
猪肝粥
主料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克。配料:葱、姜、油、食盐各适量。
制作方法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁热顿食。
功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。
黑糯米粥
主料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克,配料:红糖适量。
制作方法:(1)大枣洗净待用。(2)桂圆去皮洗净待用。(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
功效:大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
红枣黑木耳汤
主料:黑木耳15克,红枣15个。配料:冰糖
制作方法:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。
用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。
功效:清热补血,适用于贫血患者。
豆腐猪血汤
主料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。
制作方法:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。
用法:饮汤,食枣。15日为1疗程。
功效:补血,适用于妇女产后贫血。
2024食疗知识:11种食谱帮你解决 感冒鼻塞怎么办
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,在长期的生活中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你对健康食疗的态度是什么呢?小编已经为大家整理好了“2024食疗知识:11种食谱帮你解决 感冒鼻塞怎么办”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
感冒发烧流鼻涕,是最常见的病症之一。在生活中,人们经常会感冒。那么,感冒了我们该怎么办?出来看病求医能不能自己医治呢?今天小编就给大家介绍一些关于感冒的食谱。大家快来看看吧。
感冒鼻塞怎么办
1)醋熘土豆丝
做法:将土豆丝切丝,然后入清水冲一遍,主要是去掉粉质,防止粘锅,用料主要是白醋。
2)白菜萝卜汤
白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
3)苹果蜂蜜水
苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
4)姜丝萝卜汤
姜切成丝,萝卜切片,加如水800毫升左右的水,烧开煮沸15分钟即可,加然后加入红糖,每天饮用1-2次。
5)葱蒜粥
取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
6)葱头饮料
洋葱头1个,切碎,加鲜牛奶250毫升,煮开,自然冷却,加适量蜂蜜,睡前服用100毫升。
7)姜丝可乐
鲜姜丝50克,加1000毫升可乐,煮沸,热饮,每次100毫升,每天数次。
8)橘皮冰糖饮料
新鲜橘子皮切丝,加适量的冰糖,用开水直接冲泡饮用便可。
9)银花薄荷饮
2024食疗知识:6食谱让你夏季远离疾病 夏季养生食谱
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着生活的提升,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的2024食疗知识:6食谱让你夏季远离疾病 夏季养生食谱,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
炎热的夏季,人容易心浮气躁,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,很多人感觉疲倦乏力,甚至生病。因此,在夏季我们可以利用饮食方法进行养生,从而健康。接下来就看看小编为大家推荐的夏季养生食谱。
夏季养生食谱
冬瓜绿豆沙
民谚:夏喝绿豆汤,冬煮银耳汤。绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料,绿豆具有很高的药用价值,所含的蛋白质几乎是粳米的3倍,李时珍称之济世之食谷,菜中佳品。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症,干燥季节不宜常饮。鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。夏季养生食谱 早餐适当吃些洋葱可通气血
做法:每次可用鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。制作时,先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
昆布海带猪脊骨汤
昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气,具有清热消滞、利湿除烦的功效,是暑湿之际的既清泻又营养的饮品,同时亦可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等。
昆布性寒味咸,入肺、胃经,功能清热消痰、软坚散结,降血压。《药性论》认为它利水道,去面肿,《玉楸药解》说它能泄水去湿,破积软坚并治瘰疬瘿瘤;海带亦性寒味咸,入肝、胃经,功能清热软坚,清血利尿,散瘿瘤结气和项下硬结。《本草蒙鉴》还说它能:除胀满作肿;黄豆、猪脊骨既为药引,又去其昆布、海带的寒气。黄豆性平味甘,既补益又有解热毒和消暑气的功效;猪脊骨性平味甘,具补阴益髓之功。合而为汤,既清热除烦、祛湿利尿又补益。
做法:昆布、海带、黄豆洗净,稍浸泡;猪脊骨洗净,用刀背打碎,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升约10碗水量,先用武火煲沸后,改用文火煲约两个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。
西洋参煲水鸭汤
本汤水中的西洋参乃暑热伤气之清补佳品,能益气养阴,清火生津;水鸭乃长年生长于水面之血肉有情之物,能滋阴补血、益胃生津、补而不燥。特别适合湿热、虚火过重之人,被誉为补虚劳的圣药。
桂圆肉乃补益气养颜之妙品,善于养血,宁心益智。三种食品配合就能益气生津,宁心养血除烦。本汤对于暑热天气,自我感觉疲劳乏力,汗出过多,口干口渴,精神不足甚为适宜。
做法:每次用西洋参20克,水鸭肉250克,桂圆肉12克。制作时,先将西洋参洗净,用刀切成薄片或打碎成幼粒,备用。剖杀水鸭,去除毛及内脏、头、颈及脚,用清水洗净血污,然后用刀砍成粗件备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。以上汤料准备就绪后,同放进汤煲内,加入适量清水,用中火到慢火煲汤,煲一小时卅分钟左右,加食盐调味,待温饮汤,食鸭肉及桂圆肉。
2024关于为你推荐补血食谱 女人贫血怎么办
龙眼肉莲子粥
龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。
龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。
长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。
莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,滋补元气。
红枣粥
将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。
红枣有补脾、养血、安神、补血调经,活血止痛,润肠通便的作用。
薏仁芡实粥
芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
取以上八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥即可。此粥具有养心补脾、滋补强壮的功效准。
菠菜粥
带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。
糯米红枣粥
将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。
七锦糯米粥
500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。
先将桂圆去壳,红枣洗干净去核,银耳发透后去杂质,糯米淘干净后放入锅内,然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、红糖,煮成粥即可。
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