“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗,时间的推移,一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编帮大家整理了食物中毒会不会发烧呢”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
食物中毒的情况在平常的时候多有发生的,这主要就是由于大家不知道哪些食物是不能够随意去乱吃的,尤其是在食物的搭配上经常都会出现错误的搭配,特别是土豆和牛肉是完全不能够搭配在一起去食用的,但这个问题大多数人都不知道的,如果是放在一起去食用的话就很可能会引起腹泻的情况,那么食物中毒也算是一种比较危急的情况,要及时的得到治疗的。
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。一般不会发烧,如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗
一般都会有发烧的,而且会有上吐下泻的症状出现,要立即去医院处理越快越好,有没有危险主要决定食物中毒的种类有些食物中毒非常严重和危险甚至连抢救都来不及。
食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病,食物中毒一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛的特点。据统计,食物中毒绝大多数发生在七、八、九三个月 份。临床上表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。
大多数来说食物中毒都是可能会引起发烧的情况,很可能还会高烧不退的,一直持续在39度以上的体温,甚至还会伴随着上吐下泻的症状产生的,这就是非常典型的食物中毒的情况,如果是比较严重的患者的话还可能导致血压的降低,甚至导致休克的状况发生的,这都是非常常见的。
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吃燕窝会不会发胖呢
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,自有文字记录以来,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“吃燕窝会不会发胖呢”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。
平常的一些有营养的食物,虽然对于身体有很好的补充效果,但是如果过量的吃的话,也可能会让身体有发胖的情况出现。如果出现这样的情况,那么对于身体健康来说就没有好的功效了,还会增加身体的负担,导致一些疾病症状出现。那么吃燕窝会不会发胖?下面我们就来详细的给大家说一下。
不会发胖, 由于燕窝不含脂肪,主要成份是蛋白质和矿物质。卡路里含量很低,每1克天然优质燕窝平均仅含4.2千卡的热量,远远低于奶酪(13.7千卡/克)、猪肉(5.8千卡/克)、榛仁(28.3千卡/克)等的含量,而每天吃燕窝3克,仅摄入12.6千卡,远低于吃一两猪肉290千卡的热量。这12.6千卡的热量,以50公斤女性为例,逛街7分钟、或快走1分钟就会消耗完。
其次,通过燕窝、鸡蛋、豆腐、银耳所含的营养成份的对比实验,研究人员发现在这些营养食物中燕窝的水份含量最低,蛋白质含量最高、脂肪含量最低、8种必需氨基酸总和含量最高,真正的“高蛋白、低脂肪”,完全符合了现代科学研究和营养学家提出的各项营养成份最优比例。对于那些需要保持身材或者准备减肥的客人,食用燕窝不仅能够补充每日身体所需的营养,还可以确保脂肪的摄取量最低,同时燕窝中的唾液酸又能够增强身体的免疫力,真可谓是一举多得。
此外,燕窝中所富含的胶原蛋白还可以帮助减肥。众所周知,减肥需要燃烧脂肪(分解代谢),而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长,燃烧更多的脂肪,同时胶原蛋白对细胞的修补机能也会消耗大量热能,从而达到减肥的目的。吃燕窝不仅不会发胖,还能美容减肥,这样的美事何乐而不为呢。
吃燕窝会不会发胖的问题就是上面介绍的这些了。不管是什么样的食物都不要过量的吃,否则就不但不会起到很好的养生保健效果,还可能会让身体出现一些比较大的疾病症状。这样对于健康就不利了。所以在使用保健品的时候一定要特别的注意才行。
食物中毒引起的发烧是怎么回事呢?
在夏天的时候天气比较炎热,很多的食物如果没有得到好良好的储存也很容易发生霉变,当人体吃进去大量的霉变食物以后,很可能会出现不同程度的食物中毒,最好是能够平实注意饮食卫生,尽量的预防出现食物中毒的情况而引发发热,小编来介绍一些比较常见的引起食物中毒的原因以及有效的预防食物中毒的方法。
1、细菌性食物中毒
细菌性食物中毒是指人们摄入含有细菌毒素的食品而引起的食物中毒。其发生与不同地区人群的饮食习惯有密切关系。如在美国,肉、蛋及糕点的摄入较多,葡萄球菌引起的食物中毒较多见;日本和我国沿海地区居民喜食生鱼片等海产品,则副溶血性弧菌引起的食物中毒较多见。
细菌性食物中毒多发生在夏秋炎热季节,因为气温高适宜细菌生长繁殖,且炎热季节人体肠道的防御机能下降,对疾病的易感性增加。细菌性食物中毒的发病率高,但病人恢复较快,预后良好。
2、真菌毒素食物中毒
真菌毒素食物中毒主要因食入被霉菌及其产生的毒素污染的食品而引起。其发生具有明显的地区性、季节性和波动性。如霉变甘蔗中毒,在我国多发生于2—3月的北方省份。甘蔗霉变的原因是由于广东、广西等地11月份收割的甘蔗运至北方储存,第二年春季温度升高,导致部分甘蔗霉变。所以,在甘蔗贮存过程中应防止霉变,存放时间一般不要超过2周,甘蔗霉变后不能食用。
预防食物中毒要做到以下几点:
1不吃变质腐烂的食品;
2不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;
3不生吃海鲜河鲜肉类等;
4生熟食品应分开放置;
5切过生食的菜刀菜板不能用来切熟食;
6不食用病死的禽畜肉;
7不吃毒磨菇河豚鱼生的四季豆发芽土豆霉变甘蔗等
8选择经过安全处理的食品;
9彻底烹调食品;
10立即食用做熟的食品;
11精心储存食品;
因此,在夏天的时候,最好是不要吃隔夜的食物,尤其是肉类食物,在长时间的放置过程当中,大量的动物蛋白很可能会出现细菌繁殖,并且肉很容易出现变质,如果这个时候被人体所食用,则很可能会引起呕吐,腹泻,发烧等等中毒的表现。
怎么缓解食物中毒呢?
在日常生活中,我们每天都要吃许多的东西,那么,很有可能会吃到不干净的食物,也可能会吃到有毒素的食物,这样就会导致人们出现食物中毒的症状。出现了食物中毒后,轻一些的就是上吐下泻,严重的可能会导致头晕、昏迷,甚至会危及到生命。那么,如果出现了食物中毒,我们在家中应该怎么进行及时的缓解呢?
扁豆中毒怎么办
扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加热不透的扁豆半小时到几小时之内就可发生中毒,表现为恶心呕吐,血细胞增高。食用急火炒或凉拌的扁豆发生中毒者多。中毒轻者经过休息可自行恢复,用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。
蘑菇中毒怎么办
一旦误食中毒,要立即催吐、洗胃、导泻。对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高锰酸钾溶液或浓茶水、0.5%活性炭混悬液等反复洗胃。让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,以减少毒素的吸收。
细菌性中毒怎么办
食物在制作、储运、出售过程中处理不当会被细菌污染。吃用这样的食物会导致细菌性食物中毒,中毒催吐后如胃内容物已呕完仍恶心呕吐不止,可用生姜汁1匙加糖冲服,以止呕吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。几天内尽量少吃油腻食物。
亚硝酸盐中毒怎么办
误食亚硝酸盐的人通常会出现胸闷憋气,紫绀的现象。一旦发生亚硝酸盐中毒应立即抢救,迅速灌肠、洗胃、导泻,让中毒者大量饮水。切记患者一定要卧床休息,注意保暖。应将患者置于空气新鲜、通风良好的坏境中。
针对不同的中毒原因,可以采取不同的处理办法。当出现了食物中毒后,在医生还没有到来的时候,家庭的急救就显得尤为重要了,这种在黄金抢救时间,如果能够采取一些正确的措施,就可以在关键的时候,救人一命的。当然,如果中毒症状不是很严重,上述的办法也就可以解毒,而不用看医生了。
食物中毒怎么检测呢?
一年四季都可能会出现食物中毒的情况,但是在夏天还比较的常见。食物中毒可能是吃了腐败变质的食物,也可能是吃了含有化学物质的食物等等。如果自己出现了呕吐、腹泻等症状,就要怀疑自己是不是食物中毒了,可以及时到医院进行检查。那么,食物中毒后,应该做什么检查呢?怎么治疗好呢?
检查
1.细菌培养
应取可疑食物、呕吐物和粪便作细菌培养。
2.细菌学、血清学检验
根据不同病因做相应的细菌学、血清学检验。
3.血培养
重症患者血培养,留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验,双份血清凝集效价递增者有诊断价值。可疑时,尤其是怀疑细菌毒素中毒者,可做动物试验,以检测细菌毒素的存在。
治疗
1.一般治疗
卧床休息,早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食,病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌食物中毒应床边隔离。
2.对症治疗
呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。
3.抗菌治疗
一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者,可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生素。
俗话说,病从口入,所以想要减少或者杜绝食物中毒的情况,就要严把食物关,一些不干净的食物不吃,一些腐败变质的食物不吃,一些来历不明的食物也不要吃,以免出现了食物中毒的情况。一旦出现了食物中毒,一定要注意及时的治疗,因为食物中毒严重的话,可能会危及到生命的。
食物中毒休息几天呢?
有时候我们会在新闻上看到有关食物中毒的消息,有些食物吃对了就是营养价值很高的食物,可是如果食用不当的话就会对身体产生一些伤害,这就是我们所说的食物中毒,那么怎么判读食物中毒呢?食物中毒有什么样的症状呢?休息几天呢?下面就让小编来告诉大家有关食物中毒方面的一些信息。
根据中毒的轻重选择休息的时间,没有固定的,如果症状较轻的话,休息一两天就可以了。根据病因不同可有不同的临床表现。
1、胃肠型食物中毒
胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。
2、葡萄球菌性食物中毒
是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。
3、副溶血性弧菌食物中毒
是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比例,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。
4、变形杆菌食物中毒
是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致,属条件致病菌引起的食物中毒。大量变形杆菌在人体内生长繁殖,并产生肠毒素,引致食物中毒。夏秋季节发病率较高,临床表现为胃肠型及过敏型。
以上就是有关食物中毒方面的信息了,平时我们一定要注意饮食的卫生,尤其是在夏季天气炎热的时候,不要吃那些放的太久的食物和隔夜的食物,另外有些食物的烹饪方式也需要注意,比如豆角,如果炒的半生不熟的话,吃了也会发生食物中毒现象。
食物中毒喝什么呢?
食物中毒后喝什么可以解毒呢,所谓的食物中毒就是说吃了含有生物性,化学性的有毒物质的食品,或者是把有毒的有害物质当做食品食用了,从而出现的非传染性的急性或者是亚急性疾病,食物中毒对于身体来说影响很大,那么,食物中毒喝什么可以解毒呢?今天,我们就来看看专家是怎么说的。
食物中毒后喝什么可以解毒?
一般来说,豆浆和牛奶有解毒作用,或生鸡蛋清,原理很简单,就是毒素(一般指重金属)使蛋白质变性,从而使毒素对消化道的危害降低,但这些食物只能暂时缓解中毒症状,最后还是要去医院做检查和治疗。除了解毒食物外,食物中毒后如果掌握一些急救方法,排毒解毒效果更好。
食物中毒后的家庭急救方法
1.催吐:如食物吃下去的时间在一至二小时内,可采取催吐的方法。立即取食盐二十克,加开水二百毫升,冷却后一次喝下。如不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克,捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。
2.导泻:如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄三十克,一次煎服,老年患者可选用元明粉二十克,用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者,也可采用番泻叶十五克,一次煎服,或用开水冲服,亦能达到导泻的目的。
食物中毒喝什么可以解毒呢?通过以上文章的介绍,现在大家都应该了解了吧,食物中毒的时候能够通过食物来缓解的话,最好是用食物来缓解,这样可以减少副作用,如果通过以上的方法急救中毒症状没有好转的话,或者是中毒加重的话,就应该尽快去送医院进行治疗。
轻微食物中毒什么现象呢?
现在人们对于饮食的要求是越来越高了,现在很重视养生的问题,但是有些饭局是少不了的,有些人因为饮食不当或者是长期在外面吃东西,会出现轻微食物中毒的情况,但是因为对食物中毒不了解,没有及时的做出处理治疗,食物中毒给身体带来的伤害是特别的大,下面小编就为大家介绍下食物中毒有什么现象。
轻微食物中毒症状
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。食物中毒分很多不同的类型。
1、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。
2、副溶血性弧菌食物中毒,发病急,发热不高,也有呕吐、腹痛、腹泻,多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。
3、沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死的牲畜肉而引起。
4、葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。
轻微食物中毒的现象就介绍到这里,相信大家都应该明白食物中毒会出现的症状了吧,轻微的食物中毒及时的发现,及时的治疗,才不会引起生命危险,还有小编要提醒大家,一定要注意饮食卫生,还有一些相克的食物一定要了解,积极预防。
食物中毒应该吃什么呢?
现在的饮食是越来越没有注意卫生了,很多的食物都是有添加化学物质的,对身体的伤害是比较大的,而有些时候因为吃了一些不好的食物导致食物中毒现象的发生,食物中毒严重的话是会导致生命危险的,那么,食物中毒吃什么会比较好呢,下面我们就一起来看看专家怎么说。
食物中毒有细菌污染引起的,有农药等化学毒物引起的,有的是食物本身产生的,如河鱼、发芽的马铃薯、未烧熟的豆浆等。一旦发生食物中毒,往往有急、凶、多、大等特点。
食物中毒一旦发生之后,略一迟缓,就有危及生命安全的可能性。这里除了及时向卫生疾控中心报告,及时送医院诊治外,掌握一些食物中毒急救和自救的知识,做到分秒必争防止疫情扩大蔓延,很有必要。其中利用各种食物的特性来减轻中毒症状或解毒是有一定实用价值的抢救措施。
一、排出毒物:已知吃进含毒食物,尚未发生剧烈频繁的呕吐、腹泻之前,可用2%—4%的食盐水催吐或用1%—2%的淡盐水洗胃可减轻中毒症状;用食盐一汤匙,炒后煎汤服下也有催化作用。河豚鱼中毒,用适量芝麻催化,再灌服白矾水,可减轻中毒症状。
二、吸附毒物:食物中毒发生腹胀腹泻时,可食用烤焦的馍,馍的焦末在显微镜下观察,就像吸水的海绵,上面有很多孔隙,这些小孔隙能吸收水分、气味,还能吸附细菌和毒素。所以这些馍的焦末到了肠道里,就像吸尘器一样,把肠管中多余的气体、水分、细菌和毒素吸附住,清洁了肠道,减轻了中毒症状。
上面的文章为大家介绍了食物中毒的原因以及如何缓解食物中毒,上面所说的可以解毒的食物是一些比较常见的,小编要提醒大家的是,一定要了解食物相克的相关知识,千万不可以依靠这些食物解毒而掉以轻心,因为食物中毒对身体来说危害特别大。
酸性食物中毒怎么急救呢?
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"酸性食物中毒怎么急救呢?",希望您喜欢!
很多朋友每天吃的东西非常的杂,并且也经常由于吃错了东西而使得人出现腹泻,肚子痛等等的情况,这时候最好是能够引起重视,看是否是由于食物中毒引起的,食物中毒他通常会有一定的潜伏期,在发现有不适时,最好是能及时地查明具体原因,这样对于后期的治疗是非常有好处的。
食物中毒一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛的特点。临床上表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。因此一旦发生食物中毒,千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:
一、催吐
如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。
二、导泻
如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15g一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
三、解毒
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
如果只是轻微食物中毒的话,不能当做食物中毒处理,否则会加深病情,这种情况,可以喝大量的水(别喝有色饮料,如果清水实在喝不下,可以喝雪碧,但需先把二氧化碳摇晃出来),清理肠胃,等到上吐下泻症状差不多结束之后,再吃点止泻的药。最主要的还是喝水。
以上这些方法是对食物中毒最常见的治疗措施,针对自身所出现的一些不同的症状以及引起食物中毒的具体原理,也可以采用一些具有针对性的办法来治疗,平时在饮食方面一定要注意卫生,对于一些容易引起相克食物最好是不要同食。
食物中毒腹泻怎么办呢?
在日常的饮食中,人们难免会出现误食不洁净食物的时候,也可能会不小心吃了变质的食物等,这时候就会引起食物中毒的情况发生。人们不但会出现肚子疼、腹泻、呕吐等症状,严重的话,还可能会导致昏迷等,所以当食物中毒发生后,一定要及时的治疗。那么,一般都是怎么治疗的呢?
1、催吐。
如果吃下去的时间在1~2小时内可用催吐的方法。立即取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克,捣碎汁用200毫升,温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。
2、导泻。
如果吃下去的中毒食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克,一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泻。老年体质较好者,也可采用番泻叶15克,一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
3、解毒。
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
如果因为食物中毒导致了腹泻的情况出现,首先要及时的催吐,让体内的食物残渣尽可能多的排出体外,这样可以缓解中毒的症状;还要注意解毒,甘草黑豆汤是一种很好的解毒汤,这时候可以熬一些喝,同时还要注意及时的补液,以免出现脱水的情况。
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