“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人非常看重食疗,在长期的生活中,这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面是小编为大家整理的《健脑营养粥的做法》,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
相信大家对于粥肯定是不会陌生的吧,粥是我们最为熟悉的一种食物了,粥不但好吃而且还能起到很好的养生功效和保健的作用,所以粥受到了人们的喜爱,粥有很多种做法,我们可以根据个人对于营养和口味的需求做出各种各样的粥来,下文我们就给大家介绍一下健脑营养粥的做法。
制作方法
1.粳米淘洗干净;
2.粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中;
3.加水用小火炖煮,熟透成粥即可。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。
核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是粥了,我们知道粥不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃粥有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了健脑营养粥的做法。
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滋补营养粥的做法
“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着社会的进步,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“滋补营养粥的做法”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
相信大家对于粥肯定是不会陌生的吧,粥是我们最为常见的一种食物了,粥不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃粥可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以粥受到了人们的喜爱,粥有很多种做法,我们可以采用不同的粗粮和多种食材搭配起来做成各种各样美味的粥,下文我们介绍一下滋补营养粥的做法。
红枣补血养颜粥
1、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。
2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。
“十全大补”粥
一、把各种材料洗净,一起倒入大碗或压力锅里,泡过夜;
二、先把粥烧开,再转慢火熬到粥绵。约30分钟左右。
玫瑰红枣补血粥
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
在上面的文章里面我们介绍了什么是粥,我们知道粥不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃粥有利于我们的身体健康,粥有多种做法,上文为我们详细介绍了滋补营养粥的做法。
几道婴儿营养粥的做法
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人非常看重食疗,随着历史的演变,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下是小编陆续整理的“几道婴儿营养粥的做法”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
婴儿的身体健康是父母最为关心的一个问题了,家长应该做好对于婴儿衣食住行的护理才行,特别是应该注意婴儿的饮食,我们知道婴儿到了一定年龄就不能只靠母乳来提供营养和能量了,我们可以给婴儿提供一些营养粥,那么我们应该如何自制营养粥呢,一起看看下文的介绍。
牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
蛋黄粥
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
在上面的文章里面我们介绍了饮食对于婴儿的重要性,家长一定要护理好婴儿的饮食才行,上文为家长朋友们介绍了三道非常适合婴儿的营养粥,相信大家都掌握具体的做法吧。
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