民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,在历史的发展过程中,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是如何看待健康食疗的呢?小编特意给大家整理了“健康食疗:拉肚子能不能喝牛奶”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
在我们的日常生活中,会有很多的人拉肚子后选择喝点牛奶。但是这个时候真的能和牛奶吗?牛奶含有非常丰富的营养价值,长期喝牛奶对人体的各方面都有很好的作用,也有理由人体的营养吸收,而拉肚子能不能牛奶呢,下面就让小编给大家介绍一下吧。
拉肚子能不能喝牛奶是很多人的疑问,我们不妨来看一看。
拉肚子能喝牛奶吗
拉肚子,也就是腹泻。
腹泻早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。
腹泻是由多种病因引起的综合征。其主要症状为腹泻、呕吐,以及水、电解质平衡紊乱。
腹泻患者的食疗
1、急性期禁食:急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。
2、清淡流质饮食:不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。
3、根据病情调整饮食:排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4、饮食选择:腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐,以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。
5、补充维生素:注意复合维生素B和维生素C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
6、饮食禁忌:禁酒,忌肥肉,坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的点心及冷饮等。
孩子腹泻能喝牛奶吗
孩子患了腹泻后,饮食疗法是很重要的,其目的在于减轻消化道负担,使疲惫的消化道休息一段时间。同时,由于宝宝腹泻营养流失严重,所以饮食疗法是补充营养的很好途径。
双糖酶缺乏的孩子,吃含双糖(包括蔗糖、麦芽糖、乳糖)的食物腹泻加重,大便水样,酸碱度(pH)降低,由于酸性大便刺激,容易发生尿布皮炎。通过测定大便双糖含量可确定诊断。
这些孩子可食用不含双糖的饮食,如豆浆奶(即鲜豆浆加10%或15%葡萄糖)。因人乳和牛乳乳糖含量较高,所以乳糖酶缺乏的孩子不能吃人乳或牛乳。如将人乳或牛乳做成酸乳,乳糖含量下降,可以食用。
乳糜泻的孩子不能吃麦类食物,因各种麦类食物均含麦醇溶蛋白,应该改食动物乳、米类、鸡蛋、瘦肉及豆类食物。牛乳过敏的孩子最好改吃人乳,因为几乎所有孩子都能耐受人乳,不需顾及人乳过敏问题。牛乳过敏可自然缓解,所以停喂牛乳6 个月后,可再试喂牛乳,这样做可判定牛乳过敏状态是否已经消失。
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拉肚子时能不能喝牛奶呢?
很多人都想知道拉肚子时能不能喝牛奶?首先要意识到并非所有的人都适合喝牛奶,有些对牛奶过敏或是对乳糖不耐受的人们,喝了牛奶之后不但不会缓解拉肚子的现象,反而会导致腹泻变本加厉,即便自己的身体状况适合喝牛奶,在腹泻的情况下还是最好不要喝的。
不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地窖里取出的冷牛奶,特别是有伤风感冒的患者。有些人对牛奶过敏,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎,哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等,应忌饮牛奶。
许多拉肚子病人,肠粘膜对乳糖不耐受牛奶里含有这种物质,当这种物质在肠腔里增多后,引起高渗,致使水分吸收障碍,并可促肠蠕动。而增加腹泻的次数。这叫“牛奶不适症”,即“乳糖不耐症”。主要是牛奶中特有的碳水化合物——乳糖引起的。乳糖是一种双糖,在小肠里有一种专门消化酶叫做乳糖酶,它将乳糖分解为二个单糖,即葡萄糖和半乳糖,然后被肠壁吸收。
儿童体内原有大量乳糖酶,随着年龄增加,有部分人这种酶就逐渐减少,有的人减少到几乎没有的程度,就根本不能分解乳糖了。据研究,从来不喝牛奶的人,其肠内乳糖酶也是缺乏的。缺乏乳糖酶的人喝了牛奶后乳糖在小肠里没有被分解就进入大肠,在大肠里吸收水分;同时乳糖在大肠里又受细菌作用而发酵,产生乳酸和碳酸气而刺激大肠,加快肠蠕动导致腹泻。
上文中明确介绍了拉肚子时能不能喝牛奶,希望大家都能对此有一个正确的认识。如果平时肠胃就不太好,就需要多吃一些养胃的食物,避免吃一些生冷刺激性食物,此外还需要注意避免肚子受凉,防寒保暖也是很重要的。
到底能不能空腹喝牛奶?
到底能不能空腹喝牛奶?
到底能不能空腹喝牛奶?
空腹喝牛奶会造成蛋白质浪费
实际上,空腹喝牛奶的情况很少出现,一般情况下,早餐喝牛奶时还要搭配一些其他食物,即使是在早餐只喝牛奶,也不应存在浪费蛋白质的问题。这是因为此时人体的饥饿程度远没有达到消耗蛋白质供能的程度,一般人上午空腹时血糖在5mmol/L左右,个别人在上午10点钟以后可能出现血糖偏低的现象,绝大多数人上午即使不吃早餐也不会出现低血糖症状。当然,这里需要强调的一点是,从人体生理需要上讲,早餐一定要吃,这对健康和上午的精神状态均有好处。当人体在比较饥饿的状态下,比如有人采取断食减肥等,蛋白质会有少量用于能量消耗。因为我们不能完全把身体里的脂肪和蛋白质彻底分离出来,只消耗脂肪而不消耗蛋白质,所以,在消耗脂肪的同时,必然要消耗一定量的蛋白质。此时,如果补充高蛋白质食物的话,也是首先供给身体组织器官蛋白质的需要,除非补充的是纯蛋白质。如果补充的是纯蛋白质,就会出现一些人所说蛋白质浪费现象,即蛋白质用于供能。故此,蛋白质用于体内供能要看机体的饥饿程度和全天的饮食结构。即使在极度饥饿的情况下,食用高蛋白质食物用于能量补充也不能认为是蛋白质的浪费,因为此时补充能量更为重要。
早晨胃是空的,因牛奶是流体很快可进入肠道,降低了蛋白质的消化时间,并提出大分子蛋白不经充分分解进入小肠不能被吸收的观点。
食物一般在口腔中与唾液接触,受到唾液中淀粉酶的水解,但牛奶中糖类主要为乳糖,故没有水解,牛奶中蛋白质在口腔中也没有水解。蛋白质的消化是从胃中开始的,胃蛋白酶在胃酸的刺激下被激活,胃蛋白酶主要水解苯丙氨酸或酪氨酸组成的肽键,对亮氨酸或谷氨酸组成的肽键也有一定的作用。此外,胃蛋白酶对牛奶中的酪蛋白具有凝乳作用。此时,牛奶中的蛋白质在胃中得到了初步的水解,这与牛奶是不是流体关系不大。同时,大分子蛋白不经充分分解进入小肠就不能吸收的观点是不对的,因为蛋白质的消化主要在肠道,而不是胃。
食物通过幽门进入到肠道,胆汁对食物中的脂肪进行初步的乳化,对蛋白质几乎没有作用,所以这里我不说胆汁的作用。随后,食物接触到的是胰液,胰液中存在多种蛋白酶,这些蛋白酶肠液的作用下被激活,成为有活性的胰蛋白酶,可对部分蛋白质进行分解。为什么只分解部分蛋白质呢?原来蛋白酶分解蛋白质具有专一性,比如胰蛋白酶可水解碱性氨基酸羧基端肽;糜蛋白酶可水解芳香族氨基酸羧基端肽;弹性蛋白酶可水解脂肪族氨基酸羧基端肽;外肽酶中的羧肽酶A可水解寡肽和碱性氨基酸;羧肽酶B可水解寡肽和中性氨基酸。所以,胰蛋白酶只能水解部分蛋白质,还有相当一部分蛋白质没有彻底水解,已经被水解的氨基酸通过门静脉进入到肝脏,在肝内贮存或参加全身循环。
此时,还有相当多由2-6个氨基酸组成的寡肽,这些寡肽人体是不能吸收的,但是没有关系,我们的肠道内有大量如同绒毛的刷状缘,刷状缘含有多种寡肽酶,正好可以水解各种由2-6个氨基酸组成的寡肽。水解释放出的氨基酸被迅速转运,透过细胞膜进入肠黏膜,再进入血液循环。肠黏膜细胞的胞液中也含有寡肽酶,可以水解二肽和三肽。此时,绝大部分蛋白质被分解成氨基酸被吸收,而且吸收的速度非常快。未经分解的蛋白质一般不超过7%,它们不被肠道吸收,这些没有被吸收的蛋白质在菌类的作用下发生腐败,产生废气和一些有毒物质,并随粪便排出体外。
以上是蛋白质在人体中的消化吸收的简要过程,因此不存在大分子蛋白质不能水解的问题。
关于空腹喝牛奶导致腹泻的问题
我认为空腹喝牛奶导致腹泻是乳糖不耐受导致的,这已经是众所周知的了,主要是人体肠道内缺乏乳糖酶导致的,与空腹喝牛奶关系不大。如果有乳糖不耐受的人改喝酸奶或羊奶就不会出现此类问题了。
拉肚子能不能喝白开水啊?
拉肚子对于每个人应该都是不陌生的,对于拉肚子事后的处理可能也没有那么的在意,有人认为拉肚子后要及时的饮水,当然也有不同的意见,那么拉肚子之后是否合适的饮水呢?如何饮水呢?小编就针对大家的疑惑,对于拉肚子后饮水好吗?做了一些原因的搜集,下面可以跟随小编来看下哦。
拉肚子可以喝开水。拉肚子容易引起水和电解质的紊乱,轻度脱水会口渴尿液少,这种患者可以喝开水,严重者会精神萎靡。电解质紊乱会引起低钾浑身无力等虚脱的症状。
所以腹泻的患者要适量的补充液体,白开水虽然可以补充水分,但是不能补充相应的电解质,口服的液体最好是各种肉汤,富含各种离子,又可以补充水分!
腹泻也是一种常见的疾病,分慢性和急性腹泻。急性腹泻常见病因是细菌病毒感染,食物中毒,消化不良,夏天饮食不规律或喜欢吃冷食,导致胃肠功能紊乱。慢性腹泻的话,如果治疗不及时,对于身体也有很大的损伤。
饮食要规律,忌暴饮暴食和冷食,食物要以质地柔软易消化,少吃多餐,如果腹泻严重要注意补充电解质,不要只喝白开水,可以适当加点盐,补充钠钾,防止电解质紊乱。
拉肚子可以多喝水,不管哪种拉肚子,喝水可以帮助肠道细菌的排出,所以喝水是有好处的。拉肚子可以吃面包和饼干,但禁辛辣刺激等食物。
看到小编上述的介绍后,大家应该了解到了,拉肚子后是可以饮用水的,但是最好是温盐水会比较的好,拉肚子的时候,患者体内的水分和盐分都会大量的流失,温盐水是很好的选择,还有就是注意饮食上要注意可以吃一些干的食物会比较的好。
肌酐高能不能喝牛奶?
肌酐一般包括血肌酐和尿肌酐,血肌酐对衡量肾功能很欧一一。一般血肌酐在44到133内为正常值,超过了则意味着肾脏出现毛病。一般情况下,肌酐的生产量是固定的,肾脏排出的肌酐量决定着血肌酐的高低。很多人都有一个困扰,就是肌酐高能不能喝牛奶?下面就让我们一起来了解一下高肌酐能否喝牛奶这个问题。
牛奶是优质蛋白,对于有大量蛋白尿的肾病患者,牛奶是好东西哩,一天可以喝两小杯。
肌酐高是肾衰竭的表现,如果肌酐超过707,就是尿毒症期了,这个在饮食上一般也就是低盐清淡而已,至于其他的禁忌,要看你的电解质水平了。
食盐量限制:一般来说肾功能不全代偿期、氮质血症期患者虽然血肌酐高,并开始出现各种轻微的临床症状,但由于病理中度损伤,可视有无高血压以及浮肿情况,控制盐的摄入量,分别给予低盐或者无盐饮食。蛋白质供应:因为该期病人出现氮质血症,肾功能不全,为了控制肾功能继续恶化,应控制蛋白摄入量,选用富含高质量的优质蛋白饮食。维生素的摄入:肾衰竭血肌酐高病人宜选用富含维生素A,维生素B2、维生素C的食物。如果肾功能不全仅有肾衰竭血肌酐高,但无少尿、无浮肿病人不仅盐和水,维持低盐饮食。如果有严重水肿,以及高血压甚至是心衰的情况应严格限制禁盐。
以上就是对于肌酐高的人能不能喝牛奶这一问题的解答,一般情况下,肌酐高的人可以喝牛奶,所以广大高肌酐患者可以放心的饮用牛奶了。此外,生活中,调理好自己的生活作息,注意平时的饮食习惯,多食用清淡的为主。
喝牛奶治拉肚子
牛奶是我们现代人最喜欢的一种饮品。是一种富含丰富的营养成分的一种食物,在我们的生活中是非常重要的,而且经过了许多年的普及,人们已经习惯了喝牛奶,而且还有许多人认为牛奶拥有治疗疾病的作用,。例如喝牛奶治拉肚子这种现象是可行的吗?
喝牛奶治拉肚子是不行的,应该用以下的方法:
1、急性期禁食:急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。
2、清淡流质饮食:不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。
3、根据病情调整饮食:排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4、饮食选择:腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐,以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。
一般来说喝牛奶是对于身体营养的补充,而且不会对身体产生药用的效果,因此,人们在生活中不能将牛奶用作药用,尤其是对于拉肚子这种现象一定要及时去医院进行治疗,以免耽误。
拉肚子能喝鱼汤吗?拉肚子能不能喝鱼汤
如今,人们都非常注重饮食,讲究饮食的营养,而鱼汤正是人们补身体的一道营养美食。鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。
拉肚子能喝鱼汤吗?拉肚子能不能喝鱼汤
拉肚子能喝鱼汤吗?小儿与成人不同。
1、宝宝拉肚子,建议少喝鱼汤
据专家分析,由于鱼中含有大量蛋白。宝宝的胃肠道发育善为完全,宝宝拉肚子喝过浓或者过多的鱼汤会加重胃肠负担,不利于腹泻好转。如果非要给宝宝补充蛋白质的话,可以给宝宝喝少量的鱼汤或者淡一点的鱼汤。宝宝消化系统还很弱,如果接受蛋白质太多宝宝适应不了。
2、大人拉肚子,鱼汤有助腹泻治疗
中医认为,腹泻多属体虚泄泻,久泻之后正气更虚,又加虚不受补,临床中西医治疗效果不好。而据中药大辞典记载,鲫鱼100克含蛋白质13克,脂肪1.1克,碳水化合物0.1克,钙54毫克,磷203毫克,铁2.5毫克,还含有维生素A,尼克酸,维生素B1等营养物质。性味甘平,具有健脾、利湿、消肿、调中、补肝气的作用,这也是治疗腹泻的方法。所以,鲜美的鱼汤,也是治疗腹泻的方法。
拉肚子的饮食注意事项
1、高蛋白高热能:
慢性腹泻病程长,常反复发作,影响食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗。为改善营养状况,应给予高蛋白高热能饮食,并用逐渐加量的方法,如增加过快,营养素不能完全吸收,反而可能加重胃肠道负担。可供给蛋白质lOOg/d左右,热能10.46~12,55MJ(2500~3000kcal)。
2、低脂少渣饮食:
每天脂肪40g左右,过多不易消化并加重胃肠道负担,刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制,并注意烹调方法,以蒸、煮、氽、烩、烧等为主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣,粗纤维多的食物能刺激肠蠕动,使腹泻加重,当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果,可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素;少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻,故宜进食细挂面、粥、烂饭等。
3、禁忌食物:
如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等;坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉,以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。
喝牛奶拉肚子咋回事
很多人都不解喝牛奶拉肚子咋回事?按说牛奶对调理肠道是有好处的,但是喝了之后还会拉肚子,这让大家还是感到很苦恼的,其实拉肚子的现象在生活中很常见,这与个人的体质有关系,有些人不适合喝牛奶,对牛奶过敏,或是牛奶本身的问题,都是需要认真对待的。
如今牛奶已成为我国城乡居民摄取营养的重要食品,但很多人喝完牛奶后,会出现腹胀、腹痛和腹泻现象,专家解释说,这属于一种“乳糖不耐受症”,可以通过少量多次喝奶的方法调解,或改喝酸奶、食用干酪等乳制品代替牛奶。
据了解,奶牛中含有乳糖,而乳糖在人体内的分解代谢需要有乳糖酶的参与,有些人因体内缺乏乳糖酶,使乳糖无法在肠道消化而造成肠鸣、腹痛甚至出现腹泻。这种症状在医学上被称为“乳糖不耐受症”,一般于人体摄入一定量乳糖后的30分钟至数小时内发生。
查找经常喝牛奶就拉肚子的原因。现在去医院做一个“乳糖耐受”的检测,很多人都是因为对乳糖不耐受才导致的喝牛奶拉肚子的。这个是先天的原因,可能无法解决的。专家认为,提高乳类食品的摄入量是优化膳食模式,提高全民营养状况的一个重要方面。对于乳糖不耐受人群来说,少量多次摄入乳制品或者选用发酵乳可有效避免乳糖不耐受。
专家建议,每个人对乳糖的不耐受程度是不同的,有些人减少牛奶饮用量后就不会有不舒服的感觉,这部分人群可以每天少量多次喝奶,待肠胃慢慢适应后再增加奶牛食用量。对于大部分乳糖不耐受人群来说,食用酸奶和干酪更加容易被身体吸收。
上文中对喝牛奶拉肚子咋回事也都很清楚了,牛奶所具有的营养成分有很多,对一般人来说是需要适当饮用的,可以起到很好的调理作用,不过对牛奶不适用的人自然也不要抱有侥幸心里了,此外牛奶是不能过期饮用的。
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