97美食网就是专门为各个地方的美食、厨房百科而专门创建的平台。本网站有很多的有关于美食的知识和菜谱。您还在担心找不到详细又易学的菜谱吗?还在担心找不到优质的厨房百科知识吗?“97美食网”小编特向您推荐"让你健康“出轨”的8大夺命恶习,赶紧见招拆招!",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于厨房百科的知识。
让你健康“出轨”的8大夺命恶习,赶紧见招拆招!
8大让你健康出轨恶习
引你看上去很健康,其实可能也是世界上最脆弱的,看起来不经意的小习惯,比如不吃早餐,喜欢在餐桌上狼吞虎咽,不喝水喝咖啡……长此以往,会让健康出轨,千万别掉以轻心!
夺命恶习1:进食速度过快
夺命理由:加重肠胃负担,导致肥胖。很多办公室一族的午餐,都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
见招拆招:尽可能让牙齿和舌头动得慢一点,如果真的时间很紧张,那就牺牲一点打牌或者打瞌睡的工夫。
夺命恶习2:饮水不足
夺命理由:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠度增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。
见招拆招:多喝水,勤上洗手间;但要注意,对于部分大肠代谢功能差的朋友,最好在感到口渴的时候再去喝水,以免造成体内水代谢进一步紊乱。
夺命恶习3:不吃早餐
夺命理由:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易显老。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
见招拆招:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力。
我们知道,不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的,所引起的血糖反应也不相同。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时,而流质食物由于体积大,刚吃完感觉很饱,但在胃中停留时间很短,其中营养成分来不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下来,不能持久。因此,在食物的选择上一定要注意干稀搭配,荤素兼备。
夺命恶习4:水果当主食
夺命理由:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解。但是,水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
见招拆招:先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。
夺命恶习5:晚餐太丰盛
夺命理由:傍晚时血液中失眠。
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看表,午餐要看活,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。见招拆招:第一,晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
夺命恶习6:餐后吸烟
夺命理由:使烟中的有害物质更易进入人体。
饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体,从而更加重了对人体健康的损害程度。
见招拆招:全面禁烟。
夺命恶习7:嗜饮咖啡
夺命理由:
1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;
2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;
3.降低工作效率。
美国医学家研究发现,一个人每天喝5杯或更多咖啡,其患心脏病的几率比不喝者高两倍,且嗜咖啡年限越长,饮量越多,患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。
见招拆招:少喝。
夺命恶习8:食用酒精过量摄入
夺命理由:大量或经常饮酒,会使肝脏发生发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
见招拆招:要喝就得先学会怎么喝:
最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
最佳时间每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
最佳佐菜从酒精的代谢规律看,当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
编后语:身体健康一直以来是我们所追求的目标,没有强健的体魄做事情,难免会有点力不从心。所以,大家要抛开这些恶习,记住这些招数,见招拆招!8个恶习,必须好好改掉了!
97msw.cOm延伸阅读
5大恶习让女人身体营养流失
有厨房的地方就有美食的出现,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材有了不同的去向,而调料则赋予食材新的生命力,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“5大恶习让女人身体营养流失”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
5大恶习让女人身体营养流失
5大恶习让女人身体营养流失
不少女性想尽办法给自己补充足够的营养,但是感觉效果都不大显著。这个时候你就要检视一下你日常的一些习惯,是否容易引起营养的流失。今天小编告诉大家日常五件特别消耗营养的事情,给你生活保健做参考。
1、常喝咖啡
窃走钙。咖啡过量会增加患骨质疏松症的危险,美国营养师包尔认为,咖啡因会溶解骨头里的钙。
补救措施:每天补充1500毫克钙,记住每多喝一杯咖啡,就要增加19—37毫克的钙。可以在每杯咖啡中,加上两匙牛奶。最关键的是咖啡一天别超过4杯。
2、月经量过大
流失铁。月经流量过大会失去许多铁,导致缺铁性贫血,引起疲倦。
补救措施:每天补充18毫克铁。牛肉、鱼、猪肉中都有大量铁,全谷类、豆类、燕麦、深绿色蔬菜也有少量的铁。有个小秘诀:用铁锅煮菜,也能多吸收一些铁;记住和含维生素C高的食物一起吃,如西红柿、橙子、橘子,能帮助身体吸收。营养专家建议,不要擅自吃铁剂,铁剂需要在医生指导下服用。
3、经常运动
偷走铁、维生素C和E。运动时,需要更多的铁帮助运送氧气到肌肉。而且运动也会带给细胞压力,产生自由基,这时就需要维生素C、E帮助修复。
补救措施:铁18毫克、维生素C250毫克、维生素E400IU(国际单位)。包尔建议,不要偷懒吃补充剂代替,而要从蔬果中摄取维生素C,同时还可以补充身体需要的纤维和植物性化学物质,有助预防慢性病。至于400IU的维生素E,包尔建议从营养补充剂摄取。
4、爱喝酒
偷走水溶性维生素,如维生素C、叶酸、B族维生素。酒精会损耗身体储存的水溶性维生素,而且也有长期的并发症。因为酒精会伤害胰脏,还会提高罹患乳癌的几率,强烈建议,少喝为妙。
补救措施:至少补充维生素C、叶酸、维生素B1、烟酸、维生素B2、维生素B6、维生素B12一天的建议量。《吃、喝、健康》作者怀尔特认为,多吃豆类、蔬果、全谷类更好。
5、打抗生素
毁掉有益菌。抗生素会杀死消化和泌尿系统中的有益菌,招致胃胀气、尿道感染的危险。因此,当你开始使用抗生素时,就要开始用有益菌重建消化系统。
补救措施:每天吃一杯酸奶或一颗乳酸菌补充剂。
4招让你午饭后不犯困
有厨房的地方就有美食的出现,厨房里的学问非常非常的多,在这里,食材有了自己的归宿,而调料放大了食材的美味,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。或许你正在查找类似"4招让你午饭后不犯困"这样的内容,相信你能从本文中找到需要的内容。
4招让你午饭后不犯困
一吃完午饭就开始犯困,是很多人再熟悉不过的体验了。要赶走瞌睡虫,我们应该采取什么行动呢?有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头,可是这样做是不明智的。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加,虽然暂时补充了能量,让你更有活力,可当血糖慢慢降低,大脑便开始出现不良反应,要么头疼,要么情绪不稳,容易发怒,或者脑子像没了养料的机器一样运转不灵,经常分神,给下午的工作和生活着实添了不少乱。
另外,不吃早餐或午餐同样会导致犯困,它会使体内的血糖水平起伏不定,当血糖降到谷底的时候,也就是你昏昏欲睡的时候了。
不过别担心,血糖水平是完全可以保持平稳的,这样解决午餐后犯困也就顺理成章了。美国临床营养学专家朱莉娅·菲兹杰拉德因此建议:1、保证规律饮食,确保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。
2、减缓身体对碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪,在早餐中加入谷物、坚果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。
3、零食也要慎重选择。放弃甜食,代之以更健康的食品,如坚果、干果以及蔬菜。
4、选择全麦食品。白面包比不上全麦面包,甜饼干比不上粗粮饼干。前者含糖更多,而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品,同样可以减缓糖分的吸收。
这样饮食让你健康度夏
这样饮食让你健康度夏
夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。
对于如何让家人健健康康度过这个炎炎夏日是每一个人共同关心的问题,在此为您推荐5大类饮食,希望能帮助您和家人共同健康度夏。
1.最佳调味品食醋
高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食,或用醋腌渍黄 瓜、豆类等作为餐前小菜,能起到生津开胃的作用。而且醋性温,凉拌黄瓜、茄子等偏寒性的蔬菜时,可以防止寒凉过度。此外,夏天是肠道传染病的高发季节,醋 有一定的抑菌能力,在外用餐时配些醋吃,对肠道传染病有预防作用。
2.最佳蔬菜苦味菜
炎炎夏日,人体代谢旺盛,易产生热毒,表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便干结等,可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解。常见的苦味 蔬菜有苦瓜、苦菜、莴笋等,凉拌或清炒皆可。研究表明,这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健 胃功能。周俭教授提醒,在烹调苦味蔬菜时,可以适当加些辣椒、蒜等,防止寒凉过度。
3.最佳汤肴番茄汤
番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效,烹调加热可以破坏 番茄的细胞壁,使番茄红素更容易被释放出来,也更容易被人体吸收利用。炎热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,又开胃消食,对夏日养生大有裨益。
4.最佳肉食鸭肉
民间有大暑老鸭胜补药的说法。从中医热者寒之的原则来看,鸭肉更适合在燥热的夏季食用。《本草纲目》记载:鸭肉主大补虚劳,最消毒 热,适合体内有热毒、易上火的人食用。鸭肉高蛋白低脂肪,富含维生素E及微量元素。周俭教授建议,煮鸭肉粥、清炖鸭肉等,都能起到很好的滋补效果。
5.最佳饮料热茶
说到消暑解渴,大多数人会想到吃冷饮、喝冰镇饮料。周俭教授认为,冷饮虽能解一时之热,却过于寒凉,易伤脾伤胃。事实上,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既对身体有保健功效,又能促进汗腺分泌,帮助身体散发热量、降低体温,我国古时就有热茶最解暑的说法。
九种恶习伤害你的肾
好的美食产自于厨房,厨房是美食文化的承载之地,在这里,来源不同的食材走到一起,而调料放大了食材的美味,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。以下“九种恶习伤害你的肾”由小编为大家收集整理,请收藏并分享给你的朋友们吧!
九种恶习伤害你的肾
近年来,很多人都在通过各种药物保护肾脏,其实,在生活中形成的各种不良饮食和生活习惯在不停地伤害你的肾,只是你未曾注意到而已。所以要保护好你的肾脏,必须从改变不良饮食和生活习惯开始。
不爱喝水大部分男人对喝水都没多大兴趣,甚至不觉得它重要,但其实这样很容易造成身体上的重大伤害。我们体内新陈代谢的废物主要是由肝脏和肾脏处理,仅占人体体重1%的肾脏却要接受全身1/4的心输出量,每分钟会有1至2公升的血液经过肾脏,因此,肾脏接受的废物远远多于其他脏腑器官。肾脏最重要的是负责调解人体内水分和电解质的平衡,代谢生理活动所产生的废物,并排于尿中,但在其进行这些功能的时候,需要足够的水分来进行辅助。
解决方法:养成多喝水的习惯可以冲淡尿液,让尿液快速排出,不仅能预防结石,摄食太多盐时也有利于尿液变淡,从而保护肾脏。
爱喝啤酒如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。
解决方法:如果在验血的时候,发现肾脏有问题,恐怕肾功能此时已经受损不轻了,与其等验血来了解肾脏,还不如平时就定期进行尿检,因为验尿是了解肾脏最为简便快捷的方法。
不当食用蔬菜水果多吃蔬菜水果有益健康,这是一般人的观念,不过对于有慢性肾功能障碍的人来说,蔬菜水果这些平常被认为有助天然降血压的食物中含高钾成分,长期食用反而会造成他们肾功能的破坏。其实对肾功能不佳的人来说,钾也是会加重肾脏做工的成分,对肾的伤害很大。
解决方法:如果患有慢性肾功能障碍,就应该注意适当食用蔬果,避免对肾脏造成影响。不喝太浓的蔬果汁、火锅汤、菜汤,饮食以清淡为宜。
用饮料代替开水大部分男人都不爱白开水的平淡无味,相比之下,汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品理所当然地成为了白开水的最佳替代者。但是,这些饮料中所含的咖啡因,往往会导致血压上升,而血压过高,就是伤肾的重要因素之一。
解决方法:尽量避免过多地喝饮料,以白开水取而代之,保持每天饮用8大杯白水以促进体内毒素及时排出。
吃太多肉美国食品协会曾经建议,人类每天每公斤体重的蛋白质摄取量为0.8克,也就是说一个体重50公斤的人,每天只能摄入40克蛋白质,因此一天也不能吃多余300克的肉,从而避免对肾脏造成太大的伤害。
解决方法:如果尿中发现有尿蛋白,又吃了太多肉类,长期如此会使肾功能受到损害。每餐肉类和豆制品的摄入量应控制在手掌大小约0.5公分厚度,如果有慢性肾炎的人,这个量应该再减少。
滥服止痛药有研究表明,长期服用混合性的止痛药,人体的血流速度会被迫降低,因此将严重影响肾脏的功能。此外,值得注意的是,止痛药引起的肾衰竭患者也比较容易发生膀胱癌。
解决方法:不管服用哪种止痛药,都只适合偶尔服用,绝对不能长期服用,如果长期需要依赖止痛药,就必须就医做彻底检查。
吃太多盐盐,就是让肾负担加重的重要元凶。我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的,摄入得太多,肾脏的负担就被迫加重了,再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致了肾脏功能的减退。
解决方法:科学的每天摄盐量应该控制在6克以内,而其中有3克可以直接从日常食物中获得,因此,食物调味时应该保持在3至5克以内。值得注意的是,方便面中的盐分特别多,经常吃的人最好减量食用。
压力太大造成血压升高血压过高,已经成为对现代人健康的一大威胁,很大一部分是因为生活工作压力过大造成,从而间接地影响到肾脏的正常运作。压力大常见的症状就是失眠,男性的血压平均比女性高出5至10毫米汞柱,而失眠平均会造成血压升高2至5毫米汞柱。
解决方法:年轻人一般很难发现自己的高血压情况,因此不管年龄多大,最好每隔一段时间就进行一次血压测量,并且预防熬夜及压力过大使血压升高。
食用来路不明的药食因为食用蛇胆或草鱼胆等奇特食物而引发急性肾衰竭的情况屡见不鲜,许多人都是因为一时好奇,甚至盲目服用中药来壮阳。其实很多中药里都含有马兜铃酸等肾毒性的成分,不仅会给肾脏带来巨大的伤害,有的甚至会对全身造成危害。
解决方法:鱼胆或蛇胆虽然常常被宣称具有壮阳、可以清热解毒或治疗青春痘的疗效,但即使是中药用的鱼胆或蛇胆,都必须经过特殊炮制才能清楚它的毒性,切勿盲目服食。
不吃早餐对健康的8大危害
不吃早餐对健康的8大危害
早餐是三餐中的第一餐,也是最重要的一餐,要补充前一晚上的消耗,也要提供当天上午的能量,所以不吃早餐对健康是非常不利的,对于不吃早餐的危害,大家可要了解和重视起来啊。
1. 不吃早餐容易患消化道疾病
人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然大增,造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2、不吃早餐会降低大脑功能
不吃早餐影响大脑发育,影响智力 饥饿时血糖降低,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中、记忆力减退、易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐学生的学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人,大脑就会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。
3、不吃早餐体内胆固醇增高
不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%,而所有胆固醇高的儿童,血管中都有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。
火腿厚蛋烧4、长期不吃早餐还容易患胆结
人在空腹时,体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐,胆囊不收缩,长期下去就容易生胆结石。
5、不吃早餐难减肥
有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取,可减轻体重而减肥。其实不吃早餐的人,常常到吃午餐时,因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱,造成机体热量过剩,不仅难以减肥,而且容易发胖。早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。 如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。
6、不吃早餐容易便秘
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯,就可能造成胃结肠反射作用失调,产生便秘。身体排毒不畅,毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘,通过这种激进的方式排毒。
热狗面包7、不吃早餐老得快
不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。同时早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位。国外相关的实验证明,早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充,不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症,如营养不良、缺铁性贫血等。
8、不吃早餐影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都在影响人的健康长寿。了解危害后,你还对早餐熟视无睹吗?所以早餐一定要吃,而且要吃得营养健康。
快手早餐鸡蛋饼8种食物让你散发光彩
8种食物让你散发光彩
1、奇异果让你看起来更年轻:如果你希望将来有一天能看起来像荷莉贝瑞那么美,就多吃奇异果。它是为他命C的绝佳来源,可以藉由强化、保护胶原蛋白来减缓老化的过程。你肌肤中的胶原蛋白越多,肌肤就越紧实有弹性,15年后,看起来依旧火辣。
2、鸡蛋健康美甲:想让指甲强壮、健康,医师推荐鸡蛋(一周多吃几颗)。鸡蛋富含维生素H,研究发现,这种营养素正是让你的指甲超级坚硬的关键。
3、苹果塑造迷人微笑:根据专家的说法,一天一颗苹果,牙科医师远离我(尤其是做牙齿漂白的牙医师)。这种脆脆的水果证实可以把喝完咖啡、茶或红酒之后留下的牙渍清除,还给妳没有黄斑的笑容。
4、南瓜子消除痘痘:营养专家说,南瓜子是痘痘克星,因为它富含锌。最新的专业期刊《Journal of the American Academy of Dermatology》发现,会长痘痘的人普遍缺乏锌。每天吃一、两颗锌片即可解决。
5、菠菜让眼睛更有电力:菠菜富含黄体素,非常多的研究显示,它是保护眼睛的关键,让妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到两碗,大约是一大份菠菜沙拉。专家说,对某些人来说,这份量看似很多。可以利用果汁机,打成一杯,摄取量就足够。
6、西洋菜防止脸部水肿:专家建议,每天摄取西洋菜(又称荷兰芥)。它含有抗氧化剂,可以减缓发炎和缩小毛孔;而铁质可以让你容光焕发。专业期刊《American Journal of Clinical Nutrition》也发现它可以增加你血液中的抗氧化含量,减少DNA的损耗。
7、绿豆助你成黑发尤物:绿豆富含矽(silicon),一项研究发现,一天吃一片矽的补充片,九个月之后,头发明显变得更强韧、浓密。皮肤科医师建议,把冷冻的绿豆微波一下,当成低卡路里零食食用。
8、亚麻籽处理皮肤干燥:一项新的研究在《British Journal》发表,发现亚麻籽是对抗干癣的最佳武器。专家说,因为它含有OMEGA-3脂肪酸,可以帮助滋润肌肤,保持肌肤柔软、光滑。妳可以把亚麻籽洒在沙拉上,或是加一茶匙磨碎的亚麻籽在玉米片或优格中,也可以放在饼干或蛋糕上一起烤。
春季排毒四大健康招
厨房是批量制造美食的地方,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,食材有了灵魂,而调料则让食材上升到了更高的层次,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。小编特地为你收集整理“春季排毒四大健康招”,为防遗忘,建议你收藏本页!
春季排毒四大健康招
毒,似乎一直是女性心中的一个结。所谓“毒”,按照中医的说法也就是宿便在肠道内的残留。毒素留在体内,会带来便秘,腹胀、烦躁、失眠、脱发。排毒要标本兼治,生活规律、饮食健康、适量运动乃至心情愉快……多管齐下才能将“毒”逼出,做个消“毒”美人。
攻毒第一招:分清热秘还是虚秘白领女性体内毒素的主要诱因就是便秘,也称为办公室白领的职业杀手。根据中医理论,白领的便秘主要分为两类:热秘和虚秘,虚秘又分为气虚和血虚。热秘是由体内热毒引起的需要润肠来通便。而气虚则是大肠传导无力,血虚则因津枯不能滋润大肠。乍一看症状差不多,但病因往往不同。因此对于体内毒素,切忌不可“一泻了之”。
便秘可大可小,碰上类似的情况我们应该先去医院一探究竟,然后才能对症下药。药物治疗的同时,平时女性也要注意多喝水。每天10大杯的饮水量,是预防和治疗便秘的一帖良药。如果能够坚持每日晨起空腹喝一杯盐开水,对排便的通畅更是事半功倍。
攻毒第二招:取其“糟粕”,去其精华现代人由于粮食过分精细,里面所含纤维量太少,所以使得排便的量就减少了。所谓量少了,就是说,吃进去的食物,营养部分被吸收完了以后,剩余的部分太少了。因为这样的考虑,在饮食方面要注意:
一是要吃得粗糙一些,就要吃一些粗的饮食,如南瓜、土豆、玉米之类。蔬菜水果也要多多食用,如芹菜、韭菜、菠菜、香蕉和柿子等。尽量少吃或是不吃辣的,在上海滩,湘菜、川菜红火一时,但是奉劝肠功能不佳的女性可要近而远之。家里烧菜的时候,也要注意少放油、盐和味精。春季气温转暖,羊肉、狗肉之类的热性食物也要适可而止。白领女性“朝九晚无”,熬夜就灌下大杯大杯的咖啡,社交场合还要觥筹交错地劝酒,这些刺激性的饮品是“毒素”堆积的最常见导火索。
攻毒第三招:喝粥、快走,双管齐下白领们成天坐着面对电脑,缺乏运动也影响肠道蠕动,体内的毒素、毛孔里的毒素没法及时清空。所以建议白领女性每天快走30分钟,最好天天再做一套健身操,能够帮助促进新陈代谢,使体内的垃圾通过流汗、排便彻底释放。平时双休日,也要多外出郊游、打球或游泳,这都是促进体内畅通的好方法。
首先可以通过食疗的方法来排毒,比如喝粥。具有补气功效的粥有:
1、决明子粥。决明子15克,纱布包好(用决明子水也可以),和大米一起烧粥。功效通便清热,对预防和治疗痔疮有益。
2、扁豆粥:鲜扁豆100克,大米100克,一起烧粥。功能通便补气,健脾养胃。
其他如:山药、藕、米仁、黄芪都可以来烧粥。
具有补血功效的粥则有:红枣粥、首乌粥和枸杞子粥。
三宝粥则是补气又补血:用米仁、扁豆和红枣一起烧粥。
如果排毒通便仍旧有困难,那可就要尝试徐医生自拟的以车前子为主的“三子通便方”,主要也是帮助气血不足的人来进行润肠通便。
攻毒第四招:每天早晚,自我按摩社会竞争压力很大,老是往上比,心里不平衡会越来越多,这种情绪会明显影响让人体的内分泌、影响免疫功能,对肠蠕动、排便都会有障碍。白领女性不妨尝试一下足部按摩,或是针灸治疗。
这都可以放松身心,不仅仅能帮助去毒,而且好心情对提高工作效率也有显著促进作用。
最后给大家介绍一个白领自我按摩的方法,有助于排毒通便:在肚脐下用手掌顺时针按摩50下再逆时针按摩50下一天早晚各一次最好用掌心按摩。
让你越吃越老的8类食物
厨房是生产美食的大工厂,厨房是美食文化的承载之地,在这里,食材有了不同的去向,而调料则让食材味道锦上添花,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。请阅读由小编为你编辑的让你越吃越老的8类食物,仅供参考,希望能为你提供参考!
让你越吃越老的8类食物
1、含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
2、腌制食品在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚X盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。
3、霉变食物粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。
4、水垢茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0、034毫克、汞为0、44毫克、砷为0、21毫克、铝为0、012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
5、过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。
6、高温油烟国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
7、烟雾当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体,经呼吸道吸入肺部,渗透到血液中后,就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者,将烟吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件,会造成动脉硬化,促人衰老。
8、酒精饮料生活中大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大,导致男性精子畸形,性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调,停止排卵,性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。
让你大吃一惊的四大健康误区
有厨房就有美食,厨房并不简单是一个炒菜的地方,在这里,食材得到充分加工,而调料则让食材味道锦上添花,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。小编特别编辑了“让你大吃一惊的四大健康误区”,相信一定会对你有所帮助。
让你大吃一惊的四大健康误区
误区一:如果我坚持吃低脂肪的食品我就能减轻体重事实:美国人大多都吃低脂食品,但他们中的许多人仍越来越胖。这足以说明上述观点是错误的。
美国通过一次全国范围内的调查发现,在过去14年里,尽管已通过各种手段将食物中的脂肪降低了7%,但体重超重的人数却增长了9%。即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品,你的体重仍有可能增加。 因为尽管你吃的是低脂食品,但你却极有可能摄入了更多的卡路里,也就是说,食品的脂肪含量减少了,但你吃的却比以前多了。
举例来说,半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之间仅相差40卡路里。但你极有可能会在“低脂”的迷惑下让自己无所顾忌地吃上满满一杯,这样,你摄入的卡路里总量就比半杯普通的香草冰淇淋还多。无论如何,减少食物中的脂肪都是正确的,但如果你正在瘦身,那么除了注意脂肪量以外,你还应该计算卡路里总量。女性每天所需的卡路里总量介于1600至2000之间。用你的重量(英磅数)乘以12就是你每天所需的卡路里大概值。
误区二:我正从一场感冒中恢复过来,我在这时就不会再被传染了事实:在解除这一误区之前,你有必要先了解一项常识,那就是引起“感冒”的病毒实际上有成百上千种。
不同的病毒袭击人体的免疫系统会产生不同的结果。由于我们自身有抗体,所以它们中的绝大多数都不会对人体产生影响。但是那些缺乏对应抗体的病毒则会引起感冒症状。如果你在感冒期间体内已经对某一种病毒产生了抗体,你就不会再传染上由同一种病毒引起的感冒。
但是如果你的家人或朋友患上感冒是由于多种病毒的综合作用,而其中又包含了一种你体内并不存在对应抗体的病毒,那你就极有可能在恢复的过程中再次被传染。尽管表面症状也许完全一样,但引起你这次感冒的病毒已经同上一次有所不同,所以同样的药物在你身上产生的效果也会出现差异。避免这种反复传染的方法是经常彻底地洗手。尽管许多人相信感冒是通过空气传染的,但事实却是,同一个感冒患者冲你打喷嚏比起来,和他握手更容易使你被传染上感冒。同时你还要注意多喝水、多休息,这都是避免再次染上感冒的好方法。
误区三:我必须去体育馆才能达到锻炼效果事实:你可以在从来不去体育馆,甚至不用穿运动服的情况下,从日常体育活动中得到适当的锻炼。
美国体育专家协会认为,每天30分钟的轻度体育活动足以使你感到精力充沛、体质良好并抵御各种慢性病的侵蚀。你不用每天一次作足30分钟的锻炼,你可以将各种活动在各个时间段穿插进行,比如,骑10分钟的自行车,10分钟的慢跑,8分钟的快速爬楼梯外加跟着电视节目做两分钟的健身操等。你的最低目标是每天消耗掉150卡路里,当然越多越好。而150卡路里在打球、骑车、步行上班和做一小时以上的家务活中都很容易被消耗掉。
误区四:“天然”食品对健康更有好处事实:这是一个极大的错误。举例来说,砷是天然物质,但它却有剧毒。
尽管在商店或药店里购买的那些未经加工的天然食品或药品可能会是安全的,但你并没有得到这方面的保证。很多维生素补给品、矿物质补给品和中草药补品虽然都被标明是“纯天然食品”,但它们中各种物质的含量却不一定符合规范,因此也就不能保证是安全的或有效的。尽管一些初步的研究表明,维他命E对防治心血管疾病有好处,但这种研究目前仍处于初级阶段。没有人能说出维他命E治疗心血管疾病的确切剂量。
更糟糕的是,各种“天然”营养补充药现在在商店或超市的食品柜都可以买到,要知道,将这些补品当作食品和当作药物那是完全不同的两种概念。打着“天然”旗号的厂家和商家从来都不会在产品说明上标明这些补品的副作用。专家提醒那些有意尝试“天然营养补品”的顾客,购买或服用之前,请遵医嘱。
厨房百科《让你健康“出轨”的8大夺命恶习,赶紧见招拆招!》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供厨房百科的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了五款羊肉汤让你更性福专题,希望您能喜欢!