有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"喝牛奶肚子不舒服怎么回事",希望您喜欢!
喝牛奶几乎成了每个人生活中不可缺少的一部分。喝牛奶的功效和作用当然是很多东西都不能替代的了。喝牛奶肚子不舒服也就成了让很多人困扰疑惑的一个问题了。对于喝牛奶肚子不舒服,不同的人引起的原因也是不一样的,所以这样做出具体的分析才能找到答案给大家。
乳制品中的主要碳水化合物是乳糖。象我这种喝牛奶没影响的人喝完牛奶后,乳糖是经小肠乳糖酶分解,然后被我吸收掉了。但是如果有乳糖不耐受症的朋友身体里就缺少乳糖酶,乳糖到达下部肠道,会造成肠道的渗透压增高,同时细菌把乳糖分解产生大量的氢和二氧化碳等等,这些都会刺激肠道,引起肚子痛还有拉肚子。
喝牛奶就不舒服的人有很多,尤其是黄种人和黑种人偏多,白种人发生这种情况的概率在5%-30%之间。而亚洲很多人世世代代都是以植物性蛋白补充为主,缺乏乳糖酶缺乏的人可以高达90%以上。
不过先天性的乳糖不耐受症比较少,很多是因为没有有坚持喝奶才导致的。很多孩子断了母乳后,就不怎么再喝牛奶、吃奶制品了,乳糖酶的耐受性就一点点降了。 如果您就是一喝牛奶就不舒服的朋友,又想补充乳制品,那可以少食多餐,或者把牛奶用水冲淡点喝,可以减轻一些乳糖不耐受的症状。再有就是用酸奶来代替了,因为这些发酵乳里的20%-30%的乳糖已经被降解了,很易于消化吸收。而且,乳酸菌还能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,促进消化的。
喝牛奶肚子不舒服,不知大家自己是怎么样认为的。很多人去医院检查,好像不是自己的身体问题,那么就很可能是牛奶本身的质量安全问题,大家一定要注意牛奶的保质期等一些问题。另外,如果是长期的闹肚子,那就可能是胃部系统问题。
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吃海带胃不舒服怎么回事
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国人历来讲究食疗,随着社会的进步,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。我们如何去进行健康食疗呢?根据你的需要,小编精心整理了吃海带胃不舒服怎么回事,相信能对大家有所帮助。
海鲜是人们非常喜欢的一种食物,有人对海鲜爱不释手,海鲜又分为鱼类海鲜和蔬菜海鲜两种,这两种海鲜都是大家比较喜爱的食物,当然也不是每个人都喜欢吃海鲜,有的人在吃了海鲜之后回出现过敏的反应,这些是需要人们注意的,有的人吃海带胃不舒服,这是为什么呢?下面来看看介绍吧。
海带的营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食。同时它的含碘量达3%--5%,碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。成年人缺碘,会引起甲状腺肿(粗脖子),儿童缺碘,则会影响大脑和性器官的发育。另外海带性凉,能消炎退热,补血润脾和降低血压。经常吃些海带,对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外,对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病,也有较好的治疗效果。但海带性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃。
海带浸泡不到一昼夜不能吃。因海带中含有剧毒物质——砷,可氧化为砒霜。不经24小时浸泡会引起慢性积蓄性砒霜中毒。
吃海带胃不舒服是一种比较难解的现象的,因为人们的海鲜过敏现象一般是吃海鲜鱼类才会出现的症状,但是为什么吃海鲜也会出现胃不舒服呢?从以上的介绍来看,吃海带胃不舒服应该是吃了变质的海带造成的,所以,我们在生活中应该注意食物的安全。
早上喝牛奶拉肚子是怎么回事
现代很多人,无论是老人,还是孩子,还是正值壮年的男人,都有喝牛奶的习惯,有很多人早上一喝牛奶就拉肚子,那么早上喝牛奶拉肚子是怎么回事呢?其实这是喝牛奶的方式有问题,只有了解喝牛奶的禁忌,才能更好的促进牛奶的吸收。
牛奶消费已成为现代生活中的重要一环,在营养、美味与功用等方面已经获得了大众的认可。但是,在喝牛奶的同时也要注意以下几点:
第一、暴露在光线下的鲜奶,由于日光照射的原因,会失去鲜奶中的维生素A和B。冰冻后的牛奶,乳酷类呈颗粒状也会使口味明显减弱。高温蒸煮的鲜奶与经过两次加热的鲜奶,其中的蛋白质成份会由溶胶状态转变为凝胶状态,导致沉淀物出现,从而降低了营养价值。
第二、喝牛奶的方法也很重要,为什么有很多人一喝牛奶就拉肚子。其实这是喝牛奶的方式有问题。牛奶应尽量小口饮用,使牛奶在口腔中与唾液充分混合。如果大口大口地喝牛奶、牛奶便直接进入胃里与酸性物质发生反应,牛奶中蛋白质与脂肪就会结成块状,进而不易消化。而一些肠胃功能弱的人,便会出现腹泻和不适的症状。
第三、牛奶与许多物质不能同时饮用,喝牛奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收,再有用牛奶送服药,也会阻碍药物药性的发挥,使药物不能充分起到治疗的作用。
第四、肠胃手术后的病人忌喝牛奶,因为牛奶中的乳酸发酵会产生气体,有加重肠胃胀气的现象,不利于手术伤口的愈合。
综上所述,牛奶虽好,但是还要注重饮用的禁忌。使牛奶充分发挥其功效。
早上喝牛奶拉肚子是怎么回事呢?在此提醒大家,如果有早上喝牛奶拉肚子的现象的话,也有可能是因为着急喝凉牛奶的原因,只要进行牛奶加热的话,就能有效的避免喝牛奶拉肚子的症状发生。
喝牛奶腹胀怎么回事
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国人非常讲究食疗,随着历史的演变,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否很关注健康食疗呢?下面,我们为你推荐了喝牛奶腹胀怎么回事,但愿对你的学习工作带来帮助。
牛奶是很多人喜爱的选择,牛奶对人体钙补充有很好帮助,而且长期喝牛奶对自身健康没有损害,不过在对牛奶选择上,也需要注意要正确进行,否则喝牛奶的时候,也会引发身体其他问题,那喝牛奶腹胀怎么回事呢,有很多人在喝牛奶的时候,出现这样情况也是有一些原因的。
喝牛奶腹胀怎么回事:
奶类含有非常独特(其他天然食物均不含有)的乳糖。这种糖具有很好的营养作用(如促进矿物质吸收、有助于大肠有益菌群等),但需要小肠分泌一种专用的“乳糖酶”才能消化吸收它。
遗憾的是,一部分成年人小肠黏膜细胞不能分泌该种乳糖酶,或乳糖酶活性较低(这种情况更常见),不能很好地消化吸收奶类中的乳糖。未消化吸收的乳糖进入大肠之后,被大肠内的细菌发酵,产生气体(腹胀);并由于渗透压增大的缘故,大肠内水分增加(腹泻),继而导致不适、腹痛等。症状轻重既取决于乳糖酶活性降低的程度、乳糖的摄入量,也受伴随食物、肠道状态的影响,还与个人对腹胀不适合腹痛的感受能力有关。
基因(DNA)研究表明,9000年前的人类像其他动物一样,只有哺乳期才能消化吸收乳糖,成年后全部不能消化吸收乳糖。但那之后,人类的DNA发生了某些变化,让成年人也拥有乳糖酶。这种可遗传的变化让很多成年人可以消化吸收乳糖。简单地说,乳糖不耐受的人携带原始基因(亚洲和拉丁美洲人较多见),而可以消化吸收乳糖的人则携带进化来的新基因(欧洲人比较多见)。
乳糖不耐受可以喝奶类吗?答案是肯定的,但要一些特别的选择:
⑴不喝鲜奶喝酸奶
鲜奶经乳酸菌发酵后,大部分乳糖被乳酸菌分解了,可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。
⑵不要空腹喝奶
可以在吃饭时或饭后1小时内喝奶,也可以在喝奶的同时佐以谷类(如馒头、饼干、面包等)或肉蛋类食物。这样可以“稀释”乳糖的浓度,减轻不耐受的症状。
⑶少量多次喝奶
可以从少量(如50毫升)开始喝,让胃肠道慢慢习惯,然后逐渐增加。
⑷选择低乳糖牛奶
所谓低乳糖奶,是在生产过程中用乳糖酶等方法分解乳糖,故而乳糖含量较低。
在对喝牛奶腹胀怎么回事认识后,喝牛奶都是要正确进行,牛奶不能空腹选择,否则对自身健康没有任何好处,而且早上空腹喝牛奶,也是会引发身体其他问题,尤其是对胃部不好的人群,更是要注意牛奶喝的时候,一定要正确选择。
早上喝牛奶拉肚子是怎么回事呢
早上起床后来一杯牛奶,是现在很多人的生活习惯。这种早餐方式来源于西方,早餐喝牛奶、吃面包已经渐渐的融入我们的生活中。但是,还是会有一部分的人会出现拉肚子的现象,很多人都不知道这究竟是什么原因,到底早上喝牛奶拉肚子是怎么回事呢?让我们通过下文来了解一下吧!
喝牛奶拉肚子可能是乳糖不耐受或过敏表现,但可以通过饮食逐渐调整。
造成乳糖不耐的主要原因是中国的饮食习惯中,对奶制品的补充较少,人体中对应的酶相比于美国人以及欧洲人都可能更少,这使得在喝牛奶后,相应的消化酶不足,造成腹泻的情况。
1)空腹喝或喝得过多容易乳糖不耐受
2)空腹条件下,胃部排空的速度快,一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。
应该同时进食适量的粮谷类食品(如馒头、面包、饼干等),一方面充分利用了牛奶优质蛋白质的营养价值,又补充了谷类食物中赖氨酸的不足,同时又能保证足够的能量供应;另一方面固体食物可增加牛奶在胃肠道内的驻留时间,更有利于牛奶的消化吸收。
通过上文的介绍,相信你已经知道早上喝牛奶拉肚子是怎么回事了吧!东方人的体质和西方人的体质有所不同,所以,在喝牛奶会出现拉肚子的现象。这些使可以根据平时的饮食来改变的,不能喝牛奶,可以来一杯酸奶,喝酸奶可以补充很多的营养,是一个不错的选择。
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