有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"食疗养生:春季多吃4款冬瓜食谱 可有效防癌抗癌",希望您喜欢!
冬瓜属于日常饮食中的常见食品,价格很便宜,外观也普通,摆在诸多的蔬菜水果中,很不起眼,但它的保健功效却尤为突出。冬瓜不仅可以减肥美容,而且还具有抗癌功效,下面介绍4款预防癌症的冬瓜食谱,一起来学学吧。
一、冬瓜丸子汤
原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜
配料:葱、姜
调料:酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉
做法
1. 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;
2. 葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;
3. 肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;
4. 汤锅里加少半锅冷水,放入两片姜,加入少许酱油(调汤的颜色);
5. 在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝,转小火,随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里,尽量弄得圆一些;
6. 待丸子都放入以后,转大火将汤烧开,撇去浮沫,汤里加适量盐调味,稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了;
7. 撒上香菜碎,淋少许香油,完成
二、清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜,虾皮
做法
1.冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。
2.超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫。
3.锅中底油 ,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
4.加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌。
三、红烧冬瓜
材料:冬瓜,香菇,青红椒
做法
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
四、冬瓜排骨汤
主料:猪排骨、冬瓜。
辅料:姜片、葱、油、料酒、盐、味素。
做法:
1.排骨切块,冬瓜切块洗净控水。
2.排骨冷水下锅,煮沸焯水,去腥味和血水。
3.捞出排骨冷水冲去浮沫,控水备用。
4.锅内少许热油,下入生姜煸出香味,下入排骨煸炒片刻。
5.排骨倒入煮锅内,加香葱、料酒和2碗水大火煮开转小火慢炖1个半小时。
6.放入冬瓜续煮一刻钟,调入盐和味素即可出锅。
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食疗百科:4款食谱防癌又抗癌 冬瓜的做法
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗一直为国人所重视,随着社会的进步,这些食疗文化并非随意编说。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编精心整理的“食疗百科:4款食谱防癌又抗癌 冬瓜的做法”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。
我们知道瓜果蔬菜在我们的日常生活中占有很重要的一部分,随着社会的进步,农业生产技术的不断提高,现在的反季节蔬菜已是常见,今天就为大家介绍一下冬瓜都有哪些好吃做法吧。
冬瓜的做法
红烧冬瓜
材料:冬瓜,香菇,青红椒
做法
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜,虾皮
做法
步骤1:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。
步骤2:超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫。
步骤3:锅中底油 ,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
步骤4:加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌。
冬瓜丸子汤
烹饪知识:四款冬瓜食谱防癌抗癌 春天吃冬瓜有什么好处
春天吃冬瓜有什么好处?冬瓜是日常饮食中的常见食物,价格很便宜,但是营养价值很高,冬瓜不仅可以减肥美容,而且还具有抗癌功效,下面介绍4款预防癌症的冬瓜食谱,一起来学学吧。
冬瓜丸子汤
原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜、葱、姜
调料:酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉
做法: 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;汤锅里加少半锅冷水,放入两片姜,加入少许酱油(调汤的颜色);在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝,转小火,随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里,尽量弄得圆一些;待丸子都放入以后,转大火将汤烧开,撇去浮沫,汤里加适量盐调味,稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了;撒上香菜碎,淋少许香油,完成。
清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜,虾皮
做法:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫。锅中底油 ,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌。
红烧冬瓜
材料:冬瓜,香菇,青红椒
做法:冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
冬瓜排骨汤
材料:猪排骨、冬瓜、姜片、葱、油、料酒、盐、味素。
做法:排骨切块,冬瓜切块洗净控水。排骨冷水下锅,煮沸焯水,去腥味和血水。捞出排骨冷水冲去浮沫,控水备用。锅内少许热油,下入生姜煸出香味,下入排骨煸炒片刻。排骨倒入煮锅内,加香葱、料酒和2碗水大火煮开转小火慢炖1个半小时。放入冬瓜续煮一刻钟,调入盐和味素即可出锅。
春天吃冬瓜的好处冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
冬瓜在众多蔬菜中是不多的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体补充充足的水分,还有清肺利尿的效果。尤其是在春天这样容易惹来春燥的季节,多吃点冬瓜好处很多,以上小编介绍的四款食谱你学会了吗,这个春天就这么吃吧,让您和您的家人都能在春季健康养生!
食疗大全:冬季也可多吃冬瓜 4款食谱防癌减肥护肾
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"食疗大全:冬季也可多吃冬瓜 4款食谱防癌减肥护肾",希望您喜欢!
冬瓜生长在夏季,因为表层有一层白色物质就像冬天的霜,所以被命名为冬瓜,冬瓜生长体积很是庞大,当然营养价值也很丰富,冬季吃冬瓜养生功效多多,不仅减肥降脂护肾,而且清热化痰又防癌,那么你知道冬瓜怎么做最好吃吗?下面小编就给大家介绍几款冬瓜食谱,特别适合冬季食用,让你享尽冬瓜的美味,下面就跟着小编一起去学学这几款食谱的做法吧。
清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜,虾皮
做法
步骤1:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。
步骤2:超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫。
步骤3:锅中底油 ,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
步骤4:加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌。
冬瓜排骨汤
材料:猪排骨、冬瓜、姜片、葱、油、料酒、盐、味素。
做法
1、排骨切块,冬瓜切块洗净控水。
2、排骨冷水下锅,煮沸焯水,去腥味和血水。
3、捞出排骨冷水冲去浮沫,控水备用。
4、锅内少许热油,下入生姜煸出香味,下入排骨煸炒片刻。
5、排骨倒入煮锅内,加香葱、料酒和2碗水大火煮开转小火慢炖1个半小时。
6、放入冬瓜续煮一刻钟,调入盐和味素即可出锅。
冬瓜丸子汤
材料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜、葱、姜、酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉
做法
1. 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;
2. 葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;
3. 肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;
4. 汤锅里加少半锅冷水,放入两片姜,加入少许酱油(调汤的颜色);
5. 在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝,转小火,随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里,尽量弄得圆一些;
6. 待丸子都放入以后,转大火将汤烧开,撇去浮沫,汤里加适量盐调味,稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了;
7. 撒上香菜碎,淋少许香油,完成
红烧冬瓜
材料:冬瓜,香菇,青红椒
做法
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
食疗百科:4款食谱补肾抗癌又开胃 春季养生食谱
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人非常讲究食疗,随着历史的演变,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?也许"食疗百科:4款食谱补肾抗癌又开胃 春季养生食谱"就是你要找的,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
春天我们该如何养生呢?春季养生我们该吃些什么呢?今天小编就为大家推荐几款春季养生食谱来帮助大家养生,马上跟着小编去学学吧!
春季养生保健食谱:
黑木耳炒猪肝
材料:猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。春季养生 春季防病保健从9方面入手
功效:补益肝肾,强体抗癌,黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌,再配伍有补肝作用的猪肝,用来治疗老年肝癌早期病人,不仅有很好的补益肝肾功效,而且能起至明显的辅助治疗作用。
韭菜炒蛤仁
材料:蛤蜊、韭菜、盐、味精、油
【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。
功效:此菜滋阴健胃,适用春季。
胡萝卜芹菜粥
材料:粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克。春季养生食谱 5食谱护肝健脾
做法:番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤,切成小块;胡萝卜切丝;芹菜切末;将粳米加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油,稍煮即成,调入食盐、味精、香油。
功效:春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,可滋阴养肝、清肝明目。
菜心炒虾皮
材料:白菜心、虾皮,蒜蓉,油。
做法:白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。
功效:此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。初春食用最佳。
食疗养生:4食谱让你健康过春季 春季养生食谱
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,从古至今,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢?经过收集并整理,小编为你呈上食疗养生:4食谱让你健康过春季 春季养生食谱,希望能帮助到你,请收藏。
每个人都希望自己能够健健康康的,今天小编就为大家推荐几款春季养生食谱,让大家在这个春季都能够健健康康的,马上跟着小编去学学吧!
春季养生保健食谱:
黑木耳炒猪肝
功效:最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。
凉拌双耳
功效:益气补血、养肝益肾。
做法:发银耳、黑木耳除去杂质,清水洗净,沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟,控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀,浇在双耳上拌匀即可。春季养生 春季防病保健从9方面入手
红枣粥
功效:补中益气,养血安神
做法:将红枣洗干净,去核;将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。
菠菜粥
功效:滋阴润血,降压润燥防春困
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。
2023关于春天吃冬瓜有什么好处 四款冬瓜食谱防癌抗癌
春天吃冬瓜有什么好处?冬瓜是日常饮食中的常见食物,价格很便宜,但是营养价值很高,冬瓜不仅可以减肥美容,而且还具有抗癌功效,下面介绍4款预防癌症的冬瓜食谱,一起来学学吧。
冬瓜丸子汤
原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜、葱、姜
调料:酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉
做法: 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;汤锅里加少半锅冷水,放入两片姜,加入少许酱油(调汤的颜色);在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝,转小火,随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里,尽量弄得圆一些;待丸子都放入以后,转大火将汤烧开,撇去浮沫,汤里加适量盐调味,稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了;撒上香菜碎,淋少许香油,完成。
清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜,虾皮
做法:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫。锅中底油 ,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌。
红烧冬瓜
材料:冬瓜,香菇,青红椒
做法:冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
冬瓜排骨汤
材料:猪排骨、冬瓜、姜片、葱、油、料酒、盐、味素。
做法:排骨切块,冬瓜切块洗净控水。排骨冷水下锅,煮沸焯水,去腥味和血水。捞出排骨冷水冲去浮沫,控水备用。锅内少许热油,下入生姜煸出香味,下入排骨煸炒片刻。排骨倒入煮锅内,加香葱、料酒和2碗水大火煮开转小火慢炖1个半小时。放入冬瓜续煮一刻钟,调入盐和味素即可出锅。
春天吃冬瓜的好处冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
冬瓜在众多蔬菜中是不多的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体补充充足的水分,还有清肺利尿的效果。尤其是在春天这样容易惹来春燥的季节,多吃点冬瓜好处很多,以上小编介绍的四款食谱你学会了吗,这个春天就这么吃吧,让您和您的家人都能在春季健康养生!
食疗养生知识:冬瓜减肥法 五款冬瓜食谱消暑又瘦身
人参叶性味
苦甘,寒。
功效补气,益肺,祛暑,生津。用于气虚咳嗽,暑热烦躁,津伤口渴,头目不清,四肢倦乏。
①《药性考》:清肺,生津,止渴。
②《纲目拾遗》:补中带表,大能生胃津,祛暑气,降虚火,利旧肢头目;醉后食之,解酲。
注意不宜与黎芦同用。
3、冬瓜烧香菇
材料:冬瓜250克、水发香菇50克。食盐、味精各少量。
做法:
①将冬瓜切成小方块、香菇浸泡后切块。
②锅中加油烧热、倒入冬瓜、香菇及泡香菇水、烧数分钟,加食盐、味精等调味,至熟即可。
4、冬瓜炒胡萝卜
材料:冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法:
①冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
②全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
③锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡即可。
5、冬瓜排骨汤
材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
做法:
①排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
②排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。
食疗养生:春季吃什么养肝最有效 精选五款养生食谱
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生:春季吃什么养肝最有效 精选五款养生食谱",请您翻阅!
春天是养肝最好的季节,调养起来效果更佳。那么如何如何养肝呢?春季吃什么养肝最有效呢?应该多吃一些凉性食物,例如粥类、茶水、水果等等,这样能够减少肝火旺盛或者肝气郁结的情况出现。下面小编就给大家推荐几款春季养生食谱,养肝效果显著,一起来看看。
一、山药薏米粥
材料:山药、薏米、莲肉、大枣、小米、白糖
做法:
1、将所有的材料洗干净,山药切片
2、将食材一起放入锅中,加入适量的清水煮粥
3、粥熟之后加入少量的白糖调味,这就可以直接食用了。
功效:春天的时候由于雨水比较多,所以人体中湿气就会更重,薏米能够有效的排出体内的湿气,有效的促进体内的新陈代谢。养肝时一定要注意健脾,春季的时候由于肝火旺盛,所以脾胃很容易变得虚弱,最终导致消化系统功能紊乱。这种山药薏米粥是一种常见的补脾胃的食谱。
注意事项:煮山药的时间最好控制在20分钟左右,否则会破坏其中含有的营养物质。另外,如果患有糖尿病或者便秘的患者,不能吃这道粥,否则容易加重病情。
二、枸杞粥
材料:枸杞、大米
做法:
1、将大米淘洗干净,放入锅中煮粥
2、半熟的时候加入洗干净的枸杞子
3、煮熟之后就可以直接食用了。
功效:这道食谱主要治疗那些头晕、耳鸣的患者,如果是肝炎患者,那么吃这道食谱能够有效的保护肝脏,令体内的肝细胞再生。春天吃什么养肝,这道食谱就是一个很好的选择。
三、银耳百合香蕉羹
材料:干银耳、新鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖
做法:
1、将干银耳浸泡在水中,散开之后洗干净,放入锅中蒸煮半个小时
2、将新鲜百合洗干净,香蕉去皮之后切片;
3、将所有的食材一起放入锅中,加入准备好的枸杞和冰糖。
4、加入适量的清水,蒸煮半个小时就可以起锅食用了。
功效:这道食谱中含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,不仅具有养肝的作用,还能够美容皮肤。银耳能够有效的提高肝脏的解毒功能,长期食用还能够有效的减肥、治疗便秘的作用。
注意事项:如果患有呼吸系统疾病,那么可以多吃这道菜可以有效的缓解,但是如果有浓痰,那么最好不要吃银耳,否则疾病会更加的严重。
四、拌猪肝菠菜
材料:猪肝、菠菜、海米、香菜、调味品
做法:
1、将猪肝洗干净之后切成小薄片
2、放入开水中焯一遍,半熟之后捞出过凉水,然后沥干水分
3、将菠菜洗干净之后切成长段,让如开水中焯一遍之后过凉水,沥干水分备用
4、将香菜切成长段
5、将菠菜放入盘子中,随后放入猪肝、香菜、海米,然后放入适量的调味品,搅拌均匀之后就可以直接食用了。
功效:菠菜和猪肝都是很好的养肝食材,两者互相结合之后效果更佳。
五、蜂蜜茶
材料:蜂蜜、食醋
做法:将蜂蜜和食醋按照2比1的比例混合,然后冲入温开水,搅拌均匀之后食用。
功效:每天空腹的时候或者是饭后三个小时的时候食用,具有很好的养肝作用,春天吃什么养肝,蜂蜜茶就是一个不错的选择。
春天吃什么养肝,最好是通过食物来调养,不要轻易吃药,这样才能够令身体更加的健康。除了上述的食物和食谱之外,日常还应该补充优质蛋白质、摄取维生素和无机盐,这样才能够调养好肝脏、提高身体的抵抗力。
日常的饮食还是要以清淡为主,少吃一些酸性、干涩的食物,否则容易导致出现肝功能偏亢的情况发生。少吃一些油腻、生冷的食物,否则会影响身体中的肝脏代谢,加重肝脏的负担。
食疗养生:春季多吃可美容护肤 推荐五款红色美味食谱
春季气温开始变暖,但是还是会忽高忽低,气候干燥,起风,这样的天气下,很容易让人们出现一些皮肤问题,并且不利于心脏的健康,如果大家能够多吃点红色的食物,可以帮你养心美颜。下面小编推荐5款红色食谱给大家,帮你养好身体以及肌肤。
红色食物具有极强的抗氧化性,富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素,增强心脏和气血功能,有美白养颜,红润脸色的功效。
1、土豆番茄牛腩汤
材料:牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒。
做法:牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段。锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,放适量清水,将焯好的牛肉放入,大火煮开之后,转小火炖上1个小时左右。空挡的时候,番茄划十字烫过开水后去皮切块。1小时后放入一半的番茄,继续炖。胡萝卜土豆去皮切块,等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。加少许盐调味儿即可。
2、红酒番茄虾
材料:番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜。
做法:虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下,葱姜蒜洗净切碎末,待用。葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行)油用小火烧至五成热,下虾翻煎。约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。
3、木耳山楂粥
材料:黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。
做法:将木耳泡发,洗净切丝,大米淘洗干净,山楂洗净,去核,切丁。锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮,水煮开后,把淘洗好的大米倒进去,煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁,用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。
4、红枣百合蒸南瓜
材料:南瓜700克,红枣10只,百合1个,白芝麻1小把,蜂蜜2汤匙。
做法:南瓜去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗,红枣清洗干净,去核,鲜百合清洗后,一片片摘开,把红枣、百合装进南瓜碗里面。蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟,等稍凉后,小心把南瓜碗移到碟子上,把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起,用刀切开南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了。
5、南瓜红米豆浆
材料:黄豆1杯,红米1/2杯,南瓜1块。
做法:黄豆、红米提前用清水浸泡过夜,南瓜去皮切小块,将浸泡后的黄豆和红米洗净,与南瓜一同放入豆浆机,根据指示加入足量水,按下全豆豆浆档,约十五分钟即可煮熟。
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