97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"薏米绿豆百合粥的功效有哪些?",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
薏米绿豆百合粥的功效有哪些?不知道功效的朋友看了之后就会都明白哦,平时自己喜欢煮粥的朋友,都是个根据什么来煮的呢,有没有什么营养的依据呢。如果平时在煮粥的时候没有太在意粥的营养的话,就过来看一下薏米绿豆百合粥的功效有哪些吧,看了之后大家可以多学习几种粥的做法,了解一下它们的功效。
一简介:百合薏米绿豆粥,即以百合,薏米,绿豆等为主要材料熬制而成的粥。百合,薏米和绿豆都是煮制糖水时候所用的常见食材。百合具有润肺止咳,宁心安神的功效,而薏米则有健脾,渗湿,止泻,排脓的作用,绿豆可清热解毒,降火消暑。百合薏米绿豆粥具有十分显著的滋润和消暑效果,适合在夏天食用。下面将详细介绍制作百合薏米绿豆粥的方法。
二制作工艺:1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;
2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开;
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;
4. 粥浓,加入白糖调味即可。
三食谱营养
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
糙米:糙米中含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力;糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症;糙米还保留了大量膳食纤维,可预防便秘和肠癌,膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
四食谱相克
绿豆:绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食。
稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
五所含营养素
·热量 (653.00千卡)·蛋白质 (21.85克)·脂肪 (2.37克)·碳水化合物 (136.38克)·膳食纤维 (5.58克)·维生素A (11.00微克)·胡萝卜素 (65.00微克)·硫胺素 (0.42毫克)·核黄素 (0.18毫克)·尼克酸 (2.75毫克)·维生素C (5.80毫克)·维生素E (7.12毫克)·钙 (115.30毫克)·磷 (354.10毫克)·钠 (4.92毫克)·镁 (131.20毫克)·铁 (5.98毫克)·锌 (3.15毫克)·硒 (5.32微克)·铜 (0.86毫克)·锰 (1.27毫克)·钾 (710.50毫克)·碘 (1.15微克)·维生素B6 (0.12毫克)·泛酸 (0.44毫克)·叶酸 (17.30微克)·生物素 (152.40微克)·维生素B12 (10.00微克)
是不是都已经很清楚的知道薏米绿豆百合粥的功效有哪些了呢,营养真的很丰富吧,大家可以根据自己的需要去补充营养,在做别的粥的时候也可以先看一下功效,或者是自己觉得需要哪方面的营养补充,也可以选择不同的粥。
97msW.com相关推荐
薏米百合绿豆粥的功效有哪些
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"薏米百合绿豆粥的功效有哪些",希望您喜欢!
现在很多人都特别重视健康,通过经常的喝粥,有利于身体的健康,特别是在夏季,多喝一些粥,特别有利于水分的补充,所以很多人想了解一下薏米百合绿豆粥的功效有哪些?下面就做了详细的介绍,你可以全面地来了解一下工作有哪些。
薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米百合绿豆粥,是完美的一种结合,而且经常喝这3种食材做成的粥,特别有利于我们身体的健康,以上就介绍了不同食材的营养功效,你可以全面的了解一下,了解它的功效,自己平常多喝一些薏米百合绿豆粥,相信就能保障你身体的健康。
百合薏米绿豆粥的做法有哪些?有哪些功效?
很多粥类对养生具有极大的好处,如百合薏米绿豆粥。它是以百合,薏米,绿豆等为主要材料熬制而成的粥。百合具有润肺止咳,宁心安神的功效,而薏米则有健脾,渗湿,止泻,排脓的作用,绿豆可清热解毒,降火消暑。因此百合薏米绿豆粥具有消暑效果,适合在夏天食用。下面小编将详细介绍制作的方法。
主料:绿豆(50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克)
辅料:百合(干)(20克)
调料:白砂糖(30克)
类别:家常菜 营养不良调理健脾开胃调理 便秘调理 贫血调理
做法;
1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;
2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开;
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;
4. 粥浓,加入白糖调味即可。
食谱营养价值:
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米:主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用。
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
现在你知道百合薏米绿豆粥的做法和功效了。喝粥不仅具有极高的养生价值,还会改善人们体虚肥胖的情况。因此要经常尝试做一些养生的粥给家人吃,和家人一起养养胃。以上就是小编文章的内容,感谢大家的阅读。
绿豆百合莲子粥的功效有哪些
现在的人都是比较注重养生的,平常都喜欢弄点养生汤喝喝,最为常见的一个就是绿豆百合莲子粥。但是很多人只知道吃,对于绿豆百合莲子粥的功效却一点都不知道,这样肯定是不行的,瞎补不会达到养生的目的的。下面就跟着养生专家去了解绿豆百合莲子粥的功效,希望大家以后也可以多吃绿豆百合莲子粥。
【原料】绿豆50克、百合30克、莲子20克。
【做法】将绿豆洗净后用水浸泡一小时,莲子洗净温水浸泡三十分钟。先煮绿豆一小时,然后加莲子再煮一小时,最后加百合煮20―30分钟即成。
食谱营养
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
百合:百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
绿豆百合莲子粥的功效,经过养生专家这么一讲解,相信大家对其应该有所了解了。希望有上面的养生需求的人,可以学着去做个绿豆百合莲子粥喝喝,坚持下去是能够达到好的功效的。另外每个人平常还得养成好的生活习惯,这样身体才会健康。
银耳百合粥的功效有哪些
银耳百合粳米粥为大家所熟悉,不少家庭也会经常烹饪,给家里的妇女、老人和孩子补补身体,因为但就这三种食材来说,银耳美容养颜、百合润肺、粳米易消化,这三种食材煮粥的话效果是非常好的,下面为大家介绍下这道粥具体的功效有哪些。
银耳百合粳米粥适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者
银耳百合米粥的原材料有银耳、百合和粳米。银耳的营养成分相当丰富,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。粳米最突出的特点,是粗纤维少,各种营养成分的可消化率和吸收率很高。
粳米是人们日常生活中主要的粮食品种,不但可以养身体还可以治病。银耳百合米粥具有补脾、和胃、清肺功效,是老弱妇孺皆宜的美味粥。
银耳百合米粥具有补脾、和胃、清肺功效,是老弱妇孺皆宜的美味粥。该粥同时滋阴壮水,对阳痿,属阴虚火旺型,伴五心烦热、腰膝酸软,头晕、健忘者有疗效。
正如大家所知到的,银耳百合粳米粥具有很好的美容养颜、营养健康的功效,已经广泛的受到大众的喜爱,为什么值得大家喜爱当然它有自己独有的营养价值,所以在家要经常煮银耳百合粳米粥,相信对身体是大有裨益的,每天一碗清粥清清肠胃,坚持长期食用可以起到调理身体的作用!
红豆绿豆百合的功效有哪些
绿豆,红豆,还有百合是我们生活中很常见的几种农作物,这些作为也非常的有营养,营养营养价值高,所以在市场上售卖的价格也比较贵,很多人都比较喜欢吃,绿豆和红豆可以用来做糕点,而百合可以用来熬粥,百合粥是很有营养的食物,并且用来熬粥也比较容易消化,清淡,在早上吃是最好的,那么下面我们来看看这个红豆绿豆和百合的功效到底有哪些:
红豆的功效:
4、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
5、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
6、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
绿豆的功效:
如果遇到酒精中毒(比如醉酒)、有机磷农药中毒、吃错药物或者铅中毒等一系列情况,在医院抢救之前,都可以先给病人灌下一碗绿豆汤来紧急处理,时常在有毒环境中工作或者接触有毒物质的人们,应该常常吃绿豆来解毒保健,常吃绿豆能补充营养,增强身体体力。但也要注意,若服用的治疗药物里面含有有机磷、钾和钙质成分,绿豆容易和这些成分结合成为沉淀物,从而分解药效,影响治疗效果。
百合的功效:
1.润肺止咳:百合含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜:百合洁白娇艳,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
以上就是对这个红豆,绿豆还有百合功效的介绍,这些食物在我的生活中起到了很大的作用,人们之所以会选择,还不完全是因为它们的功效与作用,而这些食物也是比较好吃,绿豆糕和红豆糕也是比较常见的糕点,味道极好,甜而不腻,百合还可以用来干吃,这样的功效会更好。
薏米绿豆百合的功效和做法
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"薏米绿豆百合的功效和做法",请您翻阅!
薏米绿豆百合,不管是在怎样的一个季节,对于使用者来说特别的对健康有好处,所以在当前这个炎热的夏季,多喝一些薏米绿豆百合粥,会特别有利于身体的健康,下面就详细介绍了薏米绿豆百合的功效和做法,你可以全面的了解一下。
材料:
原料:绿豆200克 薏米100克 鲜百合20克
调料:冰糖 水
做法:1)绿豆放冷水中浸2小时。
2)汤锅中加水,放入绿豆煮开转小火。
3)再放入薏米煮制,大概半小时后加入冰糖调味
4)最后飘撒上百合片即可。 健康知识
小诀窍:绿豆不宜煮开 要和薏米分开下锅
功效:淡化疤痕、让皮肤白皙、有弹性
薏米功效:
我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
绿豆的功效:
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
以上就详细介绍了薏米绿豆百合的功效和做法,想追求健康,想让自己通过薏米绿豆百合保障身体的健康,可以对以上内容介绍的做法,以及它们的功效全面的了解一下,相信通过经常的食用薏米,绿豆,百合,就能保障自己身体的健康。
薏米绿豆莲子粥的功效有哪些
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"薏米绿豆莲子粥的功效有哪些",请您翻阅!
日常的饮食对于我们来说都是非常重要的,尤其平时多喝一些粥类能够很好的让我们吸收食物中的营养,尤其是在炎热的夏季多喝一些薏米绿豆莲子粥有很好的防暑降温的功效,另外薏米具有很好的美容养颜功效,对减肥还有很好的作用,那么这些食物结合在一起会使它的营养变得更加丰富,下面一起了解一下薏米绿豆莲子粥的功效有哪些。
薏米绿豆莲子粥的功效有哪些
绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素,且蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸,具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒的显著功效。莲子性平、味甘涩,富含钙、磷和钾,能够补脾止泻,益肾涩清,养心安神。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排毒等功效,为常用的利水渗湿药
做法
原料:
薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、糖适量
做法:
1、将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;
2、绿豆挑去坏豆和杂质;
3、莲子逐颗检查、去芯;
4、三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;
5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米5cm;
6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后即可使用。
上面就是对薏米绿豆莲子粥的功效有哪些的介绍,我们平时多掌握一些食物的功效才能知道哪些食物更加适合自己食用,这样才能使食物的营养价值发挥到最好,另外我们平时一定要多变换饮食的种类才能让营养更加均衡,尤其是炎热的夏季多喝些薏米绿豆莲子粥能够很好的预防中暑。
喜欢《薏米绿豆百合粥的功效有哪些?》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆薏米百合汤专题,希望您能喜欢!