“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着生活的不断好转,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编特别编辑了“枸杞牛鞭汤怎么做营养价值高?”,更多相关内容请继续关注本网站。
大家都知道枸杞能够补肾,牛鞭能够壮阳,这两种都是非常好的大补食材,那么枸杞牛鞭汤怎么做?如果将两者放在一起熬成汤来饮用,滋补效果就会更好了,不仅能够补肾益精,壮阳滋阴,还能缓解身体的很多不适现象,不过选好食材,掌握正确的做法还是很重要的。
枸杞牛鞭汤做法一
原料:熟牛鞭200克,鸡肉500克,人参1根,枸杞、生姜、葱段、香菜、绍酒、盐适量。
准备:将熟牛鞭洗净,切成圆片状。
做法:锅置旺火上,加清水3000克,下鸡肉烧开,撇去浮沫,放入人参、枸杞和姜块,倒入绍酒,移至小火上炖。至鸡肉快炖熟时,添加适量的食盐,再将切好的牛鞭片下锅,几分钟后起锅放入葱段配上香菜即可。
枸杞牛鞭汤做法二
原料:水发牛鞭800克,枸杞子60克,鸡汤150克,花椒12克,姜25克,黄酒30克,盐6克,大葱30克,味精2克。
准备:将牛鞭处理干净,切成圆片状。生姜拍扁备用。大葱切成葱花。
做法:锅置旺火上,加清水3000克,下牛鞭、鸡汤,烧开后撇去浮沫,放入姜块和花椒、黄酒,移至小火上炖。牛鞭炖至八成熟时,加枸杞、精盐,继续炖至软烂,加入味精调好味,撒入葱花即成。
枸杞牛鞭汤做法三
原料:熟牛鞭、枸杞、香菜、小香葱、生姜、香油各适量。
准备:熟牛鞭取出切丁,小香葱切成葱花,香菜切成小段,姜切丝。
做法:将牛鞭丁和枸杞一起入锅,适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品。水烧开后稍煮几分钟,最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入,加入少许香油,起锅即可食用。
上文中明确介绍了枸杞牛鞭汤怎么做,希望对大家有所帮助。在做这种滋补汤的时候,对食材的选择很重要,一定要保障质量,当然了即便喝枸杞牛鞭汤对身体很好,营养价值很高,也是不能过多饮用的,否则也会给自己带来一些困扰。
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花生怎么吃营养价值高?
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"花生怎么吃营养价值高?",请您翻阅!
花生是一种非常美味的食物,而且也是获取蛋白质的最佳选择之一,花生里面含有大量的不饱和脂肪酸,且不含有胆固醇,乃是一种纯天然的绿色食物。同事,花生当中还含有很多对人体有益的营养物质,比如叶酸、镁、钾等等。那么,花生到底怎么吃才能将营养发挥到极致呢?
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
花生应该怎么吃才营养:
将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。
花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。
在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。
花生酱在西方非常流行,家庭可以自制新鲜、不含添加剂的花生酱,也可以到商店购买。花生酱可以直接涂抹食用,也可以制作沙拉、糕点,还可以根据自己的口味添加到各种菜肴中去。花生加工成油以后就不用担心黄曲霉毒素和抗营养因子的问题。花生油是一种品质较高的食用油,可与橄榄油相媲美。花生还可以制作成各种菜肴,一般先破碎以后再与其它物料一起烹制,中国人用花生熬粥、煮汤等也比较普遍。花生还有另外一种利用方法,就是加工成花生粉,与其它粉状食物混合食用,如与奶粉混合食用,与面粉混合加工成面包、糕点等。
如果平时总是有烧心的感觉,那么用花生也可以解决这一问题,只要将花生生吃即可,马上就会见效。当然,花生生吃的好处也是非常多的,营养流失的比较少。但是花生最好还是做熟了吃,因为生花生表面可能因为暴露在空气中会沾染一些病毒细菌,吃了之后有可能威胁到身体健康。
红枸杞营养价值
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着社会的进步,食疗越来越被科学所证明。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?下面是小编精心为你整理的“红枸杞营养价值”,有需要的朋友就来看看吧!
枸杞是一种比较常见的补品,富含丰富的氨基酸,甜菜碱、玉蜀黄素的含量也很高,在给人体带去丰富营养的同时还具有极大的保健的功效,具有明目、降低人们血糖的功效,需要引起我们的重视。很多人对于红枸杞不了解,我们来具体的看一下红枸杞营养价值主要有哪些?
红枸杞在生活中的食用方法有很多,可以用来泡茶叶可以用来煮粥,我们在享受美味的同时还能增强身体的营养。红枸杞果肉柔软,有一种淡淡的清香,增加人们的食欲。
红枸杞营养价值?热消渴,血虚萎黄,目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。
枸杞多糖还能显著增加巨噬细胞C3b和Fc受体的数量和活力,并能减轻醋酸可的松对其的抑制作用。给大鼠灌胃枸杞袋泡茶2ml/只/天,持续2周,可明显提高免疫球蛋白含量(尤其是IgM)和补体活性。枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。枸杞子浸膏6g/kg,腹腔注射,可使兔血糖2-3小时内降低13%左右,以后逐渐恢复。有人认为其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。
以上的内容就是对于红枸杞营养价值的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。红枸杞在生活中比较常见,我们需要好好的利用这一个保健的食材,用它做各种各样的美食,更好的满足我们的味蕾和身体的营养,更好的增强身体的抵抗力。
秋葵怎么吃营养价值高呢
秋葵不是一种常见的菜肴,但是秋葵的营养价值还是很高的,秋葵中含有的维生素和一些矿物质,都是相当的高的,多吃秋葵,可以使我们的身体,有抵抗癌症的能力,秋葵中含有维生素C,以及膳食纤维都是比较高的,如果女性经常使用的话,是有美容的效果的,那么秋葵还有什么好处呢?
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
从营养成分上来看,每100g秋葵含膳食纤维4.4g,这高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纤维含量。医生分析,说秋葵可以降糖也是基于它的膳食纤维含量比较高,因为膳食纤维可以降低餐后血糖升高的幅度,降低血胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性。但是它的作用并没有高到可以代替胰岛素的程度,就膳食纤维的含量来说,辣椒、魔芋也要远远的高于秋葵。所以说,称秋葵可以治糖尿病实在太夸张。
而抗癌之说也来源于它的膳食纤维,膳食纤维确实可以结合胆酸,降低胆固醇,膳食纤维通便可以通过及时稀释潜在的有毒物而抑制结肠癌等的发生。但这只是理论上的说法,要靠吃秋葵达到这个目的,几乎不可能。因为没有一种蔬菜可以成为灵丹妙药。医院里给患者排食谱也是考虑到食物的多样性,才少量安排,秋葵并不是什么特殊的食材。除了膳食纤维含量较高,秋葵的另一个特点就是含钙量高。每100g秋葵含钙101mg,这远远高于其他蔬菜,但再无特别之处了。有些人认为秋葵富含维生素C也是误传,其实每100g秋葵维C含量只有7.2mg,连冬瓜都赶不上。所以说它只是一种蔬菜而已,每一种蔬菜都有自己的可取之处,也有不足之处。人们需要摄入丰富的种类,而绝不仅仅是其中的一种。
秋葵营养价值高,成为我们很多妻子朋友,特别感兴趣的一个话题,我们应该为自己的家人朋友们,做出来更加美味,更加有营养的东西,所以我们对于这些内容,一定要多方的去了解一些,争取为我们的孩子和丈夫的健康保驾护航。
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