俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。每个中国人都懂得一定的食疗知识,在历史的发展过程中,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编精心收集整理的肾病患者科学饮食方案有哪些?,带给大家。欢迎你阅读与收藏。
我们现在的人好像没有以前的人健康,因为以前我们的医院是很少的但是我们那会儿的医院就诊的人也是很少的,有的人却说我们现在是因为有钱了生了病有钱去医院看病以前的人不是不生病而是没钱去医院看病,其实这两种观点都有到底,但是我们现在医院就诊的人真的是很多,而且现在我们得肾病的人也很多那么我们肾病患者安排我们的饮食才是科学合理的呢?
肾病饮食食谱
食谱一:鲤鱼汤:鲤鱼辅以茯苓、白术、泽泻或鲤鱼辅以黄芪、赤小豆、沙仁、生姜、葱白等煮汤。肾病综合症治疗方法?水肿显然时黄芪宜生用。方法为:鲤鱼去内脏,中药用纱布袋包上,连同姜、葱等人锅内加水适量,不加盐,待水开后文火炖30~40分钟;吃时拣出药袋,吃鱼喝汤,可起到消退水肿、消除蛋白尿的效果。
食谱二:鲤鱼(黑鱼)冬瓜汤:黑鱼或鲤鱼一条去内脏后与冬瓜同煮,不加盐。可服食喝汤,有补脾利水作用。
食谱三:山药扁豆芡实汤:干山药、扁豆、芡实、莲子同入锅内,加水适量,炖熟后加白糖适量服用,每日1剂,5剂为一疗程。有健脾补肾、祛湿消肿、收摄蛋白质的功效。
食谱四:大蒜西瓜:将大蒜放入西瓜内,隔水蒸蒸,趁热吃蒜和瓜瓤。大蒜以独头紫皮蒜为好,有行滞气、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清热解暑、除烦止渴,利小便的作用。
食谱五:茯苓赤小豆粥:将赤小豆用冷水浸泡半天后,与茯苓、小枣、粳米一同煮粥,早晚餐时温热服用。
食谱方六:母鸡煮黄芪:将母鸡一只和适量黄芪同炖熟后吃肉喝汤。有补益五脏、益气力填髓补精、助阳气、利水消肿、益气固表之功效。
肾病可能在大家的潜意识当中是一种男性朋友才会得的病因为感觉肾对于我们女性朋友来说没什么作用,其实这种想法是大错特错的我们必须知道每一个器官在我们体内都有它自己必然的作用。97msw.Com扩展阅读
肾病患者怎么吃?
日常生活中很多人都患有肾疾病,我们都知道肾我们身体中非常重要的一个部分,当我们患有与肾相关的疾病时,应该怎么去治疗呢?当然患有肾疾病的患者在日常生活中应该吃些什么呢?其实在饮食方面的注意对疾病也是有所缓解的,一起通过下面的文字了解一下,肾病患应该怎么吃?
肾病患者总的饮食原则是低蛋白,所以要控制好量。已经开始做透析的肾病患者,由于透析时会造成蛋白的流失,可以比其他肾病患者适当放开对蛋白摄入的限制。 喝啤酒不如喝葡萄酒 年底应酬、家人团聚肯定少不了酒。肾病患者一定要滴酒不沾吗?邹和群介绍,肾病患者也并非完全不能喝酒,不过在喝酒的种类上可以进行选择。
最好不喝啤酒,因为啤酒伤肾,会对肾脏造成较大的负担。不妨少量喝些葡萄酒,半两到一两即可。葡萄酒除了可以预防动脉硬化外,还可以调节情绪、帮助改善睡眠,对健康是有益处的。 坚果也是春节必备的零食,肾病患者也可适量吃些。邹和群建议肾病患者可以选择一些含锌较高的坚果,如核桃、榛子等,但也不能多吃。
最好不要选择脂肪含量较高的坚果,如花生等。 品味美食 浅尝即止 邹和群表示,肾病患者也不必受各种饮食禁忌的限制,只要掌握一个总的饮食原则即可,就是“除医生特别交代不能吃的以外,什么都可以吃,什么都不多吃”。邹和群教授说,很多人容易吃过多,是因为吃得太快。因为当胃肠道感觉到膨胀,就会把饱食的信号发送到大脑,大脑皮层就会分别向饥饿中枢和饱食中枢发出“吃饱了”的指令,从而停止进食,这个过程大约需要20分钟。如果吃得过快,等大脑发出“吃饱了”的指令时,可能已经吃过量了。
患有与肾有关的疾病的患者既痛苦又尴尬,不过这也没有了,但是,文中最重要的一点就是一定要控制饮酒,最好是不要喝酒,这会对肾的恢复起到相反的作用,相信科学,没有错的,为了身体健康戒酒吧。
肝病患者有哪些饮食禁忌
肝病患者有哪些饮食禁忌
研究证实,喝酒的时候吃胡萝卜可能会引发肝病,红萝卜和胡萝卜也不适合同时吃。可见肝病患者的饮食绝对不能掉以轻心,下面我们来了解一下肝病患者的饮食禁忌。
因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝玻特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。此外,红萝卜和胡萝卜也不能同时吃。红萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏红萝卜中的维生素C。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,胡萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、番瓜等也含有类似胡萝卜的分解酵素。肝病患者还有哪些禁忌呢?
1、忌生冷:肝病患者本来正气不足,脾胃虚弱,生冷食物都会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水和腹水量增大,故不要食用生冷和不卫生食物,以免发生肠炎出现腹水或腹水量增大。
2、忌饮酒:酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。
3、忌食动物肝:肝脏作为解毒器官,一些毒性物质也会在肝脏积累。另外肝脏内胆固醇含量很高,100克猪肝含胆固醇高达400毫克,大量摄入会增加肝脏负担,因此,肝病患者不宜多食动物肝脏。
4、忌油腻、鸡蛋、豆制品:肝病患者往往伴有胆囊炎,特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻、鸡蛋、豆制品有碍胆汁的排泄,所以过食这类食品会出现肋痛、腹胀、嗳气加重症状,故应尽量少吃。
5、忌乱用补药:饮食平衡是保护身体健康的基本条件,若滋补不当,打破平衡,会影响病情反复,应慎用补药。
6、忌盐:肝腹水的患者,盐要先炒后再放入各种食品,尽量少食,因为食盐有碍腹水的消退。
7、禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。
8、禁忌乱用药物,特别是中草药。肝脏是人体重要的代谢器官,许多药物都要在肝脏内分解,转化、解毒。乱用药物必定会加重肝脏的代谢负担。另外,各种中西药物的成分复杂,药物之间的化学作用很可能导致肝脏损害加重。加上药物本身长期使用也会有一定的毒副作用,最终也会产生诸如脂肪肝、药源性肝纤维化甚至发展为肝硬化的严重情况。乙肝患者用药的原则是:少而精,以安全有效为准。治病应到正规医院,用药一定在专科医生指导下规范用药。各种广告、义诊都应冷静对待。
肾病患者能吃酸奶吗
肾病的一般表现为,少尿,无尿,总之就是尿量很不正常,所以患者朋友对于这种疾病也是非常重视的,特别是对于饮食方面的问题,因为饮食会直接影响到疾病的发展情况,那么肾病患者能吃酸奶吗,其实是可以的,因为肾病患者需要避开高蛋白质的食物,而酸奶是没有牛奶所含的蛋白质高,所以可以饮用。
1.病情分析:
肾病患者是可以喝酸奶的。
2.指导意见:
考虑肾病患者的病人需要避免高蛋白饮食的,所以是可以吃酸奶的。建议:对于肾病综合症的治疗,建议可以采取系统正规的中西医结合的治疗方案,西医比如激素对症降蛋白的同时,加上中医中药从本质上去修复受损的肾脏细胞,一旦修复到位,蛋白自然消失,病情是可以达到临床治愈的。喝中药得根据您的病情来看的,如果指标转阴,您可以再喝2到3个月进行巩固治疗。
3.病情分析:
肾病患者是可以喝酸奶的。
4.指导意见:
考虑肾病患者的病人需要避免高蛋白饮食的,所以是可以吃酸奶的。
为了让大家更加清楚知道肾病患者能不能吃酸奶的问题,我们建议患者朋友要认真阅读上面所介绍的解析,相信对于你们一定会有帮助的,我们建议患者朋友采取中西结合的治疗方法,这种方法的治疗效果也是比较理想的,最后希望各位患者朋友早日康复。
食疗大全:抑制肾病食物有哪些 肾病患者可以吃什么
冬瓜(包括冬瓜皮):
清热解毒,利尿化痰;冬瓜皮具有利水消肿的作用。冬瓜含钠、钾均低,故适合于慢性肾病,特别是有水肿、尿少、血钾升高者。
西瓜(包括西瓜皮):
为清热解暑的上品,并能除烦帜渴、利尿。本品含糖高而含钠、钾均低,故适合于肾病患者。
绿豆:
能祛热解暑,降压明目,利尿消肿。本品可降低血胆固醇,对高血压引起的肾损害和肾病所致的高血压有一定作用;绿芽菜富含维生素C,也有同样的作用。
赤小豆:
为的一种,能清热利尿,解毒排脓。本品蛤有丰富的蛋白质,且含有多种维生素,适合于肾炎的水肿、高血压及肾盂肾炎等尿路感染。
西红柿:
有凉血平肝、健胃消食的工效。本品富含维生素C和番茄红素,能进步人体的免疫功能,而肾病与免疫异常有关,;且其含钠低,故较适合于肾病患者。
海带:
中药名为昆布,有利尿消肿的工效。本品含钙量较高,尤适合于低钙者。
芝麻:
黑芝麻能补益肝肾之精血,并润肠通便。
鸡蛋、瘦肉类(鸡、鱼、猪瘦肉等):
含人体自身不能合成,必需从食品中摄取的必需氨基酸成分较丰富,故其生理价值较高,被称为优质蛋白质食品,是肾病患者最适合的蛋白质膳食纤维食品。
肾病患者还能吃海带吗
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,自有历史记载以来,食疗越来越被科学所证明。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?面对这些问题,小编为大家收集了“肾病患者还能吃海带吗”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!
说起肾病,相信很多朋友都应该知道这种疾病的危害,尤其是慢性肾病因为发病比较缓慢,所以如果是没有及时的发现的话,会给肾脏带来严重的损害,使得肾脏功能受损。而为了在治疗慢性肾病的时候能够有一个好的治疗效果,饮食上就要特别的注意才可以。那么我们来简单的了解一下,肾病患者可以吃海带吗?
1.海带几乎不含脂肪而含多量纤维素、褐藻胶物质以及多种微量元素。海带中含有的褐藻酸钠盐,具有预防白血病以及骨痛病的作用,对于动脉出血症也有着止血的效果;口服海带,可减少放射性元素锶90在肠内被吸收;褐藻氨酸还具有降血压的作用;海带淀粉硫酸酯为多糖类物质,具有隆血脂功能;海带和海带根提取液有镇咳平喘及抗癌的功效;海带中含的甘露醇,对治疗急性肾功能衰竭、乙型脑炎、急性青光眼等,均有疗效。
2.海带是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中,含钙达到1177毫克,含铁达到150毫克,真是高得惊人。所以海带对小儿、妇女和老人的保健均有重要的作用。海带的另一个特征是含碘丰富,一般成年人需要的微量元素—海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。
3.降低胆固醇浓度。海带含氯化钠较少,含钙较多。肾炎能吃海带吗有增钙排钠的作用。
4.病态组织崩溃。在所有的食品中,海带的含碘量最高,那种碘化物被人体吸收后,能使病态组织崩溃和溶解。碘化物可以防治甲状腺肿大,抑制甲状腺机能亢进。
5.减少心脏脂肪。由于海带中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用,在进食肉类食物时掺些海带,会使脂肪在人体内的蓄积趋于皮下和肌肉组织,减少在心脏、血管和肠膜上积存,有效地预防心脏病、高血压、血管硬化和脂肪过多等症。
以上就简单的介绍了肾病患者能否吃海带的问题。不管是患有怎么样的疾病都需要进行全方位的检查,对症下药才是最科学的选着。饮食方面也要合理膳食,特别想吃的东西最好问过医生是否可以使用。平时要保持良好的心情,这样才能够在短时间里恢复健康或者是有利于康复进度。
肾病患者吃什么食物好?
肾病的病程一般都会持续较长的时间,就算是可以在发病的第一时间就开始用药治疗,也需要一个漫长的疗程。而在这个过程中饮食方面的调理所起到的作用就非常重要了,接下来小编就会介绍几种适合肾病患者在治疗阶段作为食疗用的食物,赶紧让我们一起来了解了解吧。
1、海金砂薏仁粥。海金砂15克,薏仁90克,白糖适量。将海金砂加水适量,煎取汁一碗,加入淘净的薏仁的水适量入锅内,煮粥三碗,再与药计一碗混合均匀,加白糖适量。可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。适用于慢性肾炎、肾结石、尿道结石告等疾病患者作食疗。
2、青小豆粥。青小豆500克,通草30克,小麦500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁后,加入淘净的青小豆和小麦中煮粥,至豆、麦皆熟时停火。每日2-3次,可作主食服用,健脾养胃、去热利湿,可用于慢性肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征引起的水肿腰痛等。
3、车前绿豆汤。车前子30克,绿豆60克。将绿豆淘净,车前子用纱布袋装好,置入锅内加水适量煮汤。饮汤食豆,一日内食完。能清热解毒、利尿通淋,用于慢性肾炎、前列腺炎患者的食疗。
4、鸭肉大蒜汤。野鸭一只,大蒜50克。野鸭去毛及内脏,洗净;大蒜去皮放入鸭腹内。一并入砂锅中煮熟。加少许盐调味。食肉饮汤,大补虚劳,可消水肿。适用于慢性肾炎水肿。
小编在上述内容中不单单是介绍了肾病患者适宜食用的食物,也将各种食品的具体制作方法讲述清楚了,所以患者朋友们就可以按照自己的喜好,选择其中一种,或者是几种变换着制作并经常食用一些,以便能够充分的缓解症状。
食疗养生:肾病患者可以吃什么 抑制肾病食物有哪些
冬瓜(包括冬瓜皮):
清热解毒,利尿化痰;冬瓜皮具有利水消肿的作用。冬瓜含钠、钾均低,故适合于慢性肾病,特别是有水肿、尿少、血钾升高者。
西瓜(包括西瓜皮):
为清热解暑的上品,并能除烦帜渴、利尿。本品含糖高而含钠、钾均低,故适合于肾病患者。
绿豆:
能祛热解暑,降压明目,利尿消肿。本品可降低血胆固醇,对高血压引起的肾损害和肾病所致的高血压有一定作用;绿芽菜富含维生素C,也有同样的作用。
赤小豆:
为的一种,能清热利尿,解毒排脓。本品蛤有丰富的蛋白质,且含有多种维生素,适合于肾炎的水肿、高血压及肾盂肾炎等尿路感染。
西红柿:
有凉血平肝、健胃消食的工效。本品富含维生素C和番茄红素,能进步人体的免疫功能,而肾病与免疫异常有关,;且其含钠低,故较适合于肾病患者。
海带:
中药名为昆布,有利尿消肿的工效。本品含钙量较高,尤适合于低钙者。
芝麻:
黑芝麻能补益肝肾之精血,并润肠通便。
鸡蛋、瘦肉类(鸡、鱼、猪瘦肉等):
含人体自身不能合成,必需从食品中摄取的必需氨基酸成分较丰富,故其生理价值较高,被称为优质蛋白质食品,是肾病患者最适合的蛋白质膳食纤维食品。
2023食疗知识:肾病饮食 肾病患者的日常饮食禁忌
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着历史的演变,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“2023食疗知识:肾病饮食 肾病患者的日常饮食禁忌”,相信会对你有所帮助!
肾是人体很重要的一个身体器官,如果肾出问题的话,其他身体的器官也会出现紊乱的。不管是男人还是女人,都不能忽视了对于肾的保护。如果发现自己患有肾病的话,大家要及时的治疗好,不要一直拖着!
肾病患者在饮食上面有很多的禁忌,肾对于身体是很重要的,所以在饮食的时候,要多吃一些有利于肾的食物,最好不要经常吃一些有刺激性的食物,这样对于肾会产生很多不利的影响。那么肾病患者在饮食上面要注意哪些呢?哪些食物是可以吃的,哪些食物是不可以吃的呢?下面我们就来看下吧。
1、甜食必须禁止(除非血糖低情况)
首先对于血糖高的患者,甜食时必须禁止的,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好,那么可以小量吃一些含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、腌制品必须禁止
腌制的食物里面含有很多的致癌物质,吃多的话不仅会致癌,而且对于肾部的伤害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化学物质,对于身体的伤害也很大。如果你是肾病患者的话,平时最好多吃一些比较清淡的食物,这样对于肾也是有很大的好处的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小红萝卜等,以及豆制品、动物内脏、浓鸡汤、肉汤等,禁食油炸食品。
5、不要食用刺激性食品
如酒、茶、咖啡等,各种辛辣调味品,如葱姜蒜、咖喱、芥末,胡椒等,各种香料。
6、应少盐饮食
在无浮肿、高血压的情况下,每日摄入盐量为4g左右,在有浮肿、高血压的情况,因低盐饮食,每日摄入盐量为2-3g,或无盐饮食,每日摄入盐量小于0.5g,忌食含盐高的食物,如咸菜、咸蛋、腌肉、酱菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉,因为香蕉中含有比较多的钠盐,而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。
以上内容介绍了,肾病患者的饮食禁忌,大家是不是也都知道了呢!希望通过上述文章的介绍能够给大家带来帮助,同时康路网小编提醒大家,在生活中做好保健,保证合理的饮食能够帮助患者及早的恢复健康。
肾病有什么症状
食疗大全:糖尿病患者有哪些饮食禁忌
对于糖尿病患者来说,糖尿病饮食有什么禁忌呢?其实,糖尿病饮食有很多禁忌,不太容易记住,每到饭桌上就不知道吃什么了。关于禁忌,下面小编为大家总结了几点,一起来看看吧!
糖尿病患者有哪些饮食禁忌
1、忌太过甜腻的食物
坚持低糖饮食,不吃纯糖类食物,如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食,以免引起血糖快速升高。此外,还有一些吃起来并不太甜,但却能引起餐后血糖明显上升的食物,如土豆、芋头、山芋等,食用时应注意量,并搭配其它蔬菜一起吃比较好。
2、忌过咸的食物
平时做菜时少放盐,1天不超过6克,不吃腌制食品。因为口味过咸不但会加重肾脏及心脏负担,诱发并发症。还有可能会使血糖升高,不利于病情控制。
3、忌油腻的食物
油腻食物尤其是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂食物等,这些食品含有大量的饱和脂肪酸,能使血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化。由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白质的1倍还多,可直接引起肥胖,也有可能会加重胰岛素抵抗,从而间接影响血糖。
4、忌辛辣刺激性的食物
这些食物容易加重“三多一少”的症状。此外,还可助热生火,对糖尿病的康复不利。此外,烟草中的尼古丁可引起交感神经系统兴奋,导致儿茶酚胺和其他升糖激素释放增多。儿茶酚胺是胰岛素作用的强力拮抗剂,可使葡萄糖转运蛋白合成减少,从而减弱胰岛素的分泌。
5、忌饮酒
一般来说,糖尿病是不适合饮酒的。酒分为三大类,如白酒、红酒和啤酒。白酒的酒精度高,对肠胃道的刺激大,对肝脏胰腺的危害大。所以,不建议糖友直接饮用。如果想要饮酒,可适量选择啤酒、红酒。
以上就是关于糖尿病患者有哪些饮食禁忌的分享,希望对大家有所帮助!
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