厨房是批量制造美食的地方,厨房并不简单是一个炒菜的地方,在这里,食材有了不同的去向,而调料给予了食材不同凡响的境界,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。经过小编精心整理,推出轻松“脑排毒”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
轻松“脑排毒”
脑力最高水平是在22岁,27岁下降最大
一项由美国弗吉尼亚大学研究人员主持,涉及2000名18岁60岁人的研究发现,脑力达到最高水平的平均年龄为22岁,从峰值期开始,脑力最大降幅出现在27岁。《康健》刊文称,从峰值开始,我们大脑处理信息的速度每年下降1%,理解新知识的能力衰退0.5%,这些变化人们通常在40岁左右才意识到。伦敦大学的一项研究还发现,男性比女性脑力衰退的速度更快,6570岁男性的脑力衰退为9.6%,同一年龄层的女性则衰退7.4%。
你需要脑排毒吗?
古人说:十指连心,其实就是指手脑相连。脑部是否健康、充满毒素或已经老化,仔细观察你的手就可以看得出来。许多上班族长期压力过大,或个性急躁、易怒,除了常常头昏脑胀、情绪紧绷,另外还很容易会出现手指迟钝、手颤抖的现象。轻则,拿笔时会微颤;严重的,整只手都会明显颤抖。
或是有些过度熬夜、疲劳、欠缺保养身体而提早老化的人,会有手麻,或手指迟钝、动作缓慢、甚至写字都没力气的老年人症状,这都是脑部老化、毒素堵塞的现象,必须立即天天进行脑排毒,才能活化、清净脑部。
大脑活力十足 全身排毒很简单
大脑是人体的中枢器官,对所有的生理、心理活动都有重要的调控作用。打个比方说,人体寿命的时钟就在大脑里,虽然,各个器官也有自己的盛衰指数(如同一个个小时钟),但是,它们也都是受到大脑的控制,因此,保护脑部的健康与活力,才是延缓全身老化、恢复最佳健康状况的关键。
当我们谈到排毒、净化身体,除了强调简单易懂的肠排毒(排宿便)、肝排毒(毒素、重金属)、利水去肿等方法,更应该在保健、净化我们的脑部上多花工夫,只要脑部清净不衰,提升其他器官的健康更能事半功倍。
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8种食物迅速排毒 轻松帮你清理“系统”垃圾
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据美国《预防》杂志报道,许多女性为了排毒可谓不择手段,节食几天不但搞坏了身体,也收不到什么效果。想为身体排毒,必须先认识这八种食物,它们可以帮助你迅速清理人体系统内的垃圾。
蓝莓
蓝莓的味道酸甜可口,这些小小的浆果富含花青素。而花青素是一种强效的抗氧化剂,可以帮助你的身体排除毒素的冲击力。
生姜
生姜是一种适合大多数人食用的香料。可以称之为消化的补品和清洁器。因为生姜具有杀菌解毒的作用,它能刺激胃粘膜,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃止痛的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化。
柠檬
柠檬美白护肤,是大多数人知道的。另外,柠檬还可以为身体提供抗氧化化合物柠檬苦素。这种物质可以激活解毒酶,从而达到排毒养颜的效果。
柠檬薄荷冰芒果
芒果的作用不仅仅是满足日常饮食中身体所需要的维生素C,芒果中还富含纤维素,有助于肠胃消化,排除体内毒素。
香菜
许多人不喜欢吃香菜,觉得它味道很刺鼻。事实上,在菜肴里面适当地添加一些香菜,有助于消除尿中的毒素。香菜可以说是一种天然的利尿剂。
石榴
石榴汁中含有的石榴多酚,具有促进排毒的功效。同时,这种物质还可以抑制结肠癌。
石榴汁薄荷
薄荷不仅仅是一种口气清新剂,它也可以作为一种天然的食欲抑制剂和抗菌剂。薄荷不但可以帮助消除食品中的细菌,还可以让你产生饱腹感。
百里香
百里香不仅仅是美味的香料,它还有助于抗菌杀菌,排毒美容。在日常饮食,特别是浓汤、炖菜、烤鸡翅等食物中加入适量百里香,可以预防包括大肠杆菌株、葡萄球菌引起的疾病。
百里香烤鸡腿排毒养颜气色好 推荐几种排毒食物
排毒养颜气色好 推荐几种排毒食物
人体内有很多我们看不见的垃圾,呼吸、进食都会产生一系列的代谢废物。一旦体内废物堆积过多,就会让身体中毒,便秘、肥胖、冠心病等一系列疾病就都不请自来了。从中医角度讲,毒素总体上可分为外来之毒和内生之毒两大类。外毒指来源于人体之外的,如大气污染、水污染、农药残留、汽车尾气等有害身体健康的致病物质。内毒指的是机体在新陈代谢后产生的各种废弃物。想要排毒养颜,这些天然食物必不可少。
1. 燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将燕麦与红枣等搭配煮成燕麦粥,营养又美味。
燕麦南瓜糊2. 胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,它富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果更好,有助于清热解毒,润肠通便。将新鲜胡萝卜打成汁再加上少许蜂蜜,既好喝又解渴,也有利于排毒。
3. 莲藕
莲藕具有利尿作用,能促进体内废物快速排出并净化血液。莲藕冷热食用皆宜,可将莲藕榨成汁,加适量蜂蜜调味饮用;也可以小火慢炖,熬成莲藕排骨汤。
姜汁莲藕4. 芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。另外,芦笋的笋尖富含维生素A,有助于美颜润肤。
5. 小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
红糖小米粥轻松排毒快瘦身的十种饮食小技巧
轻松排毒快瘦身的十种饮食小技巧
高脂肪饮食、食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物,越来越多的毒素充溢着我们的生活;痤疮、口臭、便秘、头疼……这些都是体内毒素积聚的信号。当健康面临威胁,排毒就成了每日必不行少的功课。猪血:猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分化后,发生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反映,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。
苹果:苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐蚀。草莓:含有多种有机酸、果胶和矿物质,能清洁肠胃,强固肝脏。
蜂蜜:自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有必然效果。
糙米:是清洁大肠的管道工,当其通过肠道时会吸掉许多淤积物,最后将其从体内排除。
1.在日常饮食中控制盐分的摄入
过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重,可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
芹菜蜜汁2.适当补充一些维生素
如维生素C、E等抗氧化剂,以搀扶帮助消除体内的自由基。
3.吃对象不要太快
多咀嚼,这样能分泌较多唾液,中和各类毒性物质,引起良性连锁反映,排出更多毒素。
4.助肝排毒
肝脏是重要的解毒器官,各类毒素颠末肝脏的一系列化学反映后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来搀扶帮助肝脏排毒。
胡萝卜:是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵当导致疾病、老化的自由基。
大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
葡萄:可以搀扶帮助肝、肠、胃断根体内垃圾,还能增加造血机能。
无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,格外是对SO2、SO3等有毒物质有必然抵御作用。
5.助肾排毒
肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分化后发生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
黄瓜:黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能搀扶帮助肺、胃、肝排毒。
樱桃:樱桃是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,它还有温和通便的作用。
蜂蜜无花果烤鸭6.排毒食谱上的其他食物
芹菜:芹菜中含有的丰硕纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废料。经常食用可以刺激身体排毒,对于由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡眠。
苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现,此中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,断根体内有毒物质。尤其女性,多吃苦瓜还有利经的作用。
绿豆:绿豆味甘性凉,自古就是极有效的解毒剂,对重金属、农药以及各类食物中毒均有必然防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢,促使其向体外分泌。
茶叶:茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质分泌的作用。格外是普洱茶,研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人对峙饮用还能防止电脑辐射对人体发生不良影响。
牛奶和豆成品:所含有的丰硕钙质是有用的毒素搬移工。
7.润肠排毒
肠道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就会造成毒素逗留在肠道,被从头吸收,给健康造成巨大风险。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能搀扶帮助消化系统排毒。
魔芋:又名鬼芋,在中医上称为蛇六谷,是有名的胃肠清道夫、血液净化剂,能断根肠壁上的废料。
黑木耳:黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效断根体内污染物质。
海带:海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,因而具有预防白血病的作用。此外,海带对进入体内的镉也有促排作用。
8.多饮水
对肠道,尤其大肠是粪便堆积的处所有好处。多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道逗留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。
香辣魔芋豆腐9.每周吃两天素食
给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物,会在新陈代谢中发生大量毒素,造成肠胃的巨大承担。
10.多吃新鲜和有机食品
少吃加工食品、速食品和清凉饮料,因为此中含有较多防腐剂、色素。
上汤娃娃菜感谢您阅读“97美食网”的《轻松“脑排毒”》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排毒果蔬汁专题,希望您能喜欢!