“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,自有文字记录以来,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?由此,小编为你收集并整理了白薯的功效与作用有哪些仅供参考,欢迎阅读。
相信大家对于白薯这种食材是比较熟悉的,但是很少人会知道他的功效与作用有哪些。其实,对于白薯这种食材,我们往往只会知道它的营养含量是比较低的,但是我们没有去记住白薯这种食物是可以促进肠道的消化,而且白薯的含热量是比较将的,是很多女性朋友减肥的最佳食品。
地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。
此外,地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用,其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素,吃了可以预防癌症,外用则可消疮肿唷!
相信大家看完这篇文章介绍的白薯的功效与作用,你们应该都知道在生活中食用白薯这种食物对于我们的身体是有哪些帮助了吧。对于肥胖的朋友,为了保证你们体内能量的正常供给,又不会伤害到身体,你们是可以通过食用白薯来实现的。
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白薯的作用有哪些
相信大家对于白薯这种食材是比较熟悉的,它是我们小时候最喜欢吃的食物了。白薯这种食材虽然慢慢的消失在我们的餐桌上,但是这种食材的作用是比较多的,因为白薯可以起到补血益气、润肠通便的作用,这对于肠胃消化不良的患者是有很大帮助的,希望你们可以适当的食用一些。
1. 补血益气:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;
2. 润肠通便:红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘;
3. 提高免疫功能:红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症;
4. 防癌抗癌:红薯中含有一种抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。此外,红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红著抑制癌细胞增殖的作用十分明显;
5. 抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
对于文章介绍的白薯的作用,我们建议持家的你们可以好好收藏起来,特别是家里有小孩子和老人的朋友,因为小孩子以及老年人的消化能力不是很强,慢慢会出现一些消化问题,所以你们可以适当的给他们做一些白薯粥或者其他的白薯的食物。
大葱功效与作用有哪些
老百姓都知道,一根葱,十分钟。在日常生活中我们经常会吃到大葱,大葱对于我们来说是再简单不过的东西了,在大葱在老百姓的饭桌上面来说是非常常见的食物,而且吃大葱并不浪费我们的时间。那么我们现在就马上跟大家一起来了解一下看看大葱的功效还有作用是什么吧。
功效1:壮阳补阴。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。
功效2:解毒调味。大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
功效3:预防癌症。香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
功效4:发汗抑菌。大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
大葱里面不仅含有非常丰富的维生素C,能够帮助我们舒张小血管,还能够帮助促进血液循环的作用,可以帮助我们预防血压升高出现的头晕,大脑也会得到保持灵活的功效,还能够预防老年痴呆,效果真的很不错呢。
黑枣的功效与作用有哪些
黑枣并不是我们常说的枣子,而是一种叫做野柿子的食物。黑枣也有营养仓库的美誉,富含大量的维生素和碳水化合物,也是益气补肾的佳品。黑枣对于安神补脑起着很好的作用,尤其是很多女性朋友都会用其来补气血。其实黑枣的功效与作用还有很多,下面就一起来了解:
补中益气
用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;
缓和药性
与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。
提高免疫力
黑枣的作用能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
降低胆结石发生率
黑枣的作用经常食用鲜枣的人很少患胆结石:这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
养血安神
黑枣富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;
补充能量
黑枣含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
其它
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效.黑枣有加强补血的效果。黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,黑枣多用于补肾。
以上就是有关黑枣的功效与作用的介绍,可见黑枣富含大量的膳食纤维和果胶,是对肠胃消化十分有益处的,所以在平时可以经常吃一些黑枣来调理便秘的困扰。但是在空腹的时候切忌吃黑枣,这样会导致胀气的出现,影响身体健康。
蜂蜜的作用与功效有哪些
蜂蜜到底有哪些作用和功效呢?吃蜂蜜可以给身体带来很多我们想不到的好处,经常吃蜂蜜的女孩子看起来皮肤光滑柔嫩,甚至皮肤还会泛光,这些都是蜂蜜给身体带来的好处,蜂蜜还有很多其他的用处,用蜂蜜来调节肠道是很多人都能想到的问题,蜂蜜还可以带给人们减肥的好处,那么蜂蜜的作用与功效有哪些?
1:减肥功效
现代医学证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间,减肥MM的首选。
2:促睡眠,增强免疫力
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。同时,蜂蜜中含有的酶和矿物质,帮助提高免疫力。
3:润肺止咳
李时珍在《本草纲目》中写道:“ 蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。”蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
4:抗氧化
蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾-氧自由基,达到抗癌,防衰老的作用。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。
上面介绍了关于蜂蜜的作用和功效之后相信大家在选择蜂蜜的时候就能更合理,也能更清楚,吃蜂蜜要注意不要太多了,因为蜂蜜本身也是含糖的,如果蜂蜜含糖的话是很容易患上糖尿病的,但是如果适量的吃蜂蜜的话糖尿病的几率也是会降低的,吃蜂蜜最好是用来兑水喝。
洋葱的功效与作用有哪些
洋葱是一道再家常不过的菜了。吃洋葱的好处是非常多的。洋葱可以抑制病菌生长,吃洋葱能预防胃肠感染疾病。吃洋葱可以促进肠胃蠕动,能帮助消化,吃洋葱可以改善我们便秘的现象。另外,洋葱里面的脂肪含量很低,而纤维以及维生素和矿物质含量丰富,是不错的减肥食物。
每100克洋葱中含蛋白质1.4克,脂肪0.2克,碳水化合物6.1克,粗纤维0.9克,灰分0.5克,钾147毫克,钙24毫克,磷39毫克,铁0.8毫克,锌0.23毫克,钠4.4毫克,镁15毫克,锰0.14毫克,铜0.05毫克,硒0.92微克,胡萝卜素0.02毫克,维生素C5毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B2 0.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C8毫克,热能1356千焦。
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
洋葱减肥法的好处:改善便秘,洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动,同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动,低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖,有效改善便秘情况。降低血糖,洋葱具有降血糖的作用,又不会引起低血糖,是安全又有效的健康食品。改善肤色、肤质。洋葱中含有的谷胱甘肽能抑制黑色素生成,对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用,斛皮黄酮可抗uv,具有美白效果。
好了,有关洋葱减肥的介绍就到这里了。如果是想要减肥的mm不放吃一点洋葱吧。其实洋葱除了上面介绍的功能之外,还有预防感冒的作用,洋葱的杀菌能力是非常强的,尤其是对于流感病菌有很好的抑制作用,在感冒流行的季节可以适当多吃洋葱。
蛇莓的功效与作用有哪些
蛇莓大家应该都听说过,长的像是缩小版的草莓,它的别名有很多,可能每个地方的叫法不同,有的叫三点红,地莓或者是野杨梅等等,这种不起眼的小植物是有很多的功效的,我们都以为只是杂草而已,可是这个蛇莓它是干什么用的呢?又有哪些效果呢?我们一起来看看蛇莓的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧!
蛇莓具有很高的药用价值,全草都可供药用,性味甘、苦、寒,有毒,入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效,可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。
而近年来,更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明,蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用,明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等,且毒副作用小。
蛇莓全草供药用,蛇莓有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用,蛇莓又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。
蛇莓治蛇头疔,乳痈,背疮,疔疮:鲜蛇莓草,捣烂,加蜜敷患处。初起未化脓者,加蒲公英一两,共杵烂,绞汁一杯,调黄酒二两炖撮,渣敷患处。
现在我们知道了蛇莓的功效与作用有哪些,这就让我们对这种植物有了新的了解,原来蛇莓的功效有这么多,它整个都能入药,并且药用价值非常的高,让我们很吃惊,其实每种药材都有自己的特性,我们了解的多了,自然就不会用错药。
榴莲的功效与作用有哪些
榴莲被誉为“水果之王”,在民间也有“一个榴莲三只鸡”的说法,这就说明榴莲的功效与作用是很多的,营养价值也很高。但是榴莲属于性热的水果,不宜多吃,否则就会容易上火。所以在吃榴莲的时候配一点山竹吃,可以降火气。那么,下面就具体的说一说榴莲的功效与作用:
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚:“榴莲出,少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。
榴莲的功效:榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲的味道颇具争议,好之者赞其酥软甜润,恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈,其营养价值却不可小觑。据介绍,它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果,有“热带果王”美誉,适当吃很补身体。
榴莲的功效:民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效,特别是病后体弱者以及产后的妇女,更加适当多吃。此外,榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
食用时的注意事项:
榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
以上就是有关榴莲的功效与作用的介绍,可见榴莲的功效是很多的,特别是对女性身子的调养可以达到很好的补气效果。但是值得注意的是,榴莲含有极高的糖分和热量,所以肥胖者尽量少吃,如果榴莲出现酒精味,就表示榴莲已经变质不可以食用了。
鹿血的功效与作用有哪些
鹿血还算是比较高级的,在古代的时候还是很高级的皇家药材,现在依然是很名贵的药材。鹿血是非常补身体的,可以治气血亏,能够让精疲力竭的人重新振奋。但是鹿血到底有哪些功效和作用,很多人依然不知道,只知道鹿血很珍贵,却不知道珍贵在何处。我们就来看看鹿血的功效作用。
鹿血的作用 1延缓衰老的功效 实验研究表明,以梅花鹿血清给予老龄Wistar大鼠,用生化方法测定了大鼠血清及肝脑组织中LPO和SOD的活性,用透射电镜观察了肝、脑细胞的超微结构。鹿血的功效,结果表明,鹿血清组使大鼠血清及肝脑组织LPO含量降低,SOD的活性升高,肝细胞超微结构正常,脑神经元内脂褐色颗粒较对照组明显减少。
2补血功效 经实验动物证实,鹿血对失血性贫血有明显的补血作用;对抗癌药物环磷酰胺的骨髓抑制,有明显的增加白细胞和血小板的作用,对盐酸苯肼溶血性贫血有保护作用。其中维生素E能保护细胞膜,铁、钻及多种氨基酸为血细胞成分,铜在机体内形成铜蓝蛋白,促进铁的吸收和运输,钴、维生素B6、维生素B12。能激发骨髓造血。对贫血的人很有用哦!
3抗辐射作用 通过动物实验证实,鹿血对钴60辐射有明显的保护作用。
4 抗疲劳作用 鹿血粉能延长小鼠常温游泳时间,延长小鼠在常温缺氧条件下的生存时间,且可显著 提高-80℃寒冷条件下小鼠生存率。表明其有明显的抗应激、抗疲
劳作用。
鹿血的功效虽然不是神丹妙言那么厉害,但是它能延缓你的衰老,就这一点来言就已经让很多人心动了,而且再加上抗疲劳抗辐射。现在经常都说生活中的辐射很大,有了鹿血就不用担心辐射会伤害我们。不过鹿血一般没必要去用,作为药物是很珍贵的。
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