美味的生产基地是厨房,它里面的学问不少。在这里,不同的食材交汇在一起,而调料起到了画龙点睛的作用,厨师让所有的一切原料有了新的使命。由此,有请你读一下以下的“七月吃什么蔬果好”,希望你更多关注本网站更新。
七月吃什么蔬果好
夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充。一谈到水,人们往往会想到市场上销售的净水、太空水。其实,蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。那么七月份吃什么蔬果好呢?
夏季正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。
多吃凉性蔬菜
夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。加之近年来,肉类等动物性食物消费量增加,体质呈酸性,多内热。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是凉性的呢?瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。
多吃杀菌蔬菜
夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些杀菌蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中;含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食。上述葱蒜类蔬菜都具有不同程度的杀菌抑菌作用,经常吃是有益的。
多吃应季水果
西瓜
可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;2。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;西瓜还含有能使血压降低的物质;吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
桃子
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
李子
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100-360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素C2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;新鲜李肉中含多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之于治疗肝硬化腹水有帮助。
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七个月宝宝不能吃什么
一、七个月宝宝不能吃什么1.七个月宝宝不能吃蛋清2.七个月宝宝不能喝功能饮料3.七个月宝宝不能吃巧克力4.七个月宝宝不能吃奶油蛋糕二、七个月宝宝的辅食食谱三、宝宝健康饮食注意事项七个月宝宝不能吃什么1、七个月宝宝不能吃蛋清
在妈咪们的概念之中可能会觉得鸡蛋黄孩子吃了不消化,就不给孩子吃鸡蛋黄,而是给孩子吃鸡蛋白。科学的营养摄入却恰恰相反,孩子不能消化的不是鸡蛋黄,而是鸡蛋清,鸡蛋黄是很好的营养食物,含有卵磷子,对孩子的健康发育和成长大有帮助。鸡蛋清则因含有过高的蛋白质而不利于孩子消化吸收,应该要少吃或是不吃。摄入鸡蛋清会导致孩子消化不良,加重孩子的肠胃负担,对孩子的健康造成影响。
2、七个月宝宝不能喝功能饮料功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于婴儿的身体发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
3、七个月宝宝不能吃巧克力巧克力是一种以可可豆为主要原料制成的高热量食品,其营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要,特别是对3岁以下的宝宝,3岁以上的宝宝也应限制。
巧克力含有大量脂肪、可可豆碱、咖啡因等,使宝宝不易入睡和哭闹不安,发生龋齿甚至使肠道气体增多而引起腹痛。
美国研究表明,巧克力与宝宝遗尿相关,因为其可在宝宝体内产生过敏反应,使膀胱壁膨胀,同时这一过敏反应又使宝宝睡得过深,使其在尿液充盈时不能及时醒来,造成尿床。
4、七个月宝宝不能吃奶油蛋糕对于宝宝而言,蛋糕高脂高糖高热量,吃多了不仅容易引起龋齿,也不利于宝宝培养良好的饮食习惯。更重要的是含有大量反式脂肪酸、人工色素,严重影响宝宝的生长发育。
蛋糕上的奶油不好消化,如果要吃得话,最好1岁后为好。
七个月宝宝的辅食食谱1、米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
2、青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
3、鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。
4、肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。
5、鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。
6、绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。
宝宝健康饮食注意事项1、不要强迫孩子吃饭,吃饭时孩子应该是平静的,精神应该是完全放松的。
2、不应该让孩子养成边吃饭边看电视的习惯。
3、请记住:1岁以后孩子的食欲会出现生理性的下降,进食减少,是正常的,这时孩子会继续正常成长。
4、固定进食时间是非常重要的:早晨、中午、下午、晚上,共四餐。
5、不要让孩子养成餐外吃零食的习惯,或小吃不断(干果、点心、冰淇淋、甜食、糖果),这样的习惯会造成孩子肥胖,而且甜食会引起龋齿。
6、要让孩子吃淡味菜,这是预防长大患动脉硬化和高血压病的最好方法。
7、如果孩子生病:发烧、进食少,这时应给予足够的水,只有在孩子想吃东西时才进食。
春天吃什么好,春天吃什么菜好
春天到了,万物复苏。很多朋友想在这个季节通过食物调理自己的身体,现在和大家分享一下关于春天吃什么好。春天吃什么提高免疫力。。
甘味和甜味不完全相同中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。现代医学研究表明,经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。
在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为住,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富,超过其他季节的蔬菜,外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。
同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒,比如一些常见的:小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的,如:芥兰、苋菜、紫背天葵。
还有给大家推荐几个很好的粥
百合莲子粥:取干百合、莲子、冰糖各30克,大米100克。将莲子清洗干净,置于水中泡发。干百合、大米分别淘洗干净后,与莲子一同放于锅中,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,待快熟时加入冰糖,稍煮即成。
百合花山药粥:取百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。
除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:
甘味的食物也能养生大米、小米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择多吃一些。此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。
对于患有胆结石和肝炎的人而言,春天在饮食方面除了要注意遵循省酸增甘”和养阳”的原则外,还应该少吃油腻的食物,以防肝胆疾病复发。常被咽喉疼痛、口臭、便秘等上火”的症状困扰的人,可适当多吃点养阴润燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等,具有一定的缓解作用
宝宝冬天吃什么好?
宝宝冬天吃什么好?
暖冬更需防寒。寒冷,特别是暴冷会使人的脑垂体-肾上腺系统处于高度紧张;寒冬使人体摄入的营养有更多的被转化为热能,以抵御寒冷;低温会使血钙降低,且会使免疫系统功能下降,降低了对病原体的抵抗力,以致上呼吸道感染、胃肠道炎症多发。因此冬天应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。在保持食品多品种的同时,特别推荐以下8种食物:
黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。
鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
经期吃什么蔬菜好
经期吃什么蔬菜好
经期吃什么蔬菜好?经期不该吃的食物有哪些?经期吃什么水果好?下面为网友解决一切健康疑问。本专题介绍经期吃什么蔬菜好,经期不该吃的食物有哪些,经期吃什么水果好的疑问,为大家普及经期吃什么蔬菜好的相关知识。
经期吃什么蔬菜好
在经期,尽量多吃一些能补血、补充矿物质以及蛋白质的食物,及一些易消化的、营养丰富的、利于行经的蔬菜和水果,并要荤素均衡搭配、对女性成功度过经期很有好处。可以多吃菠菜、葱白、木耳等。
芝麻菠菜
经期不该吃的食物有哪些
女性在月经期间不宜吃冰,要让经血排干净就必须让血液处在“温”的状态下,才能流得顺。一旦吃了冰冷的食物,血液受到温度改变的刺激,就会致使流通度变差,容易产生血块,造成经痛。
不只是吃冰,一些属性偏凉的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛热食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。
经期吃什么水果好
月经期间适宜吃的水果:平性的苹果、无花果、草莓、西红柿等,而橘子、桃子、樱桃、枣、荔枝、龙眼、菠萝、石榴、葡萄属于温性也适宜经期食用,需要注意的是不要一次吃得过多。
经期吃什么蔬菜好?专家谈观点
经期要尽量多吃一些补血、补充矿物质的食物,蔬菜方面大都可以吃,尤其是菠菜、葱白、木耳等。
葱白拌羊脸
吃什么对眼睛好?
吃什么对眼睛好?
现代人工作和学习压力大,眼睛很容易疲劳,尤其是长时间对着电脑的上班族们,眼睛更容易受到伤害,那么你知道吃什么可以帮助我们保护眼睛吗?下面跟着小编一起来看看吧!
1、枸杞菊花茶
制法:枸杞菊花放漏网中小心冲洗干净,放入茶壶中,加1000ml沸水冲开,盖上盖子闷10分钟后放入冰糖调味即可。
功效:菊花被称作秋天的“花中仙子”。对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。
2、玫瑰花茶
制法:玫瑰花8朵,玫瑰茄(又名洛神花)2朵,绞股蓝2克,绿茶2克,用90℃水冲泡5分钟即可饮用。功效: 辐射是办公室的大敌,不可不防,玫瑰茄是强抗氧化剂,对电子辐射有防护作用。
3、杞子
中药枸杞子含有丰富的维生素A,以及丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。枸杞子平补肝肾、明目,平日可拿来泡茶最为实用。同类补药还有菟丝子、女贞子。
4、决明子
决明子也具有清肝明目及润肠的养生功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。
5、大枣是一种营养非常丰富的水果,其中的维他命,氨基酸的含量都是非常高的,对保护视力,由其是视网膜具有很大的帮助。
6、胡萝卜中含有非常的胡萝卜素,葡萄糖,维生素A,可缓解眼疲劳。
7、各种水果,如苹果,梨,桃子,等等这些水果不仅其维生素的含量非常的丰富,而且还可针对性的预防一些热眼性疾病,同时还有助于补充眼部周围所需要的维生素,预防眼袋的形成。
除了要注意科学的饮食之外,事实上还要避免吃一些刺激性的食物,像吃得过辣也会使眼睛看不清楚的,当然这里的辣不包括姜,大蒜,这些,因为有专家表示,这些日常适当的吃点这类调味品,也能起到护眼的功效。
秋季吃什么水果好
秋季吃什么水果好
秋天一到,各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始陆续上市。它们不仅能起到润秋燥的作用,在营养上还各有优势。
葡萄,抗氧化之王。葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是,葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。
山楂,果胶之王。果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。
柑橘,维生素B1之王。维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。
石榴,膳食纤维之王。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是,石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。
鲜枣,全能王。与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
秋冬吃什么水果好
美食的制造离不开厨房,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材有了自己的用武之地,而调料则让食材味道锦上添花,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。也许"秋冬吃什么水果好"就是你要找的,相信一定会对你有所帮助。
秋冬吃什么水果好
秋冬季节天气干燥,常使人感到鼻、咽干燥不适,应多吃能生津止渴、润喉去燥的水果,让人清爽舒适。
首选梨和甘蔗。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用;尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜;梨还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。
不过,梨性寒冷,若孩子脾胃虚寒、消化不良,则不宜多吃。
甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分,对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效;劳累过度或饥饿头晕的人,吃点甘蔗精神会振作。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。[97美食网]
其次是苹果、桔子、香蕉和山楂等。苹果可生津止渴和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润肠降压,防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能。
坐月的人不能吃什么
一、坐月的人不能吃什么1.坐月的人忌食生冷的食物2.坐月的人警惕辛辣的食物3.坐月的人避免摄入咖啡因和酒精4.坐月的人不能多吃油腻食物5.坐月的人不能多吃红糖二、坐月子喝什么粥好三、坐月子喝什么汤好坐月的人不能吃什么1、坐月的人忌食生冷的食物
产妇由于在分娩的时候消耗大量体力,体质大多是属于虚寒的。因此专家主张女性在月子里的饮食要以温补为主,忌食生冷的食物,即使宝宝出生在炎热的夏天,也建议产妇也要抵制住冷饮和凉拌菜的诱惑,特别是刚从冰箱里拿出的食物和饮料。
2、坐月的人警惕辛辣的食物女性在产后多虚多瘀,最好避免食用辛辣的食物,如:葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物,否则会引起产后便秘和发生痔疮,还有可能会通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。
3、坐月的人避免摄入咖啡因和酒精无论女性是在坐月子期间,还是今后的乳喂养日子里,都要减少或是尽量避免摄入咖啡因、酒精和尼古丁等几种有害物质的摄入。因为咖啡因和酒精会通过血液进入乳汁,很可能会对宝宝的健康发育造成影响。因此,如果女性平时就有戒掉茶、咖啡或是抽烟等习惯,为了宝宝的健康就要控制。
4、坐月的人不能多吃油腻食物坐月子期间,新妈妈的饮食应该荤素搭配,但还是以清淡为主。特别是在产后一周内,应该以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主,不要吃过于油腻之物,如鸡、猪蹄等。吃多油腻食物会造成宝宝拉肚子,消化功能会下降,而且由于产后新妈妈胃肠胀气及蠕动均较弱,故过于油腻的食物如肥肉、煎炸食物等应尽量少食以免引起消化不良。多吃并不能给新妈妈增加营养,反倒增加了肠胃负担。
5、坐月的人不能多吃红糖因为红糖营养丰富,能释放能量,营养吸收利用率高,具有温补性质。很多新妈妈分娩后,元气大损,体质虚弱,适当吃些红糖可以益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化瘀。不过切忌多吃,长期过多饮用红糖水,不仅会损坏新妈妈的牙齿,而红糖属于性温,如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。另外吃红糖不宜开包一冲即服,应该煮开水来服用。
坐月子喝什么粥好1、鹌鹑粥:鹌鹑1只,粳米100克。
做法:鹌鹑杀死,去毛及内脏,洗净切成小块入锅。加水适量煮至肉熟,再加入洗净的粳米,用大火烧开后改用小火,煮至肉熟粥成。
功效:鹌鹑肉中富含蛋白质,含量高达22.2%,另外还含有多种维生素和矿物质,以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。此粥适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕的产妇。
2、桂圆红枣糯米粥:糯米,红枣,桂圆肉,红糖,姜。
做法:先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
功效:对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。
坐月子喝什么汤好1、补气三元汤:桂圆有补身安眠的作用,产妇适量食用桂圆补气汤,可以轻松有个高质量的睡眠。
准备食材:藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。
做法:红枣洗净,用水浸泡。干桂圆洗净,用水泡发。莲藕洗净切片。先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕。再煮5钟即可。
2、益母木耳汤:木耳有凉血止血的作用,此汤能养阴清热、凉血止血,对于产后恶露不仅有很好的缓解作用。
准备食材:益母草50克、黑木耳30克、白糖30克。
做法:益母草用纱布包好,扎紧口。黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。锅置火上,放入适量清水、药包、木耳。煎煮30分钟,取出益母草包。放入白糖,略煮即可。
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